生物技术专业人才培养方案  

   

一、培养目标    

培养德、智、体、美全面发展，具有坚实的现代生物科学基本理论、生物技术的基础知识和基本技能，能够在医药、食品工业、农林、环保、园林等行业的企事业单位和行政管理部门从事生物技术应用研究、生产开发和行政管理等工作的高素质应用型人才。  

二、培养规格    

1. 掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想，坚持科学发展观，树立正确的世界观、人生观和价值观，有良好的道德品质和社会责任感。  

2. 掌握生物化学、分子生物学、细胞生物学、微生物学、遗传学、基因工程、发酵工程、蛋白质与酶工程、细胞工程等方面的基础知识、基本实验技能，以及生物学技术与产品开发的基本原理和基本方法。掌握数学、物理、化学等方面的基本理论和基础知识。  

3. 掌握基本的科学研究方法，具有一定的实验设计、分析实验结果，撰写科研报告和论文等科学研究的能力。  

4. 了解生物技术的理论前沿、应用前景和生物技术产业发展动态。熟悉国家生物技术产业政策、知识产权等有关政策和法规。熟练掌握电子计算机应用技术，较好地运用一门外语，熟悉资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法。  

5. 具备健康的体魄和健全的心理素质。  

三、学制与学位    

基本学制：4年（弹性学制：3-6年），授予理学学士。  

四、毕业学分及学时分配表    

五、主干学科    

生物学  

六、主要课程    

高等数学、无机与分析化学、有机化学、普通动物学、植物学、植物生理学、生物化学、微生物学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、发酵工程、蛋白质与酶工程、细胞工程、基因工程、生物统计学、免疫学。  

七、课外实践    

学生参加各类科技创新活动、社会实践活动和校园文化活动等取得突出成绩者可获得创新学分并可替代全校性通识选修课学分。科技创新活动包括参加各级各类科技竞赛，参与科研项目研究、发明专利，发表学术论文等。社会实践活动包括社会调查、咨询辅导、科技服务、公益劳动等；校园文化活动包括受学校委派参加的各类省级（含）以上文体竞赛活动，学校组织的各项文体活动及社团活动等。每名学生在校期间最多可获得6个创新学分。  

八、课程设置及学时学分分配表    

（一）通识课平台  

1.通识必修课课程设置及学时学分分配表  

2.选修课课程设置及学时学分分配表  

（二）专业课平台  

1.专业基础课及专业主干课课程设置及学时学分分配表  

注：*为设有课程设计（论文）实践环节的课程  

2.专业选修课课程设置及学时学分分配表  

（三）集中实践教学平台  

   

商洛学院生物医药工程系生物技术专业教学环节质量标准  

   

第一章  备课环节质量标准  

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

第二章  课堂教学环节质量    

第三章  作业与练习环节质量标准    

   

第四章  辅导与答疑环节质量标准    

   

第五章  实验教学环节质量标准    

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

第六章 考试与考查环节质量标准    

   

   

   

   

   

   

第七章  专业实习环节质量标准    

第八章  毕业设计（论文）环节质量标准    

   

《思想道德修养与法律基础》课程教学大纲  

   

2006年制订，2013年修订  

   

课程名称：思想道德修养与法律基础/Ideological and Moral Cultivation and legal basis  

课程类别：通识必修课  

开课单位：思政部思想道德修养与法律基础教研室  

开课对象：全校一年级本科学生  

课    时：48学时  

选定教材：思想道德修养与法律基础，本书编写组，北京，高等教育出版社，2010。  

参 考 书：    

1. 伦理学原理，王海明，北京大学出版社，2005。  

2. 新伦理学教程，魏英敏，北京北京大学出版社，2003。  

3. 毛泽东邓小平江泽民论世界观人生观价值观，北京，人民出版社，1997。  

4. 公民道德建设纲要，北京，人民出版社，2001。  

5. 社会主义法治理念读本，中央政法委员会，北京，中国长安出版社，2009。  

   

课程概述：    

 “思想道德修养与法律基础”课，是教育部规定的高等学校学生必修的课程，是对大学生进行思想政治教育的主渠道、主阵地。是以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，以社会主义荣辱观教育为主线，综合运用多学科知识，针对大学生成长过程中面临的思想道德和法律问题，有效地开展马克思主义的人生观、价值观、道德观和法制观的教育，帮助大学生科学认识人生，加强道德修养，树立应有的法治观念，成为社会主义事业的建设者和接班人的一门课程。  

教学目的：    

学习这门课程的主要目的是：从当代大学生面临和关心的实际问题出发，以正确的人生观、价值观、道德观和法制观教育为内容，通过理论学习和实践体验，帮助大学生形成崇高的理想信念，弘扬伟大的爱国主义精神，确立正确的人生观和价值观，牢固树立社会主义荣辱观，培养良好的思想道德素质和法律素质，进一步提高分辨是非、善恶、美丑和加强自我修养的能力，为逐渐成长为德智体美全面发展的社会主义事业的合格建设者和可靠接班人，打下扎实的思想道德和法律基础。具体要求是：  

1、教师要发挥表率作用。学高为师、德高为范，教师的一言一行本身就是一种巨大的教育力量。教师所讲的道理要使学生信服，首先自己得信服；教师要求学生做的事，首先自己得身体力行，否则教学就成为一种单纯的说教。  

2、坚持理论与实际相结合。“思想道德修养与法律基础知识”课具有深刻的思想性和较强理论性，理论学习是非常重要的，它是一个前提条件，通过教学使学生由“知其然”上升为“知其所以然”。但是理论学习与课堂讲授不是空洞说教，而是要紧密联系实际。因此教师要树立起“问题意识”。“问题”是时代的格言，是表现时代自己内心状态的最实际的呼声，凸现“问题意识”才能更好地贴近实际、贴近生活、贴近学生，使学生能够学到最深刻的人生哲理，最贴切的生活启迪，最透彻的人生感情，最动人的人生体验。  

3、坚持知行合一。“思想道德修养与法律基础知识”课具有思想性、理论性、实践性的特征，这就要求必须坚持知行合一，学习这门课程的出发点和落脚点都是实践，如果只单纯地掌握理论知识，即使把条文背得滚瓜烂熟，而实践方面却缺乏实际的技能，或者与社会道德法律规范背道而驰，学习就会失去意义甚至适得其反。  

4、双主体共同参与：教学的过程就是教师、学生两个主体共同参与的过程，是教师意志与学生意志相统一的过程，学生由他律走向自律的过程，因此，应引导学生积极参与教学过程。  

学时分配：    

   

各章教学要求及教学要点    

绪论  珍惜大学生活  开拓新的境界    6学时  

教学目的和要求：  

了解大学生活特点，找出大学生迷茫表现和原因，从适应到珍惜大学生活，认清当代大学生的使命，制定计划身体力行。  

教学内容：  

第一节  适应人生新阶段  

一、认识大学生活特点。  

二、提高独立生活能力。  

三、树立新的学习理念。  

四、培养优良学风。  

第二节  肩负历史新使命  

一、认识当代大学生的历史使命。  

二、明确当代大学生的成才目标。  

三、塑造当代大学生的崭新形象。  

第三节  学习和实践社会主义荣辱观  

一、学习和实践社会主义荣辱观的重要意义。  

二、把握社会主义荣辱观的科学内涵。  

三、提高思想道德素质和法律素质。  

第四节  学习思想道德修养与法律基础课的意义和方法  

一、学习“思想道德修养与法律基础课”的意义。  

二、学习“思想道德修养与法律基础课”的方法。  

第一章  追求远大理想  坚定崇高信念    6学时  

教学目的和要求：  

正确认识理想的含义和作用；自觉树立中国特色社会主义的共同理想，确立马克思主义的信念；积极投身社会实践，把理想化为现实。  

教学内容：  

第一节  理想信念与大学生成长成才  

一、理想信念的含义与特征。  

二、理想信念的作用。  

三、理想信念与大学生。  

第二节  树立科学的理想信念  

一、社会共同理想的涵义和作用  

二、树立中国特色社会主义共同理想  

三、树立共同理想应当把握好四个方面  

（一）坚定对党的信任。  

（二）坚定走中国特色社会主义道路的信念。  

（三）坚定实现中华民族伟大复兴的信心。  

（四）坚定对马克思主义的信仰。  

第三节  架起通向理想的彼岸  

一、立志高远与始于足下。  

二、认清实现理想的长期性、艰巨性和曲折性。  

三、在实践中化理想为现实。  

第二章  继承爱国传统　弘扬民族精神    6学时  

教学目的和要求：  

把握爱国主义的科学内涵和基本要求，了解中华民族爱国主义优良传统，在新的历史条件下，结合时代精神大力弘扬民族精神，做忠诚的爱国者。  

教学内容：  

第一节  我爱祖国  

一、祖国的涵义。  

二、爱国主义的科学内涵。  

三、爱国主义的基本要求。  

第二节  继承与弘扬爱国主义  

一、继承爱国主义优良传统。  

二、弘扬爱国主义精神。  

第三节  做忠诚的爱国者  

一、自觉维护国家利益。  

二、促进民族团结和祖国统一。  

三、增强国防观念。  

四、以振兴中华为己任。  

第三章  领悟人生真谛　创造人生价值    6学时  

教学目的和要求：  

正确认识人生目的、端正积极进取的人生态度，创造有价值的人生；自觉协调自己身心，人与人、人与社会、人与自然关系，正确对待人生环境。  

教学内容：  

第一节  人为什么活着  

一、追求高尚的人生目的。  

二、确立积极进取的人生态度。  

三、用科学高尚的人生观指引人生。  

第二节  创造有价值的人生  

一、价值观与人生价值。  

二、人生价值的标准与判断。  

三、人生价值实现的条件。  

四、在实践中创造有价值的人生。  

第三节  科学对待人生环境  

一、自我身心关系。  

二、调个人与他人关系。  

三、协调个人与社会关系。  

四、协调人与自然的关系。  

第四章  加强道德修养　锤炼道德品质    6学时  

教学目的和要求：  

正确把握道德的功能与作用；正确对待中华民族的优良道德传统，明确社会主义道德建设的核心是为人民服务；把握公民基本道德规范，提高进行道德修养的自觉性。  

教学内容：  

第一节  道德及其历史发展  

一、道德的起源与本质。  

二、道德功能与作用。  

三、道德的历史发展。  

第二节  继承和弘扬中华民族优良道德传统  

一、继承和弘扬中华民族优良道德传统的重大意义。  

二、中华民族优良传统的主要内容。  

三、正确对待中华名组道德传统。  

第三节  弘扬社会主义道德  

一、社会主义道德建设与社会主义市场经济。  

二、社会主义道德建设的核心和原则。  

第四节  恪守共鸣基本道德规范  

一、我国公民基本道德规范。  

二、大学生与诚信道德。  

三、努力提高道德修养的自觉性。  

第五章  遵守社会公德  维护公共秩序    6学时  

教学目的和要求：  

了解公共生活的特点，正确认识公共生活有序化对社会发展的重要意义，明确道德和法律是维护公共秩序的基本手段；正确把握社会公德的主要内容，自觉践行社会公德规范。  

教学内容：  

第一节  公共生活与公共秩序  

一、公共生活的特点。  

二、公共生活需要公共秩序。  

三、维护公共秩序的基本手段。  

第二节  社会公德  

一、社会公德及其特点。  

二、社会公德的主要内容。  

三、社会公德的实践与养成。  

四、网络生活中的道德要求。  

第三节  公共生活中的法律规范  

一、公共生活与法律规范。  

二、公共生活中的相关法律规范。  

第六章  培养职业精神  树立家庭美德    5学时  

教学目的和要求：  

努力培养职业道德和家庭美德素质与法律素质，树立正确的择业观和创业观；正确对待大学生恋爱；自觉遵守婚姻家庭的道德要求和法律要求。  

教学内容：  

第一节  职业生活中的道德与法律  

一、职业、道德和法律。  

二、职业道德的基本要求。  

三、职业生活中的法律的基本要求。  

四、大学生职业道德素质和法律素质的培养。  

第二节  大学生择业与创业  

一、正确认识我国当前的就业形势。  

二、树立正确的择业观和创业观。  

三、在艰苦中锻炼，在实践中成才。  

第三节  树立正确的恋爱婚姻观  

一、爱情与人生。  

二、婚姻与家庭。  

三、家庭美德。  

四、婚姻家庭法律规范。  

第七章  增强法律意识  弘扬法治精神    6学时  

教学目的和要求：  

正确理解我国社会主义法律的内涵，认识依法治国的意义；树立社会主义法治观念，养成依法办事的习惯；增强国家安全意识，履行维护国家安全的义务。  

教学内容：  

第一节  领会社会主义法律精神  

一、我国社会主义法律的内涵和体系。  

二、领会社会主义法律精神。  

三、我国社会主义法律的运行。  

四、建设社会主义法治国家。  

第二节  树立社会主义法治观念  

一、社会主义民主与法治观念。  

二、法律权利与义务的观念。  

三、法律面前人人平等观念。  

第三节  增强国家安全意识  

一、确立新的国家安全观。  

二、掌握国家安全法律知识。  

三、履行维护国家安全义务。  

第四节  加强社会主义法律修养  

一、培养社会主义法律思维方式。  

二、树立和维护社会主义法律权威。  

第八章  了解法律制度  自觉遵守法律    6学时  

教学目的和要求：  

正确理解我国社会主义法律内涵，了解我国社会主义法律体系概况；熟悉我国社会主义法律基本运行机制，明确建设社会主义法治国家的任务，培养社会法律思维方式，努力维护社会主义法律权威。  

教学内容：  

第一节  我国宪法规定的基本制度  

一、宪法概述。  

二、我国的国家制度。  

三、我国公民的基本权利和义务。  

四、我国的国家机构。  

第二节  我国的实体法律制度  

一、我国的行政法律制度。  

二、我国的民事法律制度。  

三、我国的经济法律制度。  

四、我国的刑事法律制度。  

第三节  我国的程序法律制度  

一、对程序法的理解。  

二、我国的行政诉讼法律制度。  

三、我国的民事诉讼法律制度。  

四、我国的刑事诉讼法律制度。  

五、我国的仲裁法律制度。  

结束语： 与时俱进，争做社会主义“四有”新人    1学时  

教学目的和要求：  

帮助青年大学生认识到当今时代对他们提出的新要求，唤起大学生的历史使命感。让大学生认识到自己是实现祖国现代化的主要力量，是新生产力的开拓者，要争做社会主义“四有”新人，为实现自己的人生抱负而努力。  

教学内容：  

一、发愤学习，打下坚实的知识和理论功底。  

二、加强修养，培养良好的思想道德素质和法律素质。  

三、脚踏实地，在服务祖国、服务人民的过程中实现人生价值。  

建议：可设置有关道德和法律的情景，进行测试、讨论、总结。  

   

说  明    

1、本门课程教学大纲是根据2012年学院各专业人才培养方案和专业发展规划，针对本科学生的实际，按学院人才培养的目标而撰写的。规定了本门课程总学时48学时，其中理论学时32，实践学时16。  

2、教学方法主要采取问题教学法和案例教学相结合的教学方法。  

   

制定部门：思想政治理论课教学研究部  

   

执笔：刘敦俊                2013年1月  

   

审阅：万  茗                2013年4月  

   

审批：李龙强                2013年5月  

   

   

《中国近现代史纲要》课程教学大纲  

   

2010年制订，2013年制订    

   

课程名称：中国近现代史纲要/ Conspectus of Chinese Modern History

课程类别：通识必修课    

开课单位：思政部中国近现代史纲要教研室    

开课对象：全校本科一年级    

课    时：36 学时    

选定教材：中国近现代史纲要，本书编写组，北京，高等教育出版社，2010。    

参 考 书：    

1. 中国近代史，李侃编，北京，中华书局，2001。    

2. 剑桥中国晚清史（上、下卷），费正清，北京，中国社会科学出版社，1985。    

3. 从鸦片战争到五四运动，胡绳，北京，人民出版社，1981。    

4. 帝国主义侵华史(第1卷)，丁名楠，北京，人民出版社，1973。    

5. 太平天国通史，罗尔纲，北京，中华书局，1992。    

6. 洋务运动史，夏东元，上海，华东师大出版社，1992。    

7. 中国近代化与洋务运动，孔令仁、李德征，济南，山东大学出版社，1992。    

8. 中国的现代化，吉尔伯特罗兹曼，南京，江苏人民出版社，1995。    

9. 北洋军阀史料选辑，杜春和等，北京，中国社会科学出版社，1981。    

10. 辛亥革命与近代中国—纪念辛亥革命80周年国际学术讨论会论文集，中华书局，北京，中华书局，1994。    

11. 北洋政府时期经济，黄逸平、虞宝棠，上海社会科学院出版社，1995。    

12. 五四运动史（修订本），彭明，北京，人民出版社，1998。    

13. 马克思主义在中国——从影响的传入到传播，林代昭，北京，清华大学出版社，1983。    

14. 中国共产党的七十年，胡绳，北京，中共党史出版社，1991。    

15. 中国现代史资料选辑，彭明，北京，中国人民大学出版社，1988。    

16. 中国现代史，王桧林，北京师范大学出版社，1991。    

17. 商洛革命史略，余方平，西安，陕西旅游出版社，1992。    

     

课程概述：    

《中国近现代史纲要》是面向大学生开设的公共政治理论课，是国家高等学校进行马克思主义基本理论、中国化的马克思主义理论教学的必修课。本课程主要讲授中国近代以来抵御外来侵略、争取民族独立、推翻反动统治、实现人民解放的历史。内容主要涉及：从鸦片战争到五四运动前夜（1840－1919）、从五四运动到新中国成立（1919—1949）、从新中国成立到社会主义现代化建设新时期（1949—2008）这三部分内容。    

教学目的：    

通过讲授19世纪中叶以来的近现代历史，了解外国资本—帝国主义入侵中国及其与中国封建势力相结合给中华民族和中国人民带来的深重苦难，了解近代以来中国所面临的争取民族独立、人民解放和实现国家富强、人民富裕这两项历史任务；了解近代以来中国的先进分子和人民群众为救亡图存而进行的艰苦探索、顽强奋斗的历程及其经验教训；联系新中国成立以后的国内外环境，了解中国人民走上以共产党为领导力量的社会主义道路的历史必然性；深刻领会历史和人民怎样选择了马克思主义，怎样选择了中国共产党，怎样选择了社会主义道路。紧密结合中国近现代的历史实际，通过对有关历史进程、事件和人物的分析，提高运用科学的历史观和方法论分析历史问题、辨别历史是非的能力。通过借鉴历史，思考和探求中华民族赖以走向近现代化的历史文化的内涵，培植既不骄傲自大又不妄自菲薄，既自信又虚心的新民族文化心理特质，使我们减少前进道路上的曲折，顺利走向富强、民主、文明的明天。  

     

学时分配：    

     

各章教学要求及教学要点    

上编    从鸦片战争到五四运动前夜（1840—1919）    

本编综述    风云变幻的八十年    2学时    

教学要求：    

1. 了解鸦片战争前的世界与中国；    

2. 理解外国入侵与近代中国社会的半殖民地半封建性质；近代中国的基本矛盾和面临的主要任务；    

3. 掌握近现代中国的基本历史线索。    

教学内容：    

本综述的主要教学内容是概要掌握近代中国的社会性质、基本矛盾和历史任务；教学重点是中国社会如何演变为半殖民地半封建社会、近代中国两大历史任务之间的关系。教学难点是如何认识近代中国社会阶级关系的变动。    

一、鸦片战争前的世界与中国    

1. 世界资本主义的发展与殖民扩张。    

2. 中国封建社会的衰落。    

二、外国入侵与近代中国社会的半殖建性质    

1. 中国逐步沦为半殖民地。    

2. 封建经济和专制统治的保持。    

3. 资本主义初步发展及其障碍。    

4. 社会阶级关系的变动。（工人阶级、资产阶级的形成等）    

5. 思想文化领域的变化。    

三、近代中国的基本矛盾和面临的主要任务    

1. 两对基本矛盾。    

2. 两大历史任务及其关系。（革命与现代化的关系）    

四、基本历史线索    

1. 鸦片战争：近代史的起点。    

2. 1840—1919年的中国。    

第一章　反对外国侵略的斗争    2学时    

教学要求：    

1. 了解鸦片战争是中国近代史的开端，鸦片战争后外国对中国的军事侵略、经济掠夺、政治控制和文化奴役；    

2. 了解中国人民争取民族独立的斗争；    

3. 了解中国人民反侵略斗争的失败和民族意识的觉醒。    

教学内容：    

第一节　资本－帝国主义的侵略    

一、军事侵略。    

二、政治控制。    

三、经济压迫。    

四、文化奴役。    

第二节　抵御外来侵略、争取民族独立的斗争    

一、反抗外来侵略的斗争历程。    

二、粉碎瓜分中国的图谋。    

第三节　反侵略斗争的失败与民族意识的觉醒    

一、社会制度的腐败和经济技术的落后、    

二、“救亡图存”、“振兴中华”、    

第二章　对国家出路的早期探索    2学时    

教学要求：    

1. 了解农民阶级、地主阶级统治集团及资产阶级维新派对国家出路的早期探索；    

2. 了解洋务运动、戊戌维新运动的史实及其失败原因、经验教训；    

3. 理解洋务运动、戊戌维新运动失败原因、经验教训。    

教学内容：    

第一节　农民群众斗争风暴的起落    

一、太平天国农民战争。    

二、农民斗争的意义和局限。    

第二节　地主阶级“自救”活动的兴衰    

一、洋务新政。    

二、洋务新政失败。    

第三节　维新运动的进行与夭折    

一、戊戌维新运动的兴起。    

二、思想启蒙及其意义。    

三、戊戌维新运动夭折的教训。    

第三章　辛亥革命与建立民国    4学时    

教学要求：    

1. 了解以孙中山为首的资产阶级革命派领导的辛亥革命，建立了资产阶级的民主共和国，但民主革命的果实很快就被袁世凯篡夺；    

2. 了解辛亥革命后孙中山领导的多次反袁斗争。    

教学内容：    

第一节　举起近代民族民主革命的旗帜    

一、辛亥革命爆发的历史条件（包括对清末“新政”的评析）。    

二、资产阶级革命派的活动。    

三、三民主义学说和资产阶级共和国方案。    

四、关于革命与改良的辩论。    

第二节　辛亥革命与建立民国    

一、封建帝制的覆灭和中华民国的建国。    

二、孙中山与二十世纪中国的第一次“历史性的巨大变化”。    

第三节　辛亥革命的失败    

一、共和制蜕变为封建军阀专制。    

二、旧民主主义革命的终结。    

中编　    从五四运动到新民主主义革命胜利（1919—1949）    

本编综述　天翻地覆的三十年    2学时    

教学要求：    

1. 了解第一次世界大战前后的世界与中国；    

2. 了解帝国主义、封建主义和官僚资本是压在中国人民身上的三座大山；    

3. 三种建国方案与两个中国命运的较量；    

4. 1919-1949年中国的基本历史线索。    

教学内容：    

一、时代特征与世界大势    

1. 第一次世界大战与俄国十月革命后的世界。    

2. 世界反法西斯战争的胜利与国际格局的变化。    

二、三座大山的重压    

1. 从北洋政府到国民党政府。    

2. 外国垄断资本和本国封建经济。    

3. 官僚资本和民族资本。    

4. 人民的悲惨境遇。    

三、三种建国方案，两个中国之命运    

1. 三种政治力量，三种建国方案。    

2. 两个基本的选择，两个中国之命运。    

四、基本历史线索    

1. 五四运动：新民主主义革命的开端。    

2. 1919—1949年的中国。    

第四章　开天辟地的大事变    3学时    

教学要求：    

1.了解五四运动的必然性及其在中国近代史上的历史作用与意义，认识五四运动与中国共产党及中国革命运动的深刻关系；    

2.了解五四运动的必然性及其在中国近代史上的历史作用与意义，认识五四运动与中国共产党及中国革命运动的深刻关系。认识中国共产党成立的历史必然性及其重要意义，了解第一次国共合作与国民革命的兴起及其失败的原因。    

教学内容：      

第一节　中国先进分子举起马克思主义的旗帜    

一、新文化运动与思想解放的潮流。    

二、李大钊与早期马克思主义思想运动。    

第二节　历史呼唤新型革命政党的诞生    

一、马克思主义同中国工人运动结合。    

二、中国共产党创立的历史特点。    

第三节　中国革命的新面貌    

一、反帝反封建革命纲领的制定。    

二、工农运动的发动。    

三、国共合作与国民革命。    

第五章　中国革命的新道路    4学时    

教学要求：    

1. 了解以蒋介石为首的国民党如何建立专制统治；    

2. 认识到中国共产党所进行的武装革命和土地革命的历史意义；    

3. 了解中国共产党艰苦卓绝的斗争精神。    

教学内容：    

第一节　对革命新道路的艰苦探索    

一、大革命失败与土地革命和武装斗争的方针。    

二、走农村包围城市、武装夺取政权之路。    

第二节　中国革命在探索中曲折前进    

一、土地革命战争的兴起及其挫折。    

二、“生死攸关的转折点”。    

第三节　马克思主义中国化的发展    

一、提出马克思主义中国化的命题。    

二、系统阐明新民主主义革命理论。    

三、整风运动与实事求是思想路线的确立。    

第六章　中华民族的抗日战争    3学时    

教学要求：    

1. 了解伟大的抗日战争的全过程，及相关重大历史事件，如国共两党在抗日战争中的表现与作用了解日军惨无人道的野蛮罪行；    

2. 认识中国人民在抗日战争期间做出的巨大牺牲与奋斗；    

3. 认识抗日战争胜利的原因与深远历史意义。    

教学内容：    

第一节　日本的全面侵华战争    

一、日本灭亡中国的图谋。    

二、残暴的殖民统治与中华民族的深重灾难。    

第二节　中国的全面抗战    

一、国共合作，共赴国难。    

二、“工农兵学商，一起来救亡”。    

第三节　国民党与抗日的正面战场    

一、正面战场的地位和作用。    

二、从片面抗战到消极抗战。    

三、大后方的抗日民主运动。    

第四节　中国共产党成为抗日战争的中流砥柱    

一、人民战争的路线和持久战的方针。    

二、敌后战场与游击战争的战略作用。    

三、抗日民主根据地的建设。    

四、坚持抗战、团结、进步的方针。    

第五节　抗日战争的胜利    

一、中国抗日战争在世界反法西斯战争中的地位。    

二、抗日战争胜利的原因、意义和基本经验。    

第七章　新中国的诞生    4学时    

教学要求：    

1. 认识中国共产党领导的解放战争的过程及其伟大胜利的历史意义；    

2. 了解国民党反动派在军事上、政治上、经济上走向失败的经过与原因；    

3. 认识中华人民共和国成立的伟大历史意义。    

教学内容：    

第一节　从争取和平民主到进行自卫战争    

一、争取和平、民主、团结的方针。    

二、解放区军民的自卫战争。    

第二节　国民党政府处于全民的包围中    

一、全国解放战争的胜利发展。    

二、土地改革与农民的广泛发动。    

三、第二条战线的开辟与民主党派的活动。    

四、国民党统治的经济、政治危机。    

第三节　资产阶级共和国方案的最终破产    

一、中间路线的历史作用与局限。    

二、资产阶级共和国让位给人民共和国。    

第四节　人民共和国：中国人民的历史性选择    

一、南京国民党政权的覆灭。    

二、人民政协与临时宪法——《共同纲领》。    

三、中国共产党全国执政地位的确立。    

下编　　新中国成立到社会主义建设新时期（1949—　　　）    

本编综述　　走向辉煌的五十年    2学时    

教学要求：    

1. 了解第二次世界大战后的世界与中国；    

2. 了解中国共产党领导中国人民进行从新民主主义到社会主义的实践；    

3. 了解建设社会主义现代化过程中在政治、经济、文化、外交方面的举措；    

4. 了解1949-2007年中国的基本历史线索。    

教学内容：    

一、中国的外部世界及其变化    

1. 战后的冷战格局与民族解放运动。    

2. 和平、发展成为时代主题。    

3. 世界多极化、经济全球化的趋势。    

二、从新民主主义到社会主义初级阶段    

1. 新民主主义社会的主要矛盾与主要任务。    

2. 社会主义初级阶段的主要矛盾与主要任务。    

3. 党在社会主义初级阶段的基本路线。    

三、走中国自己的社会主义建设道路    

1. 从经济独立到建设社会主义现代化国家。    

2. 从政治独立到建设社会主义民主政治。    

3. 从发展新民主主义文化到建设中国特色社会主义文化    

4. 从打破封锁到全方位对外开放。    

四、基本历史线索    

1. 中华人民共和国的成立：民族独立和人民解放的标志。    

2. 1949—2005年的中国。    

第八章　社会主义制度的全面确立    4学时    

教学要求：    

1. 了解民主革命的完成和国民经济的恢复；    

2. 了解和认识建国初期的中国社会性质；    

3. 认识毛泽东与二十世纪中国的第二次“历史性的巨大变化”；    

4. 掌握三大改造的特点及其历史经验。    

教学内容：    

第一节　从新民主主义向社会主义过渡的开始    

一、新民主主义社会的建立及其过渡性。    

二、社会主义国营经济领导地位的确立。    

第二节　社会主义制度：历史和人民的选择    

一、工业化的任务与发展道路。    

二、中国选择社会主义的基本因素。    

第三节　走有中国特色的社会主义改造道路    

一、农业合作化运动的发展。    

二、对私营工商业赎买政策的实施。    

三、毛泽东与二十世纪中国的第二次“历史性的巨大变化”。    

第九章　社会主义建设在探索中曲折前进  2学时    

教学要求：    

1. 掌握中国共产党探索中国社会主义建设道路的努力及其成就；    

2. 认识中共在这十年中经济建设指导方针的失误和纠正“左”倾错误中的曲折；    

3. 总结十年建设的成就和经验。    

教学内容：    

第一节　良好的开局    

一、开始全面建设社会主义。    

二、以苏为鉴，走自己的路。    

第二节　严重的曲折    

一、“大跃进”及其纠正。    

二、“文化大革命”及其结束。    

三、错误的性质、原因和教训。    

第三节　探索的成果，建设的成就    

一、建设社会主义若干重大原则的提出。    

二、独立、完善的工业体系的基本建立。    

三、经济、科教的发展与人民生活的提高。    

四、大国地位的初步确立与国际环境的改善。    

第十章　改革开放与现代化建设新局面    2学时    

教学要求：    

1. 要认识思想上政治上拨乱反正和经济上调整整顿的必要性；    

2. 了解中共十一届三中全会的历史功绩，认识三中全会是中华人民共和国成立以来中共历史上具有深远意义的伟大转折；    

3. 认识邓小平与二十世纪中国第三次“历史性的巨大变化”；    

4. 掌握中共提出的党在社会主义初级阶段的基本路线及其意义。    

教学内容：    

第一节　拨乱反正与改革开放的发端    

一、解放思想，冲破“两个凡是”的禁锢。    

二、科学评价毛泽东的历史地位。    

三、走中国特色社会主义道路。    

第二节　改革开放的全面展开和巨大成就    

一、经济体制改革的深入发展（包括提出建立社会主义市场经济等）。    

二、政治体制改革的稳步推进。    

三、文化体制改革的同步进行。    

四、全方位对外开放格局的形成。    

五、独立自主的和平外交战略的实施。    

第三节　改革与社会主义制度的自我完善和发展    

一、在改革中坚持社会主义方向。    

二、积极稳妥地解决前进中的新问题。    

三、邓小平与二十世纪中国第三次“历史性的巨大变化”。    

结束语：  

一、历史和人民选择了中国共产党，选择了马克思主义，选择了社会主义道路。    

二、中国革命和建设事业的曲折发展及其胜利表明，中国共产党具有自我净化和自我发展的强大生命力。    

三、在中国共产党的领导下，坚持马克思主义的指导地位，坚定不移地走中国特色社会主义的道路，我们一定能够克服前进道路上的困难，实现中华民族的伟大复兴。    

     

说  明    

1. 本门课程教学大纲是根据2012年本院各专业人才培养方案和专业发展规划，针对本科学生的实际，按学院人才培养的目标而撰写的。规定了本门课程总学时36学时，其中理论学时36学时，未安排实践学时。    

2. 教学方法主要采取问题教学法和案例教学相结合的教学方法；采用课堂教学，运用多媒体课件。    

   

   

制订部门：思想政治理论课教学研究部    

   

执笔：刘敦俊                2013年1月    

   

审阅：万  茗                2013年4月    

   

审批：李龙强                2013年5月    

   

     

     

     

《马克思主义基本原理概论》课程教学大纲  

   

2006年制订，2013年修订  

   

课程名称：马克思主义基本原理概论/The Fundamental Theory of Marxism   

课程类别：通识必修课  

开课单位：思政部马克思主义基本原理概论教研室  

开课对象：全校本科专业二年级  

课    时：54学时  

选定教材：马克思主义基本原理概论，北京，高等教育出版社，2010。  

参 考 书：  

1. 马克思主义基本原理概论（2009年修订版），马克思主义理论研究和建设工程编写组，北京，高等教育出版社，2009。  

2. 马克思主义基本原理概论<教师参考书>（修订版），逄锦聚，北京，高等教育出版社，2008。  

3. “马克思主义基本原理概论”课疑难问题解析（修订版），顾海良、张雷声，北京，高等教育出版社，2008。  

4. 马克思：《关于费尔巴哈的提纲》、《＜政治经济学批判＞序言》、《社会主义从空想到科学的发展》、《政治经济学批判》第一册、《资本论》第一卷第一篇。  

5. 恩格斯：《路德维希•费尔巴哈和德国古典哲学的终结》第二、四节、《致约•布洛赫的信》。  

6. 列宁：《马克思主义三个来源和三个主要组成部分》、《谈谈辩证法问题》、《国家与革命》。  

7. 毛泽东：《实践论》、《矛盾论》、《人的正确思想是从哪里来的?》《论十大关系》。  

8.高举邓小平理论伟大旗帜，把建设有中国特色社会主义事业全面推向21世纪——在中国共产党第十六次代表大会上的报告，江泽民。  

   

课程概述：  

《马克思主义基本原理概论》属于高校政治理论课，是面向本科学生的一门公共必修课。是实施中共中央宣传部、国家教育部2005年思想政治理论课改革新方案后，综合了马克思主义三个组成部分即马克思主义哲学、政治经济学和科学社会主义的基本内容，在大学本科中进行马克思主义基本理论教育的课程。  

教学目的：  

通过本课程的学习，使大学生比较全面准确地掌握马克思主义哲学、政治经济学的基本原理和基本知识；学会运用马克思主义的立场、观点、方法，分析和解决实际生活中的各种问题，认识社会经济关系的本质及其发展规律，认识世界历史的发展根本趋势；特别是学会运用辩证唯物主义的世界观和方法论分析和解决改革开放与社会主义现代化建设中面临的各种问题，全面提高自身素质，从而自觉成为中国特色社会主义事业的建设者和接班人。  

学时分配：  

   

各章教学要求及教学要点  

绪论  马克思主义是关于工人阶级和人类解放的科学    4学时  

教学目的：从总体上理解和把握什么是马克思主义，帮助学生理解为什么要学习马克思主义怎样学习马克思主义。  

教学重点：1、马克思主义的产生和发展；  

2、马克思主义的产生和发展；  

3、马克思主义的政治立场和理论品质；  

4、马克思主义的三个组成部分。  

教学难点：1、马克思主义的科学性与革命性的统一；  

2、为什么学习马克思主义，如何学习马克思主义。  

教学方法：问题教学法。  

教学内容：  

一、什么是马克思主义  

从不同的角度我们可以对马克思主义做出不同的回答。  

1、从他的创造者、继承者的认识成果看。  

2、从它的阶级属性看。  

3、从它的研究对象和主要内容看。  

二、马克思主义的产生  

1、马克思主义产生的经济、社会历史条件。  

2、马克思主义产生的阶级基础。  

3、马克思主义产生的实践基础。  

4、马克思主义产生的思想渊源。  

三、马克思主义的发展  

1、列宁等马克思主义者在领导俄国革命中对马克思主义的发展。  

2、中国共产党人在领导中国人民在革命和建设中对马克思主义的发展。  

四、马克思主义科学性与革命性的统一  

1、马克思主义最根本的世界观和方法论。  

2、马克思主义最鲜明的政治立场。  

3、马克思主义最重要的理论品质。  

4、马克思主义最崇高的社会理想。  

五、为什么要学习马克思主义  

1、从内容看，马克思主义是科学性与革命性统一的理论。  

2、从实践看，马克思主义是我们立党立国的根本指导思想，是全国人民团结奋斗的共同理论基础。  

六、如何学习和坚持马克思主义  

1、在理论与实际结合中学习和掌握马克思主义。  

2、把马克思主义作为行动的指南。  

第一章  物质世界及其发展规律      10学时  

教学目的：学习和把握马克思主义唯物辩证法的基本原理，着重了解世界的物质统一性和实践的基本观点，掌握唯物辩证法的基本规律和根本方法，为树立科学的世界观打下基础。  

教学重点：  

1、世界的物质性原理；  

2、社会生活的实践本质；  

3、唯物辩证法的根本特征；  

4、对立统一规律是事物发展的根本规律；  

 5、客观规律性与主观能动性的辩证关系。  

教学难点：  

1、世界的物质统一性；  

 2、事物联系发展及其规律性；  

3、客观规律性与主观能动性的辩证统一；  

教学方法：问题教学法、案例教学法及组织学生研讨法。  

教学内容：  

第一节　物质世界和实践  

一、物质世界的客观存在  

1、世界观与哲学基本问题。  

2、物质的客观实在性。  

3、世界的物质统一性。  

二、社会生活本质上是实践的  

1、实践是人类能动地改造客观世界的物质活动。  

2、从实践出发理解社会生活的本质。  

第二节　世界的普遍联系与发展  

一、联系和发展的普遍性  

1、事物的普遍联系。  

2、事物的永恒发展。  

二、对立统一规律是宇宙的根本规律  

1、对立统一规律是唯物辩证法的实质和核心。  

2、矛盾的同一性和矛盾的斗争性及其在事物发展中的作用。  

3、矛盾的普遍性和特殊性及其相互关系。  

4、事物发展过程中的量变和质变及其相互转化。  

5、事物发展过程中的肯定和否定及其相互转化。  

三、唯物辩证法是认识世界和改造世界的根本方法  

1、唯物辩证法是客观辩证法与主观辩证法的统一。  

2、唯物辩证法是科学的认识方法。  

3、辩证思维方法与现代科学思维方法。  

第三节　客观规律性与主观能动性  

一、自然规律和社会规律  

1、规律及其特点。  

2、自然规律与社会规律的联系与区别。  

二、意识及其能动作用  

1、意识的作用。  

2、主观能动性与客观规律性的辩证统一。  

第二章　认识世界和改造世界      8学时    

教学目的：学习和把握马克思主义认识论的基本观点，了解认识的本质及其发展规律、真理的客观性、绝对性和相对性，真理与价值的关系，坚持理论创新和实践创新，不断提高在实践中自觉认识世界和改造世界的能力。  

教学重点：  

1、辩证唯物主义认识论是能动的反映论；  

2、实践是认识的基础；  

3、人类认识的本质及发展规律；  

4、真理的客观性、绝对性和相对性；  

5、真理与价值的关系；  

6、正确认识世界和改造世界。  

教学难点：  

1、认识的本质及发展规律；  

2、真理的绝对性和相对性。  

教学方法：问题教学法、案例教学法。  

教学内容：  

第一节  认识的本质及规律  

一、实践是认识的基础  

1、科学的实践概念。  

2、实践的基本特征和基本形式。  

3、实践的主体和客体及其相互作用。  

4、实践在认识中的决定作用及其认识的能动反作用。  

二、认识是主体对客体的能动反映  

1、唯物主义认识论和唯心主义认识论对认识的不同回答。  

2、唯物主义认识论和旧唯物主义认识论对认识的不同回答。  

三、认识运动的基本规律  

1、从实践到认识。  

2、从认识到实践。  

3、认识运动的不断反复和无限发展。  

第二节  真理与价值  

一、真理的客观性和真理的相对性、绝对性  

1、真理思想内容的客观性。  

2、真理的一元性。  

3、真理的发展是相对真理走向绝对真理的无限过程。  

4、真理与谬误。  

二、实践是检验真理的标准  

1、实践是检验真理的唯一标准。  

2、实践作为检验真理标准的绝对性与相对性。  

三、真理和价值的辨证统一  

1、实践的真理尺度和价值尺度。  

2、真理及其特性。  

3、价值认识及其特点。  

4、价值认识的功能及其价值观。  

5、价值与真理的辨证统一。  

6、科学精神与人文精神。  

第三节  认识与实践的统一  

一、一切从实际出发  

二、在实践中坚持和发展真理  

三、认识世界和改造世界  

第三章 人类社会及其发展规律      8学时    

教学目的：学习和把握历史唯物主义的基本原理，着重了解社会存在和社会意识的辩证关系、社会基本矛盾运动规律、社会形态发展的一般规律、社会发展的动力和人民群众是历史的创造者等基本观点，提高运用历史唯物主义正确认识历史和现实、正确把握社会发展规律的自觉性和能力。  

