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    生物技术专业
    2013-12-09 18:15  

      

     

    专业人才培养方案

    生物技术专业人才培养方案·· 1

    教学环节质量标准

    商洛学院生物医药工程系生物技术专业教学环节质量标准·· 6

    通识课大纲

    1《思想道德修养与法律基础》课程教学大纲·· 22

    2《中国近现代史纲要》课程教学大纲·· 30

    3《马克思主义基本原理概论》课程教学大纲·· 41

    4《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》课程教学大纲·· 54

    6《大学生职业生涯规划与就业指导》课程教学大纲·· 67

    7《公共体育》课程教学大纲·· 72

    8《体育基础课》教学大纲·· 76

    9《大学英语A》课程教学大纲·· 108

    10《大学英语B》课程教学大纲·· 125

    11《大学计算机基础》课程教学大纲·· 152

    12大学计算机基础实验课程教学大纲·· 158

    13C语言程序设计》课程教学大纲·· 160

    14C语言程序设计实验课程教学大纲·· 175

    15《高等数学B》课程教学大纲·· 177

    专业基础课大纲

    1《无机及分析化学》课程教学大纲·· 186

    2无机及分析化学实验课程教学大纲·· 193

    3《普通动物学》课程教学大纲·· 196

    4普通动物学实验课程教学大纲·· 207

    5《植物学》课程教学大纲·· 209

    6植物学实验课程教学大纲·· 217

    7《有机化学》课程教学大纲·· 220

    8有机化学实验课程教学·· 230

    9《大学物理实验》课程教学大纲·· 232

    10大学物理实验课程教学大纲·· 232

    11《生物化学》课程教学大纲·· 238

    12生物化学实验课程教学大纲·· 247

    13《微生物学》课程教学大纲·· 249

    14微生物学实验课程教学大纲·· 256

    15《植物生理学》课程教学大纲·· 259

    16植物生理学实验课程教学大纲·· 265

    17《遗传学》课程教学大纲·· 267

    18遗传学实验课程教学大纲·· 273

    19《细胞生物学》课程教学大纲·· 276

    20细胞生物学实验课程教学大纲·· 284

    21《分子生物学》课程教学大纲·· 286

    22分子生物学实验课程教学大纲·· 292

    23《生物统计学》课程教学大纲·· 294

    24《现代仪器分析》课程教学大纲·· 299

    25现代仪器分析实验课程教学大纲·· 303

    26《生物技术专业英语》课程教学大纲·· 305

    专业主干课大纲

    1《发酵工程》课程教学大纲·· 313

    2发酵工程实验课程教学大纲·· 321

    3《蛋白质与酶工程》课程教学大纲·· 323

    4蛋白质与酶工程实验课程教学大纲·· 330

    5《免疫学》课程教学大纲·· 332

    6免疫学实验课程教学大纲·· 338

    7《细胞工程》课程教学大纲·· 340

    8细胞工程实验课程教学大纲·· 347

    9《基因工程》课程教学大纲·· 349

    10基因工程实验课程教学大纲·· 353

    11《生物技术制药》课程教学大纲·· 355

    12《生物工艺学》课程教学大纲·· 359

    13生物工艺学实验课程教学大纲·· 363

    14生物技术综合大实验课程教学大纲·· 365

    专业选修课大纲

    1《应用微生物》课程教学大纲·· 367

    2《发育生物学》课程教学大纲·· 372

    3《进化生物学》课程教学大纲·· 376

    4《药用植物种质资源学》课程教学大纲·· 382

    5《农业生物技术》课程教学大纲·· 386

    6《食品生物技术》课程教学大纲·· 395

    7《生物信息学》课程教学大纲·· 399

    8《生态学》课程教学大纲·· 404

    9《药物设计与药物研究》课程教学大纲·· 408

    10《科学研究方法》课程教学大纲·· 412

    集中实践教学规范

    1、生物技术专业《生物技术制药》课程设计(论文)工作实施方案·· 418

    2、生物技术专业《生物技术综合大实验》课程设计(论文)工作实施方案·· 421

    3、生物技术专业认知实习教学大纲·· 424

    4、生物技术专业综合实习大纲·· 428

    5、生物技术专业毕业论文(设计)实施方案·· 432

     