教学重点：  

1、社会存在与社会意识及其辩证关系；  

2、社会基本矛盾和基本规律及其在社会发展中的作用；  

3、科学技术在社会发展中的作用；  

4、人民群众和个人在历史上的作用。  

教学难点：  

1、社会基本矛盾在社会发展中的作用；  

2、革命和改革在社会发展中的作用；  

教学方法：问题教学法、案例教学法。  

教学内容：  

第一节　社会基本矛盾及其运动规律  

一、社会存在与社会意识  

1、两种根本对立的历史观。  

2、社会存在和社会意识及其辩证关系。  

二、生产力与生产关系矛盾运动的规律  

1、生产力和生产关系。  

2、生产力和生产关系矛盾运动的规律。  

三、经济基础与上层建筑矛盾运动的规律  

1、经济基础和上层建筑。  

2、经济基础和上层建筑的矛盾运动。  

四、社会形态更替的一般规律及特殊形式  

1、社会形态更替的统一性和多样性。  

2、社会形态更替的必然性与人们的历史选择性。  

3、社会形态更替的前进性与曲折性。  

第二节　社会历史发展的动力  

一、社会基本矛盾是社会发展的根本动力  

1、生产力和生产关系、经济基础和上层建筑的矛盾是社会基本矛盾。  

2、社会基本矛盾是社会发展的根本动力。  

二、阶级斗争在阶级社会发展中的作用  

1、阶级和阶级斗争是人类社会发展到一定阶段才出现的社会现象。  

2、阶级斗争是阶级对立社会发展的直接动力。  

3、马克思主义的阶级分析方法是认识阶级社会的科学方法。  

三、革命在社会发展中的作用  

1、社会革命的实质和根源。  

2、社会革命对社会发展的巨大作用。  

四、改革在社会发展中的作用  

1、社会改革的实质。  

2、社会改革对社会发展的作用。  

五、科学技术在社会发展中的作用  

1、科学技术是推动经济和社会发展的强大杠杆。  

2、科学技术的社会作用具有两重性。  

第三节　人民群众在历史发展中的作用  

一、人民群众是历史的创造者  

1、两种历史观在历史创者问题上的对立。  

2、现实的人及其活动是社会历史存在和发展的前提。  

3、从社会历史的整体联系和具体过程中认识和把握历史创造者及其活动。  

4、人民群众在创造历史过程中的决定作用。  

5、一切为了群众，一切依靠群众。  

二、个人在历史发展中的作用  

1、社会历史发展是无数个人合力作用的结果。  

2、历史人物在历史的发展过程中起着特殊的作用。  

3、从必然与偶然的辩证统一中理解个人的历史作用。  

4、评价历史人物必须坚持科学方法。  

第四章 资本主义的形成及其本质      10学时    

教学目的：学习和掌握马克思揭示的人类社会发展规律，深入了解资本主义生产方式产生的历史必然性，认识私有制商品经济在资本主义发展过程中的地位和作用，把握资本主义生产方式的本质，正确认识资本主义政治制度和意识形态的实质。  

教学重点：  

1、资本原始积累及其在资本主义生产方式形成中的作用；  

2、私有制基础上商品经济的基本矛盾及其发展规律；  

3、劳动价值论及其意义；  

4、剩余价值论及其意义；  

5、资本主义基本矛盾及其表现形式与经济危机；  

6、资本主义政治制度与意识形态的特点和本质。  

教学难点：  

1、劳动价值论及其意义；  

2、剩余价值论及其意义；  

3、资本主义政治制度与意识形态的特点和本质。  

教学方法：问题教学法。  

教学内容：  

第一节 资本主义的形成及以私有制为基础的商品经济的矛盾  

一、资本主义生产关系的产生和资本主义生产方式的形成  

1、资本主义生产关系的产生。  

2、资本的原始积累。  

3、资本主义生产方式的形成。  

二、以私有制为基础的商品经济的基本矛盾  

1、商品经济产生的历史条件。  

2、商品的二因素及生产商品的劳动二重性。  

3、价值量与价值规律。  

4、价值形式的发展与货币的产生。  

5、私有制基础上商品经济的基本矛盾。  

三、马克思劳动价值论的意义  

1、马克思劳动价值论的理论和实践意义。  

2、 深化对马克思劳动价值论的认识。  

第二节 资本主义经济制度的本质  

一、劳动力成为商品与货币转化为资本  

1、劳动力成为商品的基本条件。  

2、劳动力商品的特点与货币转化为资本。  

二、资本主义所有制  

1、所有制和所有权。  

2、资本主义所有制及其本质。  

三、生产剩余价值是资本主义生产方式的绝对规律  

1、剩余价值的生产过程和资本的不同部分在剩余价值生产中的作用。  

2、生产剩余价值的两种基本方法。  

3、资本积累。  

4、资本的循环周转与再生产。  

5、工资和剩余价值的分配。  

6、马克思剩余价值理论的意义。  

四、资本主义的基本矛盾和经济危机  

1、资本主义的基本矛盾。  

2、资本主义经济危机。  

第三节 资本主义政治制度和意识形态  

一、资本主义的国家、政治制度及其本质  

1、资本主义国家的职能和本质。  

2、资本主义政治制度及其本质。  

二、资本主义的意识形态及其本质  

1、资本主义意识形态的形成。  

2、资本主义意识形态的本质。  

第五章 资本主义发展的历史进程     6学时    

教学目的：学习和掌握资本主义从自由竞争发展到垄断的进程和垄断资本主义的发展趋势；科学认识国家垄断资本主义和经济全球化的本质，正确理解当代资本主义新变化的特点及其实质；深刻理解资本主义必然为社会主义所代替的历史历史必然性，坚定资本主义必然灭亡、社会主义必然胜利的信念。  

教学重点：  

1、私人垄断资本主义的形成及特点；  

2、国家垄断资本主义的特点和实质；  

3、资本输出与垄断资本的国际扩张；  

4、经济全球化的表现及其后果；  

5、当代资本主义的新变化及其实质；  

6、资本主义的历史地位及其为社会主义所代替的历史必然性。  

教学难点：  

1、国家垄断资本主义和经济全球化的本质；  

2、资本主义为社会主义所取代的历史必然性。  

教学方法：问题教学法、案例教学法。  

教学内容：  

第一节 从自由竞争资本主义到垄断资本主义  

一、资本主义从自由竞争到垄断  

1、生产集中和垄断的形成。  

2、垄断条件下竞争的特点。  

3、金融资本和金融寡头。  

4、垄断利润和垄断价格。  

二、垄断资本主义的发展  

1、国家垄断资本主义的形成及其作用。  

2、垄断资本在世界范围内的扩展。  

3、垄断资本主义的实质。  

三、经济全球化及其后果  

1、经济全球化的表现。  

2、经济全球化的动因。  

3、经济全球化的后果。  

第二节 当代资本主义的新变化  

一、当代资本主义经济政治的新变化  

1、生产资料所有制的变化。  

2、劳资关系和分配关系的变化。  

3、社会阶层、阶级结构的变化。  

4、经济调节机制和经济危机形态的变化。  

5、政治制度的变化。  

二、当代资本主义新变化的原因和实质  

1、 资本主义新变化的原因。  

2、 资本主义新变化的实质。  

第三节 资本主义的历史地位和发展趋势  

一、资本主义的历史地位  

二、资本主义为社会主义代替的历史必然性  

1、 资本主义的内在矛盾决定了资本主义必然被社会主义所代替。  

2、 从资本主义向社会主义过渡是一个长期的历史过程。  

第六章 社会主义社会及其发展      4学时    

教学目的：学习和了解社会主义从理论到实践的发展过程；把握社会主义的基本特征；认识经济文化落后的国家社会主义建设的艰巨性和长期性；进一步坚定社会主义必胜的信心；明确马克思主义政党在革命和建设中的地位和作用，提高坚持党的领导的自觉性。  

教学重点：  

1、无产阶级革命与社会主义制度的建立；  

2、无产阶级专政和社会主义民主；  

           3、20世纪社会主义制度的巨大贡献和历史经验；  

           4、在实践中深化对社会主义基本特征的认识；  

           5、经济文化相对落后的国家社会主义建设的艰巨性和长期性；  

           6、社会主义发展道路的多样性；  

           7、社会主义的自我发展和完善；  

           8、马克思主义政党在社会主义革命和建设中的地位和作用。  

教学难点：  

1、在社会主义的实践中如何认识社会主义的基本特征；  

2、如何认识社会主义发展道路的多样性和社会主义的自我发展和完善。  

教学方法：问题教学法、案例教学法  

教学内容：  

第一节 社会主义制度的建立  

一、社会主义从空想到科学、从理论到实践的发展  

1、社会主义从空想到科学的发展。  

2、无产阶级革命与社会主义制度的建立。     

二、列宁、斯大林领导下的苏联对社会主义的探索  

1、列宁领导下的苏联对社会主义的探索。  

2、斯大林领导下的苏联对社会主义的探索。  

三、社会主义从一国到多国的发展  

四、无产阶级专政和社会主义民主  

1、无产阶级专政是新型国家政权。  

2、社会主义民主是新型的民主。  

第二节 社会主义在实践中发展和完善  

一、在实践中深化对社会主义基本特征的论述  

1、马克思主义经典作家对社会主义特征的论述。  

2、对社会主义本质和基本特征的认识在实践中深化和发展。  

二、经济文化相对落后国家社会主义建设的艰巨性和长期性  

1、社会主义首先在经济文化相对落后的国家取得胜利的原因。  

2、必须充分认识经济文化相对落后国家社会主义建设的艰巨性和长期性。  

三、社会主义发展道路的多样性  

1、社会主义发展道路多样性的原因。  

2、努力探索适合本国国情的社会主义发展道路。  

四、社会主义在实践探索中曲折发展  

1、社会主义在曲折中前进的客观性。  

2、社会主义在自我发展和完善中走向新的辉煌。  

第三节 马克思主义政党在社会主义事业中的地位和作用  

一、马克思主义政党是新型的革命政党  

1、马克思主义政党是科学社会主义与工人运动相结合的产物。  

2、马克思主义正党是工人阶级先锋队。  

3、马克思主义政党是为实现社会主义而奋斗的党。  

4、马克思主义政党是为人民群众谋利益的党。  

5、马克思主义政党是按照民主集中制预则组织起来的团结统一的党。  

二、马克思主义政党是社会主义革命和建设的核心  

1、马克思主义政党是社会主义革命的领导核心。  

2、马克思主义政党是社会主义建设的领导核心。  

3、坚持和改善马克思主义政党的领导。  

第七章 共产主义是人类最崇高的社会理想    4学时    

教学目的：学习和掌握马克思主义经典作家预见未来社会的科学立场和方法；把握马克思主义经典作家关于共产主义社会基本特征的主要观点；深刻认识共产主义社会实现的历史必然性和长期性；树立和坚定共产主义远大理想，积极投身于中国特色社会主义建设事业。  

教学重点：  

1、马克思主义经典作家预见未来社会的科学立场和方法；  

2、共产主义社会的基本特征；  

3、共产主义社会理想实现的历史必然性和长期性；  

4、共产主义远大理想与建设中国特色社会主义共同理想的关系。  

教学难点：  

1、人类从必然王国向自由王国的飞跃；  

2、社会主义是走向共产主义的必由之路。  

教学方法：问题教学法。  

教学内容：  

第一节 马克思主义经典作家对共产主义社会的展望  

一、展望未来社会的科学立场和方法  

1、在揭示人类社会发展一般规律的基础上指明社会发展的方向。  

2、在剖析资本主义社会旧世界中阐发未来新世界的特点。  

3、立足于揭示未来社会的一般特征，而不做详尽的细节描绘。  

二、共产主义社会的基本特征  

1、物质财富极大丰富，消费资料按需分配。  

2、社会关系高度和谐，人们精神境界极大提高。  

3、每个人自由而全面的发展，人类从必然王国向自由王国的飞跃。  

第二节 共产主义社会是历史发展的必然  

一、实现共产主义是历史发展规律的必然要求  

1、共产主义理想是能够实现的社会理想。  

2、共产主义理想的实现是历史规律的必然要求。  

二、实现共产主义是人类最伟大的事业  

1、实现共产主义是无产阶级解放斗争的最终目标。  

2、实现共产主义是全人类解放的根本体现。  

三、实现共产主义是一个长期的实践过程  

1、社会主义社会的充分发展和向共产主义社会过渡需要相当长的历史时期。  

2、当代资本主义的衰亡和向社会主义、共产主义的转变也是一个长期的过程。  

3、正确理解“两个必然”和“两个决不会”的关系。  

第三节 在建设中国特色社会主义的进程中为实现共产主义而奋斗  

一、社会主义是走向共产主义的必由之路  

1、 实现共产主义不能超越社会主义发展阶段。  

2、 建设有中国特色社会主义是中华民族走向共产主义的必由之路。  

二、树立共产主义远大理想，积极投身中国特色社会主义事业  

1、树立共产主义远大理想，坚定共产主义必胜的信念。  

2、在建设中国特色社会主义事业中从我做起，从现在做起。  

   

说  明    

1、本门课程教学大纲是根据2012年学院各专业人才培养方案和专业发展规划，针对本科学生的实际，按学院人才培养的目标而撰写的。规定了本门课程总学时54学时，其中理论学时36，实践学时18。  

2、教学方法主要采取问题教学法和案例教学相结合的教学方法。  

   

制订部门：思想政治理论课教学研究部  

   

执笔：路  远               2013年1月  

   

审阅：万  茗               2013年4月  

   

审批：李龙强               2013年5月  

   

《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》  

课程教学大纲  

   

2010年制订，2013年修订  

   

课程名称：毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论/Introduction to MAO zedong thought and socialist theoretical system with Chinese characteristics

课程类别：通识必修课  

开课单位：思政部毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论教研室  

开课对象：全校二年级本科学生  

课    时：108学时  

选定教材：毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论，北京，高等教育出版社，2010。  

参 考 书：  

1. 毛泽东文集（第1-8卷），北京，人民出版社，1999。  

2. 邓小平文选（第1-3卷）,北京，人民出版社，1993、1994。  

3. 江泽民文选（第1-3卷），北京，人民出版社，2006。  

4. 科学发展观学习读本，北京，学习出版社，2006。  

5. 中共中央关于党的建设几个重大问题的决议，北京，人民出版社，1994。  

6. 中共中央关于加强党的执政能力建设的决议，北京，人民出版社，2004。  

7. 中国共产党委员会关于建国以来党的若干历史问题的决议，北京，人民出版社，1982。  

8. 中共中央关于制定国民经济和社会发展第十一个五年规划的建议，北京，人民出版社，2005。  

9. 十六大以来重要文献选编（上），北京，中央文献出版社，2005。  

10. 十六大以来重要文献选编（中），北京，中央文献出版社，2006。  

11. 十六大以来重要文献选编（下），北京，中央文献出版社，2008。  

12. 高举中国特色社会主义伟大旗帜，为夺取全面建设小康社会新胜利而奋斗，胡锦涛，北京，人民出版社，2007。  

13. 坚定不移沿着中国特色社会主义道路前进为全面建成小康社会而奋斗，胡锦涛，北京，人民出版社，2012。  

   

课程概述：  

《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》是高等教育本科生必修的一门公共基础课程，是高等学校思想理论教育新方案中的骨干课程。课程所涉及的内容是“社会主义合格建设者和可靠接班人”素质结构中的重要组成部分。  

教学目的：  

通过对本课程的学习，使学生认识到马克思主义中国化的必然性和必要性，认识到中国化马克思主义理论成果的科学性和重大意义，培养学生的中国特色社会主义共同理想，培养学生运用中国化马克思主义的立场、观点和方法分析和解决中国实际问题的能力，增强建设中国特色社会主义的责任感和创造性。  

学时分配：    

   

各章教学要求及教学要点    

第一章 马克思主义中国化的历史进程和理论成果     12学时  

教学要求：  

了解马克思主义中国化的科学内涵和历史进程；理解中国特色社会主义理论体系是马克思主义中国化的最新理论成果；把握马克思主义中国化的几个重大理论成果的时代背景、实践基础、科学体系、主要内容、历史地位和指导意义；准确认识马克思主义中国化各个理论成果之间的内在关系。  

教学重点：  

马克思主义中国化的科学内涵、历史进程及其意义、中国特色社会主义理论体系。  

教学难点：  

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系是马克思主义中国化的两次历史性飞跃。  

教学内容：  

第一节  马克思主义中国化的科学内涵及其历史进程  

一、马克思主义的形成。  

二、马克思主义中国化的提出及其科学内涵。  

三、马克思主义中国化的历史进程和重要意义。  

四、中国特色社会主义理论体系是马克思主义中国化的最新成果。  

第二节  毛泽东思想  

一、毛泽东思想的形成和发展。  

二、毛泽东思想的科学体系和主要内容。  

毛泽东思想的活的灵魂有三个方面：实事求是、独立自主和群众路线。  

三、毛泽东思想的历史地位和指导意义。  

第三节  邓小平理论  

一、邓小平理论的形成和发展。  

二、邓小平理论的科学体系和主要内容。  

三、邓小平理论的历史地位和指导意义。  

第四节  “三个代表”重要思想  

一、“三个代表”重要思想的形成和发展。  

二、“三个代表”重要思想的科学体系和主要内容。  

三、“三个代表”重要思想的历史地位和指导意义。  

第五节  科学发展观  

一、科学发展观的形成。     

二、科学发展观的主要内容。  

三、科学发展观的指导意义。  

第二章  马克思主义中国化理论成果的精髓    6学时  

教学要求：  

了解实事求是思想路线的确立，进而掌握马克思主义中国化理论成果的精髓，认清实事求是是中国共产党的思想路线的实质和核心，它贯穿于马克思主义中国化各个理论成果并使其得以形成和发展。  

教学重点：  

实事求是思想路线的内容和意义。  

教学难点：  

坚定不移地走自己的路、不断推进理论创新。  

教学内容：  

第一节  实事求是思想路线的形成和发展  

一、实事求是思想路线的形成和确立。  

二、实事求是思想路线的重新确立和发展。  

    第二节  实事求是思想路线的内容和意义。  

一、实事求是思想路线的基本内容。  

二、实事求是思想路线的重要意义。  

 第三节  解放思想，实事求是，与时俱进  

一、实事求是是马克思主义中国化理论成果的精髓。  

二、解放思想是发展中国特色社会主义的一大法定。  

三、不断推进理论创新。  

四、坚定不移地走自己的路。  

第三章  新民主主义革命理论    6学时  

教学要求：深入了解和掌握新民主主义革命理论的形成、基本内容及其意义，认识这一理论是中国革命实践经验的结晶，是中国革命胜利的指南，是马克思主义中国化的重要成果。内容主要包括新民主主义革命理论的形成、新民主主义革命的总路线和新民主主义纲领、新民主主义革命道路的三大法宝、新民主主义革命理论的意义。  

教学重点：  

新民主主义革命的总路线、新民主主义革命的政治、经济、文化纲领，中国革命走农村包围城市、武装夺取政权道路的依据及意义，统一战线、武装斗争、党的建设对中国革命的重要性。  

教学难点：  

新民主主义革命与社会主义的关系、毛泽东与农村包围城市武装夺取政权的道路、农民问题是中国革命的基本问题。  

教学内容：  

第一节  新民主主义革命理论的形成  

一、近代中国国情和中国革命的时代特征。  

二、中国革命经验的概括和总结。  

第二节  新民主主义革命的总路线和基本纲领  

一、新民主主义革命的总路线。  

二、新民主主义的基本纲领。  

第三节  新民主主义革命的道路和基本经验  

一、新民主主义革命的道路。   

二、新民主主义革命的基本经验。  

三、新民主主义革命理论的意义。  

第四章  社会主义改造理论    6学时  

教学要求：  

深入了解社会主义改造的历史必然性，掌握社会主义改造的原则、方针、从低级向高级发展的形式及历史经验；使学生懂得我国实现从新民主主义向社会主义的转变，走上社会主义建设道路是历史的选择，只有社会主义能够救中国，社会主义改造的理论是马克思主义基本原理与中国实际相结合的重大成果。  

教学重点：  

新民主主义社会的性质、特点和主要矛盾，社会主义改造的历史必然性和中国特色社会主义改造的内容，社会主义制度在中国的确立以及确立的历史意义。  

教学难点：  

我国社会主义改造的历史必然性、中国特色的资本主义工商业社会主义改造。  

教学内容：  

第一节  从新民主主义到社会主义的转变  

一、新民主主义社会是一个过渡性的社会。  

二、党在过渡时期的总路线。  

第二节  社会主义改造道路和历史经验  

一、中国特色的社会主义改造道路。  

二、社会主义改造的历史经验。  

第三节  社会主义制度在中国的确立  

社会主义改造的完成标志着中国社会主义制度的确立。  

新中国的建立和社会主义制度的确立是21世纪中国第二次历史巨变，是落后国家探索社会主义发展道路的成功实践，为中国现代化建设创造了制度条件。  

第五章  社会主义的本质和根本任务    6学时  

教学要求：  

理解什么是社会主义本质以及社会主义本质理论提出的理论和实践背景，准确理解和把握社会主义本质理论，对于中国特色社会主义现代化建设事业的重大政治意义、理论意义和实践意义。  

教学重点：  

社会主义本质的科学内涵及其重要意义、社会主义的根本任务。  

教学难点：  

“消灭剥削、消除两极分化”与“共同富裕”的关系、科学技术是第一生产力。  

教学内容：  

第一节  中国特色社会主义建设道路的初步探索  

一、中国特色社会主义建设道路初步探索的理论成果。  

二、党对社会主义认识的曲折发展。  

第二节  对社会主义本质的新认识  

一、社会主义本质理论的提出。  

二、社会主义本质理论的重要意义。  

第三节  社会主义的根本任务  

社会主义本质理论决定了社会主义的根本任务是发展生产为。发展是硬道理，只有不断发展生产力，把发展作为党执政兴国的第一要务，才能为其他问题的解决提供物质基础。  

要推动生产力的发展，党必须要始终代表中国先进生产力发展的要求。  

第六章  社会主义初级阶段理论    6学时  

教学要求：  

理解社会主义初级阶段的科学内涵，社会主义初级阶段与过渡时期的区别与联系；社会主义初级阶段的基本路线、基本纲领和发展战略。  

教学重点：  

社会主义初级阶段是我国最大的实际、中国特色社会主义建设的奋斗目标、党在社会主义初级阶段的基本路线、基本纲领和发展战略。  

教学难点：  

社会主义初级阶段的长期性、社会主义初级阶段基本路线中“两个基本点”的辨证关系。  

教学内容：  

第一节  社会主义初级阶段是我国最大的实际  

一、社会主义初级阶段理论的形成和发展。  

二、社会主义初级阶段的科学含义和主要特征。  

三、社会主义初级阶段的长期性。  

第二节  社会主义初级阶段的基本路线和基本纲领  

一、社会主义初级阶段的主要矛盾。  

二、社会主义初级阶段的基本路线。  

三、社会主义初级阶段的基本纲领。  

第三节  社会主义初级阶段的发展战略  

“三步走”是社会主义初级阶段的基本发展战略。这一战略是在总结中国自己的发展基础和世界发展经验的基础上形成的。  

社会主义初级阶段的发展目标是实现全面建设小康社会的战略目标。根据这一战略目标的部署，在21世纪中期中国将建设经济更加富裕、政治更加民主、文化更加繁荣、社会更加和谐。  

第七章  社会主义改革和对外开放    6学时  

教学要求：  

理解改革开放是决定当代中国命运的关键抉择；理解改革的理论依据和实践基础；正确认识改革的主要内容和性质；改革对巩固和发展社会主义的重大意义。另一方面，理解为什么要开放以及怎样开放。  

教学重点：  

改革开放是社会主义制度的自我完善和发展、社会主义社会的基本矛盾、对外开放是全方位、多层次、宽领域的开放。  

教学难点：  

改革开放是社会主义制度的自我完善和发展、正确处理改革、发展和稳定的关系。  

教学内容：  

第一节  改革开放是决定当代中国命运的关键抉择  

一、改革是一场伟大的革命。  

二、社会主义社会的基本矛盾。  

第二节  坚定不移的推进全面改革。  

一、改革是全面的改革。  

二、正确处理改革、发展、稳定的关系。  

第三节  毫不动摇的坚持对外开放  

一、中国的发展离不开世界。  

二、对外开放是全方位、多层次、宽领域的开放。  

三、不断提高对外开放水平。  

第八章  建设中国特色社会主义经济    12学时  

教学要求：  

认识中国选择社会主义市场经济体制的理论和实践基础，选择的历史过程和社会主义市场经济体制的性质和内容；进一步了解社会主义初级阶段的基本经济制度和分配制度。全面理解公有制和按劳分配的含义和主体地位，坚持主体地位的意义；正确认识和处理公有制经济和非公有制经济、按劳分配和按生产要素分配的关系。  

教学重点：  

我国的经济体制是社会主义市场经济、公有制为主体、多种所有制经济共同发展是社会主义初级阶段的基本经济制度、按劳分配为主体、多种分配方式并存是社会主义初级阶段的分配制度、促进国民经济又好又快发展的战略措施。  

教学难点：  

社会主义市场经济与资本主义市场经济的区别与联系、社会主义公有制的实现形式、“先富”与“共富”的关系、注重社会公平，防止两极分化、国民经济又好又快发展。  

教学内容：  

第一节  建立社会主义市场经济体制  

一、中国社会主义经济体制的选择过程。  

二、社会主义市场经济理论的形成和发展。  

三、社会主义市场经济体制的特征。     

第二节  社会主义初级阶段的基本经济制度  

一、社会主义初级阶段基本经济制度的确立。  

二、坚持公有制经济的主体地位。  

三、鼓励、支持和引导非公有制经济发展。  

第三节  社会主义初级阶段的分配制度  

一、坚持按劳分配的主体地位。  

二、多种分配方式。  

三、深化分配制度改革，健全社会保障体系。  

第四节  促进经济又好又快发展  

促进国民经济又好又快地发展，把“好”与“快”有机结合；  

不断提高自主创新能力，建立创新型国家；  

转变经济增长方式，走中国特色新型工业化道路；  

在科学发展的指导下重视“三农”问题，建设社会主义新农村；  

统筹区域发展，推动不同地区经济的协调发展；建设资源节约型、环境友好型社会，推动社会与自然关系的发展。  

第九章  建设中国特色社会主义政治    6学时  

教学要求：  

了解必须坚持中国特色的社会主义基本政治制度、积极为稳步推进政治体制改革，建设社会主义政治文明的原因；充分认识在推进政治体制改革、建设政治文明和法治国家进程中吸收人类文明成果时，必须分清马克思主义和西方理论在国家和法的理论上的根本区别，坚持马克思主义的指导思想地位。  

教学重点：  

中国特色社会主义的民主政治、依法治国的内涵和重要性。  

教学难点：  

社会主义社会的民主、自由和人权与资本主义社会民主、自由和人权的区别和联系。  

教学内容：  

第一节  中国特色社会主义的民主政治制度  

中国特色社会主义民主政治的实质是党的领导、人民当家作主和依法治国的有机统一。  

我国基本的政治制度是由人民民主专政、人民代表大会制度、中国共产党领导的多党合作和政治协商制度、民族区域自治制度、基层群众自治制度组成。  

第二节  依法治国，建设社会主义法治国家  

一、依法治国是党领导人民治理国家的基本方略。  

二、加强社会主义法制建设。  

第三节  推进政治体制改革，发展民主政治  

一、深化政治体制改革、扩大社会主义主民主。  

二、社会主义社会的民主、自由和人权。  

第十章  建设中国特色社会主义文化    6学时  

教学要求：  

了解中国特色社会主义文化建设、社会主义核心价值体系建设、思想道德建设和教育科学文化建设的重要性和主要内容、基本方针政策。  

教学重点：  

中国特色社会主义文化建设根本任务和指导方针、建设社会主义核心价值体系的基本内容。  

教学难点：  

社会主义核心价值体系是建设和谐文化的根本。  

教学内容：  

第一节  发展社会主义先进文化  

一、始终代表中国先进文化的前进方向。  

二、中国特色社会主义文化建设的根本任务和基本方针。    

第二节  建设社会主义核心价值体系  

一、社会主义核心价值体系是社会主义意识形态的本质规定。  

二、坚持马克思主义指导思想。  

三、树立中国特色社会主义的共同理想。  

四、弘扬民族精神和时代精神。  

五、树立社会主义荣辱观。  

第三节  加强思想道德建设和教育科学文化建设  

思想道德建设，解决的是整个中华民族的精神支柱和精神动力问题。加强思想道德建设是建设社会主义核心价值体系的必然要求，是中国特色社会主义文化建设的重要内容和中心环节。  

教育科学文化建设是中国特色社会主义文化建设的重要内容，能提高整个中华民族的科学文化素质。  

要加强思想道德建设和教育科学文化建设，必须要深化文化体制改革，以发展为主题，以改革为动力，不断解放和发展文化生产力，坚持公益性文化事业与经营性文化产业的统一。  

第十一章  构建社会主义和谐社会    6学时  

教学要求：  

了解和掌握建设社会主义和谐社会思想的提出，建设社会主义和谐社会的内涵、和重大意义以及建设社会主义和谐社会的基本要求。  

教学重点：  

构建社会主义和谐社会的科学含义和重要意义、构建社会主义和谐社会的指导思想、基本原则和目标任务。  

教学难点：  

构建社会主义和谐社会与全面建设小康社会的关系。  

教学内容：  

第一节  构建社会主义和谐社会的重要性和紧迫性  

一、构建社会主义和谐社会的提出。  

二、构建社会主义和谐社会的科学含义。  

三、构建社会主义和谐社会的重要意义。         

第二节  构建社会主义和谐社会的总体思路  

一、构建社会主义和谐社会的指导思想、基本原则和目标任务。  

二、加快推进以改善民生为重点的社会建设。  

第十二章  祖国完全统一的构想    12学时  

教学要求：  

认清实现祖国完全统一是中华民族的根本利益所在，学习党关于实现祖国统一的基本立场、战略策略和方针政策。把握“一国两制”科学构想的形成确立过程、基本内容和重要意义，以及它在香港和澳门成功实践及对解决台湾问题的重大推动作用。  

教学重点：  

“和平统一，一国两制”构想产生的过程、内涵和意义、“和平统一，一国两制”构想是当前解决台湾问题的最佳途径、当前党中央的对台方针、政策和措施。  

教学难点：  

台湾问题的由来和实质、正确理解“和平统一、一国两制”内容在新的历史条件下的丰富和发展。  

教学内容：  

第一节  实现祖国统一是中华民族的根本利益  

从历史上看，维护祖国的完全统一是中华民族的爱国主义传统的最重要体现。从现实看，实现祖国的完全统一，是实现中华民族伟大复兴的历史任务之一，也是中国人民不可动摇的坚强意志。  

第二节  从武力解放台湾到和平解放台湾  

台湾问题是1946年开始的国共内战遗留下来的问题，其实质是中国的内政问题。在当前条件下，台湾问题的斗争主要表现为“台独”与“反台独”的斗争。  

党关于武力解放台湾的方针经历了重大变化。1956年以及主要是武力解放台湾，1956年后逐渐提出和平解放台湾的方针。  

第三节  “和平统一、一国两制”的科学构想  

一、“和平统一、一国两制”基本方针的形成和确立。  

二、“和平统一、一国两制”构想的基本内容和重要意义。             

第四节  新形势下“和平统一、一国两制”构想的重要发展  

江泽民1995年1月30日在《为促进祖国统一大业的完成而继续奋斗》的讲话中提出现阶段发展两岸关系、推进祖国和平统一进程的八项主张和2002年党的十六大提出的对台工作的指导思想和总体要求丰富和发展了“和平统一、一国两制”的科学构想。  

党的十六大以来，以胡锦涛为总书记的党中央，针对台海局势的新变化、新情况、新特点，作出了关于新形势下对台工作的一系列重大决策和部署，创造性地提出了具有鲜明时代特色的新论述、新主张，采取了一系列新举措，从而进一步丰富和发展了“和平统一、一国两制”的科学构想。  

第十三章  国际战略和外交政策    6学时  

教学要求：  

了解第二次世界大战后国际形势的发展变化及其基本特点，认清在经济全球化和世界多极化条件下和平与发展仍是当今时代的主体；掌握中国共产党在外交方面的基本原则、方针和政策；通过对中国在国际舞台  和作用提高的分析，明确中国坚持走和平发展的道路，坚持反对霸权主义、维护世界和平的决心与信心。  

教学重点：  

和平与发展是当今时代主题、独立自主和平外交政策的内涵、当代中国外交的基本原则。  

教学难点：  

时代主题的转换、建立国际政治经济新秩序的必要性、中国走和平发展道路的必然性。  

教学内容：  

第一节  国际形势的发展及特点  

一、和平与发展是当今时代的主题。  

二、世界多极化和经济全球化趋势在曲折中发展。  

三、中国坚持走和平发展的道。路  

第二节  独立自主和平外交政策  

一、独立自主和平外交政策形成和发展。  

二、独立自主和平外交政策的基本原则。  

三、维护世界和平，促进共同发展。  

第十四章  中国特色社会主义事业的依靠力量    6学时  

教学要求：  

了解党领导的革命、建设和改革是伟大而艰巨的事业，完成这一事业，必须坚定地依靠中国最广大的人民群众，必须巩固和发展统一战线，必须加强人民军队建设和国防建设；帮助学生认清人民群众是历史的创造者，是推动社会变革的基本力量，进而帮助学生树立群众观点，掌握群众路线，把自己融入广大群众建设中国特色社会主义的伟大事业中。  

教学重点：  

工人、农民和知识分子是建设中国特色社会主义事业的根本力量、新时期爱国统一战线的内容和基本任务。  

教学难点：  

新的社会阶层是建设中国特色社会主义事业的建设者、统一战线是中国革命、建设和改革的重要法宝。  

教学内容：         

第一节  建设中国特色社会主义是全国各族人民的共同事业  

工人、农民和知识分子是建设中国特色社会主义事业的根本力量。  

改革开放以来出现的民营科技企业中的创业人员和技术人员、个体户、私营企业主等新兴社会阶层也是中国特色社会主义事业的建设者。  

要积极调动一切社会力量进行中国特色社会主义事业建设，必须坚持尊重劳动、尊重知识、尊重人才、尊重创造的政策。  

建设中国特色社会主义，必须不断巩固和加强各族人民的团结合作。  

第二节  巩固和发展爱国统一战线  

一、统一战线是中国革命、建设和改革事业胜利的重要法宝。  

二、新时期爱国统一战线的内容和基本任务。  

三、正确贯彻党的民族政策和宗教政策。  

第三节  加强国防和军队现代化建设  

人民解放军是保卫祖国的钢铁长城和建设中国特色社会主义的重要力量。要紧紧围绕“打得赢、不变质”两个历史性课题，加强军队和国防建设。在新世纪新阶段，要迎接世界新军事变革的挑战，积极推进中国特色的军事变革。  

第十五章  中国特色社会主义事业的领导核心    6学时  

教学要求：  

了解中国共产党是建设中国特色社会主义事业的领导核心；立党为公、执政为民，是党的根本宗旨的体现，是党始终恪守的政治立场充分认识以加强党的执政能力建设和先进性建设为重点、全面推进党的建设新的伟大工程的现实途径和重大意义。  

教学重点：  

中国共产党的性质和宗旨、中国共产党的执政地位是历史和人民的选择、党的建设是一项伟大的工程。  

教学难点：  

中国特色社会主义现代化建设由中国共产党领导的必然性、立党为公、执政为民、党的执政能力建设和先进性建设。  

教学内容：  

第一节  党的领导是社会主义现代化建设的根本保证  

一、中国共产党的性质和宗旨。  

二、中国共产党的执政地位是历史和人民的选择。  

三、坚持党的领导必须改善党的领导。  

第二节  坚持立党为公、执政为民  

一、保持党同人民群众的血肉联系。  

二、实现好、维护好、发展好最广大人民的根本利益。  

第三节  加强党的建设  

一、党的建设是一项伟大的工程。  

二、加强党的执政能力建设。  

三、加强党的先进性建设。  

   

说  明    

1、本门课程教学大纲是根据2012年学院各专业人才培养方案和专业发展规划，针对本科学生的实际，按学院人才培养的目标而撰写的。规定了本门课程总学时108学时，其中理论学时72学时，实践学时36。  

2、教学方法主要采取问题教学法和案例教学相结合的教学方法。  

   

制订部门：思想政治理论课教学研究部  

   

执笔：王英全                2013年1月  

   

审阅：万  茗                2013年4月  

   

审批：李龙强                2013年5月  

         

         

         

         

         

         

         

《大学生职业生涯规划与就业指导》课程教学大纲  

   

2010年制订，2013年修订  

   

课程名称：大学生职业生涯规划与就业指导  

课程类别：通识必修课  

开课单位：职业生涯规划与就业管理教研室  

开课对象：2011级本、专科专业  

课    时：32学时  

选定教材：未定  

参 考 书：    

1.大学生职业生涯规划与就业指导大纲，教育部。  

2. 全球职业规划师资格培训教程(第一版)，财政经济出版社，2006。  

3. 职业指导(第一版),劳动社会保障出版社，2005。  

4. 大学生职业生涯规划与就业指导(第一版)，中国言实出版社，2006。  

5. 大学生职业生涯规划与发展(第一版)，西北大学出版社，2006。  

6. 职业生涯管理(第一版)，上海交通大学出版社，2006。  

7. 就业指导，华东师范大学出版社，2005。  

8. 职场生涯规划与管理(第一版)，厦门大学出版社，2005。  

9. 生涯心理辅导，沈之菲，上海教育出版社，2000。  

10. 就业宝典，(美)保罗•D•蒂戈尔，中信出版社，2002。  

11. 照亮你前程的七盏灯，道锐思，中国长安出版社。  

12. 决策与判断，（美）斯科特•普劳斯，人民邮电出版社。  

13. 大学生职业生涯规划，赵北平，武汉理工大学出版社，2007。  

   

课程概述：    

本课程为系统化的职业生涯规划与职业素质训练提升课程。课程力求唤醒提升学生的自我觉察和自我认知能力，引导学生了解职业和职场，帮助学生对自己的职业发展方向做出合理决策，并以此为目标在大学期间进行职业素质训练，促使学生突破障碍、开发潜能、自我实现，促使学生将自己的人生道路与职业生涯规划相结合，使学生能系统地规划自己的职业未来和发展，从而实现“人职匹配”。  

本课程以心理学、教育学、社会学、企业人力资源管理理论为学科支撑，以《大学生职业生涯规划》的核心因素，即知己、知彼、目标、抉择、行动、调整为主线，以大学生职业生涯规划的具体应用和职业能力提升为主要内容。课程具体内容包括六个模块：意识觉察；自知之明；探索工作；合理决策；有效行动；能力提升。  

教学目的：    

   

《大学生职业生涯规划》旨在指导和帮助大学生尽早树立职业规划意识、逐步掌握职业生涯规划的方法，协助大学生完成四年的大学生活，为未来职业做准备。引导和教育学生为自己的选择和未来职业生涯的可持续发展承担责任，避免陷入迷茫无助和盲目奋斗的人生误区。  

学时分配：    

   

各章教学要求及教学要点    

第一章  概论  

教学要求：  

（一）认识职业规划      2学时  

1. 掌握职业规划的定义；  

2. 了解整体课程目的。  

（二）职业规划的内容     2学时  

1. 掌握职业规划的内容；    

2. 了解职业规划课程的设置；    

3. 影响职业规划的因素。  

教学内容：  

一、认识职业规划  

教学要点：学生对职业规划课程的需求方向和程度会有很多差异，和学生一起理清课程目的，使他们带着合理的期望上课，是保障学生能够在本课程中获得最大收获的保证。  

二、职业规划的内容  

教学要点：让学生理解职业规划并没有想象的那么难，一些方法就在我们身边，我们需要做的就是将这些方法系统化。总结学生写的职业发展困惑，让学生意识到职业规划可能对他们的帮助。  

第二章  了解自我  

教学要求：  

（一）我是谁——性格探索     4学时  

1. 能够利用性格理论探索自己的性格，了解自己的性格特征；  

2. 知道并能够利用探索性格特征的其他途径。  

（二）我是谁——兴趣探索     4学时  

1. 认识到兴趣是人们获得工作满意度、职业稳定性和职业成就感的重要影响因素；  

2. 通过多种形式对自己的兴趣进行探索。  

（三）我是谁——能力探索      4学时  

1. 了解在简历和面试中如何使用技能语言来展示自我；    

2. 掌握撰写成就故事、使用分类卡等方法。  

（四）我是谁——价值观探索     4学时  

1. 了解如何借助价值观分类卡等工具对自己的价值观进行澄清和排序；   

2. 能够列举并明确定义自己最重要的五项工作价值观，并能排出优先顺序；   3. 掌握在进行职业决策时能够有意识地运用自己的价值观作为评价标准。  

教学内容：  

一、我是谁——性格探索  

教学要点：注意让学生多理解专业词语的内涵意义，不要被表面词语所干扰，以更为准确的探索自己。  

二、我是谁——兴趣探索  

教学要点：教师在教学过程中要注意帮助学生正确掌握六种兴趣类型的概念，避免学生受类型名称或描述的影响而产生的误解，以及由于社会期望和缺乏自我认识等原因而错误判断自己的兴趣类型。  

三、我是谁——能力探索  

教学要点：要帮助学生掌握方法，能够具体地从以往的成就经历中找出自己拥有但可能尚未觉察到的技能。  

四、我是谁——价值观探索  

教学要点：教师在讲授这一课的过程中要充分尊重学生的价值观，也要鼓励同学之间相互尊重，不去作价值评判而是帮助大家澄清和拥有自己的价值观。  

第三章  探索工作世界  

教学要求：  

（一）工作世界概貌      2学时  

掌握目前劳动力市场的基本现状和应对方法。  

（二）探索工作世界的策略      2学时  

1. 了解对一个职业的了解需要掌握哪些方面的信息；  

2. 能够利用职业分类帮助自己探索工作世界；  

3. 能够使用多种方法与策略获取职业信息。  

教学内容：  

一、工作世界概貌   

教学要点：在宏观讲解劳动力市场的同时，注重与学生的个体情况相联系，避免学生面对宏观状况产生盲目的乐观或悲观，影响其行动力。对特别抱怨外部环境的学生注意提醒其关注内部资源。  

二、探索工作世界的策略  

教学要点：学生往往比较缺乏对工作世界的了解，也容易找借口不去进行了解，对此教师应注意让学生看到了解职业信息的意义，鼓励学生行动起来，多做探索。甚至可以建议学生学习时间管理，以更好的安排自己的职业规划。    

第四章  决策与行动计划  

教学要求：  

决策与行动计划     4学时  

1. 掌握两种常用的压力应对方法；    

2. 能够辩认自己在重大问题上常用的决策风格，掌握计划型的决策方法；    

3. 掌握正确的目标设立方法，能够为自己的生涯发展设立长远和近期目标并做出相应的行动计划。  

教学内容：  

决策与行动计划  

教学要点：目标设立和行动计划是本课程的重点，要指导学生将生涯目标具体化、有可行性，能够落到实处。  

第五章  行动  

教学要求：  

（一）求职与简历     2学时  

1. 掌握更有效的求职方法；    

2. 学会从哪些途径建立人脉网络；    

3. 掌握简历、求职信的写作方法与注意事项。  

（二）面试      2学时  

1. 掌握面试技巧；     

2. 知道应在何时写感谢信。  

教学内容：  

一、求职与简历  

教学要点：注意让学生把握住求职与简历的核心理念，使学生能够将前面所学和所探索的内容整合到求职过程和简历中，使求职和简历真正个性化。  

二、面试  

教学要点：面试中的注意事项和方法非常多，但纸上谈兵的效果非常有限，教师最好能请到有丰富招聘经验的人力资源工作者来帮助学生做面试体验，在过程中除帮助学生分析注意事项外，注意多鼓励学生，帮助学生建立自信。  

   

制订部门：大学生职业规划与指导教研室  

   

执笔：李  斌                2013年1月  

   

审阅：杨建峰                2013年4月  

   

审批：郭  瑾                2013年7月  

   

   

   

   

   

   

   

   

   

《公共体育》课程教学大纲  

   

2006年制订，2013年修订    

   

课程名称：公共体育    

课程类别：通识必修课    

开课单位：体育教学部    

开课对象：大学普通专业一年级、二年级    

课    时：140学时，其中理论课16学时，实践课124学时。    

     

课程概述：    

公共体育课程是大学一、二年级的必修课。为全面贯彻党的教育方针，促进学生身心健康发展，为社会主义事业培养合格人才，依据《学校体育工作条例》和《全国普通高等学校体育教学改革指导纲要》的各项要求,在“健康第一”思想的指导下，全面推行《国家学生体质健康标准》，在总结我院体育课程建设和改革实践经验的基础上，对原有教学大纲进行修订，公共体育课总学时为140学时，每周2学时，分四个学期（1-4学期）执行。    

     

教学目的：    

公共体育课是高等教育的重要组成部分，是培育合格人才的重要途径。公共体育课的教学目标是“提高学生运动参与、运动技能、身体健康、心理健康和社会适应等综合素质。教育学生树立“健康第一”和“终身体育”的意识，掌握体育活动能力和科学健身方法。培养学生良好的思想作风、顽强的意志品质、强烈的竞争意识、高尚的团队精神”    

1、培养学生积极参与各种体育活动的兴趣，养成自觉锻炼的习惯，提高身体素质，增进身心健康，基本形成终身体育意识，具有一定的体育文化鉴赏能力。    

2、能科学地进行体育锻炼，提高运动能力，根据个人的爱好与特长，以某一类体育项目为主组织教学，使学生掌握该项目科学锻炼的基本知识、基本技术和基本技能。    

3、能测试和评价体质健康状况，形成健康的生活方式，改善心理状态，调节情绪，克服心理障碍，崇尚积极乐观的生活态度，在运动中体验运动的乐趣。    

4、培养良好的体育道德风尚和合作精神，正确处理竞争与合作的关系。    

基本要求：    

1、要以人为本，遵循大学生的身心发展规律，注重体育兴趣培养。    

2、教学方法要讲究个性化、多样化，倡导开放式、探究式、启发式教学，加强对学生学习方法和练习方法的指导，提高学生自学、自练的能力。    

3、提倡师生之间、学生之间的互动交流，提高参与的积极性，激发学生的创造性。    

4、体育成绩的评价要科学、合理。通过学生自评、互评和教师评定等方式，强化激励、发展功能，要把学生的进步幅度纳入评价的内容。    

5、体育教师要努力提高自身的政治、业务素质，注重教学方法和手段的改革和创新，加强体育科学研究。    

课程设置：    

根据《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》的基本要求，结合我院体育教学师资、场地、器材等实际情况，公共体育课程第一学期开设基础课，第二至第四学期开设选项课，选项课开设项目有：篮球、排球、足球、健美操、乒乓球、羽毛球、武术、健身排舞、田径等。    

选项办法：    

1、选项学期：第一学期开设基础课，不实行选项课。第二至四学期实行选项课教学。    

2、选项流程：学生根据自己的兴趣、爱好、体质等实际情况，在规定时间内上网选项（若某选项人数不足30人，则不能开班，由体育教学部根据其他选项的情况进行调整）。    

操作流程：登录“商洛学院”→“教务管理”→“用户名”→“密码”→“选择学生”→“登录”→“一般课网上选课”→“体育选项”→“选课”（点击所选项目教师选项框）→“提交”。    

3、分班原则：为使学生有更大的学习和发展空间，体现区别对待的教学原则，同一项目应根据学生的技术和体质水平，分为基础班（组）和提高班（组）进行分层教学。为保证教学质量，应积极创造条件，实行小班（30人）和男女分班教学。    

4、上课形式：同一次课按项目分班，有的项目可能不止一个班。班级确定后，到相应地点上课。    

课程内容：    

1、基础课内容以身体素质练习为主，在培养学生的体育意识，养成自觉锻炼习惯的同时，重在身体素质的提高，和身心健康的增进。    

2、选项课内容主要由理论和实践两大部分组成。理论部分主要包括基本知识和技术、战术理论。实践部分包括运动技术和练习方法。要把理论学习与实践教学结合起来，确保学生在身体素质、运动能力、心理健康和社会适应能力等方面得到提高。    

     

课时分配：    

考核及评价：    

1、基础课考核及评价    

（1）平时成绩占20%（百分制，下同）：包括体育基本知识、考勤、课堂表现及进步幅度等（规定：旷课一次扣15分；迟到、早退一次扣10分；请假一次扣5分）。    

（2）基础课考核占总成绩的80%：包括1000米（男）/800米（女）、50米、引体向上（男）/仰卧起坐（女）、立定跳远。    

2、选项课考核及评价    

（1）平时成绩占总成绩的20%：包括选项课基本知识、考勤、课堂表现及进步幅度等（规定：旷课一次扣15分；迟到、早退一次扣10分；请假一次扣5分）。    

（2）身体素质测试占总成绩的30%：包括1000米（男）/800米（女）、50米、引体向上（男）/仰卧起坐（女）、立定跳远，每学期规定其中两项。    

（3）选项技能考核占总成绩的50%：依照各选项评分标准执行。    

3、身体素质考核成绩依照《国家学生体质健康标准》执行，选项技能考核成绩依照相应选项评分标准执行。各选项成绩，应力求平衡，形成正态分布。    

4、对代表学院参加省市比赛取得优异成绩的运动员，其成绩应确定为优秀等次，只在当学期享受。    

5、对于经选拔进入院训练队的学生，实行奖励加分政策。由教练依照训练、考核的实际表现，提出加分意见，报请体育部批准后实行。奖励加分不应超过10分。    

教师注意事项：    

1、教学大纲是体育教学的依据，不得随意改动。    

2、教师要认真钻研大纲，掌握教材内容，发挥教师的主导作用，努力提高教学质量。    

3、在执行大纲中，教师要按教学进度认真备课，写好教案，如需变动和调整教学进度，需经教研室主任批准。    

4、理论课讲授，实行大小课结合的方式进行，上大课时任课教师必须随班助课。    

5、体育场地器材是体育教师上课和开展课外活动的保证，要尽可能充实和改善体育设备，逐步利用声相教材，实现教学手段的现代化。    

6、要根据学生的实际区别对待，因材施教，要重视安全和关心“差”生的成长。    

7、在实践中发现问题，应统一研究修订，鼓励和支持教师进行教学改革及创新研究。    

学生注意事项    

1、学生因事、因病不能参加考试时，应办理缓考手续。办理缓考手续必须填写《缓考申请表》（表格从教务处网站下载），并持县级以上医院证明，经学生所在系同意，报体育教学部和教务处批准后执行，否则按缺考处理。    

2、因身体异常及病、弱等情况不能参加正常体育课的学生，应办理免修手续。办理免修手续必须填写《免修申请表》（表格从教务处网站下载），并持县级以上医院证明，经学生所在系同意，报体育教学部和教务处批准后执行，否则按缺考处理。    

3、每学期总评成绩不及格者，必须在下学期开学时按教务处统一安排，进行重修考试，不参加考试者，按缺考处理。    

   

制订部门：体育教学部    

   

执笔：黄显忠                2013年6月    

   

审阅：朱书祥                2013年6月    

   

审批：朱书祥                2013年6月    

《体育基础课》教学大纲  

   

课程名称：体育基础课    

课程类别：通识必修课    

开课单位：体育教学部    

开课对象：大学普通专业一年级    

课    时：32学时，其中理论4学时，实践28学时。    

选定教材：国家学生体质健康标准解读，编委会，北京，人民教育出版社出版，2007年；大学体育与健康教育，王兴林等，陕西人民出版社出版，2003年。    

教学指导思想：    

 全面贯彻国家的教育方针，促进学生身心健康发展。以国务院发布实施的《学校体育工作条例》、国家教育部颁布的《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》、教育部、国家体育总局联合颁布的《国家学生体质健康标准》为指导思想。    

课程发展目标：    

（一）提高学生运动参与、运动技能、身体健康、心理健康和社会适应等综合素质。    

（二）教育学生树立“健康第一”和“终身体育”的意识，掌握体育活动能力和科学健身方法。    

（三）培养学生良好的思想作风、顽强的意志品质、强烈的竞争意识、高尚的团队精神。    

     

课程概述：    

体育基础课开设一学期，对象是刚入学的一年级新生，本课程以身体素质练习为主，围绕大学生体质健康测试，通过对速度、力量、耐力、灵敏、柔韧、五项基本身体素质的专项教学，进一步提高学生的身体素质，为选项课教学打好体能基础。    

教学目的：增加知、情、意指标，培养学生体育意识，增强体质，增进的身心健康和体育能力。    

学时分配：理论4学时，实践28学时（机动2学时）    

授课内容：    

理论部分：田径运动相关技术原理、场地、规则；健身运动的原理与方法；国家学生体质健康测试的相关理论知识。    

实践部分：速度、力量、耐力、灵敏、柔韧等基本身体素质练习。    

第一项：速度素质    

要求：掌握正确的起跑、加速度、途中跑、冲刺跑的技术，最大限度发挥速度素质潜能、掌握跑的技术原理、接力跑技术。    

第二项：力量素质    

要求：全面、协调地发展全身各部分的力量，上肢与下肢力量、背部与腹部力量、大肌肉群力量、小肌肉群力量。处理好力量、速度力量、最大力量的比例，使力量素质与其他身体素质同步协调发展。    

第三项：耐力素质    

要求：在耐力素质教学中，注重学生意志品质的培养，采用灵活多样的方式发展学生的心肺功能及肌肉的抗疲劳能力。    

第四项：柔韧练习    

要求：每节课安排一些柔韧性练习，增加肩、膝、髋关节柔韧性。柔韧练习要持之以恒，并与力量训练相结合，动力拉伸与静力拉伸相结合。    

考核内容：    

1.平时成绩占总成绩20%。    

2.基础课期末素质考核占总成绩80%。    

考核内容	50米	1000米（男）/800米（女）	立定跳远	引体向上（男）/ 仰卧起坐（女）	合  计
成绩分配	25分	25分	25分	25分	100分

   

国家学生体质健康标准（男）  

国家学生体质健康标准（女）    

   

制订部门：体育教学部    

   

执笔：杨丹亚                2013年6月    

   

审阅：黄显忠                2013年6月    

   

 审批：朱书祥                2013年6月    

《篮球》选项课教学大纲    

     

课程名称：《篮球》选项课    

课程类别：通识必修课     

开课单位：商洛学院体育教学部    

开课对象：大学普通专业一年级、二年级    

课    时：108学时，其中理论课8时，实践课100学时。    

选定教材：球类运动--篮球，孙民治，北京，高等教育出版社出版，2003年。    

     

课程概述：    

篮球选修课是对非体育专业学生所开设的一门体育课程。它系统的讲授了篮球运动的特点、起源与演进、篮球运动传入中国及其发展、当代篮球运动的发展趋势；篮球教学的概念，教学原则，教学方法，教学的反馈与控制；进攻技术的移动、传接球、投篮、运球、突破，防守技术的移动、抢、断、打、防守有球队员与无球队员等；介绍了篮球战术，竞赛规则与裁判法，竞赛工作，健身原理等基本知识。    

教学目的：    

通过篮球教学和训练，使学生对篮球运动有比较全面、系统地认识，掌握基础理论知识、基本技术、了解篮球竞赛规则及裁判方法、培养从事篮球运动锻炼的兴趣，做到学有所长，终生受益。    

学时分配：    

     

各章教学要求及教学要点    

篮球运动概论    

1、了解篮球运动特点与发展趋势。    

（1）篮球运动的特点：特殊的空间对抗，专项内容结构的多元化，竞赛的多变性和综合性，健身性、增智性，社会性、群众性，竞赛的商业化。    

（2） 篮球运动的起源与演进：初创时期（19世纪90年代至20世纪20年代），完善与推广时期（20年代30至40年代），普及与发展时期（20世纪50至60年代），全面提高时期（20世纪左右70至80年代），创新攀高时期20世纪90年代以后）    

（3）当代篮球运动的发展趋势：“高”的新意，“快”的延伸，“准”的发展，“全”的演进，“变”的深化，女篮向男篮化方向靠近。    

2、了解我国篮球运动发展的历史    

篮球技术理论与实践     

掌握篮球攻防技术的概念、作用、分类及技术方法。对脚步移动（基本站立姿势、起动、跑、跳、急停、转身）、传（双手胸前传球，单手肩上传球）接球、运球、投篮（行进间投篮，单手肩上投篮）、持球突破（交叉步持球突破，顺步持球突破）等基本技术做全面的讲述，重点针对防守中“人、球、篮、区”四位一体的概念，技术的动作方法、动作要领、易犯错误及纠正方法的讲授。    

篮球技术的运用与提高    

提高技术动作的质量及熟练性、协调性、临场运用的能力和独立从事科学锻炼的能力。    

篮球竞赛的组织与编排    

1、了解篮球竞赛的组织方法与编排方法    

（1）篮球竞赛的组织方法：赛前的准备工作（成立竞赛筹备组织，成立组织机构，制定竞赛规程，制定工作计划），竞赛期间的工作，赛后工作。    

（2）竞赛制度：淘汰制，循环制，混合制。    

（3）编排方法：轮次、场数、轮次表的画法。    

2、掌握篮球竞赛成绩的计算和名次的排列。    

篮球竞赛规则和裁判法    

1、了解篮球竞赛的主要规则精神。    

2、掌握篮球竞赛的基本裁判方法和裁判技巧。    

3、熟悉和了解篮球竞赛场地和器材设备。    

每学期主要授课内容及考试办法    

第二学期    

1、主要授课内容  

掌握篮球攻防技术的概念、作用、分类及技术方法。对脚步移动（基本站立姿势、起动、跑、跳、急停、转身）、传（双手胸前传球，单手肩上传球）接球、运球、投篮（行进间投篮，单手肩上投篮）、持球突破（交叉步持球突破，顺步持球突破）等基本技术做全面的讲述，重点针对防守中“人、球、篮、区”四位一体的概念，技术的动作方法、动作要领、易犯错误及纠正方法的讲授。    

 2、考核内容：    

（1）平时成绩占总成绩的20%：包括选项课基本知识、考勤、课堂表现及进步幅度等（规定：旷课一次扣15分；迟到、早退一次扣10分；请假一次扣5分）。    

（2）身体素质测试占总成绩的30%：包括50米、引体向上（男）/仰卧起坐（女）。    

（3）选项技能考核占总成绩的50%。    

考试内容：全场运球上篮技术；1分钟投篮    

全场运球上篮技术评分标准：    

A、优秀:  运球技术娴熟，无失误，上篮动作熟练（高低手均可），速度快；    

B、良好:运球技术较熟练，有失误，上篮动作一般，补篮进球，速度较快；    

C、及格:运球技术一般，失误多，上篮动作差，多次补篮才进球，速度慢；    

D、不及格:运球技术差，多次失误，上篮脚步混乱，进球艰难，速度很慢；    

1分钟投篮评分标准：    

A、优秀:动作连贯协调,舒展大方;命中5球及以上.

B、良好: :动作连贯协调;命中3-5球及以上.

C、及格: 动作生硬,命中1-2球及以上.;

D、不及格: 动作僵硬; 无进球.

成绩评定：学期总成绩=平时成绩20%+体能测试30%+基本技、战术水平50%

第三学期    

1、主要授课内容    

提高技术动作的质量及熟练性、协调性、临场运用的能力和独立从事科学锻炼的能力。    

2 、考核内容：    

（1）平时成绩占总成绩的20%：包括选项课基本知识、考勤、课堂表现及进步幅度等（规定：旷课一次扣15分；迟到、早退一次扣10分；请假一次扣5分）。    

（2）身体素质测试占总成绩的30%：包括1000米（男）/800米（女）、立定跳远。    

（3）选项技能考核占总成绩的50%。    

考试内容：全长运球上篮（一个往返进两个球）;1分钟投篮(罚球线距离自投自抢).

全场运球上篮评分标准：    

A、优秀:运球技术娴熟，无失误，上篮技术熟练（高低手均可），16秒以内完成；    

B、良好:运球技术较熟练，有失误，上篮动作一般，20秒以内完成；    

C、及格:运球技术一般，失误多，上篮动作差，25秒以内完成；    

D、不及格:运球技术差，多次失误，不会行进间上篮技术，25秒以外完成；    

1分钟投篮评分标准：    

A、优秀:动作连贯协调,舒展大方;命中6球及以上.

B、良好: :动作连贯协调;命中4-5球及以上.

C、及格: 动作生硬,命中1-3球及以上.;

D、不及格: 动作僵硬; 无进球.

成绩评定：学期总成绩=平时成绩20%+体能测试30%+基本技、战术水平50%

第四学期    

1、主要授课内容    

提高技术动作的质量及熟练性、协调性、临场运用的能力和独立从事科学锻炼的能力。篮球竞赛规则和裁判法；掌握篮球竞赛成绩的计算和名次的排列。  

2、考核标准    

考核内容：    

（1）平时成绩占总成绩的20%：包括选项课基本知识、考勤、课堂表现及进步幅度等（规定：旷课一次扣15分；迟到、早退一次扣10分；请假一次扣5分）。    

（2）身体素质测试占总成绩的30%：包括50米、引体向上（男）/仰卧起坐（女）。    

（3）选项技能考核占总成绩的50%。    

考试内容：运球传、切上篮（1个往返进2球）1分钟投篮(罚球线距离自投自抢).

全场运球传切上篮评分标准：    

A、优秀:运球技术娴熟，无失误，上篮技术熟练（高低手均可），16秒以内完成；    

B、良好:运球技术较熟练，有失误，上篮动作一般，20秒以内完成；    

C、及格:运球技术一般，失误多，上篮动作差，25秒以内完成；    

D、不及格:运球技术差，多次失误，不会行进间上篮技术，25秒以外完成；    

1分钟投篮评分标准：  

A、优秀:动作连贯协调,舒展大方;命中7球及以上；    

B、良好: :动作连贯协调;命中3-6球及以上；    

C、及格: 动作生硬,命中1-2球及以上；    

D、不及格: 动作僵硬； 无进球；    

学期总成绩=平时成绩20%+体能测试30%+基本技、战术水平50%

   

制订部门：体育教学部    

   

执笔：李先勇           2013年6月    

   

审阅：黄显忠           2013年6月    

   

审批：朱书祥           2013年6月    

   

     

《排球》选项课教学大纲    

   

课程名称：《排球》选项课    

课程类别：通识必修课    

开课单位：体育教学部    

开课对象：大学普通专业一、二年级    

课    时：108学时，其中理论12学时，实践96学时。    

选定教材：球类运动-排球，黄汉升，高等教育出版社，2003年。    

参 考 书：排球，体育学院通用教材，人民体育出版社，2003年。    

     

课程概述：    

排球运动是指双方各6名队员,以中间球网为界,不断进行攻防对抗以决胜负的群体性球类竞赛运动。排球运动具有广泛的群众性、激烈的对抗性和高度的技巧性，深受广大学生喜爱。本课程主要包括排球基础知识、基本技术、基本战术、运动竞赛、运动队组织与管理。    

教学目的：    

通过本门课程学习，使学生了解掌握排球运动基本知识、基本技术、战术和科学锻炼的方法；通过排球教学、训练比赛，培养学生的集体意识和团队精神；并结合排球运动的特点，激发学生参与排球运动的兴趣，增强体质，不断促进学生身心健康发展；了解并运用排球运动规则，欣赏排球比赛，培养学生运动兴趣，逐步养成良好的锻炼习惯，培养学生终身体育终身体育意识与能力。    

学时分配：     

   

授课内容：    

第二学期    

（一）授课内容    

1.理论部分：    

体育基础理论知识；排球运动概述；排球竞赛规则和裁判法    

2.实践部分：    

准备姿势与移动步伐：稍蹲、半蹲准备姿势；并步、滑步、交叉步和跑步；下手发球、双手正面传球、双手正面垫球、4号位扣球、单人拦网、“中一二”进攻、教学比赛。    

3.身体素质：    

速度、力量、耐力及灵敏性专项练习    

（二）考核内容：    

1、平时成绩占总成绩的20%：包括选项课基本知识、考勤、课堂表现及进步幅度等（规定：旷课一次扣15分；迟到、早退一次扣10分；请假一次扣5分）。    

2、身体素质测试占总成绩的30%：包括50米、引体向上（男）/仰卧起坐（女）。    

3、选项技能考核占总成绩的50%：正面垫球技术评定    

（三）考核方法：    

考生把排球垫至自己正上方1.5米左右,等球下落后继续往正上方垫,进行连续的垫球动作,完成规定的次数.考生有两次机会,取最多的一次为考试成绩。    

（四）评分标准：    

优秀   自垫球达到男生50个以上；女生40个以上，动作熟练规范,能够轻松完成自垫球动作.      

良好   自垫球男生达到40--50个 ；女生30－40个，动作较规范,能够完成自垫球动作.       

及格   自垫球男生达到30－40个；女生20－30个，动作完成一般,基本能够完成自垫球动作.       

不及格  自垫球男生达到30个以下, 女生20个以，下动作完成较差,不能够连续完成自垫球动作.     

（五）成绩评定    

学期总成绩=平时成绩20%+体能测试30%+基本技战术水平50%

第三学期    

（一）授课内容    

1.理论部分：    

排球技、战术分析；排球竞赛规则和裁判法；体育运动中运动损伤预防措施    

2.实践部分：    

准备姿势与移动步伐：深蹲准备姿势；跨步和综合步；上手发球、侧面传球、侧面垫球、正面扣球、2号位扣球、双人拦网、“边一二”进攻、教学比赛。    

3.身体素质：    

速度、力量、耐力及灵敏性专项练习    

（二）考核内容：    

1、平时成绩占总成绩的20%：包括选项课基本知识、考勤、课堂表现及进步幅度等（规定：旷课一次扣15分；迟到、早退一次扣10分；请假一次扣5分）。    

2、身体素质测试占总成绩的30%：包括1000米（男）/800米（女）、立定跳远。    

3、选项技能考核占总成绩的50%：正面传球技术评定    

（三）考核方法    

考生把排球传至自己正上方1.5米左右,等球下落后继续往正上方传,进行连续的传球动作,完成规定的次数.考生有两次机会,取最多的一次为考试成绩.

（四）评分标准    

优秀   自传球达到男生30个以上；女生20个以上，动作熟练规范,能够轻松完成自垫球动作.      

良好   自传球男生达到21--30个 ；女生16－20个，动作较规范,能够完成自垫球动作.       

及格   自传球男生达到15－20个；女生10－15个，动作完成一般,基本能够完成自垫球动作.       

不及格  自传球男生达到15个以下, 女生10个以，下动作完成较差,不能够连续完成自垫球动作.     

（五）成绩评定    

学期总成绩=平时成绩20%+体能测试30%+基本技战术水平50%

第四学期    

（一）授课内容    

1.理论部分：    

排球技、战术分析；排球竞赛规则和裁判法；排球队组建、训练与管理。    

2.实践部分：    

上手发漂球技术、移动传球、垫球技术；传、垫球的综合运用；二传技术、正面扣球技术、3号位进体快球技术、“插上”进攻及后排进攻、教学比赛、裁判实习    

3.身体素质：    

速度、力量、耐力及灵敏性专项练习    

（二）考核内容：    

1、平时成绩占总成绩的20%：包括选项课基本知识、考勤、课堂表现及进步幅度等（规定：旷课一次扣15分；迟到、早退一次扣10分；请假一次扣5分）。    

2、身体素质测试占总成绩的30%：包括50米、引体向上（男）/仰卧起坐（女）。    

3、选项技能考核占总成绩的50%：包括垫、传、扣球技术水平考评、教学比赛，裁判实习。    

（三）考核方法    

考生相距3-5米，进行连续传球、垫球，完成规定的次数.每组考生有两次机会,取最多的一次为考试成绩，占30%。    

学生按男女随机分组，进行排球教学比赛，采用双循环积分赛制，按相应积分计分，占20%。    

（四）评分标准    

1. 垫、传、扣球技术综合考评    

优秀   对传球、垫球男生达到30个以上；女生20个以上，动作熟练规范,移动步伐运用合理，能够轻松完成垫、传球动作      

良好   对传球、垫球男生达到21--30个 ；女生16－20个，动作较规范,能够完成自垫球动作      

及格   对传球、垫球男生达到15－20个；女生10－15个，动作完成一般,有移动步伐，基本能够完成自垫球动作      

不及格  对传球、垫球男生达到15个以下, 女生10个以，动作完成较差,不能够连续完成对传球、垫球动作    

2.教学比赛考评    

按比赛积分，胜一场2分，负一场1分，弃权0分，得分依次为：100、90、80、70…..

（五）成绩评定    

总成绩计算：学期总成绩=平时成绩20%+体能测试30%+基本技战术水平50%

   

制订部门：体育教学部    

   

执笔：王  健                2013年6月    

   

审阅：李先勇                2013年6月    

   

审批：朱书祥                2013年6月    

《足球》选项课教学大纲    

     

课程名称：《足球》选项课    

课程类别：通识必修课     

开课单位：商洛学院体育教学部    

开课对象：大学普通专业一、二年级    

课    时： 108学时，其中理论课12时，实践课96学时。    

选定教材：球类运动——足球，王崇喜主编，北京：高等教育出版社出版，2001.7

     

课程概述：    

足球运动是我国学校体育教学的重要组成部分，是“世界第一运动”，深受世界各国和各地区人民的喜爱，一场精彩的足球比赛，能吸引成千上万的球迷和数以亿计的电视观众，也吸引着广大青少年和成年人的积极参与，竞技、健身或娱乐，从中获得无穷的乐趣。作为“世界第一大运动”的足球运动在学校体育教学中通过理论课和实践课的教学，使学生获取理论知识和基本技术、技能，进而增强学生体质、服务大众，并且从中可培养学生吃苦耐劳的精神，坚忍不拔的意志品质，以及团队协作的意识，为终身体育奠定基础。    

教学目的：    

通过足球教学和训练，使学生能基本掌握足球运动的基本理论知识、基本技术和技能，从而全面提高学生的身体素质，使学生具备参与及组织足球运动各项工作的能力，增强体质，培养终身体育锻炼的习惯。    

学时分配：    

   

各章教学要求及教学要点：    

足球运动概论    

足球运动是以脚支配球为主，两个队进行攻守对抗的一项体育运动项目。它    

是世界上最受人们喜爱、开展最广泛、影响最大的体育运动项目，被誉为“世界第一运动”。一场精彩的足球比赛，能吸引成千上万的球迷和数以亿计的电视观众，有关足球消息的报道，占据的世界上各种报刊的大量篇幅，当今足球已成为人们生活中不可缺少的组成部分。据不完全统计，现在世界上经常参加比赛的球队约有80万支，登记注册的球员约400万人，其中职业运动员10万人。    

足球运功的魅力，不仅在于足球运动孕育着丰富的内涵，而且它还被看成是一个国家经济、文化和民族精神的反映。    

足球技术理论与实践     

掌握足球技术的概念、分类及技术方法。锋卫队员有球技术（踢球、接球、头顶球、运球、抢截球、假动作、掷界外球）；锋卫队员及守门员无球技术（起动、快跑、跳跃、急停、转身、移动步、假动作）；守门员有球技术（接球、扑接球、拳击球、托球、掷球、抛踢球）。    

足球技术的运用与提高    

提高技术动作的质量及熟练性、协调性、实战运用的能力和独立从事科学锻炼的能力。    

足球竞赛的组织与编排    

1、了解足球竞赛的组织方法与编排方法    

（1）足球竞赛的组织方法：赛前的准备工作（成立竞赛筹备组织，成立组织机构，制定竞赛规程，制定工作计划），竞赛期间的工作，赛后工作。    

（2）竞赛制度：淘汰制，循环制，混合制。    

（3）编排方法：轮次、场数、轮次表的画法。    

2、掌握足球竞赛成绩的计算和名次的排列。    

足球竞赛规则和裁判法    

1、了解足球竞赛的主要规章制度。    

2、掌握足球竞赛的基本裁判方法和裁判技巧。    

3、熟悉和了解足球竞赛场地和器材设备。    

考核：    

第二学期考核标准：    

考核内容：    

（1）平时成绩占总成绩的20%：包括选项课基本知识、考勤、课堂表现及进步幅度等（规定：旷课一次扣15分；迟到、早退一次扣10分；请假一次扣5分）。    

（2）身体素质测试占总成绩的30%：包括50米、引体向上（男）/仰卧起坐（女）。    

（3）选项技能考核占总成绩的50%。    

考试内容：    

（1）带球绕杆    

考试方法：脚法不限的情况下，运球绕过10个障碍物。    

评分标准：A  优秀：带球技术娴熟，无失误，速度快；    

B  良好：带球技术较熟练，有失误，速度较快；    

C  及格：带球技术一般，有失误，速度慢；    

D  不及格：带球技术差，失误多，速度很慢；    

（2）射门    

考试方法：男生16.5米（大禁区外）、女生11米（点球点）距离，脚法不限，但必须射出的球要在空中越过球门线入网，方为有效。每位考生只有5次射门机会。    

评分标准：进1个球60分，进2个球70分，依次累加5个全进100分，没有进球者为0分。    

成绩评定：学期总成绩=平时成绩20%+体能测试30%+基本技、战术水平50%

第三学期考核标准：    

考核内容：    

1、平时成绩占总成绩的20%：包括选项课基本知识、考勤、课堂表现及进步幅度等（规定：旷课一次扣15分；迟到、早退一次扣10分；请假一次扣5分）。    

2、身体素质测试占总成绩的30%：包括1000米（男）/800米（女）、立定跳远。    

3、选项技能考核占总成绩的50%。    

考试内容：    

（1）绕杆射门    

考试方法：脚法不限的情况下，运球绕过10个障碍物后射门。    

评分标准：A  优秀：带球技术娴熟，无失误，速度快，射门有力或角度刁钻空中入网；    

B  良好：带球技术较熟练，有失误，速度较快，射门有力空中入网；    

C  及格：带球技术一般，有失误，速度慢，射门无力；    

D  不及格：带球技术差，失误多，速度很慢，射门无力或消极射门；    

（2）射门    

考试方法：男生16.5米（大禁区外）、女生11米（点球点）距离，脚法不限，但必须射出的球要在空中越过球门线入网，方为有效。每位考生只有5次射门机会。    

评分标准：进1个球60分，进2个球70分，依次累加5个全进100分，没有进球者为0分。    

（3）教学比赛    

考试方法：7人制足球教学比赛。    

评分标准：A  优秀：技战术运用合理、正确，拼抢积极，有很强的战术配合意识，控制比赛能力较强，比赛中有突出表现。    

B  良好：技战术运用一般，拼抢积极，战术配合意识一般，控制比赛能力一般。    

C  及格：技战术运用略差，拼抢积极，无战术配合意识，控制比赛能力差。    

D  不及格：技战术运用差，无积极拼抢，无战术配合意识。    

成绩评定：学期总成绩=平时成绩20%+体能测试30%+基本技、战术水平50%

第四学期考核标准    

考核内容：    

1、平时成绩占总成绩的20%：包括选项课基本知识、考勤、课堂表现及进步幅度等（规定：旷课一次扣15分；迟到、早退一次扣10分；请假一次扣5分）。    

2、身体素质测试占总成绩的30%：包括50米、引体向上（男）/仰卧起坐（女）。    

3、选项技能考核占总成绩的50%。    

考试内容：    

（1）绕杆射门    

考试方法：脚法不限的情况下，运球绕过10个障碍物后射门。    

评分标准：A  优秀：带球技术娴熟，无失误，速度快，射门有力或角度刁钻空中入网；    

B  良好：带球技术较熟练，有失误，速度较快，射门有力空中入网；    

C  及格：带球技术一般，有失误，速度慢，射门无力；    

D  不及格：带球技术差，失误多，速度很慢，射门无力或消极射门；    

（2）射门    

考试方法：男生16.5米（大禁区外）、女生11米（点球点）距离，脚法不限，但必须射出的球要在空中越过球门线入网，方为有效。每位考生只有5次射门机会。    

评分标准：进1个球60分，进2个球70分，依次累加5个全进100分，没有进球者为0分。    

（3）教学比赛    

考试方法：7人制足球教学比赛。    

评分标准：A  优秀：技战术运用合理、正确，拼抢积极，有很强的战术配合意识，控制比赛能力较强，比赛中有突出表现。    

B  良好：技战术运用一般，拼抢积极，战术配合意识一般，控制比赛能力一般。    

C  及格：技战术运用略差，拼抢积极，无战术配合意识，控制比赛能力差。    

D  不及格：技战术运用差，无积极拼抢，无战术配合意识。    

学期总成绩=平时成绩20%+体能测试30%+基本技、战术水平50%。    

   

制订部门：体育教学部    

   

执笔：杨  斌               2013年6月    

   

审阅：李先勇                2013年6月    

   

审批：朱书祥                2013年6月    

     

《羽毛球》选项课教学大纲    

   

课程名称：《羽毛球》选项课    

课程类别：通识必修课    

开课单位：体育教学部    

开课对象：大学普通专业一年级、二年级    

课    时：108学时  其中理论12学时，实践96学时    

选定教材：球类运动——羽毛球   高等教育出版社，2009。    

参 考 书：大学体育与健康教育，王兴林等，陕西人民出版社，2003。    

     

课程概述：  

羽毛球运动是灵活、快速、多变的隔网对击性项目，器材简便，室内室外都能练习，深受学生喜爱。其运动量可根据不同的年龄、体质、运动水平和场地环境等因素自由调节,具有很强的趣味性和观赏性,也是我国开展较好的一项群众体育运动项目之一。通过理论课和实践课教学，使学生获取基础知识和基本技术、技能，进而增强学生体质、改善心肺功能，培养学生良好的思想品德和意志品质，为终身体育奠定基础。    

目的任务：  

1、通过羽毛球课的教学，使学生较全面了解羽毛球运动的基本理论知识 ；掌握羽毛球的基本技术、基本技能、基本战术，熟悉羽毛球运动的规则和裁判法。    

2、通过合理的教学内容和教学手段，提高学生专项运动能力，培养群体活动的骨干，全面提高学生的一般身体素质和专项身体素质，有效的增强体质，增进健康，促进学生身心全面发展。并能在实践中加以运用，达到锻炼身体，为终身体育奠定基础。    

3、坚持思想教育工作，培养学生爱国主义、集体主义精神以及团结协作，勇于进取的思想品质。树立正确的体育道德观，促进学生德、智、体全面发展。    

教学内容与学时分配：  

授课内容：    

1、羽毛球运动的基本知识：    

理论部分：羽毛球运动概述及技战术理论知识、羽毛球竟赛工作和裁判法。    

2、羽毛球运动的基本技术：    

握拍法：正手握拍法、反手握拍法。    

发  球：正手发球、反手发球    

击球法：高远球、平高球、扣杀球、吊球、半蹲快打、接杀球、放网前球、挑球、推球、抽球、扑球、钩球等击球技术。    

步  法：上网步法（蹬跨步、垫步）、后退步法（垫步、交叉步）。击近身球步法、击边线球步法、四角移动步法、两侧移动步伐等。    

3、羽毛球运动的基本战术：    

发球和接发球战术以及简单球路战术（压后场、攻前场战术），单打四方球结合突击战术，双打发球与接发球战术、攻中路及避强打弱战术。    

4、竞赛与裁判工作：    

羽毛球竞赛组织工作、规则及裁判法，羽毛球场的设计与器材设备检查。组织学生进行临场裁判实习。    

考核与评分标准：    

第二学期考核标准：  

考核内容：    

1、平时成绩占总成绩的20%：包括选项课基本知识、考勤、课堂表现及进步幅度等（规定：旷课一次扣15分；迟到、早退一次扣10分；请假一次扣5分）。    

2、身体素质测试占总成绩的30%：包括50米、引体向上（男）/仰卧起坐（女）。    

3、选项技能考核占总成绩的50%。    

正手发高远球，反手发网前球。    

A、优秀:发球符合规则要求无违例，球运行弧线明显高于接球人头顶或擦网而过；    

B、良好:发球无违例，动作协调，高远球没有越过接球人头顶、网前球弧线太高；    

C、及格:发球无违例，动作不协调，球运行轨迹不规则；    

D、不及格:发球违例，动作僵硬；    

成绩评定：学期总成绩=平时成绩+体能测试+基本技、战术水平    

第三学期考核标准：  

考核内容：    

1、平时成绩占总成绩的20%：包括选项课基本知识、考勤、课堂表现及进步幅度等（规定：旷课一次扣15分；迟到、早退一次扣10分；请假一次扣5分）。    

2、身体素质测试占总成绩的30%：包括1000米（男）/800米（女）、立定跳远。    

3、选项技能考核占总成绩的50%。    

正手击高远球；教学比赛及裁判能力。    

A、优秀:击球动作协调，教学比赛成绩突出，裁判规则熟悉；    

B、良好:击球动作基本协调，教学比赛胜率50%以上，裁判规则基本熟悉；    

C、及格:击球动作生硬，发力部位错误，教学比赛胜率50%以下，裁判规则基本熟悉；    

D、不及格:击球动作生硬不协调，发力顺序错误，比赛成绩差，裁判规则不熟悉；    

成绩评定：学期总成绩=平时成绩+体能测试+基本技、战术水平    

第四学期考核标准：  

考核内容：    

1、平时成绩占总成绩的20%：包括选项课基本知识、考勤、课堂表现及进步幅度等（规定：旷课一次扣15分；迟到、早退一次扣10分；请假一次扣5分）。    

2、身体素质测试占总成绩的30%：包括50米、引体向上（男）/仰卧起坐（女）。    

3、选项技能考核占总成绩的50%。    

对击正手击高远球，裁判能力。    

A、优秀:脚步移动迅速选位合理击球动作协调，回球质量高，能控制落点，裁判规则熟悉，能胜任一场比赛的主裁判，有能力处理场上发生的意外情况；    

B、良好:脚步移动迅速选位基本合理击球动作协调，回球质量一般，裁判规则熟悉，基本可胜任主裁判工作；    

C、及格:脚步移动、击球动作不协调，回球质量差，熟悉裁判规则，但不能胜任主裁判工作；    

D、不及格:脚步移动不协调，击球发力顺序错误，对规则不熟悉，不能胜任裁判工作；    

成绩评定：学期总成绩=平时成绩20%+体能测试30%+基本技、战术水平50%

   

制订部门：体育教学部    

   

执笔：安大庆                2013年6月    

   

审阅：李先勇                2013年6月    

   

审批：朱书祥                2013年6月    

《乒乓球》选项课教学大纲    

    

课程名称：《乒乓球》选项课    

课程类别：通识必修课    

开课单位：体育教学部    

开课对象：大学普通专业一年级、二年级    

课    时：108学时，其中理论课12学时，实践课96学时。    

选定教材：《大学体育与健康教育》，王兴林、樊西宁、袁惠生编著，陕西人民出版社，西安，2003年。    

一、课程性质与教学目的    

本大纲是依据国家教育部《课程教学指导纲要》的有关内容与要求，并结合我校的实际情况制定的。该课程主要介绍乒乓球的基本理论知识和基本技能，根据我校的具体情况，选取部分教材进行教学，使大部分学生对乒乓球课产生兴趣，为学生今后终身参加体育健身运动奠定良好的基础。    

二、课程的基本要求    

1、使学生基本掌握乒乓球项目的运动知识、技术，培养自觉锻炼的习惯，达到健身、益智、交友、愉悦心情、提高竞技水平的目的。    

2、发展学生的灵敏性和协调性，提高动作的速度和上下肢协调配合的能力，以达到提高身体素质增强体质的目的，并培养学生勇敢顽强、机智灵敏、坚毅果断、沉着冷静的优良品质和团结合作的集体主义精神。    

3、通过体育的迁移价值促进学生身心的和谐发展，寓思想教育、文化科学教育、生活生存教育和与人融洽相处的教育于体育课程教学之中，使学生参与体育、融入体育、热爱体育、享受体育。    

     

三、学时分配　     

   

四、教学内容纲要    

1、乒乓球专项理论部分    

（1）乒乓球运动概述和发展趋势。    

（2）乒乓球运动特点及锻炼意义。    

（3）乒乓球运动的技战术分析和裁判法的介绍。    

2、乒乓球实践部分    

（1）握拍法：直拍握法、横拍握法    

（2）基本步法：单步、滑步、跨步、交叉步、侧身步           

（3）发球：正（反）手发急球、正（反）手发下旋球、正（反）手发侧旋球。    

（4）推挡球：平挡、快推、加力推、减力挡（介绍）。    

（5）攻球：正手攻球。    

（6）搓球：反手搓球、正手搓球。    

（7）技术组合：左推侧身攻。    

（8）基本战术：发球抢攻战术、接发球战术    

3、身体素质：速度、耐力、力量、灵敏    

五、考核内容、标准及方法    

1、平时成绩占总成绩的20%：包括选项课基本知识、考勤、课堂表现及进步幅度等（规定：旷课一次扣15分；迟到、早退一次扣10分；请假一次扣5分）。    

2、身体素质测试占总成绩的30%：包括1000米（男）/800米（女）、50米、引体向上（男）/仰卧起坐（女）、立定跳远，每学期规定其中两项。    

3、选项技能考核占总成绩的50%：评分标准依照教学比赛占30%，专项技术占70%执行。    

（1）评价内容与标准：乒乓球课专项技术与技能考核，制定定量与定性结合的评价内容与标准。    

（2）评价方法：根据评价标准，教师分别实施考核与评定。    

乒乓球选项课考核标准    

第二学期技能考试内容：    

1、教学比赛：根据本班人数，将学生分成若干组，每组10-13人，进行单循环比赛，按照积分进行排名，根据名次给予成绩。    

2、反手推挡    

考试方法：应试学生找好陪考学生，在1分钟时间内把球连续推挡到对方球台，若球下网或未落到对方台面上，时间未到，应立即捡起球接着进行，直到时间到为止，个数累计计数。    

第三学期技能考核评价内容：    

1、教学比赛：根据本班人数，将学生分成若干组，每组10-13人，进行单循环比赛，按照积分进行排名，根据名次给予成绩。    

2、正手攻球    

考试方法：应试学生找好陪考学生，被测者用正手攻球，打正手斜线，陪测者用推挡供球，被测者1分钟累计攻球，若球下网或未落到对方台面上，时间未到，应立即捡起球接着进行，直到时间到为止，个数累计计数。    