     

     

     


    生物技术专业人才培养方案

     

    一、培养目标

    培养德、智、体、美全面发展,具有坚实的现代生物科学基本理论、生物技术的基础知识和基本技能,能够在医药、食品工业、农林、环保、园林等行业的企事业单位和行政管理部门从事生物技术应用研究、生产开发和行政管理等工作的高素质应用型人才。

    二、培养规格

    1. 掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想,坚持科学发展观,树立正确的世界观、人生观和价值观,有良好的道德品质和社会责任感。

    2. 掌握生物化学、分子生物学、细胞生物学、微生物学、遗传学、基因工程、发酵工程、蛋白质与酶工程、细胞工程等方面的基础知识、基本实验技能,以及生物学技术与产品开发的基本原理和基本方法。掌握数学、物理、化学等方面的基本理论和基础知识。

    3. 掌握基本的科学研究方法,具有一定的实验设计、分析实验结果,撰写科研报告和论文等科学研究的能力。

    4. 了解生物技术的理论前沿、应用前景和生物技术产业发展动态。熟悉国家生物技术产业政策、知识产权等有关政策和法规。熟练掌握电子计算机应用技术,较好地运用一门外语,熟悉资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法。

    5. 具备健康的体魄和健全的心理素质。

    三、学制与学位

    基本学制:4年(弹性学制:3-6年),授予理学学士。

    四、毕业学分及学时分配表

    课程类别

    学分数

    占总学分比例(%

    课内学时

    占总课内学时比例(%

    通识必修课

    51.5

    32.6

    972

    37.2

    通识选修课

    6

    3.8

    108

    4.2

    专业基础课

    49.5

    31.3

    1042

    39.9

    专业主干课

    18

    11.4

    382

    14.6

    专业选修课

    6

    3.8

    108

    4.1

    集中实践

    27

    17.1

    37(周)

    创新学分

    6

    毕业总学分

    (合计)

    158+6

    100

    2612+37

    100

    五、主干学科

    生物学

    六、主要课程

    高等数学、无机与分析化学、有机化学、普通动物学、植物学、植物生理学、生物化学、微生物学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、发酵工程、蛋白质与酶工程、细胞工程、基因工程、生物统计学、免疫学。

    七、课外实践

    学生参加各类科技创新活动、社会实践活动和校园文化活动等取得突出成绩者可获得创新学分并可替代全校性通识选修课学分。科技创新活动包括参加各级各类科技竞赛,参与科研项目研究、发明专利,发表学术论文等。社会实践活动包括社会调查、咨询辅导、科技服务、公益劳动等;校园文化活动包括受学校委派参加的各类省级(含)以上文体竞赛活动,学校组织的各项文体活动及社团活动等。每名学生在校期间最多可获得6个创新学分。

    八、课程设置及学时学分分配表

    (一)通识课平台

    1.通识必修课课程设置及学时学分分配表

    课程编号

    课程名称

    学时分配

    各学期学时分配

    考核类别

    讲授

    实验

    实践

    1

    16

    2

    18

    3

    18

    4

    18

    5

    18

    6

    18

    7

    8

    8

    0

    1120001

    思想道德修养与法律基础

    3

    48

    32

     

    16

    2

     

     

     

     

     

     

     

    1120004

    中国近现代史纲要

    2

    36

    36

     

     

     

    2

     

     

     

     

     

     

    1120002

    马克思主义基本原理

    3

    54

    36

     

    18

     

     

    2

     

     

     

     

     

    1120003

    毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论

    6

    108

    72

     

    36

     

     

     

    4

     

     

     

     

    1120005

    形势政策课

    2

    32

    32

     

     

    *

    *

    *

    *

    *

    *

     

     

    0020001

    大学生职业发展与就业指导

    2

    36

    24

     

    12

    *

     

    *

     

    *

    *

     

     

    1220001

    公共体育1

    1

    32

    32

     

     

    2

     

     

     

     

     

     