第四学期技能考核评价内容：    

1、教学比赛：根据本班人数，将学生分成若干组，每组10-13人，进行单循环比赛，按照积分进行排名，根据名次给予成绩。    

2、搓球    

考试方法：应试学生找好陪考学生，在1分钟时间内两人连续进行搓球，若球下网或未落到对方台面上，时间未到，应立即捡起球接着进行，直到时间到为止，个数累计计数。    

教学比赛名次查分表    

达标考核评分表    

     

制订部门：体育教学部    

   

执笔：刘王喜                2013年6月    

   

审阅：黄显忠                2013年6月    

   

审批：朱书祥                2013年6月    

《武术》选项课教学大纲    

   

课程名称：《武术》选项课    

课程类型：通识必修课    

开课单位：体育教学部    

开课对象：大学普通专业一年级、二年级    

课    时：108学时  其中理论12学时，实践96学时。    

选定教材：武术(高等学校教材) ，蔡仲林，周之华，高等教育出版社，2005年。    

参 考 书：《体育教程》编写委员会、《体育教程》（第三版）、四川大学出版社，2003年7月。《太极拳规范教程》人民体育出版社、2003年2月。四川大学体育学院《武术》教材（选编），廖沛然、陈星全 2005年8月。    

     

课程概述：    

中国武术的历史同其他一切历史文化一样，是劳动人民创造的，起源于奴隶们的社会实践即“生产活动”。在原始群时代人们为了生活，必须要与猛兽或部落之间搏斗，用拳打脚踢进而使用简单的工具，如棒、石块等，这种拳打脚踢就是武术的萌芽。这种使用的工具就是武术器械的雏形，这种攻打防守的形式，就形成了最初的武术内容。后来根据人类社会的逐步发展既形成了今天的武术。    

中国武术的最大特点即有相击形式的搏斗运动，更有舞练形式的套路运动。武术包括攻防技击性，通过武术锻炼（踢、打、摔、拿、击、刺）不仅可以增强体魄，而且在国防建设及在特殊情况可以防身，都有积极的作用。       

教学目的：    

通过本课程的教学，激发和培养学生的学习兴趣，使学生掌握体育与健康、武术套路理论知识，提高思想认识；加强身体素质的练习，增强学生的体质；传授武术套路基本技术，培养武术套路基本运动技能和习惯；磨炼意志，陶冶情操，美化心灵，促进“德、智、体、美”全面发展；树立终身体育观念和健康意识，形成科学稳定的体育价值观。本大纲是结合我院体育教育教学计划所提出的培养目标制定的。    

1．在本课程的教学过程中，加强学生的思想教育，使学生明确武术教学的目的。全面提高其综合素质，为终身锻炼打下良好的基础。    

2．使学生掌握武术的基本理论、基本技术和基本技能，并且有中学武术教学和初步看图学习的能力。    

3．使学生熟练地掌握初级长拳三路、简化太极拳、初级刀、初级剑，散打和防身术等内容。  

4．本课程的设置本着循序渐进、由浅入深的原则，使学生初步掌握武术套路的基本理论、基本技术、初级套路及其防身自卫的方法。了解武术套路裁判法等的基本知识。    

5．通过本课程的学习，体现武术的教育功能，加深学生对祖国传统文化的了解，领悟武术运动对其身心健康，意志品质，振奋民族精神，培养优良品质等的作用。    

学时分配    

   

授课内容  

1.理论部分：    

（1）武术概述    

（2）武术主要技法分析    

（3）武术图解知识和识图方法     

（4）武术教学    

（5）武术竞赛与裁判法    

（6）攻防搏击法  

（7）体育运动健康知识  

2.实践部分：    

（1）基本技术动作    

手型练习：拳、掌、勾    

步型练习：弓步、马步、虚步、歇步、仆步    

手法练习：冲拳、推掌、勾手、架拳、亮掌    

步法练习：击步、插步、垫步    

压腿练习：正压腿、侧压腿、后压腿、仆步压腿、竖叉、横叉    

肩部练习：压肩、双臂绕环、仆步抡拍    

腰部练习：俯腰、甩腰、涮腰    

腿法练习：正踢腿、侧踢腿、里合腿、外摆腿、拍脚、蹬腿、弹腿、侧踹腿、前扫腿、后扫腿    

跳跃练习：跃步冲拳、腾空飞脚、腾空外摆莲、腾空旋风脚    

（2）武术操    

（3）动作组合练习：五步拳    

弓步冲拳—弹腿冲拳—马步架冲—歇步盖打—提膝仆步穿掌—虚步挑掌    

（4）第二学期初级三路长拳    

（5）第三学期初级剑、初级刀（任选一项）    

（6）第四学期太极拳（以简化太极拳为主）    

 3．武术技能    

看图学习：形意拳    

成绩考核：    

1、平时成绩占总成绩的20%：包括选项课基本知识、考勤、课堂表现及进步幅度等（规定：旷课一次扣15分；迟到、早退一次扣10分；请假一次扣5分）。    

2、身体素质测试占总成绩的30%。    

3、选项技能考核占总成绩的50%：理论考试内容按大纲规定的内容，采用闭卷方式进行，技术考试内容有拳术、器械，以技评为主。技评标准（见表二）    

表二  技评标准  

   

制订部门：体育教学部    

   

执笔：董英辉                2013年6月    

   

审阅：黄显忠                2013年6月    

   

 审批：朱书祥               2013年6月    

《健美操》选项课教学大纲      

     

课程名称：《健美操》选项课    

课程类型：通识必修课    

开设单位：体育教学部    

开课对象：大学普通专业一年级、二年级    

课    时：108学时，其中理论课12学时，实践课96学时    

选定教材：；全国大众健美操锻炼标准，中国健美操协会审定；健美操教程，王洪，人民体育出版社    

     

课程概述：    

健美操是融体操、舞蹈、音乐于一体，通过徒手和使用健美器械的身体练习，达到健身、健美和健心目的一种新兴体育项目。通常采用徒手或持轻器械练习。健美操分为健身性健美操、表演性健美操和竞技性健美操三种。作为我院大学生的体育选项课，本课主要以健身性健美操内容作为主要教材，以健美操最基本的步伐动作，结合《全国大众健美操锻炼标准》基础套路的教学和练习来培养学生的健美操基本技术和运动技能，以锻炼学生的身体综合素质，促使运动技能的提高。    

教学目的：      

通过健美操选项课的教学，提高学生对健美操课的意义及作用的认识，端正学习态度，陶冶情操。通过健美操课的学习，使学生掌握健美操的基础知识、技能、技术和锻炼方法，培养和提高学生的创编能力和运动技能。培养学生的韵律感、节奏感，形成健美的体形和优美的体态。发展个性，培养学生的自我表现力、创造力、想象力，树立正确的审美观。    

学时分配：           

学期           内容	第二学期	第三学期	第四学期
理    论	4	4	4
实    践	26	26	26
机    动	2	2	2
素质测试	2	2	2
考    核	2	2	2
小    计	36	36	36

学

期

内

容

 

授课内容      

第二学期《健美操》授课内容      

一、理论部分：    

1、健美操运动的概述    

（1）健美操运动的概念与分类    

（2）健美操运动的特点与功能    

（3）健美操运动的起源与发展    

2、健美操音乐的理解分析    

3、基础理论在健美操练习中的应用    

（1）有氧操练习    

（2）肌肉调理    

（3）拉伸练习    

（4）热身与整理    

（5）运动损伤与预防    

二、实践部分：    

1、基本形体    

（1）站立的基本姿势    

（2）脚的基本位置    

（3）手型及手臂基本位置    

2、基本步法：    

（1）踏步（走步、v字步、转体步、点地、移重心、并步，交叉步、）    

（2）后踢腿跑、吸腿跳、踢腿跳、开合跳、弓步跳、单腿跳    

3、基本动作组合：以手臂的基本手位、方位及其变化为基础，结合基本步伐编排而成，培养动作的力度、规范的姿态和手型。    

4、健美操成套动作：    

《全国健美操大众锻炼标准》一级    

成绩考核：    

1、平时成绩占总成绩的20%：包括选项课基本知识、考勤、课堂表现及进步幅度等（规定：旷课一次扣15分；迟到、早退一次扣10分；请假一次扣5分）。    

2、身体素质测试占总成绩的30%。    

3、选项技能考核占总成绩的50%：《全国健美操大众锻炼标准》一级。    

第三学期《健美操》授课内容    

一、理论部分：    

1、健美操音乐及创编（健身性健美操）    

2、健美操比赛的组织与裁判    

（1）健美操比赛的种类，特点，形式与内容    

（2）健美操比赛的组织    

（3）健美操比赛的裁判    

二、实践部分：    

1、巩固提高所学的大众等级动作基本步伐，进一步学习中冲击基本步伐。    

2、健美操成套动作：    

《全国健美操大众锻炼标准》二级    

3、学习一套流行性健美操    

成绩考核：    

1、平时成绩占总成绩的20%：包括选项课基本知识、考勤、课堂表现及进步幅度等（规定：旷课一次扣15分；迟到、早退一次扣10分；请假一次扣5分）。    

2、身体素质测试占总成绩的30%。    

3、选项技能考核占总成绩的50%：《全国健美操大众锻炼标准》二级。    

第四学期《健美操》授课内容    

一、理论部分    

健身性健美操编排、比赛欣赏。    

二、实践部分：    

1、巩固提高所学的大众等级动作基本步伐进一步学习高冲击基本步伐。    

2、健美操的成套动作：    

《全国健美操大众锻炼标准》三级    

3、学习一套流行性健美操    

成绩考核：      

1、平时成绩占总成绩的20%：包括选项课基本知识、考勤、课堂表现及进步幅度等（规定：旷课一次扣15分；迟到、早退一次扣10分；请假一次扣5分）。    

2、身体素质测试占总成绩的30%。    

3、选项技能考核占总成绩的50%：《全国健美操大众锻炼标准》三级。    

教学要求：      

（一）在理论方面，通过教学使学生掌握以下理论知识：    

1、高校体育的地位、作用、目标及实现高校体育目标的途径。    

2、体育锻炼的作用、特点、内容选择的原则：运动处方的概念、种类、原理、内容及制定处方的基础原则和程序。    

3、体育锻炼对人身心健康的作用。    

（二） 在技术技能方面，通过教学使学生掌握以下技术技能：    

1、掌握健美操的基本步伐。    

2、掌握成套动作。    

3、有创编健美操的能力。    

     

制订部门：体育教学部    

     

执笔：张玉兰                2013年6月    

     

审阅：李先勇                2013年6月    

     

审批：朱书祥                2013年6月    

《排舞》选项课教学大纲      

     

课程名称：《排舞》选项课    

课程类型：通识必修课    

开设单位：体育教学部    

开课对象：大学普通专业一年级、二年级    

课    时：108学时，其中理论课12学时，实践课96学时    

选定教材：《全国排舞运动推广中心所推广的排舞套路》    

     

课程概述：      

排舞是指站成一排排或围着圈在音乐的伴奏下通过自由的表现形式和不断重复规定的舞步组合来愉悦身心的一项健身运动。它以音乐为核心，通过风格各异的舞步组合循环，来展现世界各国民间舞蹈的多元文化魅力。排舞已经风靡世界，受到不同国籍，性别及年龄人们的参与和喜爱。    

教学目的：      

通过排舞课的教学，培养学生的音乐素养、提高其身体素质、了解世界文化、培养礼仪行为、端正学习态度，陶冶情操。通过学习，使学生掌握排舞的基础知识、技能、技术和锻炼方法，培养和提高学生的创编能力和运动技能。培养学生的韵律感、节奏感，形成健美的体形和优美的体态。发展个性，培养学生的自我表现力、创造力、想象力，树立正确的审美观。      

     

学时分配：      

学期           内容	第二学期	第三学期	第四学期
理    论	4	4	4
实    践	26	26	26
机    动	2	2	2
素质测试	2	2	2
考    核	2	2	2
小    计	36	36	36

     

授课内容      

第二学期《排舞》授课内容  初级    

1.基本姿势、排舞的基本步伐入门    

2、排舞 弹跳    

3、排舞 漂亮    

4、身体素质：引体向上（男）/仰卧体坐（女）、50米    

5、理论：排舞的概况    

6、考核内容：本学期所学内容    

第三学期《排舞》授课内容  中级    

1、排舞 狂舞尖叫    

2、排舞 鞍辣妹    

3、排舞 男儿本色    

4、理论 排舞运动的分类与特点    

5、身体素质：1000（男）/800米（女）、立定跳远    

6、考核内容：本学期所学内容    

第四学期《排舞》授课内容  高级    

1、排舞 手舞足蹈    

2、排舞 眼中的美丽    

3、排舞 祝福你    

4、理论：排舞裁判法及实习    

5、身体素质：引体向上（男）/仰卧体坐（女）、50米    

6、考核：本学期所学内容    

考试及评分标准    

1、平时成绩占总成绩的20%：包括选项课基本知识、考勤、课堂表现及进步幅度等（规定：旷课一次扣15分；迟到、早退一次扣10分；请假一次扣5分）。    

2、身体素质测试占总成绩的30%。    

3、选项技能考核占总成绩的50%。    

（1）《全国排舞运动推广中心所推广的排舞套路》。    

（2）舞码学习的准确性以及掌握的熟练程度。    

（3）四个方向动作的准确性。    

（4）手臂动作编排的艺术性以及合理性。    

（5）带的队行编排的流畅性。    

（6）完成动作时表现力。    

4、总成绩计算    

学期总成绩=平时成绩20%+体能测试30%+专项成绩50%

教学要求：    

（一）在理论方面，通过教学使学生掌握以下理论知识：    

1、高校体育的地位、作用、目标及实现高校体育目标的途径。    

2、体育锻炼的作用、特点、内容选择的原则：运动处方的概念、种类、原理、内容及制定处方的基础原则和程序。    

3、体育锻炼对人体生理的作用：体育锻炼对人的心理作用。    

（二） 在技术技能方面，通过教学使学生掌握以下技术技能：    

1、掌握排舞的学习使学生了解排舞舞种的构造。    

2、掌握排舞不同级别的初、中、高级的动作。    

3、通过排舞的系统学习使学生能根据不同风格的舞种编出和舞码吻合的手臂动作。    

     

制订部门：体育教学部    

     

执笔：任晓冬                2013年6月    

     

审阅：张玉兰                2013年6月    

     

审批：朱书祥                2013年6月    

     

《大学英语A》课程教学大纲  

   

2011年制订，2013年修订    

   

课程名称：大学英语A

课程类别：通识必修课    

开课单位：外语系（部）大学英语教研室    

开课对象：非英语专业一、二年级A级学生    

课    时：288学时    

选定教材：大学英语精读（第三版），董亚芬，上海，上海外语教育出版社，2006。    

参 考 书：    

1. 大学英语（第三版）听说教程，董亚芬，上海，上海外语教育出版社，2006。    

2. 大学英语（第三版）泛读，董亚芬，上海，上海外语教育出版社，2006。    

3. 大学英语（第三版）语法与练习（上、下册），董亚芬，上海，上海外语教育出版社，2006。    

4. 大学英语课程教学要求（试行），教育部高等教育司，上海外语教育出版社出版，2004。    

5. 大学英语通用词汇表，北京，高等教育出版社。    

     

课程概述：    

大学英语教学是高等教育的一个有机组成部分，大学英语课程是非英语专业大学生的一门实践性较强的必修基础课程。大学英语教学是以英语语言知识与应用技能、学习策略和跨文化交际为主要内容，以外语教学理论为指导，以遵循语言教学和语言习得的客观规律为前提，旨在全面培养学生的英语综合应用能力和综合文化素养，特别是听说能力，使他们在今后工作和社会交往中能用英语有效地进行口头和书面的信息交流，同时增强其自主学习能力、提高综合文化素养，以适应我国经济发展和国际交流的需要。教学模式为以计算机、网络、教学软件、课堂综合应用为主的个性化和主动式的教学模式。    

教学目的：    

使教学对象达到教学大纲所规定的英语水平要求，掌握良好的学习方法，打下扎实的语言基础，具有较高的听、说、写、译能力和较强的阅读能力。通过学习，使英语成为学生交流专业信息、发挥专业特长的有力工具，使学生在毕业时能够用英语有效地进行口头和书面交流，用英语作为工具直接开展工作。大学英语教学应着力培养、提高学生的综合人文素养，使学生具有较好的语言功底和较强的跨文化意识，以适应我国社会发展和经济建设的需要。本课程着重培养学生听、说、读、写、译五个方面英语能力，按《大学英语教学大纲》的规定可以分为四级，每一级对学生的语音、语法、词汇、听力、口语、写作、翻译等都有相应的规定。阶段结束时综合英语技能要求如下：    

1. 听力理解能力：能听懂日常英语谈话和一般性题材讲座，能基本听懂英语节目，语速为每分钟130词左右。    

2. 口语表达能力：能在学习过程中用英语交流，并能就某一主题进行讨论，能就日常话题和英语国家人士进行交谈，能就所熟悉的话题经准备后作简短发言，表达比较清楚，语音、语调基本正确。能在交谈中使用基本的会话策略。    

 3. 阅读理解能力：能基本读懂一般性题材的英文文章，阅读速度达到每分钟70词。在快速阅读篇幅较长、难度略低的材料时，阅读速度达到每分钟100词。能基本读懂国内英文报刊，掌握中心意思，理解主要事实和有关细节。能读懂工作、生活中常见的应用文体的材料。能在阅读中使用有效的阅读方法。    

4. 书面表达能力：能完成一般性写作任务，能描述个人经历、观感、情感和发生的事件等，能写常见的应用文，能就一般性话题或提纲在半小时内写出120词的短文，内容基本完整，用词恰当，语意连贯。能掌握基本的写作技能。    

5. 翻译能力：能借助词典对题材熟悉的文章进行英汉互译，英汉译速为每小时300英语单词，汉英译速为每小时250个汉字。译文基本流畅，能在翻译时使用适当的翻译技巧。    

6. 推荐词汇量：掌握的词汇量应达到4,500个单词和700个词组(含中学应掌握的词汇)，其中2,000个单词为积极词汇，即要求学生能够在认知的基础上学会熟练运用，包括口头和书面表达两个方面。    

     

学时分配：    

《大学英语(第三版)》精读教程（第一册）    

教学要求及教学要点    

1. 词汇：领会式掌握单词550个；复用式掌握单词350个（领会式掌握是指看到英语单词能理解其词义。复用式掌握是指能正确拼写单词并掌握其基本词义和用法）。    

2. 阅读： 精读达到6000词数；泛读量达到25000词数；阅读速度为一般阅读60wpm，快速阅读80wpm；技能要求为能读懂语言难度一般的普通题材的文章。学会基本的阅读技能。    

3. 写作：要求能根据所学课文做笔记、回答问题、完成提纲和填写表格，能就所学内容在半小时内写100词左右的短文。内容比较连贯，语法基本正确。    

4. 翻译：要求能翻译难度低于课文的英语文章，理解正确，译文基本达意，译速每小时250英语词。能译出句子结构比较简单的汉语，译文达意，基本无重大语言错误；译速每小时200汉字。    

第一单元            7学时    

教学要求：    

掌握重要的词汇和短语，引导学生明确大学学习的特点和规律，学会自主学习和主动学习，养成良好而有效的学习习惯，并和同学交流自己的学习方法。    

教学内容：    

1. Text A: Some Strategies for Learning English

2. Word Power: the suffixes –ment and –ion (also –ation, -ition, -sion)

3. Usage and Structure: according to; not only…but also; It is true …that

4. Reading Skill: How to read a text

5. Writing Skill: Combination: Using connectives

第二单元           7学时    

教学要求：    

掌握重要的词汇和短语，通过对Francis Chichester身患绝症却只身一人在独木舟上环球航行的学习，使学生能够体会并学习他不屈不挠和勇往直前的拼搏精神。  

教学内容：    

1. Text A: Sailing Round the World

2. Word Power: v./n./a./ad.

3. Usage and Structure: win, defeat, beat; number + measurement unit + noun,

4. Reading Skill: How to read a text

5. Writing Skill: Contraction: Reducing clauses to phrases or words

第三单元            7学时    

教学要求：    

掌握重要的词汇和短语，使学生理解“血浓于水”的道理，养成在生活中尊老爱幼的好习惯。  

教学内容：    

1. Text A: The Present

2. Word Power: verb suffix: -en; compound nouns: …+ man

3. Usage and Structure: content; too…to; not…until

4. Reading Skill: Reading in thought groups

5. Writing Skill: Subordination

第四单元             7学时    

教学要求：    

掌握重要的词汇和短语，引导学生了解电视的弊端，培养他们更多的兴趣和爱好以充实其业余生活。  

教学内容：    

1. Text A: Turning off TV: A Quiet Hour    

2. Word Power: v./n./a./p./ad.

3. Usage and Structure: if clause; propose + that clause;

4. Reading Skill: Using context clues for word meanings

5. Writing Skill: Contradiction: Avoiding redundancy

第五单元            7学时    

教学要求：    

掌握重要的词汇和短语，使学生了解到坚持自己的梦想，付出努力就能取得成功。    

教学内容：    

1. Text A: I Never Write Right

2. Word Power: prefix self-; combining form: –wide

3. Usage and Structure: -ing/-ed forms of verbs used as attributes;

4. Reading Skill: Using context clues for word meanings

5. Writing Skill: Review: Combination, contradiction and subordination

第六单元            7学时    

教学要求    

掌握重要的词汇和短语，培养学生观察问题、分析问题和解决问题的能力。  

教学内容：    

1. Text A: Sam Adams, Industrial Engineer

2. Word Power: prefixes: un-, in- im-, il-, and ir-

3. Usage and Structure: especially, specially; except, except for; spend time doing

4. Reading Skill: Reading for the main idea

5. Writing Skill: Combination: subordinating conjunctions

第七单元            7学时    

教学要求:

掌握重要的词汇和短语，从一个侧面引导学生认识西方社会文化，如老人对怜悯的反应及其原因。  

教学内容:

1. Text A: The Sampler

2. Word Power: adjective suffixes: -ful, -less; noun suffixes: -er, -or, -ar

3. Usage and Structure: allow, permit, let; as if… (look/ taste as if)

4. Reading Skill: Reading for the main idea

5. Writing Skill: Contraction: Ellipsis

第八单元           7学时    

教学要求:

掌握重要的词汇和短语，让学生认识到亲情的重要性以及母爱的伟大。    

教学内容:

1. Text A: A Magician at Stretching a Dollar

2. Word Power: compound adjectives: n. + v. -ed

3. Usage and Structure: adjectives that are used as predicatively; appositive clause; such…that

4. Reading Skill: Recognizing important facts or details

5. Writing Skill: Contraction: Expressing it more briefly

第九单元            7学时    

教学要求:

掌握重要的词汇和短语，借助外星人的观察和评论认识地球污染的严重性，促进人类增强环保意识。欣赏和领会作者用幽默讽刺的写作技巧揭示严肃的主题。    

教学内容:

1. Text A: Is There Life on Earth?

2. Word Power: noun suffixes: -al, -ance, -ence; compound nouns: n. + n.

3. Usage and Structure: -ly adjectives; It is +a. to do; as far as … be concerned

4. Reading Skill: Using Word Part Clues for Word Meanings

5. Writing Skill: Coherence

第十单元            7学时    

教学要求:

掌握重要的词汇和短语，理解一个人重获新生的感觉和迷惑，理解黄手帕的意义。  

教学内容:

1. Text A: Going Home

2. Word Power: compound adjectives: ad. + v. –ed; conversion

3. Usage and Structure: absolute construction; insist + that clause

4. Reading Skill: Reading for full understanding

5. Writing Skill: Review

《大学英语(第三版)》精读教程（第二册）    

   

教学要求及教学要点    

1. 词汇：领会式掌握单词600个；复用式掌握单词350个（领会式掌握是指看到英语单词能理解其词义。复用式掌握是指能正确拼写单词并掌握其基本词义和用法）。    

2. 阅读：精读达到7000词数；泛读量达到30000词数；阅读速度为一般阅读65wpm，快速阅读90wpm；技能要求为能读懂语言难度一般的普通题材的文章。学会基本的阅读技能。    

3. 写作：要求能根据所学课文做笔记、回答问题、完成提纲和填写表格，能就所学内容在半小时内写100词左右的短文。内容比较连贯，语法基本正确。    

4. 翻译：要求能翻译难度低于课文的英语文章，理解正确，译文基本达意，译速每小时250英语词。能译出句子结构比较简单的汉语，译文达意，基本无重大语言错误；译速每小时200汉字。    

第一单元            7学时    

教学要求:

掌握重要的词汇和短语，认识妇女作为弱者的时代已成为过去，她们有时比男人更有应付危机或危险的能力。    

教学内容:

1. Text A: The Dinner Party

2. Word Power: adjective suffixes: -al, -ous, -ed

3. Usage and Structure: particles placed after nouns; “while” as a conjunction; be + infinitive

4. Reading Skill: Using Word Part Clues for Word Meanings

5. Writing Skill: Combining sentences with coordinating conjunctions and conjunctive adverbs

第二单元           7学时    

教学要求:

掌握重要的词汇和短语，了解Jefferson, 学习他的遗训，并领会其现实意义。    

教学内容:

1. Text A: Lessons from Jefferson

2. Word Power: compound adjectives; adjective prefix: self-; verb suffix:-en

3. Usage and Structure: Omission of subject and link-verb; do not…nor do…; emphatic sentence (It is …that);v.+n.+a./-ed structures (make it easier to…/have sth. done)

4. Reading Skill: Reviewing work

5. Writing Skill: Developing a paragraph from the topic sentence

第三单元            7学时    

教学要求:

掌握重要的词汇和短语，认识求职应聘的基本程序，面试相关。    

教学内容:

1. Text A: My First Job

2. Word Power: verb prefix: un-; compound adjectives: a.+n.+-ed

3. Usage and Structure: v.-ing vs v.-ed; prove (to be); “before” clause; judging by

4. Reading Skill: Making inference while reading

5. Writing Skill: Combining sentences with subordinating conjunctions or relative pronouns

第四单元             7学时    

教学要求:

掌握重要的词汇和短语，剖析Einstein的人品个性。了解Einstein的生活方式。    

使学生了解并学习爱因斯坦无论是作为科学家还是常人所表现出的超凡的人格力量。    

教学内容    

1. Text A: The Professor and the YO-YO    

2. Word Power: n.→a.; compound nouns: n.+n., a.+n.

3. Usage and Structure: pieces and amounts;  active→passive voice; subjective in a “that” clause

4. Reading Skill: Reading beyond the lines

5. Writing Skill: Rearranging sentences in logical order

第五单元            7学时    

教学要求:

掌握重要的词汇和短语，了解排放CO2带来的温室效应和全球变暖问题，以及如何解决这些问题的建议。  

教学内容    

1. Text A: The Villain in the Atmosphere

2. Word Power: adjective suffix:-ous; compound adjectives: a./ad.+ v.-ing, ad.+ v.-ed

3. Usage and Structure: first, firstly, first of all, at first; as do/does/will…; It is estimated that…

4. Reading Skill: Looking for the thesis statement

5. Writing Skill: Combination: The Appositive

第六单元            7学时    

教学要求:

掌握重要的词汇和短语，了解外科医生从行医新手到老手，从缺乏经验到充满自信的成长过程以及自信对人的重要性。    

教学内容:

1. Text A: The Making of a Surgeon

2. Word Power: non suffixes: -ance (-ancy), -ence (-ency); verb prefix: en- (em-)

3. Usage and Structure: one(s) used as substitute word; “once” as a conjunction; have trouble/difficulty doing; emphatic sentences with double negatives.

4. Reading Skill: Reading for implied meaning

5. Writing Skill: Parallelism

第七单元            7学时    

教学要求:

掌握重要的词汇和短语，认识到毒品的危害，坚定与毒品作斗争的信念。  

教学内容:

1. Text A: Not on My Block

2. Word Power: adjective suffixes: -ful, -less; noun suffixes: -er, -or, -ar

3. Usage and Structure: allow, permit, let; as if… (look/ taste as if)

4. Reading Skill: Reading for the main idea

5. Writing Skill: Contraction: Ellipsis

第八单元           7学时    

教学要求：    

掌握重要的词汇和短语，重视和发扬诚实这一传统美德，杜绝考试作弊现象。    

教学内容：    

1. Text A: Honesty: Is It Going out of Style ?

2. Word Power: noun and verb prefixes: mis-, dis-; noun, adjective and verb prefix: over-

3. Usage and Structure: nouns used as adjectives; have + objective + v.-ed; it is less likely that they...→ they are less likely to…; the purpose/ intent is to…

4. Reading Skill: Identifying the topic sentence

5. Writing Skill: Transition

第九单元            7学时    

教学要求：    

掌握重要的词汇和短语，使学生了解智力不仅仅是在智力测验或学业考试中取得高分。要避免“高分低能”就要注重智力的全面发展。    

教学内容:

1. Text A: What Is Intelligence, Anyway?

2. Word Power: adjective suffix:-y; noun, adjective and verb prefix: sub-; clipping

3. Usage and Structure: parenthesis; appositive clause; it as formal object

4. Reading Skill: Understanding figurative language

5. Writing Skill: Transition

第十单元            7学时    

教学要求:

掌握重要的词汇和短语，使学生明白赞扬既能给别人也能给自己带来快乐和益处。    

教学内容:

1. Text A: Profits Of Praise

2. Word Power: noun suffixes: -ness, -ure; adjective suffix: -ive

3. Usage and Structure: It is strange how…/It seems a pity that…; instead of; intensifiers before the comparative forms of a. & ad.

4. Reading Skill: Reading for full understanding

5. Writing Skill: Review

《大学英语(第三版)》精读教程（第三册）    

     

教学要求及教学要点    

通过第三册学习，学生词汇量增至3500左右，比较熟练掌握词汇的用法和句型结构；能听懂英语简短会话和谈话，抓住要点，能进行简单的日常会话，并能就教材内容作问答练习，能就熟悉的话题作简短发言，表达基本清楚；能阅读与本册语言难度一般普通题材的文章，能在阅读使用基本的阅读技巧和方法；能就一定话题或提纲在半小时内写出120词的短文，表达意思清楚，无重大错误；能译出难度低于课文的英语文章；能就内容熟悉的汉语译成英语，译文达意，无重大语言错误。    

第一单元            7学时    

教学要求    

掌握重要的词汇和短语，了解资本主义国家社会的黑暗面，法律的任意性，一些人的势利。    

教学内容：    

1. Text A: A Brush with the Law

2. Word Power: prefixes: un-, counter-; suffixes:-able, -ible

3. Usage and Structure: the order of adverbials in end-position; it turns out that……; given…..

4. Reading Skill: How to use a dictionary

5. Writing Skill: Rearrange sentences in logical order to form a coherent piece

第二单元           7学时    

教学要求：    

掌握重要的词汇和短语，学会不拘泥于学校教育，用新的观点思考问题，创新思维。    

教学内容：    

1. Text A: Fruitful Questions

2. Word Power: compound adjectives: n. + v.-ed, n. + v.-ing

3. Usage and Structure: the + adjective; be about to….when; be meant to do sth

4. Reading Skill: Scanning

5. Writing Skill: Rearrange sentences in logical order to form a coherent piece

第三单元            7学时    

教学要求：    

掌握重要的词汇和短语，了解教书育人带来的满足感和快乐，让学生对老师有更深的理解。    

教学内容：    

1. Text A: Why I Teach

2. Word Power: suffixes: -ship, -dom

3. Usage and Structure: not because; adj./ pp used as adverbial; find + oneself + v. –ed/ v. –ing; prepositional phrase

4. Reading Skill: Scanning

5. Writing Skill: Find topic sentences

第四单元             7学时    

教学要求：    

掌握重要的词汇和短语，通过学习Sarah Morris身残志坚的故事，让学生明白在任何逆境下都不能失去希望坚持拼搏的精神    

教学内容    

1. Text A: A Fan’s Notes    

2. Word Power: suffixes:-ian; compound nouns

3. Usage and Structure: little; as…as..; what clause; every time…

4. Reading Skill: Scanning

5. Writing Skill: Learn to use connective words

第五单元            7学时    

教学要求：    

掌握重要的词汇和短语，了解一个母亲的坚强，她为孩子所作的牺牲，孩子要理解母亲不是万能，她也有脆弱需要依靠的时候，要多体谅关心家长。    

教学内容：    

1. Text A: The Day Mother cried

2. Word Power: suffix:-ist; blending (motor + hotel=motel)

3. Usage and Structure: noun + preposition; it was not long before….; just that….

4. Reading Skill: Understanding figurative language

5. Writing Skill: Reorder pictures and write a one-photograph story based on them

第六单元            7学时    

教学要求：    

掌握重要的词汇和短语，了解海明威小说的写作手法，主题，学会勇敢面对一切。    

教学内容：    

1. Text A: A Day’s Wait

2. Word Power: combining forms: therm(o)-, kilo-, milli-

3. Usage and Structure: would rather; before used as conjunction; be of (no) +n.

4. Reading Skill: Increase word power

5. Writing Skill: Rearrange scrambled sentences into two stories

第七单元            7学时    

教学要求：    

掌握重要的词汇和短语，了解什么是戏剧，戏剧的特点，以及人在面临生死威胁的时候人性的自私。  

教学内容：    

1. Text A: The Shelter

2. Word Power: suffix: -th,-age; prefix: semi-,mono-,bi-

3. Usage and Structure: adjectives having different meanings in different positions; for the reason that…; the minute…

4. Reading Skill: Recognizing signal words

5. Writing Skill: Learn to use connective words, etc. write an invitation

第八单元           7学时    

教学要求：    

掌握重要的词汇和短语，了解到白日梦的好处，鼓励努力实现自己的梦想。    

教学内容：    

1. Text A: Daydream A Little

2. Word Power: compound verbs (daydream); compound adjectives (manmade);

3. Usage and Structure: affect/effect; imperative sentence + and….; in much the same way that

4. Reading Skill: Recognizing signal words

5. Writing Skill: Find topic sentences

第九单元            7学时    

教学要求：    

掌握重要的词汇和短语，使学生了解二战时期纳粹统治下犹太人的悲惨生活，以及他们勇于反抗的精神。    

教学内容：    

1. Text A: Song of             Defiance

2. Word Power: suffixes: -er, -or, -ar, -ist; -an, -ian, -eer; prefix: mid(-)

3. Usage and Structure: unless; despite; since; be said/heard to…

4. Reading Skill: The 5 Ws

5. Writing Skill: Recognizing word chains

第十单元            7学时    

教学要求：    

掌握重要的词汇和短语，使学生了解人类交通发展史，认识到交通发展速度越来越快，越来越先进。    

教学内容：    

1. Text A: The Fantastic Spurt in Technology

2. Word Power: suffix: -ize (-ise); combining form: -logy

3. Usage and Structure: emphatic “so”; sentences with numerals or multipliers;

4. Reading Skill: Glossary

5. Writing Skill: Learn to use connective words

《大学英语(第三版)》精读教程（第四册）    

     

教学要求及教学要点    

1. 词汇：领会式掌握650个单词（累计4200个，含中学阶段掌握的1800个），复用式掌握300个单词（累计2500个，含中学阶段掌握的1200个）（领会式掌握是指看到英语单词能理解其词义。复用式掌握是指能正确拼写单词并掌握其基本词义和用法）。    

2. 阅读：精读量应达到9000词数（累计30000个）；泛读量应达到40000 词数（累计130000个）； 阅读速度为一般阅读70wpm，快速阅读100wpm；要求能读懂语言难度中等的一般性题材，掌握基本的阅读技能。    

3. 写作：要求能在阅读难度与课文相仿的书面材料时做笔记、回答问题和写提纲，能就一定的话题或提纲在半小时内写出120-150词的短文，能写短信和便条。表达意思清楚，无重大语言错误。    

4. 翻译：要求能翻译难度低于课文的英语文章，理解正确，译文达意，译速每小时300英语单词。能将内容熟悉的汉语译成英语，译文达意，无重大语言错误，译速每小时250汉字。    

第一单元            7学时    

教学要求    

掌握重要的词汇和短语，鼓励打学生找兼职工作积累社会经验，明白赚钱的辛苦，为以后走出社会打基础。    

教学内容    

1. Text A: Big Bucks the Easy Way

2. Word Power: suffix: -ee; compound nouns formed from phrasal verbs

3. Usage and Structure: as (used as conjunction meaning “in the way that”); know better than…

4. Reading Skill: Avoiding vocalization and inner speech

5. Writing Skill: Careful choice of words; construct a dialogue based on the text

第二单元           7学时    

教学要求：    

掌握重要的词汇和短语，从鹿的生活引出人类过度开发使用能源引起能源危机，呼吁人们要节约能源，保护能源。    

教学内容：    

1. Text A: Deer and the Energy Cycle

2. Word Power: compound adjectives: n. + v.-ing; combining forms: bio-, eco-

3. Usage and Structure: all, whole; a case in point, in the case of; not every/not all

4. Reading Skill: Broadening eye span

5. Writing Skill: Writing a topic sentence

第三单元            7学时    

教学要求：    

掌握重要的词汇和短语，了解历史上对地球的不同观点（地圆说，地平说）。    

教学内容：    

1. Text A: Why Do We Believe That the Earth Is Round?

2. Word Power: suffix: -let; prefix: fore-; adjectives from Latin

3. Usage and Structure: ellipsis with and/all/but; It doesn’t follow that…; if + past participle

4. Reading Skill: Skimming

5. Writing Skill: The use of specific details

第四单元             7学时    

教学要求：    

掌握重要的词汇和短语，911事件发生时，通过被恐怖劫持的93航班上一位乘客与妻子的电话，展现恐怖主义给人带来的伤痛，以及坚定与恐怖主义做斗争的决心。    

教学内容    

1. Text A: Flight 93: What I Never Know    

2. Word Power: number prefixes: uni-/mono-, bi/di-, tri-, semi-, etc.

3. Usage and Structure: both; whatever; not/no more than

4. Reading Skill: Skimming

5. Writing Skill: How to make description more vivid

第五单元            7学时    

教学要求:

掌握重要的词汇和短语，了解医生所面临的两难境地：是否应该告诉病人他们的病情，让他们早有准备，还是应该隐瞒到底，医德到底是什么。    

教学内容    

1. Text A: To Lie or Not to Lie---The Doctor’s Dilemma

2. Word Power: suffixes:-ary, -ory; compound adjectives: n. + a.

3. Usage and Structure: also, as well, too; contrary to; the use of subordinate clauses

4. Reading Skill: Distinguishing fact from opinion

5. Writing Skill: Write a concluding sentence

第六单元            7学时    

教学要求:

掌握重要的词汇和短语，使学生学会如何有效地阅读，如何在书上做标记，如何提高学习效率，养成良好的学习阅读习惯。    

教学内容    

1. Text A: How to Mark a Book

2. Word Power: loan words

3. Usage and Structure: continual, continuous; no more… than…; so to speak; parenthesis

4. Reading Skill: Distinguishing fact from opinion

5. Writing Skill: Write arguments to support a topic sentence

第七单元            7学时    

教学要求:

掌握重要的词汇和短语，了解讽刺幽默的写作手法。  

教学内容:

1. Text A: The Luncheon

2. Word Power: suffix: -ful; back formation

3. Usage and Structure: adverbs with two forms; anything but; more… than is/ was…

4. Reading Skill: Making sound judgments

5. Writing Skill: Write a concluding sentence

第八单元           7学时    

教学要求:

掌握重要的词汇和短语，展望未来世界人类可以生活在地下，节约资源，保护地球。    

教学内容:

1. Text A: The New Caves

2. Word Power: combining form: hydro-; conversion

3. Usage and Structure: There is little/plenty, etc. to be said for…; to a certain/large, etc. extent

4. Reading Skill: Making sound judgments

5. Writing Skill: Parallel structure

第九单元            7学时    

教学要求：    

掌握重要的词汇和短语，学习理论物理学家Michio Kaku的故事，鼓励学生学会思考身边发生的事情，要有好奇心，钻研的精神。    

教学内容：    

1. Text A: The Education of a Physicist

2. Word Power: suffix: -ic(-ical); prefix: non-

3. Usage and Structure: It strikes sb. that …; appear to be/ it appears, etc.

4. Reading Skill: Recognizing denotation and connotation

5. Writing Skill: Parallel structure

第十单元            7学时    

教学要求：    

掌握重要的词汇和短语，工作到底是负担还是挑战是机遇？要学会从工作中得到满足感以及团队协作的集体感。    

教学内容:

1. Text A: Why People Work

2. Word Power: suffix: -like; prefix: inter-; combining forms: psych(o)-

3. Usage and Structure: rather than; used to; be used to; even though, even if

4. Reading Skill: Recognizing denotation and connotation

5. Writing Skill: Present arguments

   

制订部门：外语系    

   

执笔：张  瑜                2013年1月    

   

审阅：张惠玲                2013年4月    

   

审批：王正良                2013年6月    

《大学英语B》课程教学大纲  

   

2011年制订，2013年修订    

     

课程名称：大学英语B

课程类别：通识必修课    

开课单位：外语系公共英语教研室    

开课对象：全院本科非英语专业一、二年级B级学生    

课    时：288学时    

选定教材：新视野大学英语（第二版），郑树棠，北京，2011年3月。    

参 考 书：  

1. 新视野大学英语，郑树棠等，北京，外语教学与研究出版社，2003。    

2. 大学英语（全新版），李荫华，柯彦玢等，上海，上海外语教育出版社，2001。    

3. 新编大学英语,应惠兰等，北京，外语教学与研究出版社，1999。    

4. 新编大学英语自主训练，赵增虎等，北京，外语教学与研究出版社，2001。    

     

课程概述：    

大学英语教学是高等教育的一个有机组成部分，大学英语课程是大学生的一门必修的基础课程。大学英语属全院行公共必修课程，共开设4个学期，即第1、第2、第3、及第4学期，每学期实际授课18周，每周4学时。大学英语教学是以英语语言知识与应用技能、学习策略和跨文化交际为主要内容，以外语教学理论为指导，并集多种教学模式和教学手段为一体的教学体系。根据教育部大学英语教学改革思路和全国大学外语教学指导委员会《大学英语课程教学要求》，结合我院实际本大纲的教学对象是非英语专业的本科生B级学生，学生入学时应掌握基本的英语语音和语法知识，学会使用3000个单词和400-500个习惯用语和固定搭配，并在听、说、读、写、等方面受过一定的训练。    

大学英语教学应根据国家和社会对人才英语综合应用能力、尤其是听说能力的需求，在帮助学生继续打好语言基础的同时，应特别重视培养学生英语实际应用和交际能力，尤其应加大对听、说、写等产出技能的训练强度和考核比重，为学生真正具有国际交流能力打下厚实的基础。同时，应竭力避免因过于强调某种（某些）技能的培养而偏废了其它技能。    

大学英语教学应坚持以人为本，关注学生的情感，进一步激发学生学习英语的兴趣，帮助学生建立英语学习的成就感和自信心；应注重培养和提高学生的个性化学习及自主学习能力、自我发展能力和可持续性发展能力；应营造个性化学习的环境，为学生提供自主学习的资源和场所，在培养他们积极主动的学习方法和思维方法、助其形成有效的学习策略的同时，提高他们的创新意识、创新能力、应用能力、分析和解决问题能力，为学生的后续学习和发展打下坚实的基础。    

大学英语教学应注重学生的英语语言实践活动。坚持以学生为中心、以方法为主导的教学原则和以交际为目的、师生互动的教学方法，充分调动、发挥学生主体性的学习方式，彻底改变单纯接受式的学习方式。教师要积极引导学生参与课堂教学活动，培养学生乐于参与课堂教学实践活动的意识和习惯。同时应最大限度地超越课堂和语言学习的限制，尽可能地拉近课堂与社会实践的距离，使学生掌握实实在在的英语交际本领，为学生步入社会打下良好的基础。    

大学英语教学应充分运用多媒体网络等现代化教育技术，开展计算机多媒体教学，建立网络学习平台，采用全方位、立体化、网络化的教学手段，培养学生自主学习的意识，提高教学效率和教学质量；应充分利用网络与计算机所提供的丰富的英语教学资源，开发多媒体网络课件，极大地丰富教学和学生自主学习的资源库，创造良好的英语学习环境，形成完整合理的教学体系。    

大学英语教学应创建一个客观高效的考核评价模式和相应的管理模式。对学生能力和教学质量的评估不应以单一的终结性评价方式进行，应实行具有综合性和全方位性的形成性评估与终结性评估相结合的方式，在一个完整的形成性评价体系指标指导下，客观的评估大学英语教学质量。    

教学目的：    

大学英语的教学目标是帮助学生打下较扎实的语言基础，掌握良好的语言学习方法，增强自主学习能力，提高综合文化素养，使他们具有较强的英语综合应用能力，特别是听说能力，能用英语有效地进行口头和书面的信息交流，以适应社会发展、经济建设和国际交流的需要。    

根据《大学英语课程教学要求》，大学英语教学从对能力的要求上分为一般要求、较高要求和更高要求。我院大学英语B级学生应达到《大学英语课程教学要求》的一般要求。即    

1) 词汇    

应领会式掌握4500—5000 单词和700—800 个习惯用语或固定搭配，其中复用式掌握的积极词汇为2000 单词 (包括中学所掌握的单词和词组)，能在口头和书面上较熟练的运用，并具有按照基本构词法识别生词的能力。    

2）听力理解能力    

能听懂英语授课，能听懂日常英语谈话、一般性题材讲座和语速为每分钟130—150词的英语国家慢速英语节目，掌握其中心大意，抓住要点和有关细节，领会讲话者的观点和态度。能运用基本的听力技巧帮助理解。    

3）口语表达能力    

能在学习过程中较流利地进行英语交流，并就某一主题进行讨论；能就日常话题和来自讲英语国家的人士进行交流；能就所熟悉的话题经准备后作5—10分钟的简短发言，表达思想比较清楚，语言、语调基本正确；能在会话中使用基本的会话策略。    

4）阅读理解能力    

能读懂难度中等的一般性题材的英语文章和应用文体材料，能基本读懂国内英文报刊和英语国家报刊杂志上一般性题材的文章，掌握中心大意，抓住主要事实和有关细节，能在阅读中使用有效的阅读方法；阅读速度达到每分钟70词，在快速阅读篇章较长、难度略低的材料时，阅读速度达到每分钟100词。    

5）书面表达能力    

能用常见的各种应用文体完成一般的写作任务，能较好地描述个人经历、事件、观感、情感等；能就一定话题或提纲在半小时内写出120—150词的短文，内容完整、用词恰当、语篇连贯，表达意思清楚，无重大语言错误，并能使用恰当的写作技能。    

6）翻译能力    

能借助词典对题材熟悉的文章进行英汉互译，英译汉速度为每小时300英语单词，汉译英速度为每小时250字。译文基本流畅，基本忠实原文，并能在翻译时使用适当的翻译技巧。    

学时分配：    

   

各章教学要求及教学要点    

第一册教学要求    

第一册供修读大学英语一级的学生使用，注重学生综合运用英语技能的培养。通过学习，使学生打好语音语法基础，使在原有听、说、读、写、译的基础上有所提高。    

1. 语法方面：巩固和加深基本语法知识，提高在语篇水平上运用语法知识的能力。    

2. 听力理解能力：能听懂英语授课，能听懂日常英语谈话和一般性题材讲座，能基本听懂英语国家慢速英语节目，语速为每分钟130词左右，能掌握其中心大意，抓住要点。能运用基本的听力技巧帮助理解。    

3. 口语表达能力：能在学习过程中用英语交流，并能就某一主题进行讨论。能就日常话题和来自讲英语国家的人士进行交谈。能就所熟悉的话题经准备后作简短发言，表达比较清楚，语音、语调基本正确。能在交谈中使用基本的会话策略。    

4. 阅读理解能力：能够基本读懂一般性题材的英文文章，阅读速度达到每分钟70词，在快速阅读篇幅较长、难度略低的材料时，阅读速度达到每分钟100词，能基本读懂国内英文报刊，掌握中心意思，理解主要事实和有关细节。能读懂工作、生活中常见的应用文体的材料。能在阅读中使用有效的阅读方法。    

5. 书面表达能力：能用常见的应用文体完成一般的写作任务，能描述个人经历、事件、观感、情感等，能就一般性话题或提纲在半小时内写出120词的短文，内容基本完整、用词恰当，语篇连贯。能在一般或应用写作中使用恰当的写作技能。    

6. 翻译能力：能借助词典对题材熟悉的文章进行英汉互译，英汉译速为每小时300英语单词，汉英译速为每小时250个汉字。译文基本流畅，能在翻译时使用适当的翻译技巧。    

7. 推荐词汇量：掌握的总词汇量应达到4500个单词和700个词组，其中2000个单词为积极词汇，即要求学生能够在认知的基础上学会熟练运用，包括在口头表达以及书面表达两个方面。    

《新视野大学英语》第二册教学目标、语言知识和技能要点    

第一单元    

1. 语言知识    

1）核心词汇    

frustrate, intimidate, reward, virtual, assignment, embarrass, reap, insight, favorite, gap, positive, access，senior, junior, former, unlike, opportunity, communicate, medium, participate, discipline, minimum, continual, expand, aware, unique, ideal, barrier, reflect, critical, ability, perspective, peer, instruct, arise, absolute, reinforce, requirement, commit, input, essential, challenge, normally, sequence, vital, effective.

2)核心短语    

be well worth sth./doing sth. , be far from, a couple of, get access to, keep up with, feel like sth./doing sth., come across, reap the benefit of, trade…for, reach out to, play a role in, become aware of, in addition ,reflect on , allow for.

3语法结构    

not only…but also 结构(第一个分句用倒装)；    

V-ing phrase 结构(表伴随、原因、结果等)。    

2. 语言技能（写作与阅读技巧）    

写作：A paragraph of cause and effect(段落写作)

阅读技巧：Find out word meanings through context clues (利用上下文提示猜测词义)

第二单元    

1.语言知识     

1)核心词汇    

offensive, disturb, wrap, disgust, instrument，horrible, stuff, definitely, grab, thorough, toast, upset, sip, awful, fashion, tune, appeal, identify, permanent, influence, concern, moan, appointment, briefcase, mature, patience, guidance, ruin, admit, response, trend, entitle, curiosity, neglect concept evaluate, confidence, apply.

2)核心短语    

blast forth, along with, turn off, burst into, reach for, turn up, turn town, as well as, turn on, as usual, that much, bolt out, make one’s blood boil, get rid of, the knots in one’s stomach, go too far, drop out of, talk over; as a result, in turn, tap into, as opposed to, get across, be concern about, check in, lose one’s cool awaken sb. to do sth.

3)语法结构    

as引导的时间状语从句；    

while +V-ing句型    

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

写作：Sequenced order of events and time marker

阅读技巧：Distinguishing between facts and opinions (区别事实和观点)  

第三单元    

1.语言知识       

1) 核心词汇    

lean, severe, cripple, inward, coordinate, halt, impatient, pace, adjust, subway, nasty, wagon, cling, rail, basement, amaze, stress, complain, envy, precious, engage, local, occasion, punch, shove, aid, urge, dive, navy, reluctant, worthy, trifle, collapse, ambulance, locate, emergency, marine, apparent, corps, vehicle, marsh, military, sole, enable, dusk, lobby, dim, oxygen, extend, limp, squeeze, ward, occasional, tank, staff, exchange, inform, sympathy, interrupt, startle, exit, funeral, personnel.

2) 核心短语    

grow up, start out, make it, even if, subject to, now that, even though, in some way, have a good time, break out, on leave, see to, come to, call for, set out, for a while, pay no attention to, now and then, with that, on one’s way to, turn out.

3)语法结构    

even though引导的让步状语从句；    

once引导的时间状语从句    

2. 语言技能（写作与阅读技巧）    

写作：A paragraph of a general point supported by examples

阅读技巧：Reading for the key ideas in sentence（寻求句子的中心意思）  

第四单元    

1. 语言知识     

1)核心词汇及短语    

impression, conscious, attitude, reaction, range, spouse, interview, encounter, focus, persuasion, presentation, physical, appearance, pitch, tone, gesture, absorb, stride, impress, consistent, depress, audience, contact, relax, lighten, entertainment, roar, humor, brood, assume, behavior, estimate, partial, account, aggressive, resent, status, aspiration, promote, conviction, religious, token, badge, achievement, architecture, rigid, norm, style.

2) 核心短语    

make up one’s mind, range from…to, focus on, drive sb. crazy, at one’s best, communicate with, lighten up, take…seriously, lack of , find out, in relation to, become acquainted with, pick up, in part, account for, feel at home, be content with, a wealth of.

3)语法结构    

So…that     结构。    

It is well known that … 结构。    

2. 语言技能（写作与阅读技巧）    

写作: A paragraph of a statement supported by a list of examples

阅读技巧: Reading for the main ideas in paragraphs

第五单元    

1. 语言知识     

1）核心词汇    

aquire, immune, deficiency, syndrome, diagnose, infect, virus, rural, constitute, alarm, implement, emerge, combat, resource, creative, client, publication, educate , literacy, literature, solve, solution, create, relate, establish, risk, adult, define, redefine, plague, emphasize, crisis, represent, epidemic, threaten, efficiency, commence, initial, intense, bleed, approach, trial, significant, endanger, spill, adopt, gym, explore, prior, assist, triumph, gay, confuse, compete, scare, confident, leap, quit, professional.

2) 核心短语    

be infected with, in place of , suffer from, pass out, as a result, at risk, regardless of , the solution to, threaten to do sth, distract…from, sign up for sth, in haste, prior to , make it, start with, assist sb. with sth.

3）语法结构    

“ought to have + 过去分词” ;     

“could (not) have + 过去分词” ;

lest; despite句型    

2. 语言技能（写作与阅读技巧）    

写作：A paragraph of a general statement supported by a problem-solution pattern

阅读技巧：Read for major details（寻找主要细节）    

第六单元    

1. 语言知识     

1）核心词汇    

trash, haul, barrel, tremble, dump, route, civilize, register, retreat, indoors, rage spontaneous, graduate, folk , boast, original, employment, sore, harm, theory, inquiry, devote, retire, afford, finance, survive, manufacture, ignore, accurate, admire, replace, bear,d ivied.

2）核心短语    

make the rounds, go with, nothing but, boast about, stay away from, stay at, contrary to, look down upon, be in for, hold water, call for, die of,  care for, stay up, straighten out, and all that, pick out, ask around.

3）语法结构    

Whoever引导的从句    

Do + V表示强调    

if 引导条件状语从句。    

2. 语言技能（写作与阅读技巧）    

写作：A general statement supported by examples

阅读技巧：Understand idiomatic expressions（理解成语等固定用语表达法）  

第七单元    

1. 语言知识     

1) 核心词汇    

cautious, exception, shave, stocking, shrub, pad, pistol, contrive, toss, bark, instinct, sideways, slight, enlarge, polish, attach, criminal, victim, offend, detail, rip, wrist, lawn, forehead, temple, lord, mercy, sin, footstep, span, fry, eternal, operator, rob, stiff, additional, current, woe, foundation, presently, dam, handle, advocate, odd, ignorance, crime, statistics, previous, violence, affect, transport, residence, capable, intend, injure, confront, imagination, reality, apartment, intention, omit, cashier, reveal, automatic, guilt, gasoline.

2）核心短语    

face to face (with), pull into, as if, attach to, rather than, have mercy on someone, get to one’s feet, look through, be out of control, eat at, be immune to, believe in, be capable of, hear of, in front of, at the sight of.

3）语法结构    

“Have + object +V-ed”结构；    

“rather than”结构    

2. 语言技能（写作与阅读技巧）    

写作：A paragraph of a set of sequential actions

阅读技巧：Read between the lines（体会字里行间的深意）  

第八单元    

1. 语言知识     

1）核心词汇    

satisfactory, flash, glow, creation, reasonable, psychologist, process, individual, intensify, religion, philosophy, logic, dramatic, compose, occupy, fling, couch, mighty, recognize, orchestral, mathematician, combine, surge, stable, existence, observe, explosion, exemplify, enthusiasm, source, responsible, organize, element, chill, remark, convince, capacity, potential, reservoir, concrete, capture, carriage, evaluate, fertile, associate, claim, string, pliers, pendulum, context, enhance, therapy, fascinate.

2) 核心短语    

sleep on, a gift from the gods, depend on, write down, be occupied with, seek for, as though, take shape, put into, at work, arrive at, search for, fill sb. with sth., right away, act upon, come one’s way, fall asleep, take advantage of, at once, set sth. in motion, back and forth, take up, tap dancing.

3）语法结构    

Attributive clause(定语从句)

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

写作：Paragraphs of contrast(对比手法写作)

阅读技巧：Scanning and predicting（浏览和预测）  

第九单元    

1. 语言知识     

1）核心词汇    

adapt, alter, investigation, whatsoever, performance, accomplish, responsibility, entertain, infinite, amount, arouse, cease, analysis, remarkable, advertise, host, involve, fate, breakthrough, pose, available, survey, prosperous, predict, expert, numerous, ban, enormous.

2）核心短语    

stand out, no matter how, turn in, with ease, sit back, get behind, get sth. out of the way, strike sb. as, have to do with, plow through, adapt to; catch phrase, drop out, figure out,care about, as to, page through end up, as long as, do with.

3）语法结构    

“if…”结构中省略if，进行倒装的用法；    

“make it +adj. for somebody to do something”句型    

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

写作：A paragraph of a topic supported by details

阅读技巧：Previewing

第十单元    

1. 语言知识     

1）核心词汇    

demonstrate, integrity, morality, boundary, convenience, inner, scarce, apply, consist, ensure, concede, intelligent, clarify, appoint, progressive, dwarf, core, rely, external, inevitable, preserve, conscience, component, basis, enrich, fashionable, yield, tempt, attraction, rear, illicit, contemporary, fake, appropriate, essay, consumer, emporium, hail, perceive, twitch, issue, transform, curb, strategy.

2）核心短语：    

sell out to, at hand, in short supply, the bottom line, demand of, consist of, stand for, account for, think of, do fine, give credit, feel good, in other words, win the day, engage in, for free, hand over, do the trick, get access to, hail as, figure out, get off, a little bit, be inclined to, sort of, make the most of.

3）语法结构    

“where…”结构    

“what…”结构    

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

写作：A paragraph of a general principle supported by an example

阅读技巧：Understanding idiomatic expressions（猜测成语的含义）    

第二册教学要求    

第二册供修读大学英语二级的学生使用，注重学生综合运用英语技能的培养。通过学习，使学生打好语音语法基础，使在原有听、说、读、写、译的基础上有所提高。    

1. 语法方面：巩固和加深已学的语法知识，提高在语篇水平上运用语法知识的能力。    

2. 听力理解能力：基本适应英语授课，基本能够进行日常英语谈话和适应一般性全英题材讲座，并已习惯英语国家慢速英语节目，语速为每分钟160词左右，能掌握抓住要点，理解大部分语句。能灵活运用听力技巧帮助理解。    

3. 口语表达能力：能在学习过程中用英语交流，并能就某一主题进行讨论。能就日常话题和来自讲英语国家的人士进行交谈。能就所熟悉的话题作简短发言，表达清楚，语音、语调基本正确。能在交谈中使用基本的会话策略。    

4. 阅读理解能力：能够读懂一般性题材的英文文章，阅读速度达到每分钟100词，在快速阅读篇幅较长、难度略低的材料时，阅读速度达到每分钟120词，能读懂国内英文报刊，掌握中心意思，理解主要事实和有关细节。能读懂工作、生活中常见的应用文体的材料。能在阅读中使用有效的阅读方法。    

5. 书面表达能力：能用常见的应用文体完成一般的写作任务，能描述个人经历、事件、观感、情感等，能就一般性话题或提纲在半小时内写出150词的短文，内容完整、用词恰当，语篇连贯。能在一般或应用写作中使用恰当的写作技能。    

6. 翻译能力：能借助词典对题材熟悉的文章进行英汉互译，英汉译速为每小时360英语单词，汉英译速为每小时300个汉字。译文基本流畅，能在翻译时使用适当的翻译技巧。    

7. 推荐词汇量：掌握的总词汇量应达到5000个单词和900个词组，其中2800个单词为积极词汇，即要求学生能够在认知的基础上学会熟练运用，包括在口头表达以及书面表达两个方面。    

《新视野大学英语》第二册教学目标、语言知识和技能要点    

第一单元    

1. 语言知识    

1）核心词汇    

budget, acute, replace, foreigner, restless, elbow, abrupt, brief, opening, ritual, interaction, convention, leisure, assess, golf, surroundings, probe, tick, saving, consequently, device, fax, email, electronic, significance, conduct, increasingly, satellite, obtain, superb, whereas, skillful, fulfill

2）核心短语    

result in, nothing but, account for, sand in the hourglass, in a rush, under pressure, go with, work at, save for, at hand, in person, due to, be worthy of, run out, pour into

3）语法结构    

Much less 结构；whereas结构（表转折）    

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

写作：A paragraph of a general statement supported by specific details

阅读技巧：Reading for the main idea in a paragraph

第二单元    

1.语言知识    

1）核心词汇    

amusing, lower, presence, promising, indifference, frown, approximately, rank, swear, outburst, persist, unfair, tropical, fuss; sacrifice, sake, pursue, deny, opponent, amazing, strip, overcome, indicate, suspicion, condemn, rumor, crack, explosive

2）核心短语    

next to, in sb’s presence, by no means, count on, on one occasion, come upon, pack into, take notice of, sing out, point out, reflect on, in advance, act as, above all, for the sake of, rather than, set one’s mind, set the stage for, be used to, focus on, charge with, participate in

3）语法结构    

remain to; together with句型    

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

写作：A general statement followed by details

阅读技巧：How to come across unfamiliar words

第三单元    

1.语言知识    

1）核心词汇    

Character, tolerance, compromise, subtle, hatred, illusion, married, mutual, incompatible, overlook, divorce, expectation, resistance, congratulation, counsel, subsequent, harbor, reservation, prejudice, charm, guy, beloved, indication, confirm, suspect, harsh, hesitate, cancel, proceed, quote, hardship, resolve

2）核心短语    

ups and down, work out, for a time, meet with, all along, have nothing to do with, on the surface, at one’s worst, learn of, take care of

3）语法结构    

never too…to 句型；同位结构    

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

写作：A paragraph of denial of some ideas followed by some other ideas

阅读技巧： Recognizing differences between facts and opinions  

第四单元    

1.语言知识    

1）核心词汇    

overseas, identical, decrease, warmth, forbid, volunteer, decline, fancy, resist, objection, aboard, connection, departure, vanish, compress; descend, insurance, product, stain, trace, specify, whip, kneel, scenery, embrace, accustomed, precision, prosperity

2）核心短语    

forbid from, without fail, volunteer for, vanish into, as long as, right away, be thankful for, write back, more than, be free to, achieve an amount of prosperity, have in common, from day to day, on occasion, take its toll on, cling to, lose control, a far cry from, on earth, come to an end.

3）语法结构    

“it” 做形式主语；    

as long as 句型    

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

写作：A paragraph of point of view supported by reasons

阅读技巧：Reading for the key idea in a sentence

第五单元    

1.语言知识    

1）核心词汇    

weep, calculator, geometry, package, camel, filter, grateful, stove, harden, brand, manufacturer, prince, cane, movie, hopeless, hook, noticeable, wheeze, pneumonia, lung, reunion, largely, slim, advertisement, drag, starve, weaken, poisonous, swallow, bunch, insect, useless, poison, pregnant, batter, zone, helpless

2）核心短语    

close at hand, pick up, be grateful for, be dressed in, couple with, die from, lean on, direct at, starve of, struggle to do, die of

3）语法结构    

so…that句型；    

using“which” to refer to the fact mentioned in the first part of the sentence.

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

写作：Cause-effect writing

阅读技巧：understanding figurative language (理解修饰性语言)

第六单元    

1. 语言知识    

1）核心词汇    

elegant, application, substitute, naturally, confidence, talent, bible, definition, characteristic, approval, specific, latter, critic, qualify, prominent, refine, acquaintance, attractive, impressive, stereotype, extent, confess, carpenter, physicist, nursery, thoughtful, creature, award, objectively, intelligence, quotient, despair, label, determination

2）核心短语    

fill out, for better or worse, convey to, attach sth. to sth, even so, turn down, blind date, come up to, press for sth., be ill at ease, free from, be guilty of, take charge of, stick with sth.

3）语法结构    

using the -ing participles clause

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

写作：Using comparisons in one paragraph

阅读技巧：Scanning  

第七单元    

1.语言知识    

1）核心词汇    

overwhelm, spin, title, react, tense, cholesterol, excess, fiber, circuit, worm, pump, attribute, exterior, interior, destructive, perfection, delegate, cycle, emphasis, jam, argument, stir, outlet, physiological, recommend, financial, independent, stimulate, temper, priority, viewpoint, troublesome, politician, deadline, flee

2）核心短语    

be out of control, blood pressure, blow one’s top, stir in one’s own juice, blow apart,on one’s trail, cut down, keep sth. in mind,

3）语法结构    

“the more…the more…”结构；    

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

写作：A paragraph of cause and effect

阅读技巧：Skimming  

第八单元    

1.语言知识    

1）核心词汇    

Formal, poll, resident, compute, consumeristic, accordingly, humanity, ethnic, enroll, salary, kindergarten, elementary, agency, secondary, specialize, corporation, occupation, confine, render, institution, revelation, preferable, civilization, incredible, contribution, artistic, wisdom, weekly, union, cartoon, accumulate, puzzle, conference, intercom, distinguish, classical, frequency

2）核心短语    

If only, according to, be well off, at a low, be fond of, be proud of, arrive at, be meant to do, read of, go on strike, in the long run, at a low, send in, be way up

3）语法结构    

while句型;

n.+-ly---a.

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

写作：Argument-fact段落写作    

阅读技巧：Identifying the author’s purpose  

第九单元    

1.语言知识    

1）核心词汇    

ambitious, tender, deceive, keen, intermediate, sympathize, refugee, equivalent, corruption, overall, correspond, scatter, considering; margin, relevant, integrate, disabled, meantime, regarding, scope, oblige, undertake, simplify, guarantee, deserve, abundant, exclude, rarely.

2）核心短语    

In face of, make sth of sb, pass away, have sth at heart, from sb.’s standpoint,be entitled to, pick up the pieces, take shelter, lap up look forward to, know better, watch out, once and for all, out of touch with; prefer to, time and time again, pay off, in the meantime, with reference to, look at, be obliged to fill up, as a result, tend to.

3）语法结构    

not…but…句型    

even if…

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

写作： Argumentation: form a statement to a denial and correction

阅读技巧：Predicting the writer’s idea

第十单元    

1.语言知识    

1）核心词汇    

bomb, survival, flame, sorrow, ancient, endure, raid, channel, cast, cliff, invade, marshal, surrender, royal, hammer, daylight, historic, radar, siren, wail, agony, crash, spit, commute, suburb, bump, dairy, heroic, resolution, pub ,handful, flock, exhaust, smash, cellar, rescue, underneath, wreck, whichever, decent

2）核心短语    

night after night, no matter what, drive sb./sth. off, be sure of sth., in broad daylight, carry on, bring under control, take in, on the air, keep sb.from doing sth., watch for, put out, mark down

3）语法结构    

“as though…”结构       “whichever…”结构    

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

写作：Paragraphs of a general statement supported by specific details

阅读技巧：Denotation and connotation  

第三册教学要求    

第三册供修读大学英语三级的学生使用，注重学生综合运用英语技能的培养。培养学生具有较强的阅读能力和一定的听、说、写、译能力，使他们能用英语交流信息。大学英语教学应帮助学生打下扎实的语音基础，掌握良好的语言学习方法，提高文化素养，以适应社会发展和经济建设的需要。    

1) 词汇 ： 领会式掌握4200单词（其中复用式掌握的单词为2500），以及由这些词构成的常用词组，并具有按照基本构词法识别生词的能力。    

2）语法 ： 巩固和加深基本语法知识，提高在语篇水平上运用语法知识的能力。    

3）阅读能力：能顺利阅读语言难度中等的一般性题材的文章，掌握中心大意以及说明中心大意的事实和细节，并能进行一定的分析、推理和判断，领会作者的观点和态度，阅读速度达到每分钟70词。在阅读篇幅较长、难度略低、生词不超过总词数3％的材料时，能掌握中心大意，抓住主要事实和有关细节，阅读速度达到每分钟100词。    

4）听的能力 ：能听懂英语讲课，并能听懂题材熟悉、句子结构比较简单、基本上没有生词、语速为每分钟130--150词的简短会话、谈话、报道和讲座，掌握其中心大意，抓住要点和有关细节，领会讲话者的观点和态度。    

5）说的能力 ： 能就教材内容和适当的听力材料进行问答和复述，能用英语进行一般的日常会话，能就听熟悉的话题经准备后作简短发言，表达思想比较清楚、语音、语调基本正确。    

6）写的能力： 能在阅读难度与课文相仿的书面材料时做笔记、回答问题、写提纲，能就一定的话题或提纲在半小时内写出120--150词的短文，能写短信和便条，表达意思清楚，无重大语言错误。    

7）译的能力 ：能借助词典将难度略低于课文的英语短文译成汉语，理解正确，译文达意，译速为每小时300英语单词。能借助词黄将内容熟悉的汉语文字材料译成英语，译文达意，无重大语言错误，译速为每小时250汉字。    

《新视野大学英语》第二册教学目标、语言知识和技能要点  

第一单元    

1．语言知识    

1）.核心词汇    

justice, beneath, disguise, pledge, whistle, grasp, faithful, restrain, delivery, pray, merry, long, terror, drain, framework, inspire, upright, rival, parallel, manipulate, hollow, considerate, stretch, elastic, soar, respective, acknowledge.

2) 核心短语    

work out, pick on, on one’s own, reckon with, call on, track down, revolve around, tell on, get through, in disguise; not much of, speed up, give upon, fall apart, on impulse, come along, mislead sb into doing sth, let go.

3) 语法结构    

1）复合形容词的构词及意义，a./ad.+v-ed---a.  n.+v-ed.

2) as被用“although”之意时的倒装句，如 Cold as it was, we went out

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

写作：A problem-response-evaluation structure  

阅读技巧：Scanning  

第二单元    

1．语言知识    

1）核心词汇    

moderate, evidence, consume, restrict, remedy, calculate, typical, modify, sufficient, derive, select, interfere, impact, advisable, supplement; imply, exhibit, obstacle, revise, possess, multiply, strengthen, speculate, stem, concentrate, equip, mood, logical, reduction

2）核心短语    

go up, at risk, sum up, bounce back, out of breath, derive from, go to zero, up to, take in, throw up, in general, interfere with; benefit from, separate into, in the same way that, apply to, engage in, a succession of, go through, in contrast to, stem from, in response to, be associated with, in addition to, focus on, attribute to lead to  bounce back  in general  up to  take in  at risk  tip over the edge  out of breath  add sth. to  throw up  go up  sum up

3）语法结构    

1）介词 to 表示比例，如 the ratio of the adult to children is one to five.

2) n.+-ly---a. 表示形容词，如 yearly weekly

3) it 做形式主语的句子    

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

写作：cause and effect

阅读技巧：Facts or opinions  

第三单元    

1.语言知识    

1）核心词汇    

cultivate, suspend, worthwhile, curse, mixture, strain, preliminary, minority, conventional, reform, admission, outlook, attendance, faculty, jail, insult, publicity energetic, intelligence

2）核心短语    

see sb./sth. As; prepare sb. for sth.; spread to; be willing to spend sth. on sth./doing sth.; be scheduled to do; over protest; take responsibility for; complete with; do one’s utmost; work out; focus on; kind of; in spite of; come to grispwith, distinguish from, be true of fall through, press for, lag behind,in a pinch

3）语法结构    

构词方式:

n.+-ic---a. 变为形容词， 如 optimist----optimistic     

adj +-ity---n. 变为抽象名词，如 able---ability

非限制性定语从句。    

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

写作：a general statement supported by examples

阅读技巧：Making predictions  

第四单元    

1.语言知识    

1）核心词汇    

enlighten, approve, assemble, exaggerate, universal, interpretation, inspire, alongside, stretch, herd, liberate, inspect, contract, evolve, recruit, assemble, reputation,independence, destruction, dedicate, comprise, distinctive, distribution, elaborate, commerce

2）核心短语    

work on sth., be in love with sb., approve of sth., go head, for sale, come up with, rise to fame, name after sb., save sb./sth. From, go against, run away from, be short for; dress up, show up, keep one’s feet on the ground,  date back to, take off

3）.语法结构    

It is said that…         

(there is ) no doubt that…

Co+-n./v.---n./v.

Use of absolute structure

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

写作：time sequence

阅读技巧：Appreciating figurative language  

第五单元    

1.语言知识    

1）核心词汇    

graceful, preceding, decay, secure, drip, pulse, slide, naked, injure, outline, hint,  interval, episode, shallow, privilege, drip, emotion, association,arbitrary, cooperate, intimate, relieve, insert, transparent, phase

2）核心短语    

the pit of the stomach, hang around sth., so that, reach for, feel for, turn towards, bend to, make an attempt to do sth., go about doing sth., provide for sth., pick sb. up, pull up a chair, in vain, be confronted with, follow one’s advice, slip one’s mind, chances are that

3）语法结构    

v./a.+-th---n.        

v./a.+-ure---n.

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

写作：Dominant impression supported by specific details

阅读技巧：Understanding idiomatic expressions  

第六单元    

1.语言知识    

1）核心词汇    

detect, wax, withstand, weld, joint, beam, enclose, besides, fasten, rope, extinguish,  handy, resistant, fragment, portable, resistant, precaution, occurrence, vertical, experimental, arrangement; rotate, flourish, retain, permanent, exceed, accelerate, likewise

2）核心短语    

watch…for, come out of, after all, at work, in addition to, attach sth.to sth., put out,  turn off, agree on, be busy with, check in, make a difference, in harmony with, form from, take to, be ignorant of, bring about, in accordance with, in terms of

3）语法结构    

so that 句型       

非限制性定语从句      

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

写作：a general statement supported by specific details

阅读技巧：skimming  

第七单元    

1.语言知识    

1）核心词汇    

distribute, bundle, series, interpret, modernize, punctual, export, conquer, classification, spokesman, conservation, maximum, recreation, receptionist, commercial, witness, reverse, evil, amend, bribe, accord, facility, abolish, arrest, propose, vote, discriminate, deputy, regulate, circulate.

2）核心短语    

in the interest of, turn out, at times, by name, stem from, on the subject of, expect from, work on, as to, in high gear, put in, drop out, claw one’s way; fight over, end in, live on establish as, appeal for, roll in, vote on, tell of at the expense of , share in, set aside,

3）语法结构    

n./ad.+-ward---a./ad.

as if/though 引导的句子（用虚拟语气）    

nothing but…    

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

写作：A general statement supported by specific details

阅读技巧：Identifying the writer’s purpose  

第八单元    

1.语言知识    

1）核心词汇    

clone, draft, prohibit, relativity, spilt, mount, transplant, intact, resemble, minor,breed, code, phrase, deliberate, specifically, comparable, classify, debate,resume,resign, reproduce, dispose, govern

2）核心短语    

succeed in doing sth., work for, as well, within one’s reach, come to life, in the wake of, in the first place, fall into, provide for, break apart, in theory, identical to/with, and so forth, what if, bring into the word, with sth. in mind, get around, refer to, give birth to, under the name of, regardless of, be concerned about, puzzle over, wonder about, make sense, upon reflection, resign one’s self to, view as, stand a chance, at the prospect of,    

3）语法结构    

Non-+a./n./v---a./n./v.

Trans-+ a./v./n.----a./v./n. 表示“across”    

what if…句型    同位语从句    be sure that…     

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

写作：listing

阅读技巧：Identifying the writer’s purpose

第九单元    

1.语言知识    

1）核心词汇    

verify, bind, division, contest, sting, shield, retire, enforce, invitation, cite, awkward,  edit, forge, dispute, bearing, heap, shed, adequate, optional, undergo, contribute, agenda, migrate, dissolve

2）核心短语    

work out, store away, insist on, make no mistake, gain in, make the headlines, call for,  be in line for, under pressure, draw up, send out, take advice, under sb’s nose, argue over,l break out, lead to, end up, serve as, vary from to, to the point, scrape by

3）语法结构    

pre- + a./n./v.---a./n./v.

分词短语作状语      否定词放在句首用来强调      

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

写作：A general statement supported by examples

阅读技巧：predicting the writer’s ideas  

第十单元    

1.语言知识    

1）核心词汇    

Hardness, impose, broaden, percentage, tension, suicide, authority, spacecraft, dynamic, drawback, universe, dread, practically, extension, specimen, boom, output, twist, tear, visible, suck, fare, stripe, strap, certificate, emit, routine, prescribe, deduct, install.

2）核心短语    

be free with, take to, cruise through, by word of mouth, keep sb up to date with sth, draw upon, to memory of; deduct from, toy with, make one’s way, let alone, run into trouble, tear down, rise to the top, free of, on one’s way, lay siege to

3）语法结构    

sub-means“under” “below” or “less important or powerful than”no matter what/who/where…     rather than 连接的句子    

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

写作：comparison and contrast  

阅读技巧：denotation and connotation  

第四册教学要求    

第四册供修读大学英语四级的学生使用，注重学生综合运用英语技能的培养。通过学习，使学生打好语音语法基础，使在原有听、说、读、写、译的基础上有所提高。    

1）课文：该阶段的教学对10篇A课文的内容进行精讲精练，要求学生能够很好地理解10篇A课文内容，记住大多数所学单词，短语以及某些表达法。对课文B和C要求学生自学，领会式理解。基本达到高等学校英语应用能力考试A级水平。    

2）词汇：领会式掌握3877单词（其中复用式掌握的单词为1600），以及由这些词构成的常用词组（中学所掌握的单词和词组包括在内），并具有按照构词法识别生词的能力。    

3）语法：巩固和加深基本语法知识，加强对虚拟语气，长句，复合句的训练，提高在语篇水平上运用语法知识的能力。    

4）阅读能力：能顺利阅读语言难度较高的一般性题材的文章，掌握中心大意以及说明中心大意的事实和细节，并能就文章的内容进行分析、推理、判断和综合概括，领会作者的观点和态度，阅读速度达到每分钟80词。在阅读篇幅较长、难度略低、生词不超过总词数5%的材料时，能正确理解中心大意，抓住主要有关细节，阅读速度达到每分钟100词。    

5）听的能力：对题材熟悉、句子结构不太复杂、生词少、语速为每分钟80--100词的篇幅较长的会话、谈话、报道和讲座，能掌握其中心大意，抓住要点和有关细节，领会讲话者的观点和态度，并能进行分析、推理和判断。    

6）说的能力：能就教材内容和一般的听力材料进行问答和讨论，能就一般的社会生活话题进行简单的交谈、讨论和发言，表达思想清楚，语音、语调基本正确。    

7）写的能力：能在阅读难度与可闻相仿的书面材料时做笔记、回答问题、写提纲和摘要、能就一定的滑梯、提纲、表格或图示在半小时内写出近100个词的短文，能写日常应用文（如信函、简历等），内容完整，条理清楚，文理基本通顺。    

8）译的能力：能借助词典将难度略低于课文的英语短文译成汉语，理解正确，译文达意，译速为每小时250英语单词。能借助词典将内容熟悉的汉语文字材料译成英语，译文达意，无重大语言错误，译速为每小时200汉字。    

《新视野大学英语》第四册教学目标、语言知识和技能要点    

第一单元    

1. 语言知识    

1）核心词汇    

chase, cruelty, idle, sustain, worship, justify, drown, contaminate, accuse, object, fine, discount, distinct, lest, amuse, furnish, induce, deposit, intent

2）核心短语    

participate in, run a risk of, other than, pay for, accuse of, object to, come upon, at one’s worst, at best, end up, throw out, be true to, cool off, pen up, on credit, wipe away, melt away, shrug off, hold up, pave the way for, open the door to, enquire into count upon, make a fuss about; run down; object to; yield to; subject to; be subject to; be subjected to; take offense; in conjunction with; by virtue of

3）语法结构    

a.+-ify—v.       n./v.+ry---a.

2.语言技能    

阅读技巧: Making inferences

写作:A general statement supported by details  

第二单元    

1. 语言知识    

1）核心词汇    

collision, betray, execute postpone, immense, spark, temporarily, comic, tramp, applause, comedy, scout, crude, clap, revolt, wicked, cane, quit, pawnbroker, pepper, sport, moustache, coarse, accent, immensely, script, span, rumor, spark, clumsy, cop, memorial; opponent, vote, ambassador, activist, priority, veteran, inherit, colonial, jealous, abuse

2）核心短语    

be in rags; for good, trip it up, make up, on purpose, bring about, result in, run for, be tired of,  tear down, in earnest, keep doing, go along, find one’s way into, make up, come down in the world

3）语法结构    

n./a.+-ist----n.

v./n./a.+-ism---n.

与过去事实相反的虚拟语气：if…had + past participle,…would+ have +past participle “It” ued as the formal subject

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

阅读技巧: Distinguish facts from opinions

写作:A general statement supported by details  

第三单元    

1. 语言知识    

1）核心词汇    

Receipt, convict, thrive, alert, donation, provision, notify, temptation, compensation, roast, paste, certify, pension, fortnight, provision, champion, senator, stack, chat,  gallery, intensity, highlight, dessert, curve, lump

2）核心短语    

be supposed to do, get involved in, be expected to do, be entitled to do, account for,   build up, go through, stare at sth., catch up, as though, out of tune, hold up, drum up, lend itself to, convict of, make a fool of sb.

3）语法结构    

n.+like---n.

n+ish---n.

n./a.+ian---n

“be V-ed+ to”

Gerunds or infinites as objects

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

阅读技巧: Understanding figurative language

写作:A general statement supported by examples

第四单元    

1. 语言知识    

1）核心词汇    

telecommunication, boost, utility, optical, diameter, millimeter, spider, access, condense, desperate, dispute, thrive, antique, lick, strategic, scratch, provincial, partially, lease, cruise, persist, guitar, jazz, cassette, catalogue, tutor, feedback,   carrier, tremendously, video, format, dose, segment, correspondent, vacuum,   crucial, alarm, concede

2）核心短语    

a parade of, be made of, leap over, push ahead, separate…from…, log on to…,   get sth. up, at one’s disposal, keep pace with…, have access to…, come up with…, refer to…, sign up, rely on… ,be of value, be of benefit, hear of, be stuck with, date from, scratch the surface, at one’s disposal, lag behind

3）语法结构    

Super-+n./a.---n/a.

auto-+n./v.---n./v.

倍数表达法: “three times as +a.+as”

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

阅读技巧: Reading for the main idea in a paragraph

写作:A general statement supported by comparison  

第五单元    

1. 语言知识    

1）核心词汇    

divorce, widow, commit, embarrassing, reject, cabin, deliberately, inspiration, solitude, hut, nobility, choke, commodity, philosopher, graceful, benign, voluntary, cushion, priest, identical, dilemma, trumpet, vibrate, personality, stale, depression, psychological, holy

2）核心短语    

on purpose, cast out, speak highly of, seek out, set forth, stretch out, back up, at length, in line, settle down, for the time being, might as well.

3）.语法结构    

over-+a./ad./v./n.---a new a./ v./n.

under-+ a./ad./v./n.---a new a. /v./n

“not/never so… as…”

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

阅读技巧：Predicting the writer’s ideas

写作：A general statement supported by comparison  

第六单元    

1. 语言知识    

1）核心词汇    

bribery, ethics, negotiation, substantial, license, procedural, exaggerate, competitive, commercial, tackle, bullet, imitate, surrender, impressive,  innocent, debate, specialist, encounter, violence, equivalent, provided, priority, prosperous.