     

    1220002

    公共体育2

    1

    36

    36

     

     

     

    2

     

     

     

     

     

     

    1220003

    公共体育3

    1

    36

    36

     

     

     

     

    2

     

     

     

     

     

    1220004

    公共体育4

    1

    36

    36

     

     

     

     

     

    2

     

     

     

     

    0320001

    大学英语1

    4

    64

    64

     

     

    4

     

     

     

     

     

     

     

    0320002

    大学英语2

    4

    72

    72

     

     

     

    4

     

     

     

     

     

     

    0320003

    大学英语3

    4

    72

    72

     

     

     

     

    4

     

     

     

     

     

    0320004

    大学英语4

    4

    72

    72

     

     

     

     

     

    4

     

     

     

     

    0820001

    大学计算机基础

    3.5

    48

    32

     

    16

    2

     

     

     

     

     

     

     

    0820003

    C语言程序设计

    2.5

    54

    36

     

    18

     

    3

     

     

     

     

     

     

    0521101

    高等数学B1

    3.5

    64

    64

     

     

    4

     

     

     

     

     

     

     

    0521102

    高等数学B2

    4

    72

    72

     

     

     

    4

     

     

     

     

     

     

    小计

    51.5

    972

    856

     

    116

    15

    15

    8

    10

     

     

     

     

     

    2.选修课课程设置及学时学分分配表

    课程名称

    总学分

    总学时

    学时分配

    各学期学时分配

    考核类别

    讲授

    实验

    实践

    1

    16

    2

    18

    3

    18

    4

    18

    5

    18

    6

    18

    7

    8

    8

    0

    通识选修课1

    1

    18

     

     

     

     

     

    *

     

     

     

     

     

    通识选修课2

    1

    18

     

     

     

     

     

     

    *

     

     

     

     

    通识选修课3

    1

    18

     

     

     

     

     

     

    *

     

     

     

     

    通识选修课4

    1

    18

     

     

     

     

     

     

     

    *

     

     

     

    通识选修课5

    1

    18

     

     

     

     

     

     

     

     

    *

     

     

    通识选修课6

    1

    18

     

     

     

     

     

     

     

     

    *

     

     

    合计

    6

    108

     

     

     

     

     

    1

    2

    1

    2

     

     

     

    (二)专业课平台

    1.专业基础课及专业主干课课程设置及学时学分分配表

    课程类别

    课程编号

    课程名称

    学时分配

    各学期学时分配

    考核类别

    讲授

    实验

    实践

    1

    16

    2

    18

    3

    18

    4

    18

    5

    18

    6

    18

    7

    8

    8

    18

    0721301

    无机与分析化学

    4

    80

    48

    32

     

    5

     

     

     

     

     

     

     

    0921102

    普通动物学

    4

    80

    48

    32

     

    5

     

     

     

     

     

     

     

    0921103

    植物学

    4

    90

    54

    36

     

     

    5

     

     

     

     

     

     

    0921104

    有机化学

    4

    90

    54

    36

     

     

    5

     

     

     

     

     

     

    0621105

    大学物理

    2.5

    54

    36

    18

     

     

     

    3

     

     

     

     

     

    0921106

    生物化学

    5

    108

    72

    36

     

     

     

    6

     

     

     

     

     

    0921107

    微生物学

    4

    90

    54

    36

     

     

     

     

    5

     

     

     

     

    0921008

    植物生理学

    5

    108

    72

    36

     

     

     

     

    6

     

     

     

     

    0921009

    遗传学

    3.5

    72

    54

    18

     

     

     

     

     

    4

     

     

     

    0921010

    细胞生物学

    3.5

    72

    54

    18

     

     

     

     

     

    4

     

     

     

    0921011

    分子生物学

    3.5

    72

    54

    18

     

     

     

     

     

    4

     

     

     

    0921012

    生物统计学

    2

    36

    36

     

     

     

     

     

     

    2

     

     

     

    0921013

    现代仪器分析

    2.5

    54

    36

    18

     

     

     

     

     

     

    3

     

     

    0921014

    生物技术专业英语

    2

    36

    36

     