2）核心短语    

be accused of doing…, be prepared to do…, be ready to do…, in private, consist of…,throw out, have responsibility for…, be in favor, carry out, on the increase, pay up, close a deal, behave oneself, be caught in, be on the take, square with

3）.语法结构    

fore-+n.---n. with the meaning of “ in front of”

post-+n./a.---new n./a. with the meaning of “after”

e-+ n.---a new n. with the meaning of “electronic”

“it” used as a formal subject to refer to an inf. or a that-clause: It is + a. to do/that-clause

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

阅读技巧: Reading between the lines

写作: Listing supported by examples

第七单元    

1. 语言知识    

1）核心词汇    

Genetics, remarkable, vary, genes, discount, racially, biased, feature, proteins,   resemble, descend, primitive, genius, myth, fascinate, stimulation, parental, identify,   assess, crucial, prodigy, cultivate, intellectual

2）核心短语    

to date, nothing less than, as of, be confronted by…, adapt to, in combination with,   shed new light on, spring up, plenty of , go out of one’s way to do …, pick up, be confined to

3）语法结构    

a./n. +-cy---n. with the meaning of “the state or quality of”

n. +-ology/-ics---with the meaning of “the study or science of”

“more than” + n./a. to express the meaning of “having greater value or importance than sth else”

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

阅读技巧: Distinguish facts from opinions

写作: Scanning  

第八单元    

1. 语言知识    

1）核心词汇    

exclusively, automobile, chewing, peer, cautiously, timid, bold, frightening, gatepost,  differ, generously, bribing, guarantee, elbow, depression, halt, civilization, slavery, wrinkle, miracle, treatment, authority, therapy, advertisement, ingredient, abnormal,   prompt, multiply, accelerate, extracts, marine, shrimp, nutritional, demonstrate,  ultimately

2）核心短语    

disapprove of, belong to, get off, for instance, have … in common, pour out, attach to, get rid of, take responsibility for, specialize in, peer at, in passing, in that give of sth., disapprove of, at one’s elbow, in the main, prop up, in company with

3）语法结构    

de-+v.---new v.

v.+-ee---n. refering to the doer or recipient

use of “mind” and “no”

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

阅读技巧: Distinguish facts from opinions

写作: From specific details to general statement  

第九单元    

1. 语言知识    

1) 核心词汇    

Mouse, inspector, individual, violate, recreation, invasion, extraordinary, financial, concession, resort, theme, attendance, competition, legend, prominently, medieval, figure, illustration, delicate, assemble, excess, elaborate, sustain, financial, revenue, reversal, amid, emotionally, preliminary

 2）核心短语    

Take sb. To court, put sth before sth., forall, come into, so far, in response to, be similar to, in a flash, as well as, believe in, gear up for, warn sb. against…, be superior to, be described as,

3）.语法结构    

v. +-ance---n.

the prefix “uni-/un-” bearing “one” or “single”；“for all +np”=despite；Use of “rather than”

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

阅读技巧: Denotation and connotation

写作: A general statement supported by details  

第十单元    

1. 语言知识    

1）核心词汇    

Cultivate, confine, capacity, sort, application, incorporate, consciousness, trigger, maturity, adaptive, controversial, perspective, recommend, contribution, employee,   intelligence, inflexible, emotional, evolutionary, passion, integrate, perception,  mechanisms, crucial, torture, mismatch, virtually, upbeat, sympathy, conveniently, ingredient

2）核心短语    

aim at, think of … as,  take note, set aside, nothing less than, amount to, substitute for, break out, depend on

3）语法结构    

multy-+n./a.---n./a.

semi-+a./n.---a./n. with the meaning of “exactly half” or “partly but not completely” “so…that…”

2.语言技能（写作与阅读技巧）    

阅读技巧: Skimming；写作: A list of points supported by details  

   

   

制订部门：商洛学院外语系    

   

执笔：寇新智               2012年11月    

   

审阅：张惠玲               2012年12月    

   

审批：王正良               2012年12月    

 
《大学计算机基础》课程教学大纲  

   

2006年制订，2013年修订    

   

课程名称：大学计算机基础/College Computer Foundation

课程类别：通识必修课    

开课单位：计算机科学系公共课教研室    

开课对象：非计算机本科专业    

课    时：54学时，其中讲授的学时数36，上机的学时数18

选定教材：大学计算机基础，郭晔，北京，中国铁道出版社，2009。    

参 考 书：计算机文化基础，蒋加伏，北京，北京邮电大学出版社，2006。    

     

课程概述：    

本课程是非计算机专业必修的公共基础课程。主要内容有：计算机的发展应用、系统组成、信息表示；Windows XP操作系统；办公自动化软件Word2003文字处理和Excel2003电子表格设计软件和Powerpion2003幻灯片制作软件的使用方法；多媒体技术基础；计算机网络的基本概念和基本知识，Internet的有关概述及使用；数据库基础性、概念性知识等。    

教学目的：    

     

通过课程学习，学生对计算机系统要有全面的认识，学会计算机系统软件的基本操作，能自主地利用办公自动化软件完成与其相关的任务，以“实用、实训、实战”为教学手段，以够用为界限，以学会基本操作为主要目标。通过“三实”教学，让学生学会独立应用计算机用于学习、工作。    

     

学时分配：    

各章教学要求及教学要点    

第一章  计算机系统基本知识     4学时    

教学要求：    

（一）了解计算机的产生、发展历程、发展趋势以及在信息社会中的重要作用；    

（二）理解计算机的基本结构、软硬件基本组成和基本工作原理；掌握计算机常用的数制转换方法，了解计算机中信息的表示方法、字符编码的基本知识等；    

（三）基本掌握计算机硬件的组成与工作原理，了解微机硬件安装常识；    

（四）基本掌握计算机软件的基础知识，理解程序设计的基本概念；    

（五）微机系统基本配置，主机与外设的连接，操作系统和常用软件的安装，微机系统常见故障分析；    

（六）了解信息安全的基本概念，计算机病毒的危害、种类、特点、防治方法，计算机网络的安全。    

教学内容：    

一、计算机的发展与应用    

二、计算机中信息的表示    

三、微型计算机系统的基本原理    

四、微型计算机的硬件系统    

五、微型计算机的软件系统    

六、计算机系统安全与计算机病毒    

第二章  Windows操作系统     4学时    

教学要求：    

（一）要求学生了解WindowsXP的基本特点及启动与退出    

（二）能熟练掌握鼠标、键盘、窗口、菜单、对话框等操作    

（三）能熟练掌握文件及文件夹的概念和基本操作，控制面板的使用    

（四）了解控制面板的组成及使用    

（五）了解附件的组成及基本功能    

（六）了解打印机、扫描仪的安装、设置和使用    

教学内容:

一、中文WindowsXP的介绍    

二、WindowsXP窗口    

三、资源管理器的操作    

四、磁盘操作    

五、任务栏及桌面的设置    

六、控制面板的使用    

七、画图、写字板及其他附件的使用    

八、打印机、扫描仪的安装、设置和使用    

九、使用辅助功能    

第三章  文字处理软件Word      6学时    

教学要求：    

（一）掌握Word的启动和退出方法    

（二）熟悉窗口组成    

（三）熟练掌握文档的新建、打开、保存方法    

（四）熟练掌握文本的输入、编辑方法，实现页面排版    

（五）熟练掌握文本的字符格式化、段落格式化编排操作    

（六）熟练掌握表格的创建方法、表格的编辑修改、简单的数据计算    

（七）理解Word页面排版的基本知识与基本操作    

（八）掌握多种插入图片的方法、图片的编辑修改方式和自动图文集的使用    

教学内容：    

一、中文Word2003介绍    

二、 文档的创建与编辑    

三、排版文档    

四、页面的设置与打印    

五、表格的制作    

六、自动图文集的使用    

七、插入图形和艺术字    

八、绘制图形    

九、使用模板与样式    

十、邮件合并    

第四章  电子表格软件Excel     6学时    

教学要求：    

（一）掌握Excel的启动和退出方法    

（二）熟悉Excel 2003窗口组成    

（三）理解掌握电子表格的基本概念    

（四）熟练掌握工作簿的新建、打开、保存方法    

（五）熟练掌握工作表的数据编辑及格式化操作    

（六）熟练掌握工作表的公式及函数的使用操作    

（八）熟练掌握工作表数据的管理与分析方法    

（九）理解图表的概念，掌握图表的创建与编辑操作    

教学内容：    

一、Excel2003介绍    

二、工作簿、工作表的基本操作：新建工作表、工作簿和工作表的复制、删除、重命名等；    

三、单元格的基本操作：数据的输入、编辑和统计，函数和公式的使用等    

四、Excel 2003的窗口操作：排列窗口、分割窗口、冻结窗口等；    

五、Excel 2003的图表操作：利用有效数据，建立图表、编辑图表等；    

六、数据的格式化，数据列表（数据的排序、筛选、分类汇总、分级显示等）。    

第五章  演示文稿制作软件PowerPoint     6学时    

教学要求：    

（一）掌握PowerPoint 2000的启动和退出方法    

（二）熟悉PowerPoint 2000窗口组成    

（三）理解掌握幻灯片的基本概念    

（四）熟练掌握演示文稿的新建、打开、保存方法    

（五）熟练掌握演示文稿的管理、美化、修改操作    

（六）熟悉PowerPoint 2000的视图种类及其每种视图下的幻灯片操作    

（七）熟练掌握幻灯片的删除、复制、移动、插入等操作步骤    

（八）掌握在幻灯片中插入表格、图表、组织结构图方法    

（九）熟练掌握幻灯片放映方式、效果设置与切换的操作方法    

（十）熟练使用幻灯片母版    

（十一）熟练掌握在幻灯片中创建各种超链接    

（十二）熟悉如何把幻灯片转化成Word文档    

教学内容：    

一、PowerPoint2003介绍    

二、PowerPoint 2003演示文稿的创建和保存    

三、演示文稿文字的插入、修改、删除、选定、移动、复制、查找、替换、隐藏    

四、幻灯片次序的更改、项目的升降级    

五、文本、段落的格式化，幻灯片版式    

六、幻灯片母版的修改，设计模板的使用、项目符号的设置，编号的设置    

七、背景的设置，配色方案的设置    

八、PowerPoint 2003的图文处理：在幻灯片中使用文本框、图形、图表、表格、图片、艺术字等，添加特殊效果    

九、当前演示文稿中超级链接的创建与编辑    

第六章  计算机网络基础     3学时    

教学要求：    

（一）基本掌握计算机网络的基础知识，具有较好地使用电子邮件和网页浏览器的能力；    

（二）了解计算机网络的功能、分类、拓扑结构和体系结构，OSI/RM；    

（三）了解局域网的基本概念、组成，传输介质和网络互联设备；    

（四）了解接入Internet的基本方法，TCP/IP协议，域名和IP地址，Internet的基本服务（WWW、FTP、E-mail、Telnet）和常见的扩展服务；    

（五）熟练掌握OutLook Express软件的使用，Internet Explorer软件的使用。    

教学内容：    

一、计算机网络的概念、产生和发展、功能、基本构成、分类、网络的体系结构    

二、开放系统互连参考模型    

三、TCP/IP体系结构    

四、计算机网络的主要设备：传输介质、网卡、集线器、网桥、交换机、路由器和网关    

五、Internet的网络结构和地址    

六、Internet的接入方式    

七、局域网连接    

八、资源共享和访问方法    

九、浏览和搜索WWW信息    

十、收发电子邮件    

十一、文件传输方法    

第七章  多媒体技术基础     3学时    

教学要求：    

（一）了解多媒体的基本概念和关键技术    

（二）了解多媒体系统的软、硬件组成    

（三）了解常用多媒体工具软件的分类和主要功能    

（四）掌握多媒体素材的制作、收集和处理    

（五）掌握多媒体系统制作的方法和步骤    

教学内容：    

一、多媒体概述    

二、多媒体计算机系统硬件和软件    

三、多媒体素材的编辑与制作    

四、多媒体应用系统创作工具    

第八章  网页制作软件FrontPage的使用     4学时    

教学要求：    

（一）能熟练掌握利用FrontPage 2003 软件制作网页。    

（二）学会利用FrontPage 2003 软件制作一个小型静态网站。    

教学内容：    

一、站点及HTML文档的创建和保存    

二、FrontPage 2003的文本操作：设置文本格式、设置段落及编号等    

三、FrontPage 2003的图像操作：插入图片、设置图片外观、设置热点    

四、FrontPage 2003的表格操作：插入表格、设置表格属性、设置单元格属性、单元格的拆分与合并、单元格的插入与删除、表格的综合布局    

五、FrontPage 2003的表单操作：插入表单及表单中的对象、设置表单及表单对象属性    

六、FrontPage 2003的框架操作：插入框架、设置框架属性、文本编辑、建立链接    

七、FrontPage 2003的超链接操作：设置图片属性、插入及命名书签、设置超链接    

八、FrontPage 2003的动态效果制作：设置滚动字幕、设置动态效果、设置屏幕提示、设置网页过渡效果等    

九、FrontPage2003的综合运用（网页基本属性的设置、网页组件的插入及设置、网页元素在网页中的定位和设置等）    

   

   

   

制订部门：计算机科学系    

   

执笔：张  燕                2013年1月    

   

审阅：卢  琼                2013年4月    

   

审批：樊景博                2013年6月    

大学计算机基础实验课程教学大纲  

   

   

制订部门：计算机科学系    

   

执笔：张  燕                2013年1月    

   

审阅：卢  琼                2013年4月    

   

审批：樊景博                2013年6月    

《C语言程序设计》课程教学大纲  

   

2007年制订，2013年修订    

   

课程名称：C语言程序设计    

课程类别：通识必修课    

开课单位：计算机科学系专业课教研室    

开课对象：非计算机类本科专业    

课    时：90学时，其中讲授的学时数54，实验学时数36

选定教材：《C语言程序设计教程》，杨路明，北京，北京邮电大学出版社，2011。    

参 考 书：《C语言程序设计上机指导与习题选解》，杨路明，北京，北京邮电大学出版社，2011。    

     

课程概述：    

《C语言程序设计》是计算机科学专业的专业必修课，主要任务是介绍C语言中的数据类型，运算，语句结构及其程序设计的基本方法。以其丰富灵活的控制和数据结构，简洁而高效的语句表达、清晰的程序结构、良好的移植性、较小的时空开销，已被广泛的应用于系统软件和应用软件的开发中。    

教学目的：    

本课程使用C语言进行程序设计的教学，使学生通过一门语言的学习得到程序设计的基本训练，掌握一门高级程序设计语言，学会利用C语言解决一般应用问题，并为后续的专业课程奠定程序设计基础。本课程是一门实践性很强的课程，既要掌握概念，了解和熟悉C程序的构成，并能够动手自己编写程序，又要实际上机进行程序的调试和运行。    

     

学时分配：    

   

各章教学要求及教学要点    

第一章  程序设计概述  

教学要求：    

了解C语言的发展历史，掌握C语言的特点，C语言的程序结构，标准输出语句的结构，掌握上机步骤以及程序的编辑、编译、链接和运行。    

（一）程序设计的基本知识      0.5学时    

1. 了解程序设计的基本概念。    

2. 了解程序设计的一般过程。    

3. 了解流程图的基本含义。    

（二）C语言的基本结构      1学时    

1. 掌握C语言中的标识符、关键字的使用。    

2. 掌握C语言程序的基本结构、特点、书写规则。    

3. 掌握C语言中标准输出语句的格式和使用方法。    

（三）C语言程序的开发环境      0.5学时    

1. 熟悉Visual C++或者Turbo C开发环境。    

2. 掌握C语言程序在运行环境中的编辑、编译、链接、运行步骤。    

教学内容：    

一、程序设计的基本知识    

1. 程序设计的基本概念。    

2. 程序设计的一般过程。    

3. 程序设计的方法。    

4. 流程图的绘制和解读。    

二、C语言的基本结构    

1. C语言中的字符集介绍。    

2. C语言中的标识符。    

3. C语言中的关键字。    

4. C语言中的基本结构。    

5. C语言程序举例。    

三、C语言程序的开发环境  

1. Visual C++、Turbo C开发环境介绍。    

2. C语言程序在开发环境中的运行过程介绍。    

第二章  数据类型和表达  

教学要求：    

掌握整型、实型、字符型数据的定义、存储形式、取值范围及使用方法，常量和变量的使用方法，运算符和表达式的规则。    

（一）C语言的基本数据类型      1学时    

掌握整型数据、实型数据、字符型数据的特点、存储形式。    

（二）常量和变量      1学时    

掌握各种类型变量的定义、赋值、使用方法。    

（三）运算符和表达式      1学时    

1. 掌握基本的算术运算的运算规则。    

2. 掌握赋值运算、复合赋值运算、逗号运算、自增自减运算、括号运算的运算规则。    

（四）数据类型转换      1学时    

3. 掌握数据类型转换的方法和结果    

教学内容：    

一、C语言的基本数据类型  

1. 常见的数据类型介绍。    

2. 基本数据类型：整型、实型、字符型。    

3. 整型标识符、整型常量介绍、整型变量的定义、取值范围、存储形式。    

4. 实型标识符、实型常量介绍、实型变量的定义、取值范围、存储形式。    

5. 字符型标识符、字符型常量介绍、字符型变量的定义、取值范围、存储形式。    

6. 常用的转义字符含义介绍。    

7. 字符串介绍    

二、常量和变量    

1. 直接常量、符号常量介绍。    

2. 变量的定义和声明。    

3. 变量的赋值。    

三、 运算符和表达式 

1. 基本算术运算的运算规则：+ - * / %

2. 基本算术运算的优先级与结合性。    

3. 赋值运算、复合赋值运算、自增自减运算、括号运算、逗号运算、条件运算的运算规则及优先级结合律介绍。    

四、数据类型转换    

1. 自动转换数据类型的原则：运算时转换、赋值转换、输出转换、函数调用转换。    

2. 强制类型转换：转换表达式、规则、结果。    

第三章  顺序结构程序设计  

教学要求：    

理解C语言的基本语句，掌握顺序结构程序设计，掌握简单语句的编写方法，编写程序解决简单问题。    

（一） 简单语句      0.5学时    

1. 掌握C语言的简单表达式语句使用方法。    

2. 掌握C语言中常见的数学函数及其调用方法。    

（二）输出函数      0.5学时    

1. 掌握字符输出函数putchar()的使用方法。    

2. 掌握标准输出函数printf()的格式和使用方法。    

（三）输入函数      1学时    

1.掌握字符输出函数getchar()的使用方法。    

2.掌握标准输出函数scanf()的格式和使用方法。    

（四）顺序结构程序      1学时    

1. 掌握顺序结构的程序执行流程。    

2. 掌握顺序结构程序的设计方法。    

教学内容：    

一、简单语句    

1. 简单表达式语句。    

2. 函数调用语句。    

3. 常用的数学函数：fabs(),sin(),cos()等。    

二、输出函数    

1. 字符输出函数putchar()的调用形式和输出结果    

2. 格式输出函数printf()的调用形式和输出结果    

3. 输出项的格式控制介绍：%d,%c,%f,%s,%o,%u等    

三、 输入函数    

1. 字符输入函数getchar()的调用形式和输出结果    

2. 格式输入函数scanf()的调用形式和输出结果    

四、顺序结构程序    

1. 顺序结构程序的执行流程。    

2. 顺序结构程序的应用举例。    

第四章  选择程序结构设计  

教学要求：    

掌握关系运算符、逻辑运算符的运算规则和结果，掌握if语句、switch语句的结构和执行流程。    

（一）关系运算      0.5学时    

1. 掌握六种关系运算符的运算规则和结果。    

2. 掌握关系表达式的使用方法。    

（二）逻辑运算      0.5学时    

1. 掌握三种逻辑运算符的运算规则和结果。    

2. 掌握逻辑表达式的使用方法。    

（三）If语句      2学时    

掌握if语句的三种结构的使用格式。    

（四）switch语句      1学时    

掌握switch语句的结构和使用方法。    

（五）嵌套结构      2学时    

掌握选择嵌套结构的程序执行流程并使用选择结构编写程序解决问题。    

教学内容：    

一、关系运算    

1. 六种关系运算符运算规则介绍：<、>、<=、>=、==、!=

2. 关系表达式的构造。    

3. 关系运算的结果：0和1。    

4. 关系运算的结合律和优先级。    

二、逻辑运算 

1. 三种逻辑运算符运算规则介绍：&&，||，！    

2. 逻辑表达式的构造。    

3. 逻辑运算的结果：0和1。    

4. 逻辑运算的结合律和优先级。    

5. 逻辑表达式的特性。    

三、If语句 

1. 单分支语句的基本形式：if(表达式)语句。    

2. 双分支语句的基本形式：if(表达式)语句1 else 语句2。    

3. 多分支语句的基本形式介绍。    

4. if语句的嵌套结构执行流程。    

5. if语句程序举例。    

四、switch语句 

1. switch结构的基本形式介绍。    

2. 表达式的设置技巧。    

3. break语句。    

4. switch语句程序举例。    

五、嵌套结构    

嵌套结构程序的阅读流程和程序编写。    

第五章  循环结构程序设计  

教学要求：    

掌握while、do_while、for循环的控制结构，掌握break、contiune、goto语句的使用方法，熟练编写一般循环结构程序。    

（一）while语句      0.5学时    

1. 掌握while语句的基本形式。    

2. 掌握while循环的执行流程。    

3. 掌握while循环条件的设置。    

（二）do_while语句      0.5学时    

1. 掌握do_while语句的基本形式。    

2. 掌握do_while循环的执行流程。    

3. 掌握do_while循环条件的设置。    

（三）for语句      1学时    

1. 掌握for语句的基本形式。    

2. 掌握for循环的执行流程。    

3. 掌握for循环条件的设置。    

4. 掌握for循环的省略形式。    

（四）break和continue语句      1学时    

1. 掌握break语句的形式。    

2. 掌握break语句的功能。    

3. 掌握continue语句的形式。    

4. 掌握continue语句的功能。    

（五）循环嵌套结构      1学时    

1. 掌握循环嵌套结构的执行流程。    

2. 掌握循环嵌套结构的使用技巧。    

（六）复合结构程序      2学时    

1. 掌握复合结构的执行流程。    

2. 掌握复合结构的使用技巧并能使用复合结构编写程序。    

教学内容：    

一、while语句 

1. while语句的一般形式：while(表达式)语句    

2. while语句的执行流程。    

3. while语句的终止表达式的设置方法。    

二、do_while语句    

1. do_while语句的一般形式：do语句 while(表达式)

2. do_ while语句的执行流程。    

3. do_ while语句的终止表达式的设置方法。    

三、for语句    

1. for语句的一般形式：for(表达式1； 表达式2；表达式3)语句    

2. for语句的执行流程。    

3. for语句的终止表达式的设置方法。    

4. for循环的省略形式。    

5. while,do_while,for循环的比较。    

四、break和continue语句    

1. break语句的一般形式。    

2. break语句的功能，跳出当前循环。    

3. continue语句的一般形式。    

4. continue语句的功能，跳过本次循环。    

五、循环嵌套结构    

循环嵌套结构程序的阅读和编写举例。    

六、复合结构程序    

复合结构程序的阅读和编写举例。    

第六章  函数与编译预处理  

教学要求：    

了解模块化程序设计的思想，重点掌握函数的定义、调用、参数传递方式。掌握函数的嵌套结构和递归调用结构。理解变量的作用域，运用内部变量和外部变量。    

（一）功能模块与函数      0.5学时    

1. 了解功能模块与函数的概况。    

2. 了解功能模块、函数与整个程序的关系。    

（二）函数的定义与调用      2学时    

1. 掌握函数的定义形式。    

2. 掌握函数体编写中的注意事项。    

3. 掌握函数的声明方法。    

4. 掌握函数的调用方法。    

5. 掌握函数的嵌套调用方式和注意事项。    

6. 掌握参数调用过程中的参数传递方式及注意事项。    

7. 掌握函数的返回值。    

8. 掌握包含有函数调用的程序的执行流程和编写方法。    

（三）函数的递归调用      1学时    

1. 掌握函数递归调用的层次结构及返回值。    

2. 掌握函数递归结构的程序执行流程及编写方法。    

（四）变量的作用域与存储期      1学时    

1. 掌握局部变量、全局变量的定义方式和作用域。    

2. 掌握掌握自动变量、静态变量的生存期。    

（五）内部函数的递归调用和外部函数。      1学时    

掌握内部函数、外部函数的定义和使用方法。    

（六）编译预处理      0.5学时    

1. 掌握宏定义方法、使用方法。    

2. 掌握文件包含操作。    

（七）综合应用      2学时    

掌握包含模块函数的程序阅读流程及编写方法。    

教学内容：    

一、功能模块与函数    

1. 功能模块介绍。    

2. 函数的概况介绍。    

3. 函数模块与整个程序关系介绍。    

二、函数的定义与调用    

1. 函数的定义形式：函数名，函数类型，参数，返回值。    

2. 函数体的设计。    

3. 函数的声明。    

4. 函数的调用形式。    

5. 函数的嵌套调用。    

6. 参数的传递方式。    

三、函数的递归调用    

1. 函数递归调用的执行流程。    

2. 经典算法阶乘、汉诺塔介绍。    

3. 递归调用的程序设计思想。    

四、变量的作用域与存储期    

1. 变量的作用域：局部变量和全局变量。    

2. 变量的生存期：自动变量和静态变量。    

五、内部函数的递归调用和外部函数    

内部函数与外部函数的定义和使用方法。    

六、编译预处理    

1. 宏定义：无参宏定义、带参宏定义    

2. 文件包含一般形式    

七、综合应用    

1. 阅读包含函数的程序。    

2. 编写带函数模块的程序。    

第七章  数组  

教学要求：    

掌握一维数组、二维数组及多维数组的定义、引用、初始化方法。掌握字符数组及字符串的定义、引用、初始化方法。掌握常用的字符串处理函数，使用数组进行排序和查找。    

（一）一维数组      1学时    

1. 掌握一维数组定义的一般形式。    

2. 掌握一维数组元素的引用方法。    

3. 掌握一维数组存储结构和初始化方法。    

（二）二维数组      1学时    

1. 掌握二维数组定义的一般形式。    

2. 掌握二维数组元素的引用方法。    

3. 掌握二维数组存储结构和初始化方法。    

（三）数组综合应用      2学时    

1. 掌握利用数组处理批量数据的方法。    

2. 掌握利用数组进行排序的方法。    

3. 掌握利用数组查找数据的方法。    

（四）字符数组和字符串      1学时    

1. 掌握字符数组的定义形式。    

2. 掌握字符数组初始化方法。    

3. 掌握字符串的存储形式。    

4. 掌握常用的字符串处理函数。    

（五）数组作为函数的参数      1学时    

1. 掌握数组元素作为函数参数时的参数传递方式。    

2. 掌握数组名作为函数参数时的参数传递方式。    

（六）综合应用      2学时    

掌握包含有数组的程序的阅读技巧，并能熟练使用数组编写程序解决实际问题。    

教学内容：    

一、一维数组    

1. 一维数组的定义：数组名，数组长度，数组类型    

2. 一维数组元素引用：下标范围    

3. 一维数组初始化方法：给所有元素赋值，给部分元素赋值，定义时赋值    

二、二维数组    

1. 二维数组的定义：数组名，数组长度，数组类型    

2. 二维数组元素引用：下标范围    

3. 二维数组初始化方法：给所有元素赋值，分行赋值，给部分元素赋值，省略第一维的大小。    

三、数组综合应用    

1. 利用数组处理批量数据：计算平均值。    

2. 利用数组对数据进行排序：选择排序法，插入排序法，冒泡排序法。    

3. 利用数组进行数据查找：顺序查找法，折半查找法。    

四、字符数组和字符串    

1. 字符数组的定义形式。    

2. 字符数组的初始化：逐个元素初始化，字符串初始化    

3. 字符串输入：gets(),scanf()

4. 字符串输出：puts(),printf()

5. 常用的字符串处理函数：strcpy(),strcat(),strcmp(),strlen()

五、数组作为函数的参数    

1. 数组元素作为函数实参实例讲解。    

2. 数组名作为函数参数实例讲解。    

六、综合应用    

1. 阅读包含数组的程序    

2. 使用数组编写程序解决简单问题。    

第八章  指针  

教学要求：    

掌握指针、指针变量的概念，理解指针的基本运算，掌握指针和变量之间的关系，掌握指针与数组、函数之间的关系。    

（一）指针与指针变量      1学时    

1. 掌握指针的概念，与地址之间的关系。    

2. 掌握指针变量的定义形式。    

3. 掌握指针变量的引用方式。    

4. 掌握指针变量的初始化方法。    

5. 掌握指针变量的基本运算：赋值运算，算术运算。    

（二）指针与函数      1学时    

1. 掌握指针作为函数参数时参数的传递方式。    

2. 掌握指针函数的定义形式和使用方法。    

3. 掌握指向函数的指针的一般形式和用法。    

（三）指针与数组      2学时    

1. 掌握指向一维数组的指针使用技巧。    

2. 掌握指向二维数组的指针的定义形式及加减法含义。    

（四）指针与字符串      1学时    

1. 掌握字符串的指针表示法。    

2. 掌握字符串数组的使用方法。    

（五）指针数组与命令行参数      1学时    

1. 掌握指针数组的定义及使用方法。    

2. 掌握指针数组与命令行参数的使用。    

（六）综合应用      2学时    

掌握包含有指针的程序的阅读技巧，并能熟练使用指针编写程序解决实际问题。    

教学内容：    

一、指针与指针变量    

1. 指针和指针变量的概念。    

2. 指针变量的定义形式。    

3. 指针运算符与地址运算符的运算规则。    

4. 指针变量的初始化。    

5. 指针运算：赋值运算，加减运算，自加自减运算，关系运算规则。    

6. 多级指针定义及使用方法。    

二、指针与函数    

1. 函数形参为指针变量，指针变量作实参的实例讲解。    

2. 函数形参为指针变量，用变量地址作实参的实例讲解。    

3. 指针函数的定义形式。    

4. 指针函数的使用实例。    

5. 指向函数的指针的一般形式。    

6. 指向函数的指针的实例讲解。    

三、指针与数组    

1. 指向一维数组的指针实例讲解。    

2. 指向二维数组的指针实例讲解。    

3. 指向多维数组的指针实例讲解。    

四、指针与字符串    

1. 字符串的指针表示法。    

2. 字符串数组实例讲解。    

五、指针数组与命令行参数 

1. 指针数组的定义形式和使用方法。    

2. 指针数组实例讲解。    

3. 指针数组与命令行参数的使用实例讲解。    

六、综合应用    

1. 阅读包含指针的程序。    

2. 使用指针编写程序解决简单问题。    

第九章  结构体与链表  

教学要求：    

掌握结构体类型与链表的使用。    

（一）结构体类型的定义      0.5学时    

1. 掌握结构体类型的定义格式。    

（二）结构体类型变量      0.5学时    

1. 掌握结构体类型变量定义的三种方法。    

2. 掌握结构体类型变量的使用方法。    

3. 掌握结构体类型变量的初始化方法。    

4. 掌握结构体类型变量的输入输出方法。    

（三）结构体类型数组      1学时    

1. 掌握结构体类型数组的定义方法。    

2. 掌握结构体类型数组的初始化方法。    

3. 掌握结构体类型数组的使用方法。    

（四）结构体类型指针      1学时    

1. 掌握指向结构体变量指针的一般形式和使用方法。    

2. 掌握指向结构体数组元素的指针的一般形式和使用方法。    

（五）结构体与函数      1学时    

1. 掌握结构体变量作为参数的使用方法。    

2. 掌握指向结构体变量的指针作为函数参数的使用方法。    

3. 掌握返回结构体类型值的函数的使用方法。    

（六）共用体与枚举类型      1学时    

1. 熟悉共用体类型的定义。    

2. 熟悉共用体类型变量的定义、引用和应用。    

3. 熟悉枚举类型的定义。    

4. 熟悉枚举类型变量的定义、引用和应用。    

（七）链表      1学时    

1. 了解链表的概况。    

2. 掌握内存动态管理函数的使用：malloc,calloc,free,realloc

3. 掌握链表的基本操作。    

（八）综合应用      2学时    

掌握包含有结构体、共用体、链表的程序的阅读技巧，并能使用结构体、共用体、链表编写程序解决实际问题。    

教学内容：    

一、结构体类型的定义    

通过实例定义结构体类型。    

二、结构体类型变量    

1. 通过实例介绍先定义结构体类型，再定义结构体变量。    

2. 通过实例介绍在定义结构体类型的同时定义结构体变量。    

3. 通过实例介绍直接定义结构体类型变量。    

4. 通过实例介绍结构体变量的使用方法。    

5. 通过实例介绍结构体类型的初始化方法。    

6. 通过实例介绍结构体类型变量的输入输出方法。    

三、结构体类型数组                                 

1. 通过实例介绍结构体类型数组的定义。    

2. 通过实例介绍结构体类型数组的初始化方法。    

3. 通过实例介绍结构体类型数组的使用方法。    

四、结构体类型指针    

1. 介绍纸箱结构体变量的指针的定义形式。    

2. 介绍指向结构体数组元素的指针。    

五、结构体与函数    

1. 通过实例介绍结构体变量做函数参数。    

2. 通过实例介绍指向结构体变量的指针作为函数的参数。    

3. 通过实例介绍返回结构体类型值的函数。    

六、共用体与枚举类型    

1. 介绍共用体、枚举类型的定义。    

2. 介绍共用体、枚举变量的定义。    

3. 介绍共用体、枚举类型变量的引用方式。    

4. 介绍共用体、枚举类型数据的特点。    

5. 介绍共用体、枚举类型变量的应用。    

七、链表    

1. 介绍链表的概况。    

2. 介绍内存动态管理函数：malloc,calloc,free,realloc

3. 介绍链表的基本操作：建立链表，链表的插入操作，链表的删除操作，链表的输出操作，链表的查找操作。    

第十章  文件  

教学要求：    

了解文件及对文件的基本操作。    

（一）文件概述      0.5学时    

1. 了解文件及文件的分类。    

2. 了解文件的存取方式。    

（二）文件的基本操作      1.5学时    

1. 掌握文件操作的四个步骤。    

2. 掌握FILE结构指针的定义和使用方法。    

3. 掌握对文件的几个基本操作。    

教学内容：    

一、文件概述    

1. 介绍文件。    

2. 介绍文件的分类：使用角度，保存内容，存储形式，读写方式。    

3. 介绍文件的存取方式：读字符，读字符串，格式化读写，成块读写。    

二、文件的基本操作 

1. 文件操作一般过程：定义文件指针，以预订方式打开文件并未文件指针赋值，通过文件指针对文件进行读写操作，通过文件指针关闭文件。    

2. 文件指针的定义格式。    

3. 文件的打开操作：fopen

4. 关闭文件操作：fclose

5. 文件操作状体检测：判定文件结束，判定文件操作是否有错    

6. 文件的顺序读写。    

7. 文件的随机读写。    

   

制订部门：计算机科学系    

   

执笔：李楠                  2013年1月    

   

审阅：卢琼                  2013年1月    

   

审批：樊景博                2013年1月    

   

C语言程序设计实验课程教学大纲  

   

   

   

制订部门：计算机科学系    

   

执笔：李楠                  2013年1月    

   

审阅：卢琼                  2013年4月    

   

审批：樊景博                2013年6月    

《高等数学B》课程教学大纲  

     

2011年制订，2013年修订    

     

课程名称：高等数学/Advanced Mathematics

课程类别：通识必修课    

开课单位：数学与计算科学系    

开课对象：理工科各本科专业    

课    时：136学时    

选定教材：高等数学（第六版上、下册），同济大学数学系，北京，高等教育出版社，2007。    

参 考 书：    

1. 高等数学（第四版1、2册），四川大学数学学院高等数学教研室，北京，高等教育出版社，2009。    

2. 高等数学（上、下册），李超，赵临龙，高收茂，北京，科学出版社，2010。    

3. 高等数学解题方法技巧归纳（上、下册），毛纲源，湖北，华中科技大学出版社，2001。    

     

课程概述：    

高等数学是高等院校理工科本科各专业的一门主要基础课程。本课程的研究对象是函数。内容包括函数、极限、连续，一元函数微积分学，常微分方程，向量代数与空间解析几何学，多元函数微分学，多元函数积分学，无穷级数等。高等数学是学生后继课程的基础，是四年大学学习开始必须学好的基础理论课，对学生综合能力的培养起到重要的作用。    

教学目的：    

本课程的教学目的是使学生理解数学的基本概念和基本理论，掌握数学的基本方法，培养学生的数学素质，培养学生变量数学的观点和具有抽象思维能力、逻辑推理能力、空间想象能力、运算能力、综合运用所学知识分析问题和解决问题的能力。    

学时分配    

     

   

各章教学要求及教学要点    

第一章  函数与极限      

教学要求：    

1. 理解函数的概念，掌握函数的表示方法，并会建立简单应用问题中的函数关系式；    

2. 了解函数的奇偶性、单调性、周期性和有界性；    

3. 理解复合函数及分段函数的概念，了解反函数及隐函数的概念；    

4. 掌握基本初等函数的性质及其图形；    

5. 理解极限的概念，理解函数左极限与右极限的概念，以及极限存在与左、右极限之间的关系；    

6. 掌握极限的性质及四则运算法则；    

7. 了解极限存在的两个准则，并会利用它们求极限，掌握利用两个重要极限求极限的方法；    

8. 理解无穷小、无穷大的概念，掌握无穷小的比较方法，会用等价无穷小求极限；    

9. 理解函数连续性的概念，会判别函数间断点的类型；    

10. 了解连续函数的性质和初等函数的连续性，了解闭区间上连续函数的性质。    

教学内容：    

一、映射与函数；    

二、数列、函数的极限；    

三、无穷小与无穷大；    

四、极限运算法则；    

五、极限存在法则，两个重要极限；    

六、无穷小的比较；    

七、函数的连续性与间断点；    

八、连续函数的运算与初等函数的连续性；    

九、闭区间上连续函数的性质。    

重点与难点：    

1．重点：函数与复合函数的概念，基本初等函数与初等函数，实际问题中的函数关系，极限概念与极限运算，无穷小，两个重要极限公式，函数连续的概念与初等函数的连续性；    

2．难点：函数符号的运用，复合函数的复合过程，极限定义的理解，两个重要极限的灵活运用。    

第二章  导数与微分      

教学要求：    

1.的切线方程和法线方程，了解导数的物理意义，理解函数的可导性与连续性之间的关系；理解导数和微分的概念；    

2．熟练掌握导数的四则运算法则和复合函数的求导法则，熟练掌握基本初等函数的导数公式，了解微分的四则运算法则和一阶微分形式的不变性，会求函数的微分；    

3．了解高阶导数的概念，会求某些简单函数的n阶导数；    

4．会求分段函数的导数，会求隐函数和由参数方程确定的函数的一阶、二阶导数，会求反函数的导数；    

5．了解微分的四则运算法则和一阶微分形式的不变性，会求函数的微分，掌握微分的近似运算。    

教学内容：    

一、导数概念；    

二、函数的求导法则；    

三、高阶导数；    

四、隐函数及由参数方程所确定的函数的导数；    

五、函数的微分。    

重点与难点：    

1．重点：导数与微分的概念，导数的求法，微分的求法；    

2．难点：复合函数求导法。    

第三章  微分中值定理与导数的应用     

教学要求：    

1．理解并会用罗尔定理、拉格朗日中值定理，了解柯西中值定理和泰勒中值定理；    

2．理解函数的极值概念，掌握用导数判断函数的单调性和求函数极值的方法，掌握函数最大值和最小值的求法及其简单应用；    

3．会用二阶导数判断函数图形的凹凸性，会求函数图形的拐点以及水平、铅直和斜渐近线，会描绘函数的图形；    

4．掌握用洛必达法则求未定式极限的方法；    

5．知道曲率和曲率半径的概念，会计算曲率和曲率半径；    

教学内容：    

一、微分中值定理；    

二、罗毕达法则；    

三、泰勒公式；    

四、函数的单调性与曲线的凹凸性；    

五、函数的极值与最大值最小值。    

重点与难点：    

1．重点：罗必达法则，函数的极值概念，用导数判断函数的单调性和求极值的方法，最大值和最小值的应用；    

2．难点：用罗必达法则求未定式极限的方法，最大值、最小值的应用问题。    

第四章  不定积分     

教学要求：    

1．理解原函数，不定积分的概念及其关系，了解原函数存在定理；    

2．掌握不定积分的基本性质和基本公式，掌握不定积分的第一换元积分法，第二换元积分法（限三角代换与简单的根式代换）；    

3．掌握简单有理函数的积分。    

教学内容：    

一、不定积分的概念与性质；    

二、换元积分法；    

三、分部积分法；    

四、有理函数积分；    

五、积分表的使用。    

重点与难点：    

1．重点：原函数的概念，不定积分概念及性质，换元法与分部积分法，有理函数的积分；    

2．难点：不定积分各种方法的综合使用，换元积分法中变量代换的选择。    

第五章  定积分     

教学要求：    

1．理解定积分的概念及其几何意义，掌握定积分的基本性质，了解函数可积的条件；    

2．理解变上限定积分定义的函数及其求导定理，掌握牛顿—莱布尼茨公式；    

3．掌握定积分的换元积分法和分步积分法；    

4．了解反常积分的概念并会计算反常积分。    

教学内容：    

一、定积分的概念与性质；    

二、微积分基本公式；    

三、定积分的换元法和分部积分法；    

四、反常积分。    

重点与难点：    

1．重点：定积分的概念及性质，牛顿—莱布尼茨公式，积分法；    

2．难点：变上限函数求导，反常积分的计算。    

第六章  定积分的应用       

教学要求：    

1．理解元素法的基本思想；    

2．掌握用定积分表达和计算一些几何量（平面图形的面积、平面曲线的弧长、旋转体的体积及侧面积、平行截面面积为已知的立体体积）；    

3．掌握用定积分表达和计算一些物理量（变力做功、引力、压力和函数的平均值等）。    

教学内容：    

一、定积分的元素法；    

二、定积分在几何学上的应用；    

三、定积分在物理学上的应用。    

重点与难点：    

1．重点：元素法，定积分的应用方法；    

2．难点：用定积分表达一些几何量与物理量（如面积、体积、弧长、功、引力等）的方法。    

第七章 常微分方程      

教学要求：    

1．了解微分方程、解、通解、初始条件和特解等概念；    

2．会识别下列几种一阶微分方程：变量可分离的方程、齐次方程、一阶线性方程、伯努利方程和全微分方程；    

3．熟练掌握变量可分离的方程及一阶线性方程的解法；    

4．会解齐次方程和伯努利方程，从中领会用变量代换求解方程的思想；    

5．会解较简单的全微分方程；    

6．知道几种特殊的高阶方程的降阶法；    

7．了解二阶线性微分方程解的结构；    

8．熟练掌握二阶常系数齐次线性微分方程的解法，并知道高阶常系数齐次线性微分方程的解法；    

9．掌握自由项为多项式、指数函数、正弦函数、余弦函数以及它们的和与乘积的二阶常系数非齐次线性微分方程的解法。    

教学内容：    

一、微分方程的概念；    

二、一阶微分方程（可分离变量的微分方程、一阶线性微分方程）；    

三、二阶微分方程（可降阶的二阶微分方程、二阶常系数齐次线性微分方程、二阶常系数非齐次线性微分方程）。    

重点与难点：    

1．重点：变量可分离的方程及一阶线性方程的解法，二阶线性微分方程解的结构，二阶常系数齐次线性微分方程的解法；    

2．难点：微分方程解法中的基本思想。    

第八章  空间解析几何与向量代数     

教学要求：    

1．理解空间直角坐标系，理解向量的概念及其表示；    

2．掌握向量的运算（线性运算、数量积、向量积），掌握两个向量垂直和平行的条件；    

3．理解单位向量、方向数与方向余弦、向量的坐标表达式，熟练掌握用坐标表达式进行向量运算的方法；    

4．掌握平面方程和直线方程及其求法；    

5．会求平面与平面、平面与直线、直线与直线之间的夹角，并会利用平面、直线的相互关系（平行、垂直、相交等）解决有关问题；    

6．会求点到直线以及点到平面的距离；    

7．理解曲面方程的概念，了解常用二次曲面的方程及其图形，会求以坐标轴为旋转轴的旋转曲面及母线平行于坐标轴的柱面方程；    

8．了解空间曲线的参数方程和一般方程；    

9．了解空间曲线在坐标平面上的投影，并会求其方程；    

教学内容：    

一、向量及其线形运算；    

二、数量积、向量积；    

三、曲面及其方程；    

四、空间向量及其方程；    

五、平面及其方程；    

六、空间直线及其方程。    

重点与难点：    

1．重点：两向量的数量积、向量积及它们的坐标表达式，两向量平行、垂直的条件，平面的点法式方程，直线的对称式方程，球面方程，母线平行于坐标轴的柱面方程；    

2．难点：两向量的向量积，旋转曲面方程，空间曲线在坐标面上的投影曲线的概念和方程。    

第九章  多元函数微分法及其应用      

教学要求：    

1．了解多元函数的概念、二元函数的几何意义及二元函数的极值与连续概念（对计算不作要求）。会求二元函数的定义域，了解有界闭区域上连续函数的性质；    

2．理解多元函数偏导数和全微分的概念，了解全微分存在的必要条件与充分条件，会求全微分，了解全微分形式的不变性，了解全微分在近似计算中的应用；    

3．掌握多元函数的一、二阶偏导数计算方法；    

4．掌握多元复合函数偏导数的求法；    

5．理解方向导数与梯度的概念并掌握其计算方法；    

6．会求隐函数（包括由方程组确定的隐函数）的偏导数；    

7．了解曲线的切线和法平面及曲面的切平面和法线的概念，会求它们的方程；    

8．了解二元函数的二阶泰勒公式；    

9．理解多元函数极值和条件极值的概念，掌握多元函数极值存在的必要条件，了解二元函数极值存在的充分条件，会求二元函数的极值，会用拉格朗日乘数法求条件极值，会求简单多元函数的最大值和最小值并会解决一些简单的应用问题。    

教学内容：    

一、多元函数的概念；    

二、偏导数与全微分；    

三、多元复合函数的求导法则；    

四、偏导数在几何上的应用；    

五、多元函数的极值。    

重点与难点：    

1．重点：多元函数的概念，偏导数和全微分的概念，复合函数一阶偏导数的求法，多元函数极值和条件极值的概念，多元函数极值存在的必要条件；    

2．难点：偏导数与一元函数导数之间的联系与区别，全微分与一元函数微分的关系，多元复合函数求导，二元函数极值的求法。    

第十章  重积分      

教学要求：    

1．理解二重积分、三重积分的概念，了解重积分的性质，了解二重积分的中值定理；    

2．掌握二重积分（直角坐标、极坐标）的计算方法，会计算三重积分（直角坐标、柱面坐标、球面坐标）；    

3．会用重积分求一些几何量与物理量（平面图形的面积、体积、曲面面积、质量、重心、转动惯量等）。    

教学内容：    

一、二重积分、三重积分的概念；    

二、二重积分、三重积分的计算；    

三、二重积分、三重积分的应用。    

重点与难点：    

1．重点：二重积分、三重积分的概念，二重积分的计算方法（直角坐标、极坐标），重积分的应用；    

2．难点：多重积分化累次积分，重积分应用中的定积分思想。    

第十一章  曲线积分与曲面积分     

教学要求：    

1．理解两类曲线积分的概念，了解两类曲线积分的性质及两类曲线积分的关系；    

2．掌握计算两类曲线积分的方法；    

3．掌握格林公式，并会运用平面曲线积分与路径无关的条件求全微分的原函数；    

4．了解两类曲面积分的概念、性质及两类曲面积分的关系，掌握计算两类曲面积分的方法，了解高斯公式、斯托克斯公式，会用高斯公式计算曲面积分；    

5．了解散度与旋度的概念，并会计算；    

6、会用曲线积分及曲面积分求一些几何量与物理量（平面图形的面积、曲面面积、弧长、质量、引力、功及流量等）。    

教学内容：    

一、两类曲线积分的概念；    

二、两类曲线积分的性质及两类曲线积分的关系；    

三、格林公式及其应用；    

四、两类曲面积分的概念及两类曲面积分的性质；    

五、曲线积分与曲面积分的计算。    

重点与难点：    

1．重点：对弧长、对坐标的曲线积分的概念和计算，格林公式，对面积、对坐标的曲面积分的概念与计算，定积分思想的内涵；    

2．难点：第二类曲线和曲面积分，格林公式、斯托克斯公式的记忆。    

第十二章  无穷级数      

教学要求：    

1．理解常数项级数收敛、发散以及收敛级数的和的概念，掌握级数的基本性质及收敛的必要条件；    

2．掌握几何级数与     级数的收敛与发散的条件；    

3．掌握正项级数的比较审敛法和比值审敛法，会用根值审敛法；    

4．掌握交错级数的莱布尼茨判别法；    

5．了解任意项级数绝对收敛与条件收敛的概念，以及绝对收敛与条件收敛的关系；       

6．了解函数项级数的收敛域及和函数的概念；    

7．掌握幂级数的收敛半径、收敛区间及收敛域的求法；    

8．了解幂级数在其收敛区间内的一些基本性质（和函数的连续性、逐项微分和逐项积分），会求一些幂级数在收敛区间内的和函数，并会由此求出某些数项级数的和；    

9．了解函数展开为泰勒级数的充分必要条件；    

10．掌握     、     、     、     和     的麦克劳林展开式，会用它们将一些简单函数间接展开成幂级数；    

11．了解幂级数在近似计算上的简单应用；    

12．了解傅里叶级数的概念和函数展开为傅里叶级数的狄利克雷定理。    

教学内容：    

一、常数项级数的概念与性质；    

二、正项级数审敛法；    

三、绝对收敛与条件收敛；    

四、幂级数、函数幂级数展开式；    

五、傅里叶级数的概念与展开式。    

重点与难点：    

1．重点：无穷级数收敛、发散以及级数的和等概念，无穷级数基本性质及收敛的必要条件，几何级数和     级数的收敛性，正项级数的比值审敛法，幂级数的收敛半径、收敛区间及收敛域的求法；    

2．难点：数项级数的概念和敛散性条件，幂级数的收敛半径、收敛区间、收敛域和函数项级数和函数的求法，傅立叶级数。    

     

说    明    

1、在本课程的教学中可以用电子教案演示和书写黑板相结合，提高讲课效率和讲课效果；    

2、在本课程的学习中应重视对基本概念的学习和理解，注意相关性质的理解和解题技巧。    

   

制订部门：数学与计算科学系    

   

执笔：孔  亮                2013年1月    

   

审阅：王念良                2013年4月    

   

审批：李  超                2013年6月    

《无机及分析化学》课程教学大纲    

   

2006年制订，2013年修订    

     

课程名称：无机及分析化学/Inorganic and analytical chemistry

课程类别：专业基础课    

开课单位：化学与化学工程系无机及分析化学教研室    

开课对象：生物技术专业    

课    时：80学时，其中讲授48学时，实验32学时    

选定教材：无机及分析化学（第四版），南京大学，北京，高等教育出版社，2006。    

参 考 书：    

1. 无机及分析化学，龚淑华，湖南，湖南科学技术出版社，2007。    

2. 无机及分析化学(第一版)，兰叶青，北京，中国农业出版社，2005。    

3. 无机及分析化学，邵铁华，哈尔滨，哈尔滨工程大学出版社，2001。    

4. 无机及分析化学，呼世斌，北京，高等教育出版社，2001。    

5. 无机及分析化学，陈虹锦，北京，科学出版社，2003。    

6. 无机及分析化学（第二版），董元彦，北京：科学出版社，2005。    

7. 无机化学（第四版），大连理工大学，北京：高等教育出版社，2003。    

8. 无机化学学习指导，王志林等，北京：科学出版社，2002。    

     

课程概述：    

无机及分析化学是生物技术专业的必修基础课。通过该课程的学习，使学生了解和掌握物质结构，溶液与胶体，化学反应的基本原理，四大化学平衡和容量分析，吸光光度分析的基础知识和基本理论；为容量分析和吸光光度分析的实验课程教学准备必需的理论知识；了解各主、副族元素的结构特点与性质，了解各族重要化合物的性质。    

教学目的：    

本课程的教学目的是使学生完整的了解和掌握必要的化学基础知识和基础理论，培养学生运用化学知识分析和解决问题的能力，培养学生科学思维能力和自学能力，为后续课程学习打下一定的化学知识基础。    

学时分配：    

章节	主要内容	各教学环节学时分配			备注
		讲授	习题	总计
第一章	溶液与胶体	3	1	4
第二章	化学反应的一般原理	5	1	6
第三章	原子结构	4	0	4
第四章	分子结构	4	0	4
第五章	定量分析概论	4	0	4
第六章	酸碱平衡与酸碱滴定法	4	2	6
第七章	沉淀溶解平衡与沉淀滴定法	3	1	4
第八章	配位化合物与配位滴定法	5	1	6
第九章	氧化还原反应与氧化还原滴定法	4	2	6
第十章	紫外-可见吸光光度法	4	0	4
第十一章	元素	0	0	0
合计		40	8	48

     

各章教学要求及教学要点：    

第一章 溶液与胶体 （4学时）    

教学要求:

1. 掌握溶液组成量度方式，熟练掌握有关计算及各种量度方式间的换算。    

2. 掌握稀溶液的依数性（蒸汽压下降，沸点升高，凝固点下降和渗透压）及有关计算。    

3. 了解分散系、溶胶的制备和溶胶主要性质、高分子溶液和凝胶，熟悉溶胶的胶团结构、性质和电动电势；熟悉溶胶的稳定性和聚沉（聚沉值）。 

教学内容：    

化学中的计量；溶液组成量度的表示方法（物质的量浓度，质量摩尔浓度，量分数，质量分数及相互换算）；稀溶液的依数性（蒸汽压下降，沸点升高，凝固点下降和渗透压）；分散系和胶体分散系的特征；溶胶的制备和性质（布朗运动，丁铎尔现象，电泳）；溶胶的胶团结构和电动电势；溶胶的稳定性和聚沉（聚沉值）；大分子溶液和凝胶；表面活性物质和乳状液。    

第二章 化学反应的一般原理 （6学时）    

教学要求:

1. 清楚化学热力学中系统、环境、功、热、过程、途径、状态函数等基本概念及术语的含义和理解化学反应热效应的基本概念及其功、热的正负号规定。    

2. 理解并能运用盖斯定律计算反应的热效应，能计算反应的标准摩尔熵变和吉布斯自由能变及化学反应方向判断。    

3. 了解可逆反应与化学平衡的含义，运用经验平衡常数、标准平衡常数及多重平衡规则进行有关计算，理解标准平衡常数与反应的标准摩尔吉布斯能变的关系，熟悉化学平衡移动的影响因素及平衡移动规则。    

4. 了解化学反应速率及其表示方法，了解影响化学反应速率因素，了解反应速率理论，理解基元反应和质量作用定律。    

教学内容：    

化学热力学的基本概念（体系和环境，状态和状态函数，过程和途径，热和功）；能量守恒定律；化学反应的热效应和热化学方程式；盖斯定律和化学反应热效应的计算（标准摩尔生成焓）。熵和反应的熵变；热力学第二定律和第三定律；吉布斯自由能和化学反应的方向。可逆反应和化学平衡；化学反应平衡常数及其计算；化学平衡移动；标准平衡常数与反应的标准吉布斯自由能变的关系。化学反应速率及其表示方法；影响化学反应速率的因素；反应速率理论（碰撞理论和过渡态理论）。    

第三章 原子结构 （4学时）    

教学要求:

1. 理解原子核外电子运动的特殊性及波函数的意义，掌握四个量子数量子化条件及其物理意义、取值和它的合理组合描述核外电子运动状况，理解波函数角度分布图、电子云角度分布图。    

2. 掌握核外电子排布规则和原子轨道近似能级图，正确书写常见元素基态原子的核外电子排布式和价电子构型。    

3. 掌握各类元素电子构型的特征及与其在元素周期表中位置的关系。    

4. 理解电负性等元素基本性质的周期性。    

教学内容：    

氢原子光谱和波尔理论；微观粒子的运动特征（波粒二象性，量子化，统计性）；波函数和原子轨道；概率密度和电子云；原子轨道和电子云的图像；四个量子数及多电子原子的能级和近似能级图，屏蔽效应和钻穿效应；基态原子核外电子的排布规则及原子的电子结构的表示方式（电子排布式和原子实）；原子电子层结构与元素周期系，元素基本性质的周期性。    

第四章 分子结构 （4学时）  

教学要求：    

1. 理解离子键和共价键的基本特征及其区别，掌握现代价键理论的基本观点，共价键的类型、基本特征及键参数。    

2. 熟悉轨道杂化理论的基本内容，能用轨道杂化理论解释一些常见的简单分子的空间构型及性质。    

3. 理解分子的极性和分子间力的类型和特征，了解分子间力对物质理化性质的影响。    

4. 熟悉氢键的形成条件及氢键的特点，理解氢键对物质性质的影响。    

5. 了解价层电子对互斥理论和分子轨道理论初步知识。    

教学内容：    

化学键及其类型；离子键的形成及特点；离子的特征；共价键的价键理论和共价键的特征；共价键的类型和键参数；原子轨道杂化理论；价层电子对互斥理论及共价键的分子轨道理论简介；分子的极性和分子间力；离子的极化；氢键的形成条件、特点、分类及对物质性质的影响；晶体知识简介。    

第五章 定量分析概论 （4学时）    

教学目的：    

1. 了解定量分析的方法和一般程序，熟悉定量分析结果的表示方法。    

2. 理解定量分析误差产生的原因和表示方法，熟悉系统误差，偶然误差，准确度与误差，精密度与偏差等基本概念及有关算式，了解提高分析结果准确度的方法。    

3. 熟悉有效数字的意义，掌握有效数字的修约和运算规则，熟悉对有限实验数据的统计处理方法。    

4. 了解滴定分析法的基本知识。掌握标准溶液的配制、浓度标定及滴定分析法的有关计算。    

教学内容：    

分析化学的任务和定量分析的方法、过程及分析结果的表示方法；定量分析的误差及其表示法，准确度与精密度的关系，提高定量分析结果准确度的方法；有效数字及运算规则；有限实验数据的统计处理（偶然误差的正态分布，置信区间与置信水平，t分布与平均值的置信区间，可疑值的取舍）；滴定分析法对滴定反应的要求，滴定分析方式；基准物质和标准溶液的配制及浓度标定；滴定分析法的有关计算（等物质的量的规则）。    

第六章 酸碱平衡与酸碱滴定法 （6学时）    

教学目的：    

1. 了解电解质与强电解质的一些基本概念。    

2. 理解酸碱平衡中有关组分的分布系数及平衡浓度的计算，掌握一元弱酸（弱碱）和两性物质溶液酸度(pH)的计算，理解质子条件与多元弱酸的解离平衡及有关计算。    

3. 掌握酸碱质子理论及共轭酸碱对间的关系，理解酸碱反应。 

4. 掌握同离子效应和缓冲溶液的组成及缓冲原理，掌握缓冲溶液pH值的计算和缓冲溶液配制方法，了解缓冲溶液的缓冲容量。    

5. 理解酸碱指示剂的变色原理及变色范围，掌握酸碱滴定曲线及指示剂的选择，熟悉酸碱滴定法的应用。    

教学内容：    

电解质与强电解质，强电解质溶液（表现解离度，浓度和活度，离子强度）；分布系数、分布曲线及有关组分平衡浓度计算；酸碱质子理论和酸碱反应；各类弱电解质溶液中的解离平衡及pH计算，质子条件与pH计算；同离子效应及盐效应；缓冲溶液；酸碱指示剂；酸碱滴定曲线及指示剂的选择；酸碱滴定法的应用。    

第七章 沉淀溶解平衡与沉淀滴定法 （4学时）    

教学目的：    

1. 掌握难溶电解质的标准溶度积常数及与溶解度间的换算。    

2. 掌握溶度积规则，能用溶度积规则判断沉淀的生成和溶解，了解分步沉淀及有关计算。    

3. 掌握沉淀滴定法的基本原理，理解沉淀滴定的条件和适用范围。    

教学内容：    

沉淀溶解平衡和溶度积常数；溶解度与溶度积的换算；沉淀溶解平衡中的同离子效应和盐效应；溶度积规则及沉淀的生成、溶解、转化。沉淀反应应用于沉淀滴定法应具备的条件；银量法简介。    

第八章 配位化合物与配位滴定法 （6学时）    

教学目的：    

1. 掌握配位化合物的组成，结构特点和命名方法。    

2. 理解配位化合物的化学键本性，了解内轨、外轨型配合物。    

3. 掌握配位化合物稳定常数的意义和有关计算。    

4. 掌握螯合物的特点，了解螯合物的应用。    

5. 了解EDTA的与金属离子的配位平衡和配位反应的副反应系数、条件稳定常数。    

6. 掌握配位滴定法的基本原理。掌握金属指示剂的选择和酸效应曲线，理解配位滴定条件的控制。    

教学内容：    

配位化合物的定义、组成、类型和命名，配位化合物的价键理论，配位化合物的解离平衡和平衡常数，配位解离平衡的移动；螯合物和氨羧配位剂。氨羧配位剂（EDTA）在溶液中的解离平衡和EDTA与金属离子的配位平衡；配位反应的副反应系数和条件稳定常数；配位滴定曲线和酸效应曲线；金属指示剂；配位滴定法的应用。    

第九章 氧化还原反应与氧化还原滴定法 （6学时）    

教学目的：    

1. 掌握氧化还原反应有关概念,掌握离子电子法配平氧化还原反应方程式。    

2. 了解原电池的组成及工作原理,理解电极反应和电池反应以及电池电动势的计算。    

3. 理解标准电极电势的意义,能运用标准电极电势判断氧化剂及还原剂的相对强弱、氧化还原反应方向、难溶电解质的标准溶度积和平衡常数的计算。    

4. 掌握能斯特方程式及非标准状态下常见电极的电极电势计算,具有讨论离子浓度变化对电极电势及氧化还原反应影响的能力。    

5. 理解元素的标准电势图及其应用。    

6. 理解氧化还原滴定法概论及应用。    

教学内容：    

氧化还原反应的实质，氧化数，氧化、还原反应的离子电子式和氧化还原电对，氧化还原反应方程式的配平；原电池、电极反应、电池反应和原电池符号；电极电势和电池电动势标准氢电极和标准电极电势；能斯特方程式；电极电势的应用(氧化剂和还原剂的选择，判断氧化还原反应进行的方向和次序，确定氧化还原反应进行的程度，测定溶液pH值及物质某些常数)；元素的标准电势图及其应用。氧化还原滴定反应应具备的条件；副反应系数及条件电极电势；氧化还原滴定曲线；氧化还原指示剂；常用的氧化还原滴定法及其应用，氧化还原滴定的计算。    

第十章 紫外-可见吸光光度法 （4学时）    

教学目的：    

1. 了解紫外-可见吸光光度法的特点和紫外-可见分光光度计的基本部件。    

2. 掌握朗伯-比耳定律及其适用范围。    

3. 熟悉显色反应和显色条件的选择，理解吸光光度法的测量误差和测量条件的选择。    

教学内容：    

物质对光的选择性吸收和物质对光吸收的本质；光的吸收定律——朗伯-比耳定律；偏离比耳定律的原因；显色反应和显色条件的选择；紫外-可见分光光度计；吸光光度法的测量误差和测量条件的选择；吸光光度法应用。    

第十一章 元素 （自学）    

教学目的：    

了解各区元素的电子构型，能利用物质结构的知识解释单质性质的变化规律；熟悉常见含氧酸的结构，含氧酸盐的热稳定性和氧化还原性及其规律；了解各区若干元素和化合物的主要化学性质及其规律。    

教学内容：    

元素的分类和存在形态；生命必需元素；s区元素及其重要化合物（s区元素的通性，钾、钠、镁、钙、钡单质及氧化物、氢氧化物和盐类的主要性质，s区元素重要离子的鉴定）。p区元素及其重要化合物（p区元素的电子结构和基本性质，卤族的单质及其性质，卤化氢和氢卤酸，卤族元素的含氧化合物；氧族元素的基本性质，氧及其化合物，硫及其化合物；氮族元素的通性，氮和磷的单质及化合物；碳、硅、铅的基本性质及重要化合物；硼、铝的单质及重要化合物，p区元素重要离子的鉴定）。过渡元素的特征，ds和d区元素的电子构型与性质的递变规律，铜、锌、镉、汞的单质和重要化合物，钛、铬、锰、铁、钴及其重要化合物，ds和d区主要离子的鉴定。    

   

   

制订部门：化学与化学工程系    

   

执    笔：樊雪梅            2013年3月    

   

审    阅：樊雪梅            2013年6月    

   

审    批：王书民            2013年7月    

无机及分析化学实验课程教学大纲    

         

     

   

制订部门：化学与化学工程系    

   

执    笔：樊雪梅            2013年3月    

   

审    阅：樊雪梅            2013年6月    

   

审    批：王书民            2013年7月    

     

《普通动物学》课程教学大纲  

   

2006年制订，2013年修订    

   

课程名称：普通动物学    

课程类别：专业基础课    

开课单位：生物医药工程系生物技术教研室    

开课对象：生物技术专业    

课     时：80学时，其中讲授48学时，实验32学时    

选定教材：普通动物学，刘凌云、郑光美，北京，高等教育出版社，1997。    

参 考 书：动物生物学，许崇任、程红，北京，高等教育出版社，2006。  

     

课程概述：    

普通动物学是生物技术专业的专业基础课之一，是后继专业课的基础课程，包括了无脊椎动物学和脊椎动物学两部分。其研究的对象是动物界中各类群的形态结构、分类和有关的生命活动、发育规律，以及动物和外界环境之间的关系。    

教学目的：    

通过本门课程的学习，使学生掌握动物学方面的基础知识和基本技能，了解各门动物之间的差别及特征,掌握动物由低等到高等、由水生到陆生、由简单到复杂的发展规律。    

     

学时分配：    

     

各章教学要求及教学要点    

绪论 （2学时）    

教学要求：    

1.了解普通动物学的发展概况及趋势。    

2.理解普通动物学的含义及应用。    

3.掌握动物学的相关基本概念。                                   

教学内容：    

1.动物学的含义。    

2.研究动物学的基本观念和方法。    

3.生物的分界。    

4.动物的分类。    

5.动物学的发展状况及趋势。    

6.动物分类的依据。    

7.动物界门的分类。    

第一章 动物的基本结构、机能、繁殖、发育和分类 (2学时）    

教学要求：    

1.了解动物的基本结构和机能。    

2.理解动物的繁殖、发育和分类。    

3.掌握动物的繁殖、发育过程。    

教学内容：    

1.细胞的一般结构。    

2.细胞的化学成分。    

3.细胞的基本结构与功能。    

4.细胞的周期。    

5.细胞分裂。    

6.动物的分类。    

第二章 原生动物门 （2学时）  

教学要求：    

1.掌握原生动物门的基本特征和分类。    

2.了解原生动物门的代表性动物。    

教学内容：    

1.原生动物门的主要特征。    

2.原生动物门的代表动物及其类群    

（1）鞭毛纲——眼虫；（2）肉足纲——大变形虫；（3）孢子纲——间日疟原虫；（4）纤毛纲——草履虫。    

3.原生动物与人类的关系。    

4.为什么说原生动物事最原始的、最低等的动物。    

第三章 多细胞动物的起源及多孔动物门 （2学时）  

教学要求：    

1.了解多细胞动物的起源，了解多孔动物门的代表动物。    

2.掌握多孔动物门的基本特征和分类。    

3.掌握多细胞动物胚胎发育的重要阶段。    

教学内容：    

1.从单细胞动物到多细胞动物    

（1）进化顺序；（2）中生动物。    

2.多细胞动物起源于单细胞动物的证据    

（1）古生物学；（2）形态学；（3）胚胎学。    

3．多细胞动物的胚胎发育    

（1）卵细胞的极性、卵裂的形成；（2）动物胚胎发育的重要阶段；（3）生物发生律。    

4．多孔动物门（海绵动物门）    

（1）进化位置；（2）生物学特征；（3）结构与功能；（4）多孔动物门的分类和地位；（5）多孔动物门的代表动物。    

第四章 腔肠动物门 （2学时）  

教学要求：    

1.掌握腔肠动物门的主要特征。    

2.了解腔肠动物门的代表动物。    

教学内容：    

1.进化地位    

（1）多细胞动物中最原始的一类；（2）真正的后生动物的开始。    

2.腔肠动物门的生物学特征    

（1）辐射对称的体型；（2）具有两个胚层；（3）体壁具有刺细胞；（4）体壁围绕身体的纵轴形成了一个消化循环腔；（5）消化方式不仅有细胞内消化，也有细胞外消化；（6）出现了感觉器官和网状的神经系统；（7）身体可以自由运动。    

3.腔肠动物的结构与功能    

（1）体制与基本体型；（2）体壁的结构；（3）消化循环腔；（4）神经系统；（5）呼吸和排泄；（6）繁殖和生活史。    

4.腔肠动物门的分类    

（1）水螅纲；（2）钵水母纲；（3）珊瑚纲。    

5.腔肠动物门的代表动物。    

第五章 扁形动物门 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握扁形动物门的主要特征。    

2.了解扁形动物门的代表动物。    

教学内容：    

1.进化地位    

（1）两侧对称；（2）在体壁和消化壁之间没有体腔，身体出现了器官系统。    

2.扁形动物门的生物学特征    

（1）身体背腹扁平，两侧对称；（2）有中胚层的形成；（3）具有皮肌囊；（4）身体出现了器官系统；（5）既有自由生活种类，又有寄生生活种类。    

3.扁形动物门的身体结构    

（1）表皮与肌肉；（2）实质充填了各个器官系统之间，网状含胞体；（3）消化系统不完善；（4）呼吸和排泄；（5）神经系统和感觉器官；（6）生殖和发育。    

4.扁形动物门的分类    

（1）涡虫纲；（2）吸虫纲；（3）绦虫纲。    

5.扁形动物门的代表动物。    

第六章 线形动物门 (2学时)

教学要求：    

1.掌握线形动物门的主要特征。    

2.了解线形动物门的代表动物。    

3.熟悉线形动物中寄生种类的识别特征和生活规律。    

教学内容：    

1.进化地位    

（1）具有的假体腔是动物进化过程中最早出现的体腔。    

2.线形动物门的生物学特征    

（1）具有假体腔；（2）身体圆柱形，体表有角质膜；（3）出现了有口有肛门的完善的系统；（4）呼吸和排泄；（5）神经和感觉器官；（6）生殖为长管型。    

3.线形动物门的身体结构。    

4.线形动物门的分类    

（1）线虫纲；（2）腹毛纲；（3）轮虫纲。    

5.线形动物门的代表动物。    

第七章 环节动物门 (2学时)

教学要求：    

1.掌握环节动物门的主要特征。    

2.了解环节动物门的代表动物。    

教学内容：    

1.进化地位    

（1）环节动物在动物的演化过程中进入高等脊椎动物的发展阶段。    

2.环节动物门的生物学特征    

（1）身体两侧对称，出现三个胚层，有真体腔的形成；（2）身体分节，是高等无脊椎动物开始的标志；（3）身体表面向外延伸成扁平状的疣足和刚毛式的附肢疣足；（4）闭管式循环系统；（5）链状神经系统；（6）依靠体表呼吸；（7）排泄器官为后肾管型；（8）生殖多为雌雄同体，异体受精。    

3.环节动物门的代表动物——蚯蚓    

（1）形态结构；（2）体壁和运动；（3）体腔为真体腔；（4）消化系统；（5）循环系统——闭管式；（6）呼吸——体表呼吸；（7）排泄系统；（8）典型的链状神经系统；（9）生殖系统；（10）经济价值。    

第八章 软体动物门 (2学时)  

教学要求：    

1.掌握软体动物门的主要特征。    

2.了解软体动物门的代表动物。    

教学内容：    

1.软体动物门的主要特征    

（1）体质柔软不分节，左右对称或不对称；（2）外套膜；（3）初生体壁，次生体腔。    

2.软体动物门的生物学特征    

（1）体制；（2）外套膜；（3）贝壳；（4）体腔和循环系统；（5）呼吸系统；（6）排泄器官；（7）神经系统及感觉器官；（8）生殖与发育。    

3.软体动物门的分类    

（1）无板纲；（2）单板纲；（3）多板纲；（4）腹足纲。    

4.软体动物的系统发展。    

5.软体动物的经济意义。    

第九章 节肢动物门 (4学时)  

教学要求：    

1.掌握节肢动物门的主要特征。    

2.了解节肢动物门的代表动物及典型节肢动物的生活习性和规律。    

3.熟悉常见农林害虫的主要类别及特征。             

教学内容：    

1.进化地位    

（1）是原口动物中最进化的类群。    

2.节肢动物门的生物学特征    

（1）身体在分节的基础上，分为头、胸、腹三部分；（2）体表有几丁质的外骨骼，生长过程中有蜕皮现象；（3）身体结构和形态，以及呼吸和排泄器官多样化，是动物界中种类最多的动物门。    

3.节肢动物的身体结构    

（1）异律分节和附肢；（2）外骨骼和肌肉；（3）混合体腔和开管式循环系统；（4）多样的呼吸和排泄器官；（5）消化和取食；（6）神经系统和器官；（7）生殖和发育。    

4.节肢动物的分类    

（1）有爪纲；（2）肢口纲；（3）蛛形纲；（4）甲壳纲；（5）多足纲；（6）昆虫纲。    

5.经济种类    

（1）甲壳纲；（2）蛛形纲；（3）资源昆虫；（4）工业昆虫；（5）医学药用昆虫；（6）观赏昆虫。    

6.系统发展。    

第十章 触手冠动物 (2学时)                

教学要求：    

1.掌握触手冠动物的特点。    

2.了解触手冠动物进化地位。    

教学内容：    

1.进化地位    

（1）是原口动物过渡到后口动物的一个中间类群。    

2.生物学特征    

（1）这三门动物都由一个体壁延伸形成的环绕口而不绕肛门的触手冠（总担），触手冠是捕食和呼吸的器官；（2）与原口动物的相似之处在于都有真体腔，发达的后肾兼做生殖导管，都有与担轮幼虫相似的幼虫期；（3）与后口动物相似之处在于发育过程中出现前、中、后体腔；（4）外肛与腕足动物的卵裂是辐射卵裂。    

3．触手冠动物的分类（1）帚虫动物门；（2）外肛动物门；（3）腕足动物门。    

第十一章 棘皮动物门 (2学时)

教学要求：    

1.掌握棘皮动物门的特点。    

2.了解棘皮动物门的代表动物。    

教学内容：    

1.进化地位    

(1)最原始的后口动物，也是无脊椎动物中最高等的类群。    

2.棘皮动物门的生物学特征    

(1)成体五辐射对称，幼虫是两侧对称；(2)身体表面具有脊、刺，突出体表之外；(3)一部分体腔形成了特殊的水管系统；(4)骨骼全部来源于中胚层，由钙化的骨片组成；(5)经系统无神经节和中枢神经系统；(6)辐射形卵裂。    

3.棘皮动物门的身体结构    

(1)外部形态；(2)体壁与骨骼；(3)运动功能器官；(4)血系统和围心系统；(5)消化；（6）神经；（7）生殖和发育。    

4.棘皮动物门的分类    

（1）海百合纲；（2）有足亚纲；（3)蛇尾纲；（4）海胆纲；（5）海参纲。    

5.系统发展。    

第十二章  半索动物门 (2学时)  

教学要求：    

1.掌握半索动物门的特点。    

2.了解半索动物门的代表动物。    

教学内容：    

1.半索动物门的特征    

（1）外形；（2）体壁和体腔；（3）循环和排泄；（4）消化和呼吸；（5）神经和感官。    

2.分类地位的争论与确定有两个观点。    

3.半索动物门的分类。    

第十三章 头索动物 (2学时)

教学要求：    

1.掌握头索动物门的主要特征。    

2.了解头索动物门的代表动物。    

教学内容：    

1.头索动物的基本特征。    

2.头索动物的分类。    

第十四章 圆口纲 (2学时)  

教学要求：    

1.掌握圆口动物门的主要特征。    

2.了解圆口动物门的分类。    

教学内容：    

1.圆口动物的基本特征    

（1）外形；（2）原始特征；（3）寄生特征。    

2.圆口动物门的分类    

（1）七鳃鳗目；（2）盲鳗目。    

第十五章 鱼纲 (2学时)

教学要求：    

1.掌握鱼纲动物门的主要特征。    

2.了解鱼纲动物门的代表动物。    

教学内容：    

1.鱼纲动物的基本特征    

（1）体形和皮肤；（2）骨骼系统；（3）肌肉系统；（4）消化系统；（5）呼吸系统；（6）循环系统；（7）神经系统及感官；（8）排泄系统；（9）生殖系统。    

2.鱼类分类    

（1）软膏鱼类；（2）硬骨鱼类。    

3.鱼类的洄游。    

4． 淡水鱼业。    

第十六章 两栖纲 （2学时）  

教学要求：    

1.掌握两栖动物的主要特征。    

2.了解两栖动物的代表动物。    

教学内容：    

1.两栖动物的基本特征    

（1）体形和皮肤；（2）骨骼系统；（3）肌肉系统；（4）消化系统；（5）呼吸系统；（6）循环系统；（7）神经系统及感官；（8）排泄系统；（9）生殖系统。    

2.两栖动物分类    

（1）无足目；（2）蝾螈目；（3）蛙形目。    

第十七章 爬行动物 （4学时）  

教学要求：    

1.掌握爬行动物的主要特征。    

2.了解爬行动物的代表动物。    

教学内容：    

1.爬行动物的主要特征    

（1）羊膜卵的构造及意义；（2）体形和皮肤；（3）骨骼系统；（4）肌肉系统；（5）消化系统；（6）呼吸系统；（7）循环系统；（8）神经系统及感官；（9）排泄系统；（10）生殖系统。    

2．爬行动物分类：喙头蜥目；龟鳖目；蜥蜴目；蛇目；鳄哦目。    

第十八章 鸟纲 （4学时）  

教学要求：    

1.掌握鸟类的主要特征。    

2.了解鸟类的代表动物。    

教学内容：    

1.鸟类的生物学特征    

（1）体形和皮肤；（2）骨骼系统；（3）肌肉系统；（4）消化系统；（5）呼吸系统；（6）循环系统；（7）神经系统及感官；（8）排泄系统；（9）生殖系统。    

2.鸟类分类    

（1）平胸总目；（2）突胸总目。    

3.鸟类的繁殖、生态和迁徙。    

第十九章 哺乳动物 （2学时）  

教学要求：    

1.掌握哺乳动物的特点。    

2.了解哺乳动物进化地位。                                      

教学内容：    

1.哺乳动物的特点    

（1）体形和皮肤；（2）骨骼系统；（3）肌肉系统；（4）消化系统；（5）呼吸系统；（6）循环系统；（7）神经系统及感官；（8）排泄系统；（9）生殖系统；（10）内分泌系统。    

2.哺乳动物的分类。    

3.哺乳动物的保护。    

第二十章 脊索动物的起源和进化 （自学）  

教学要求：    

掌握脊索动物的起源及进化过程特点。    

教学内容：    

1.原索动物的起源与进化。    

2.圆口纲的起源与进化。    

3.鱼类的起源与进化。    

4.两栖动物的起源与进化。    

5.两栖动物的起源与进化。    

6.爬行动物的起源与进化。    

7.鸟类的起源与进化。    

8.哺乳动物的起源与进化。    

第二十一章 动物的进化 （自学）  

教学要求：    

1.掌握动物进化的规律和特点。    

2.了解动物进化的主线。                                

教学内容：    

1.生命的产生。    

2.动物进化的例证。    

3.进化理论。    

4.进化形式与种系发生。    

5.物种形成。    

第二十二章 动物地理分布 （2学时）    

教学要求：    

掌握动物地理分布的规律及特点。    

教学内容：    

1.生物圈。    

2.分布区。    

3.地带性分布。    

4.水域动物分布。    

5.动物地理区划。    

第二十三章 动物生态 （自学）      

教学要求：    

了解动物生态相关内容。  

教学内容：    

1.生态因子。    

2.种群。    

3.群落。    

4.生态系统。    

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

     

执笔：唐养璇                     2013年7月    

    

审阅：华智锐                     2013年7月    

       

审批：王新军                     2013年7月    

普通动物学实验课程教学大纲    

   

   

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：唐养璇                     2013年7月    

   

审阅：华智锐                     2013年7月    

   

审批：王新军                     2013年7月    

《植物学》课程教学大纲    

   

2006年制订，2013年修订    

     

课程名称：植物学    

课程类别：专业基础课    

开课单位：生物医药工程系生物技术教研室    

开课对象：生物技术专业    

课    时：90学时，其中讲授54学时，实验36学时    

选定教材：植物学（第二版，上、下册），陆时万、吴国芳等主编，高等教育出版社,1991。    

参 考 书：    

    1.植物生物学，杨继，北京，高等教育出版社，1999。    

    2.植物学（上、下册），李扬汉主编，北京，高等教育出版社，1982。    

    3.植物生物学，周云龙主编，北京，高等教育出版社，2000。    

    4.植物学，金银根主编，科学出版社，2006。    

    5.植物学,方炎明主编,中国林业出版社,2006。    

    6.种子植物形态解剖学导论，刘穆主编，科学出版社，2004。    

    7.高等植物及其多样性，马炜梁，北京，高等教育出版社，1998。  

     

课程概述：    

《植物学》课程是生物技术专业的一门专业基础课，包括种子植物形态解剖、植物系统分类两部分内容。本课程的目的是使学生在学习植物学后，认识植物的细胞、组织、器官的形态特征以及功能，掌握营养器官和繁殖器官形态解剖的基本知识、技能和技巧，熟练地运用分类学的原则、原理，识别和鉴别植物。并要求学生初步了解植物各大类群及其相互之间的亲缘关系和系统发育的规律。为学生以后学习植物生理学、生态学、遗传学、细胞生物学、分子生物学等打下基础。    

教学目的：    

理论和知识方面：种子植物形态解剖部分时，要求学生掌握植物细胞显微和亚显微结构；组织的起源和类型；营养器官和繁殖器官的发育和形态结构。系统分类要求学生掌握藻类植物、苔藓植物和蕨类植物的形态特征、结构特点、分类和系统演化等，裸子植物和被子植物主要侧重分类和系统演化的内容，重点掌握秦巴山区常见的裸子植物及被子植物的科属特征，代表植物主要精选农业、林业、园林、园艺、药用和国家保护植物及在植物系统学上具有重要价值的植物。    

能力和技能方面：锻炼学生自己做实验装片的能力，以及对植物形态结构独立分析能力，培养学生认识校园及周边地区主要植物的能力。    

     

学时分配：    

   

各章教学要求及教学要点    

植物学（上册）  

绪论 （2学时）    

教学要求：    

了解植物界各种植物类群的概况；了解植物在自然界中的作用；明确植物学的学习内容和方法；明确学习植物学的目的和要求。    

教学内容：    

1.形形色色的植物界。    

2.植物在自然界中的作用。    

3.植物学的学习内容和方法。    

4.学习植物学的目的和要求。    

第一章  植物的细胞和组织 （4学时）    

教学要求：    

掌握植物细胞的结构、功能及有丝分裂过程和意义，理解植物体的复杂结构和生命活动，是以细胞结构的复杂性、细胞内部生理活动的多样性和相关性为基础的。掌握各种类型组织的结构特征及其功能；理解细胞分化是植物组织形成的基础。各种组织的结构特征及其功能。    

教学内容：    

1.细胞的概念。    

2.植物细胞的形态结构。    

3.植物细胞的周期与增殖。    

4.植物细胞的生长、分化与组织形成。    

第二章 种子与幼苗 （2学时）  

教学要求：    

掌握种子的结构、类型、萌发条件和过程；理解胚是种子的最重要部分，是新生植物的雏体；了解种子植物营养体各部分的来源。    

教学内容：    

1.种子的结构和类型。    

2.种子的萌发和幼苗的形成。    

第三章 种子植物的营养器官 （12学时）
第一节　根  

教学要求：    

掌握根的结构和发育过程，了解根的形态和生理功能，了解根瘤菌和菌根及其对植物根生理活动的意义；理解根的形态结构与生理功能之间的辩证关系。    

教学内容：    

1.根的生理功能和经济利用。    

2.根和根系的类型。    

3.根的发育。    

4.根的初生结构。    

5.侧根的形成。    

6.根的次生生长和次生结构。
7.根瘤和菌根。    

第二节　茎    

教学要求：    

掌握茎的结构和发育过程；了解双子叶植物、单子叶植物、裸子植物三者茎结构的异同；了解茎的各种形态和生理功能；了解根和茎的初生结构、次生结构的异同，理解茎的形态结构与生理功能的辩证关系。    

教学内容：    

1.茎的生理功能和经济利用。
2.茎的形态。    

3.茎的发育。    

4.茎的初生结构。    

5.茎的次生生长和次生结构。    

第三节　叶    

教学要求：    

了解叶表现有形态多样性；明确叶是植物重要的光合器官和蒸腾器官，其解剖结构与其功能是相适应的；了解叶的发生、发育规律；掌握叶的解剖结构及与功能的相互关系；掌握单双子叶植物叶解剖结构的异同；了解裸子植物叶的结构特点。    

教学内容：    

1.叶的生理功能和经济利用。    

2.叶的形态。    

3.叶的发育。    

4.叶的结构。    

5.叶的生态类型。    

6.落叶和离层。    

第四节　营养器官间的相互联系    

教学要求：    

明确植物营养器官在结构上是相互联系的，在功能上是相互配合的，在生长上是相互影响的，充分体现了植物的整体性和生长的相关性。    

教学内容：  

1.营养器官问维管组织的联系。    

2.营养器官在植物生长中的相互影响。    

第五节　营养器官的变态    

教学要求：    

了解植物在一定环境条件的长期影响下，有些器官形成为有别于正常器官的形态结构、行使特殊功能并能稳定地遗传下去的变态器官。了解植物营养器官的形态结构对不同生境表现有高度的适应性。    