     

     

     

     

     

     

    2

     

     

    小计

    49.5

    1042

    708

    334

     

    10

    10

    9

    11

    14

    5

     

     

     

    0922001

    发酵工程

    2.5

    54

    36

    18

     

     

     

     

     

    3

     

     

     

    0922002

    蛋白质与酶工程

    2.5

    54

    36

    18

     

     

     

     

     

    3

     

     

     

    0922003

    免疫学

    2.5

    54

    36

    18

     

     

     

     

     

     

    3

     

     

    0922004

    细胞工程

    2.5

    54

    36

    18

     

     

     

     

     

     

    3

     

     

    0922005

    基因工程

    2.5

    54

    36

    18

     

     

     

     

     

     

    3

     

     

    0922006

    生物技术制药*

    1.5

    32

    14

     

    18

     

     

     

     

     

     

    4

     

    0922007

    生物工艺学

    2.5

    48

    32

    16

     

     

     

     

     

     

     

    4

     

    0922008

    生物技术

    综合大实验*

    1.5

    32

    14

     

    18

     

     

     

     

     

     

    4

     

    小计

    18

    382

    240

    106

    36

     

     

     

     

    6

    9

    12

     

     

    注:*为设有课程设计(论文)实践环节的课程

    2.专业选修课课程设置及学时学分分配表

    课程编号

    课程名称

    学时分配

    各学期学时分配

    考核类别

    讲授

    实验

    实践

    1

    16

    2

    18

    3

    18

    4

    18

    5

    18

    6

    18

    7

    8

    8

    0

    0923001

    应用微生物学

    2

    36

    36

     

     

     

     

     

    2

     

     

     

     

    0923002

    发育生物学

    2

    36

    36

     

     

     

     

     

    2

     

     

     

     

    0923003

    进化生物学

    2

    36

    36

     

     

     

     

     

    2

     

     

     

     

    0923004

    药用植物种质资源学

    2

    36

    36

     

     

     

     

     

     

    2

     

     

     

    0923005

    农业生物技术

    2

    36

    36

     

     

     

     

     

     

    2

     

     

     

    0923006

    食品生物技术

    2

    36

    36

     

     

     

     

     

     

    2

     

     

     

    0923007

    生物信息学

    2

    36

    36

     

     

     

     

     

     

     

    2

     

     

    0923008

    生态学

    2

    36

    36

     

     

     

     

     

     

     

    2

     

     

    0923009

    药物设计与药物研究

    2

    36

    36

     

     

     

     

     

     

     

    2

     

     

    0923010

    科学研究方法

    2

    32

    32

     

     

     

     

     

     

     

     

    4

     

    合计

    6

    108

     

     

     

     

     

     

    2

    2

    2

    4

     

     

    备注

    选修6学分

    (三)集中实践教学平台

    课程编号

    课程名称

    总学分

    总周数

    各学期学时分配

    考核类别

    1

    16

    2

    18

    3

    18

    4

    18

    5

    18

    6

    18

    7

    8

    8

    0

    0024001

    军训与入学教育

    2

    2

    2

     

     

     

     

     

     

     

    0024002

    公益劳动

     

    2

     

     

    1

     

    1

     

     

     

    0024003

    社会实践

    2

    2

     

     

    1

     

    1

     

     

     

    0924004

    综合实习

    10

    10

     

     

     

     

     

     

    10

     

    0924005

    毕业论文(设计)

    10

    16

     

     

     

     

     

     

     

    16

    0024006

    毕业教育

     

    2

     

     

     

     

     

     

     

    2

    0024007

    创新学分

    6

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    0924008

    专业认知实习

    3

    3

     

    2

     

     

     

    1

     

     

    0922006

    生物制药技术

     

     

     

     

     

     

     

     

    *

     

    0922008

    生物技术综合大实验

     

     

     

     

     

     

     

     

    *

     

    小计

    27+6

    37

    2

    2

    2

     

    2

    1

    10

    18

     

    备注

    专业认知实习(含植物学、动物学野外实习,制药、食品企业见习)安排在暑假进行。

     


    商洛学院生物医药工程系生物技术专业教学环节质量标准

     

    第一章  备课环节质量标准

    (一)基本要求

    备课是教学过程的起始环节,是教师在课堂讲授之前进行的教学设计准备工作。备课环节主要包括把握大纲、钻研教材、准备教学进度表和讲稿、设计教案、开发课件、准备教具、试验预做等工作。备课环节的基本要求是:

    1)任课教师必须明确备课目的,备课是为了学生学好,要树立以学生为本的思想,克服只重备教材,忽略备学生,轻视备方法的做法,注重整体性,考虑全面性。

    2)教师备课除认真、深入钻研教材外,必须广泛猎取和掌握丰富的相关知识,要特别注意吸收新思想、新信息,掌握本专业领域的新知识、新技术、新方法、新工艺,充实备课内容。教师备课应紧扣教材,又不拘于教材,应参阅本课程其他教材或专著,深入钻研、分析,集众家之所长,择其精华而授之。

    3)备课时既要考虑面向全体学生,又要兼顾差异教育,因材施教,克服教学中的片面性和一般化,讲究备课的针对性。要针对大纲、针对教材、针对授课对象,结合课程特点和自己的教学风格,使备课工作具有实效性。

    4)教师备课时要掌握教材的内容、特点,弄清主要问题的来龙去脉及领悟关键内容的前因后果,精心构思教学内容的先后次序和重点内容的展开与深入步骤,做到条理分明,层次清楚,注意教学设计的层次性。

    5)教师要注重备课的计划性,对每一章节、每一单元的知识点认真进行梳理,对分析判断结果加以整理、归纳,认真编制学期授课计划总表,并编写成教案。

    (二)质量标准

    教学

    环节

    观测点

    质量标准

    备注

    1.

    1.1

    钻研教学大纲

    了解所授课程在生物技术专业人才培养过程中的地位、作用,了解本门课程与其它课程的相互关系;明确本课程的教学目的、任务与要求,掌握本课程内容的深度、广度及要点、重点、难点。

     

    1.2

    钻研

    教材

    清楚与本课程有关的已学课程后续课程的内容及相关知识点,钻研透本教材的知识结构,弄清教材的重点章节和各章节的重点、难点,对插图的构思及意义、练习的安排与解答等了如指掌,并有针对性地适度拓展备课内容;深入挖掘教材中有利于学生能力培养和思想提高的潜在因素,寓于讲稿之中。

     

    1.3

    准备教学资料

    广泛阅读有关教学参考资料,并能结合教材的不足给学生推荐学习参考书;针对所授课程的内容,广泛搜集典型案例和工程案例,并融入教学内容之中。

     

    2.

    2.1

    学生知识基础

    了解所授对象的生源构成,清楚学生的文化基础和已学课程情况,研究学生的知识水平现状。

     

    2.2

    学生学习能力

    了解学生的思想情况、品德意志、学习态度和思维方式,了解学生自习情况和学习习惯,掌握学生在学习方面的个体差异。

     

    2.3

    学生学习要求

    针对本课程,收集学生在学习上的疑点、难点和对教学的意见等,并根据所获得的信息,及时恰当地设计或修订教学方案。

     

    3.

    3.1

    讲授

    次序

    备课时能够根据学生的认知特点,根据由浅入深、由近及远、从具体到抽象、循序渐进的教学原则来编写教案,导入新课、讲授、复习巩固、小结等过程设计合理。

     

    3.2

    讲课

    重点

    能够针对课程特点,在备课中注意突出重点(每节课至少明确一个重点,但重点也不宜过多),化解难点,抓住关键,处理弱点(易混、易错内容),能够科学合理地安排教学内容。

     

    3.3

    教学

    方法

    对于学生在学习过程中易混淆、易差错或易疏忽的问题,采取设问、质疑、比较、讨论等方法搞清楚;采用讲授与自学、讨论与交流、指导与研究、理论学习与案例分析、理论学习与实践、实习相结合的教学方法,实施因材施教和个性化教学,强化学生的学习动机。

     

    3.4

    教学

    手段