教学内容：  

1.根的变态。    

2.茎的变态。    

3.叶的变态。    

第四章　 种子植物的繁殖和繁殖器官 （10学时）    

教学要求：    

掌握花的形态结构、发育及生殖过程；掌握各种类型果实的特征；理解双受精过程及其生物学意义。    

教学内容：  

1.植物的繁殖。    

2.花。    

3.花药的发育和花粉粒的形成。    

4.胚珠的发育和胚囊的形成。    

5.开花、传粉和受精。    

6.种子和果实。    

植物学（下册）    

引言 （2学时）  

教学要求：    

掌握植物分类学和植物系统学的概念，了解植物分类、命名的方法和原则。了解植物分类系统及植物的起源与演化。掌握植物检索表的编制及使用。    

教学内容：    

1.植物的分类单位。    

2.植物的命名。    

第一章 藻类植物（Algae） （3学时）  

教学要求：    

掌握藻类代表植物的形态结构、繁殖、生活史、生活习性及经济意义，了解藻类植物各门的一般特征。    

教学内容：    

1.藻类植物的概述。    

2.蓝藻门（Cyanophyta）、裸藻门（Euglenophyta）、甲藻门（Pyrrophyta）、金藻门（Chrysophyta）、黄藻门（Xanthophyta）、硅藻门（Bacillariophyta）、绿藻门（Chlorophyta）、红藻门（Rhodophyta）、褐藻门（Phaeophyta）。    

3.藻类植物小结。    

4.藻类植物在国民经济中的意义。    

第二章 菌类植物 （2学时）  

教学要求：    

掌握菌类植物的特征及分门及真菌门的分类（亚门）、特征、重要代表植物的形态结构、生殖、生活史及分布。    

教学内容：    

1.菌类特征及分门    

2.细菌门（Bacteriophyta）    

3.粘菌门（Myxomycota）    

4.真菌门（Eumycota）    

第三章 地衣植物 （1学时）  

教学要求：    

掌握地衣的形态结构和繁殖，了解地衣在自然界中的作用及经济意义。    

教学内容：    

1.地衣的形态、结构和繁殖。    

2.地衣在自然界的作用及经济意义。    

第四章 苔藓植物 （2学时）  

教学要求：    

掌握苔藓植物的特征及地钱、葫芦藓孢子体、配子体的形态结构、繁殖及生活史。了解苔藓植物的起源。    

教学内容：    

1.苔藓植物的一般特征    

2.苔纲（Hepaticae）    

地线属    

3.藓纲（Musci）    

葫芦藓属    

4.苔藓植物小结    

第五章 蕨类植物（Pteridophyta） （2学时）    

教学要求：    

掌握蕨类植物的特征、分类、蕨的孢子体配子体的形态结构和生活史，了解满江红属的形态结构和经济意义，了解蕨类植物的分纲、起源与演化。    

教学内容：    

1.维管植物（vascularplant）。    

2.蕨类植物的形态特征。    

3.石松亚门（Lycophytina）。    

4.水韭亚门（Isoephytina）。    

5.松叶蕨亚门（Psilophytina）。    

6.楔叶亚门（Sphenophytina）。    

7.真蕨亚门（Filicophytina）。    

8.古代蕨类举例。    

9.蕨类植物的起源和演化。    

10.蕨类植物的经济价值。    

第六章 孢子植物小结 （1学时）  

教学要求：    

了解植物的起源与演化、有性生殖方式的进化、植物对陆地生活的适应、生活史的类型及其演化、高等植物营养体和孢子叶的发展与分化。    

教学内容：    

1.植物的起源    

2.植物营养体的演化    

3.有性生殖方式的进化    

4.植物对陆地生活的适应    

5.生活史的类型及其演化    

6.高等植物营养体和孢子叶的发展与分化    

第七章 裸子植物 （3学时）  

教学要求：    

掌握裸子植物特征、松属形态结构及生活史；了解裸子植物各纲特征及主要科、代表植物的特征，松、柏、杉的区别。了解裸子植物的起源和演化。    

教学内容：    

1.裸子植物的一般特征。    

2.苏铁纲一般特征（苏铁科）。    

3.银杏纲一般特征（银杏科）。    

4.松柏纲一般特征（松科、柏科、杉科）。    

5.红豆杉纲一般特征（罗汉松科）。    

6.买麻藤纲一般特征（麻黄科）。    

7.裸子植物的起源和演化。    

第八章 被子植物 （7学时）  

教学要求：    

掌握被子植物的生活史及被子植物的一般特征。掌握双子叶植物和单子叶植物纲中重点科的特征及识别要点，了解各代表植物的形态特征、分布及用途，识别习见的双子叶和单子叶植物。了解被子植物之间的亲缘关系。    

教学内容：    

1.被子植物的一般特征。    

2.被子植物的分类原则。    

3.被子植物分类：木兰科、毛茛科、榆科、桑科、胡桃科、壳斗科、藜科、石竹科、蓼科、锦葵科、葫芦科、杨柳科、十字花科、蔷薇科、豆目、大戟科、葡萄科、槭树科、漆树科、芸香科、五加科、伞形科、茄科、唇形科、木犀科、忍冬科、菊科、莎草科、禾本科、百合科、兰科。    

4.被子植物的起源与系统发育    

（1）被子植物的起源。    

（2）被子植物的系统演化及其分类系统。    

第九章 植物分类学的发展动态 （1学时）  

教学要求：    

了解植物分类学的发展动态及其他知识在植物分类学中的应用。    

教学内容：    

1.细胞分类学（Cytotaxonomy）。    

2.化学分类学（Chemotaxonomy）。    

3.数值分类学（NumericalTaxonomy）。    

4.超微结构和微形态学特征在被子植物分类中的应用。    

     

说    明    

本课程分理论讲授和实验操作两大部分，实验部分另有教学大纲，本课程考核方式：采用综合考核形式。考试成绩由三部分组成，即：闭卷百分制考试考察学生理论基础知识的掌握程度；实验课考察学生动手及创新的能力；平时作业、课程论文考察学生分析问题及解决问题的能力。  

   

 制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

    

 执笔：王新军                      2013年7月    

    

 审阅：华智锐                      2013年7月    

    

 审批：王新军                      2013年7月    

植物学实验课程教学大纲    

   

   

   

  制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：王新军                     2013年7月    

   

审阅：华智锐                     2013年7月    

   

审批：王新军                     2013年7月    

   

   

《有机化学》课程教学大纲    

   

2007年制订，2013年修订    

   

课程名称： 有机化学  Organic Chemistry

课程类别： 专业基础课    

开课单位： 化学与化学工程系        

开课对象：生物技术专业    

总学时数： 54学时    

选定教材 ：《有机化学》，汪小兰 编，高等教育出版社2005年第四版    

参 考 书    

1.《生物有机化学》，陈宏博，李忠义编，大连理工大学出版社。    

2.《生物有机化学》，古练权编，高等教育出版社。    

     

课程概述：    

有机化学又称为碳化合物的化学，是研究有机化合物的结构、性质、制备的学科，是化学中极重要的一个分支。对于生物技术专业，这门课程的主要学习的内容包括：烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃等物质的命名，异构体的书写，基本化学反应机理的掌握；卤代烃，醇，酚，醚，醛，酮，羧酸，羧酸衍生物，硝基化合物，腈类，含硫有机化合物（如硫醇，硫醚，硫酚，磺酸，砜与亚砜等）的性质及其特征反应的掌握；重点掌握氨基酸、酶、胺类的性质。本课程的任务是：使学生在本科阶段能够了解和掌握基本内容所规定的基本概念和基本理论，掌握各类官能团性质和特点及有机化学反应机理；为有机化学实验课程教学准备必需的理论知识；做到理论联系实际，综合运用所学的有机化学知识分析和解决简单的生物技术问题。    

教学目的：    

有机化学是生物技术专业本科生的一门必修课。通过本课程的教学，帮助学生掌握有机化学的基本知识和基本理论，并能初步运用有机化学的基本理论分析和解决生物技术问题。    

     

学时分配：    

   

各章教学要求及教学要点    

第一章     绪论      （2课时）    

教学要求：    

1.了解有机化学的发展、研究对象和任务。    

2.理解有机化学的学习方法  

教学内容：    

1.有机化学的研究对象和任务；    

2.学习有机化学的方法；    

3.有机化和物的分类、有机反应的基本类型。    

第二章    饱和烃（烷烃）  （4课时）    

教学要求：    

1.掌握烷烃的通式、同分异构现象和系统命名法；    

2.掌握乙烷和丁烷的构象；    

3.了解烷烃碳原子的SP³杂化的特点和烷烃碳的正四面体结构；    

4.了解烷烃的物理性质和化学性质，掌握自由基反应的基本历程；    

5.学会识别烷烃分子中四种不同类型的碳原子。    

教学内容：    

1.饱和烷烃同系列和同分异构的概念；    

2.饱和烷烃的命名方法；    

3.乙烷、丁烷的构象；    

4.烷烃的物理性质与化学性质，即氯代、氧化和燃烧；    

5.自然界中存在的烷烃。    

第三章    不饱和烃  （4课时）    

教学要求：    

1.掌握简单烯烃和简单炔烃的结构、命名和异构；    

2.熟悉不饱和烃的物理性质；    

3.掌握有机反应的类型。    

教学内容：    

1.不饱和烯烃的结构、命名和异构现象；    

2.烯烃的物理性质与化学性质：加成反应（氢加成、卤素加成、水加成、硫酸加成、次氯酸的加成、烯烃加成等）、氧化反应（与高锰酸钾的反应、臭氧化、环氧乙烷的生成）、聚合反应；    

3.炔烃的物理性质与化学性质：加成反应（氢加成、卤素加成、水加成、氢氰酸的加成等）、金属炔化物的生成；    

4.双烯烃的结构及化学性质（1,4加成、双烯烃的合成反应）。    

第四章     环烃    （4课时）    

教学要求：    

1.了解环烷烃的分类，会对脂环烃和芳香烃命名，并且会写异构体；    

2.掌握环烷烃的结构和性质，了解并分析脂环烃产生顺反异构现象；    

3.用苯环的结构解释芳香烃易取代、难加成的化学特性。    

教学内容：    

1.环烷烃的分类、命名和异构现象；    

2.单环烷烃（桥环、螺环烃）和多环烷烃的命名，环状化合物的异构现象，构造异构与立体异构、顺反异构与对映异构；    

3.环烷烃的物理性质；    

4.环烷烃的化学性质：加成反应(催化加氢、加卤素、加卤化氢)、取代反应；    

5.不稳定环烃，如环丙烷、环丁烷的分子结构、及分子张力学说、弯键理论；    

6.环丁烷和环戊烷的构象（椅式、船式、直立键、平伏键）。  

第五章     旋光异构   （4课时）    

教学要求：    

1.掌握偏振光、旋光活性、比旋光度的概念；    

2.理解分子的对称性、手性与旋光性的概念；    

3.认识含一个手性碳原子化合物的空间排布。    

教学内容：    

1.偏振光和旋光活性；    

2.比旋光度；    

3.分子的对称性、手性、旋光活性；    

4.含一个手性碳原子的化合物；    

5.分子构型的表示方法；    

6.费歇尔投影式；    

7.含两个相同、不同的手性碳原子的化合物；    

8.不含手性碳原子的化合物的炫光异构现象；    

9.环状化合物的立体异构；    

10.旋光异构体的性质；    

11.不对称合成，立体选择反应与立体专一反应；    

12.分子的前手性和前手性碳原子；    

13.外消旋体的拆分。    

第六章     卤代烃   （2课时）    

教学要求：    

1.掌握卤代烃的分类、异构现象和系统命名方法；    

2.掌握亲核取代反应和亲核试剂的涵义及其机理    

3.熟悉卤代烃的命名和物理性质，掌握包括取代反应、消除反应与金属反应的化学性质；    

4.了解几种重要的卤代烃（三氯甲烷、四氯化碳、氯乙烯及聚氯乙烯等）。    

教学内容：    

1.卤代烃的分类、命名和异构现象；    

2.卤代烃的物理性质状态；沸点（变化规律）；密度（变化规律）；溶解性；气味与毒性；    

3.卤代烃的结构和化学性质：①亲核取代反应：水解、醇解、氰化、氨解、与AgN0₃反应等；②消除反应、Saytzefff规则、α-消除与卡宾；③与金属的反应：Gringnard试剂、有机锂化合物、铜锂试剂、有机锌化合物等；    

4.亲核取代反应机理，立体化学；    

5.亲核取代与消除反应的关系；    

6.多卤代烃的性质；    

7.重要的卤代烃：三氯甲烷、四氯化碳、氯苯、四氟乙烯、有机氟化物。    

第七章     光谱法在有机化学中的应用   （4课时）    

教学要求：    

1.了解波长、频率、波数、电磁辐射等概念的涵义，掌握波长与频率、波数与频率的相互换算以及根据波长的不同所划分的电磁波谱区域；    

2.了解紫外、红外、核磁共振及质谱的基本原理和表示方法    

3.掌握有机分子重要官能团、苯环及某些化学键的红外特征吸收以及NMR化学位移概念；    

4.理解质谱的分子离子峰和同位素峰；能识别简单典型有机化合物的四种图谱。    

教学内容：    

1．红外光谱：分子振动的类型和红外光谱的表示方法、红外光谱的应用(官能团的判断、同分异构体的判断、化合物的鉴定、分离操作和反应进程的检查；    

2．紫外光谱：紫外光谱和电子跃迁、Lamber—Beer定律和紫外光谱图、紫外光谱与有机化合物分子结构的关系；    

3．核磁共振谱：化学位移、自旋偶合、裂分。    

第八章     醇、酚、醚   （4课时）    

教学要求：    

1.掌握醇、酚、醚的结构、分类和命名以及基本性质；    

2.学会伯、仲、叔的区分以及邻二醇的定性鉴定方法；    

3.学会定性鉴定酚的方法；    

4.理解用分子间力(分子间氢键)的观点解释低级醇的沸点比相应的烃类和卤代烃高并能与水混溶的原因；    

5.掌握醇、酚和醚的化学性质和制备方法；    

6.了解冠醚的结构特征、命名方法、制备及其在相转移催化反应中的作用原理。    

教学内容：    

1.醇的结构、分类、命名与同分异构现象；    

2.醇的物理性质与化学性质    

3.酚的结构、分类与命名；    

4.酚的物理性质与化学性质；    

5.苯环上取代反应的定位规则：定位基的类型（邻、对位定位基与间位定位基）；定位规则的理论解释（邻、对位定位基的影响、间位定位基的影响、卤素的定位效应）；二取代苯的定位规律；定位规律的应用；    

6.醚的结构、分类、命名与同分异构现象；    

7.醚的物理性质与化学性质；    

8.重要的醚：环醚、冠醚。    

第九章     醛、酮、醌   （4课时）    

教学要求：    

1.能够运用原子轨道理论和元素的电负性来解释羰基的结构特征；    

2.了解醛、酮、醌的分类方法和醛、酮、醌的系统命名方法；    

3.能够从分子间作用力的观点解释醛、酮、醌的物理性质特点；    

4.理解醛、酮、醌的光谱性质；    

5.掌握亲核加成反应和亲核试剂等概念的涵义；    

6.掌握亲核加成反应机理、反应立体化学和影响亲核加成反应活性的因素。    

教学内容：    

1.醛、酮的结构、分类和命名；    

2.醛、酮、醌的物理性质和光谱性质；    

3.醛、酮的化学性质：羰基上的亲核加成反应、还原反应、氧化反应、羟基反应、歧化反应；    

4.不饱和羰基化合物的亲核加成反应；    

5.醛、酮的重要代表物；    

6.醌的化学性质：羰基加成、烯键加成、1,4加成、还原反应；    

7.自然界的醌类物质。    

第十章     羧酸及其衍生物    （2课时）    

教学要求：    

1.了解羧酸中羧基官能团的结构特点；    

2.掌握羧酸的系统命名规则和常见羧酸的天然来源及其俗名名称；    

3.了解重要的一元酸和二元酸的物理性质和化学性质和应用；    

4.熟练应用羧酸的酸性分离提纯有机化合物。    

教学内容：    

1.羧酸的结构、分类和命名；    

2.羧酸的物理性质与化学性质；    

3.二元羧酸：物理性质；化学特性；    

4.羧酸衍生物：结构；命名；制备；物理性质；化学性质；    

5.自然界的羧酸衍生物；    

6.碳酸衍生物。    

第十一章     取代酸    （2课时）    

教学要求：    

1.了解取代酸的概念；    

2.熟悉常见取代酸的种类（羟基酸、羰基酸）及性质；    

3.掌握醇酸、羰基酸化学反应的机理。    

教学内容：    

1.含硫有机物的物理性质；    

2.含硫有机物的化学性质：酸性、氧化；    

3.自然界的含硫化合物；    

4.磺酸的化学性质；    

5.含磷有机物。    

第十二章     含氮化合物   （2课时）    

教学要求：    

1.掌握硝基化合物的结构、命名方法、性质、制法及其代表物；    

2.掌握胺的结构（氮原子的杂化状态）、分类、命名，理解胺的物理性质的变化规律；    

3.能够运用诱导效应、共轭效应解释硝基使苯环上氯原子的亲核取代活性增加和使酚羟基的酸性增强的原因；    

4.了解偶氮化合物及染料；    

5.掌握硝基化合物的物理化学性质；    

6.掌握胺类的结构与命名，化学性质；    

7.了解几类重要的胺类物质；熟悉偶氮化合物及染料的作用机理。    

教学内容：    

1.硝基化合物的性质：还原、脂肪族硝基化合物的酸性、硝基在苯环上的取代；    

2.胺的结构与命名；    

3.胺的物理、化学性质：氧化、烷基化、酰基化、磺酰化等；    

4.几种胺类的代表物；    

5.偶氮化合物及染料。    

第十三章     含硫和含磷化化合物   （2课时）    

教学要求：    

1.熟悉含硫有机化合物的特殊性质（硫醇、硫酚、硫醚、二硫化物、硫磺等）；    

2.熟悉含磷有机化合物（有机磷肥）；    

3.认识含硫有机物、熟悉农药中含磷有机物的种类。    

教学内容：    

1.硫醇、硫酚、硫醚和二硫化物的结构和命名；    

2.硫醇、硫酚、硫醚和二硫化物的化学性质：酸性大小；氧化反应；    

3.磺酸及其衍生物的性质；    

4.含磷有机物的分类与命。    

第十四章     碳水化合物          （4课时）    

教学要求：    

1.了解单糖、二糖、多糖的概念以及它们之间的相互转化关系；    

2.掌握单糖的组成、结构和性质；    

3.理解单糖的构型、变旋现象、开链结构和环状结构的转化；    

4.了解常见二糖、多糖的结构和用途，掌握其性质；    

5.熟练书写葡萄糖、果糖的链状结构和葡萄糖环状哈沃斯透视式；    

6.学会区分醛糖和酮糖、还原糖和非还原糖、糖类化合物和其它化合物。    

教学内容：    

1.碳水化合物的定义和分类；    

2.单糖的结构；    

3.单糖的化学性质；    

4.重要的单糖及其衍生物；    

5.双糖：还原性双糖和非还原性双糖；    

6.多糖：淀粉、糖原、纤维素、半纤维素。    

第十五章     氨基酸、多肽与蛋白质   （4课时）    

教学要求：    

1.了解蛋白质中常见的α-氨基酸的结构特点和分类方法及其与蛋白质的关系；    

2.掌握两性电离和等电点的涵义，掌握α-氨基酸的性质和四种制备方法；    

3.了解蛋白质的分类方法，以及单纯蛋白质和结合蛋白质的涵义；    

4.了解蛋白质的两性及等电点、沉淀反应、变性作用和颜色反应等。    

教学内容：    

1.氨基酸的结构、分类、命名；    

2.氨基酸的性质：等电点、与亚硝酸反应、与茚三酮反应、烃基化反应、肽键的形成；    

3.α-氨基酸的制备；    

4.多肽结构的测定、多肽的合成；    

5.蛋白质的分类、结构、性质；    

6.蛋白质的生理功能和合成、酶（酶的组成及分类、酶的特异性）。    

第十六章    类脂化合物   （2课时）    

教学要求：    

1.了解油脂、肥皂、表面活性剂等类脂化合物的性质；    

2.了解蜡、磷脂、萜类化合物、甾族化合物的概念、分类和基本性质基；    

3.了解生物碱的涵义以及几种生物碱简单的生理功能；    

4.掌握生物碱的分类和提取方法  

教学内容：    

1.油脂：物理性质、化学性质（皂化、加成、干性、酸败）；    

2.肥皂及表面活性剂：阴离子、阳离子、非离子表面活性剂；    

3.萜类化合物：萜的涵义和异戊二烯规律、萜的分类和命名(单萜、倍半萜、双萜、三萜、四萜)、主要的萜类化合物(樟脑、冰片、薄荷醇、法尼醇等)；    

4.甾族化合物：甾的基本结构和命名、甾族化合物的构象、甾族化合物反应的立体化学、重要的甾族化合物(甾醇、胆酸、维生素D、性激素等)；    

5.生物碱：生物碱的存在和一般性质，生物碱的一般提取方法，几种重要的生物碱（麻黄碱、烟碱、阿托晶、吗啡、咖啡和茶碱）。    

第十七章    杂环化合物    （2课时）    

教学要求：    

1.掌握杂环化合物分类方法及杂环化合物母体的命名法；    

2.掌握呋喃、噻吩、吡咯、吡啶的结构特征；    

3.学会运用分子轨道理论和Htickel规则解释它们具有芳香性(稳定性)的原因，并能用元素电负性的观点说明它们的芳香性为什么不相同；    

4.了解合成喹啉和它的衍生物的方法及原理。    

教学内容：    

1.杂环化合物的分类和命名；    

2.呋喃、噻吩、吡咯的结构、物理性质和光谱性质；     

3.呋喃、噻吩、吡咯的化学性质；    

4.六元杂环化合物；    

5.嘧啶及其衍生物；    

6.稠杂环化合物；    

7.吲哚及其衍生物、喹啉及其衍生物、嘌呤及其衍生物；    

8.生物碱。    

第十八章    分子轨道理论简介   (2课时)

教学要求：    

1.掌握原子轨道的概念；    

2.掌握共价键理论；    

3.了解共价键理论和协同反应的关。。    

教学内容：    

1.轨道的概念；    

2.电子云概念；    

3.共价键理论。    

     

说  明    

本课程的实施应根据生物技术专业的教学要求，在教学过程中随时进行调整。    

   

制订部门：化学与化学工程系    

   

执    笔：高  霞            2013年5月    

     

审    阅：金振国            2013年5月    

   

审    批：王书民            2013年5月    

   

有机化学实验课程教学大纲  

     

   

制订部门：化学与化学工程系    

   

执    笔： 任有良           2013年5月    

   

审    阅： 周春生           2013年5月    

《大学物理》课程教学大纲    

   

2006年制订，2013年修订    

   

课程名称：大学物理    

课程类别：专业基础课    

开课单位：物理与电子信息工程系理论物理教研室    

开课对象：生物技术专业    

课    时：54学时，其中讲授36学时，实验18学时    

选定教材：普通物理学（第六版），程守洙、江之永编，胡盘新、汤毓骏、钟季康修订，北京，高等教育出版社，2006年。    

参 考 书：    

1.大学物理 ，潘营利，王菊霞，李英，陕西科学技术出版社，2011。  

2.物理学（第五版），马文蔚，北京，高等教育出版社，2010。    

3.大学物理 ，吴百诗 ，北京，高等教育出版社，2008。    

4.大学物理学（第二版），清华大学出版社，张三慧，2009。    

     

课程概述：    

以物理学基础为内容的大学物理课程，是高等学校理工科各专业学生的一门重要的通识性必修基础课。该课程所教授的基本概念、基本理论和基本方法是构成学生科学素养的重要组成部分，是一个科学工作者和工程技术人员所必备的。大学物理课程为学生系统地打好必要的物理基础，培养学生树立科学的世界观，增强学生分析问题和解决问题的能力，培养学生的探索精神和创新意识等方面，具有其他课程不能替代的重要作用。    

教学目的：    

通过大学物理课程的教学，应使学生：1、理解物理学的基本规律，了解物理学基本理论在生产技术中的重要应用。2、使学生在思维能力方面受到一定的训练，培养学生分析问题与解决问题的能力和自学能力，使学生毕业后在实际的生物技术工作中有一定的适应能力。3、为学生学习专业知识和参加生物技术实践打下必要的物理基础。4、培养学生实事求是的科学态度和辩证唯物主义的世界观。    

学时分配：    

   

各章教学要求及教学要点    

第一章  绪论 （1学时）    

教学要求：    

1．了解什么是物理学和物质世界    

2．了解物理学与科学技术的关系    

3．如何学好物理学    

第二章  力和运动（8学时）    

教学要求：    

1．掌握位置矢量、位移、速度、加速度等描述质点运动和运动变化的物理量。能借助于直角坐标系计算质点在平面内运动时的速度、加速度。    

2.能借助于极坐标计算质点作圆周运动时的角速度、角加速度、切向加速度和法向加速度。    

3.理解质点运动的瞬时性、矢量性和相对性，理解质点的相对运动。    

4.掌握牛顿运动三定律及其适用范围。能求解一维变力情况下质点的动力学问题。    

教学内容：    

质点运动的描述；圆周运动和一般曲线运动；相对运动，常见力和基本力；牛顿运动定律；伽利略相对性原理。    

第三章  运动的守恒量和守恒定律 （6学时）    

教学要求：    

1.掌握功的概念及变力作功的变达式，能计算一维变力的功。    

2.掌握质点的动能定理，理解保守力作功的特点及势能概念。    

3.会计算重力、弹性力势能，掌握机械能守恒定律。    

4.掌握质点的动量定理及质点系的动量守恒定律。    

5.掌握运用守恒定律分析力学力学问题的思路和方法，能求解简单系统在平面内运动的力学问题。  

教学内容：    

质点系的内力和外力；动量定理，动量守恒定律；保守力、成对力的功、势能；质点系的功能原理，机械能守恒定律；碰撞。    

第四章  刚体和流体的运动（7学时）    

教学要求：    

1.掌握刚体平动和定轴转动的运动特点，会描述定轴转动，理解描述转动的角量（角位移、角速度和角加速度）与线量的关系。    

2.了解力矩、力矩的功、转动惯量、刚体的角动量和转动动能等物理量。    

3.初步理解转动定律和角动量守恒定律，会分析处理刚体定轴转动的简单问题。    

4.了解理想流体的模型，定常流动；伯努里方程    

教学内容：    

刚体模型及其运动；力矩、转动惯量、定轴转动定律；定轴转动中的功能关系；定轴转动刚体的角动量定理和角动量守恒定律；流体的模型、定常流动、伯努里方程。    

第五章  气体动理论（6学时）    

教学要求：    

1.了解统计物理的几个概念：统计规律、概率和统计平均值。    

2.理解理想气体的状态方程，理解理想气体的宏观定义、微观模型和统计假设。    

3.理解理想气体的压强公式和温度公式，以及宏观量压强和温度的微观本质。    

4.了解能量按自由度均分定理及内能的概念，并能应用该定量计算理想气体的定压热容、定体热容和内能。    

5.了解麦克斯韦速率分布律及速率分布函数和分布曲线的物理意义。了解气体分子热运动的三种速率；平均速率、方均根速率及最概然速率。    

教学内容：    

热运动的描述，理想气体模型和状态方程；分子热运动和统计规律；理想气体的压强和温度公式；能量均分定理理想气体的内能；麦克斯韦速率分布律。    

第六章  热力学基础（8学时）    

教学要求：    

1.掌握功和热量的概念，理解准静态过程，掌握热力学第一定律，能根据热力学第一定律分析、计算理想气体等体、等压、等温和绝热过程中的功、热量和内能的改变量。    

2.理解循环过程的特征及热机效率和致冷机的致冷系数。了解卡诺循环以及卡诺热机的效率和卡诺致辞冷机的致冷系数。    

3.理解热力学第二定律的开尔文表述和克劳修斯表述。    

4了解可逆过程和不可逆过程。    

5.了解热力学第二定律的统计意义，知道熵函数。    

教学内容：    

热力学第零定律和第一定律；热力学第一定律对理想气体准静态过程的应用；循环过程，卡诺循环；热力学第二定律；可逆过程与不可逆过程，卡诺定理；熵；熵增加原理。  

   

制订部门：物理与电子信息工程系    

   

执笔：王宝珍                2013年5月    

   

审阅：侯  茹                2013年6月    

   

审批：李  英                2013年7月    

大学物理实验课程教学大纲    

   

     

说明：    

1.本表为制作《大纲》模板，其中项目二和项目三的内容根据各专业实验安排可增加或减少，其他项不能随意修改。    

2.表格中内容填写统一采用宋体、五号格式。    

   

制订部门：物理与电子信息工程系    

   

执    笔：汤引生            2013年1月    

   

审    阅：侯  茹            2013年5月    

   

审    批：李  英            2013年5月  

   

《生物化学》课程教学大纲    

   

2006年制订，2013年修订    

     

课程名称：生物化学    

课程类别：专业基础课    

开课单位：生物医药工程系生物技术教研室    

开课对象：生物技术专业    

课    时：108学时，其中讲授72学时，实验36学时    

选定教材：生物化学简明教程（第四版），张丽萍、杨建雄编著，高等教育出版社，2009。    

参 考 书：    

    1．生物化学，王镜岩编著，高等教育出版社，2002。    

    2．基础生物化学（第二版），郭蔼光编著，高等教育出版社，2009。    

    3．生物化学原理，张楚富编著，高等教育出版社，2003。    

    4．普通生物化学（第三版）郑集主编，高等教育出版社，2001。    

     

课程概述：    

生物化学运用物理学、化学和生物学的现代技术来研究生物体的物质组成和结构，物质在生物体内发生的化学变化，以及这些物质结构的变化与生理机能之间的关系，是在分子水平上探讨生命现象本质和规律的科学。生物化学既是生命科学领域的基础学科又是迅速发展的前沿学科，是生命科学领域的共同语言。本课程向学生传授的知识内容主要包括：生物体的化学组成，生物分子的结构、性质与功能；生物分子的分解与合成，反应过程中的能量变化以及陈代谢的调节与控制；生物信息分子的合成及其调控，即遗传信息的贮存、传递和表达。    

教学目的：    

生物化学是生物技术专业的专业基础课。通过本课程学习，使学生从分子水平了解生命现象的化学本质，了解生物体的组成、结构、性质、功能及代谢，使学生掌握生物化学的基本理论、基本知识和基本方法，理论联系实际，培养学生分析问题和解决问题的能力，为学生进一步学习和掌握相关专业知识奠定必要的基础。  

学时分配：    

   

各章教学要求及教学要点    

第一章  绪 论 (2学时)

教学要求：    

1.掌握生物化学的概念、生物化学的研究内容和任务。    

2.熟悉生物化学与其它学科的关系。    

3.了解生物化学发展简史、研究新进展与前景展望。    

教学内容：    

1.生物化学的研究内容。    

2.生物化学发展简史。    

3.生物化学的知识框架和学习方法。    

第二章 蛋白质 (8学时)  

教学要求：    

1.掌握氨基酸的分类，氨基酸的理化性质，肽的结构，谷胱甘肽的生理功能。    

2.掌握蛋白质一级结构、二级结构、三级结构和四级结构的概念,结构要点及维系各级结构的化学键。    

3.掌握蛋白质两性电离及等电点;蛋白质的变性,沉淀和凝固;蛋白质紫外吸收特性等理化性质。    

4.熟悉蛋白质的分类与重要生理功能。    

5.熟悉蛋白质的分离分析技术。    

6.熟悉蛋白质结构和构象与功能的关系。    

7.了解生物活性肽的功能。    

8.了解蛋白质一级结构测定原理。    

教学内容：    

1.蛋白质的分类。    

2.蛋白质的组成单位——氨基酸。    

3.肽。    

4.蛋白质的结构。    

5.蛋白质结构与功能的关系。    

6.蛋白质的性质与分离、分析技术。    

第三章 核酸 (6学时)

教学要求：    

1.掌握核酸的分子构成、连接方式及书写方式。    

2.掌握DNA的二级结构特点和维系力。    

3.掌握mRNA和tRNA的结构特征及主要功能。    

4.熟悉DNA的三级结构: DNA的超螺旋结构，核小体的结构特点。    

5.熟悉DNA的理化性质(   紫外吸收、变性、复性)及其与结构的关系。    

6.了解DNA的二级结构的多态性，RNA的多样性，核酸的分子杂交，核酸的序列测定。    

教学内容：    

1.核酸的组成成分。    

2.核酸的一级结构。    

3.DNA的二级结构。    

4.DNA的高级结构。    

5.DNA和基因组。    

6.RNA的结构和功能。    

7.核酸的性质。    

8.核酸的序列测定。    

第四章 糖类 (2学时)

教学要求：    

1.掌握糖类的概念及构型分类。    

2.掌握几种单糖（果糖、核糖、半乳糖、葡萄糖）、寡糖（蔗糖、麦芽糖、乳糖）、多糖（淀粉、糖原、纤维素、琼脂）的结构特点。    

2.熟悉糖蛋白和蛋白聚糖的概念、结构特点。    

3.理解糖的变旋作用、淀粉的呈色反应、成苷反应、成酯反应及重要衍生物形成方式。    

4.理解糖链及生物学功能。    

教学内容：    

1.单糖。    

2.重要单糖及其衍生物。    

3.寡糖。    

4.多糖。    

5.多糖代表物。    

6.糖复合物。    

第五章 脂质和生物膜 (2学时)

教学要求：    

1.掌握脂质的概念、脂质的分类、脂质的生物学作用，必须脂肪酸的概念。    

2.掌握天然脂肪酸的结构特点、脂肪的结构特点。    

3.掌握磷脂的结构及两性分子的概念；生物膜的化学组成、结构特点及功能。    

4.熟悉鞘磷脂、糖脂、脂蛋白的概念。    

5.熟悉胆固醇的结构特点。    

6.理解皂化价、酸价、碘价的定义及这些参数与油脂组成的关系。    

教学内容：    

1.三酰甘油。    

2.脂肪酸。    

3.磷脂。    

4.鞘脂类。    

5.类固醇、胆固醇。    

6.生物膜。    

第六章  酶 (7学时)

教学要求：    

1.掌握酶的基本概念和酶促反应特点。    

2.掌握酶的化学组成，活性中心和必需基团。    

3.掌握酶促反应的机制，活化能和中间产物学说。    

4.掌握酶促反应动力学基本内容和温度,PH,酶浓度,底物浓度(米氏方程,米氏常数的意义及其对酶促反应速度的影响。    

5.掌握酶的不可逆性抑制和可逆性抑制、竞争性抑制、非竞争性抑制、反竞争性抑制。    

6.熟悉酶的专一性的概念和专一性的类型，酶促反应的类型。    

7.熟悉酶的别构调控、共价修饰调节和酶原的激活及同工酶。    

8.熟悉酶活力的概念和活力测定。    

9.了解酶具有高效催化的分子机制。    

10.了解核酶、抗体酶和酶工程。    

11.了解酶的分离与纯化。    

教学内容：    

1.酶的概念与特点。    

2.酶的化学本质与组成。    

3.酶的命名和分类。    

4.酶的专一性。    

5.酶的作用机制。    

6.酶促反应动力学。    

7.影响酶促反应速率的因素。    

8.酶活性的调节。    

9.核酶、抗体酶与同工酶。    

10.酶的研究方法与酶工程。    

第七章 维生素和辅酶 (2学时)

教学要求：    

1.掌握维生素的概念、特点及分类；维生素与辅酶的关系及辅酶的作用。    

2.熟悉各种维生素和辅酶的结构。    

3.理解各种维生素的功能及缺乏症。    

教学内容：    

1.脂溶性雏生素。    

2.水溶性维生素。    

第八章 新陈代谢总论与生物氧化 (6学时)

教学要求：    

1.掌握生物氧化的概念与特点，呼吸链的概念，呼吸链的组成成分及主要呼吸链的排列顺序。    

2.掌握细胞内ATP的生成方式，氧化磷酸化及底物水平磷酸化的概念，化学渗透学说，氧化磷酸化的偶联机制。    

3.熟悉高能化合物与ATP在能量转换和利用中的作用。    

4.熟悉胞液中NADH的氧化过程：α-磷酸甘油及苹果酸-天冬氨酸穿梭机制。    

5.了解新陈代谢的研究方法。    

6.了解氧化磷酸化抑制剂的抑制作用机理。    

教学内容：    

1.新陈代谢总论。    

2.生物氧化。    

第九章 糖代谢 (8学时)

教学要求：    

1.掌握糖无氧酵解基本反应过程(反应式)及特点、关键酶、生理意义及调节。    

2.掌握糖有氧氧化基本过程及特点、关键酶、生理意义及调节。    

3.掌握磷酸戊糖途径的关键酶及生理意义。    

4.掌握糖异生概念,关键酶生理意义及调节。    

5.熟悉乙醛酸途径的基本过程、关键酶。    

6.熟悉糖原、淀粉合成和分解的基本过程、关键酶。    

7.了解磷酸戊糖的基本反应过程。    

8.葡糖醛酸代谢途径过程及生理意义。    

教学内容：    

1.多糖和低聚糖的酶促降解。    

2.糖的分解代谢。    

3.糖的合成代谢。    

第十章 脂质代谢 (5学时)

教学要求：    

1.掌握三酰甘油的化学结构和酶促水解，甘油的氧化分解，脂肪酸的β-氧化。    

2.掌握酮体的生成,利用及生理,病理意义。    

3.掌握脂肪酰基的活化及进入线粒体的机制，饱和脂肪酸的合成过程。    

4.掌握α-磷酸甘油生成的两种途径，甘油三酯的合成过程。    

5.熟悉甘油磷脂的酶促水解及合成代谢。    

6.熟悉胆固醇的合成部位,原料及胆固醇转化和生理意义。    

7.了解不饱和脂肪酸的氧化和合成。    

8.了解脂肪酸氧化的其他途径。    

9.了解胆固醇代谢的基本过程。    

教学内容：    

1.脂质的酶促水解。    

2.三酰甘油的分解代谢。    

3.三酰甘油的合成代谢。    

4.磷脂的代谢。    

5.胆固醇的代谢。    

第十一章 蛋白质的降解和氨基酸代谢 (4学时)

教学要求：    

1.掌握氨基酸脱氨基作用中的氧化脱氨基作用,转氨基作用及联合脱氨基作用。    

2.掌握尿素的生成(鸟氨酸循环)。    

3.掌握α-酮酸的代谢去路。    

4.熟悉氨基酸的脱羧基作用。    

5.熟悉氨的排泄方式和转运。    

6.熟悉一碳单位的概念、载体、代谢过程及与氨基酸的关系。    

7.了解细胞内蛋白质的降解体系。    

8.了解外源蛋白质的酶促降解与吸收。    

9.了解氨基酸的合成代谢。    

教学内容：    

1.蛋白质的酶促降解。    

2.氨基酸的分解代谢。    

3.氨基酸合成代谢。    

第十二章 核苷酸代谢 (4学时)

教学要求：    

1.掌握核苷酸从头合成及补救合成途径的概念。    

2.掌握嘌呤、嘧啶核苷酸从头合成的原料及元素来源。    

3.掌握IMP合成中的重要中间物及AMP和GMP的合成。    

4.掌握UMP合成的重要中间物及CMP的合成。    

5.熟悉脱氧核糖核苷酸的合成。    

6.熟悉嘌呤核苷酸及嘧啶核苷酸生物合成过程的调控。    

7.熟悉嘌呤核苷酸及嘧啶核苷酸合成的抗代谢物。    

8.熟悉嘧啶核苷酸的从头合成过程及补救合成过程。    

9.了解嘌呤核苷酸的分解代谢,终产物及与痛风症的关系。    

10.了解嘧啶核苷酸的分解代谢。    

11.了解辅酶核苷酸的生物合成。    

教学内容：    

1.核苷酸的分解。    

2.核苷酸的生物合成。    

3.核苷酸生物合成的调节。    

4.核苷酸合成的抗代谢物。    

5.辅酶核苷酸的生物合成。    

第十三章 DNA的生物合成 (6学时)

教学要求：    

1.掌握中心法则基本概念，半保留复制的概念、特点和意义。    

2.掌握DNA复制的原料,模板,引物及参与复制的酶类的作用。    

3.掌握DNA生物合成的基本过程。    

4.熟悉原核生物和真核生物DNA复制的区别。    

5.熟悉逆转录现象的概念，意义及逆转录酶的概念、催化的反应。    

6.熟悉DNA损伤与修复的概念、方式及意义。    

7.了解端粒DNA的复制。    

8.了解DNA重组和克隆。    

教学内容：    

1.DNA复制的概况。
    2.原核生物DNA的复制。    

3.真核生物DNA的复制。
4.逆转录作用。
5.DNA的损伤与修复。
6.DNA重组和克隆。
第十四章 RNA的生物合成 (4学时)

教学要求：    

1.掌握RNA的生物合成的有关概念。    

2.掌握RNA生物合成的原料、模板和RNA聚合酶。    

3.掌握转录的过程。    

4.熟悉真核生物与原核生物转录的区别。    

5.熟悉各种RNA前体的加工修饰。    

6.了解原核和真核转录调控的特点。    

7.了解RNA编辑，RNA的复制，无模板的RNA合成以及核酶。    

教学内容：    

1.RNA生物合成的概况。    

2.原核生物的转录。    

3.真核生物的转录。    

4.原核生物和真核生物转录调控的特点。    

5.转录的选择性抑制。    

6.转录产物的加工。    

7.RNA的复制。    

8.无模板的RNA合成。    

第十五章 蛋白质的生物合成 (4学时)

教学要求：    

1.掌握蛋白质生物合成的原料,三类RNA在蛋白质生物合成中的作用。    

2.掌握遗传密码子的概念及特点。    

3.熟悉蛋白质生物合成的过程和翻译后的加工修饰。    

4.了解蛋白质的定向转运和蛋白质合成的抑制剂以及寡肽的生物合成。    

教学内容：    

1.蛋白质合成体系。    

2.蛋白质的合成过程。    

3.蛋白质合成后的加工。    

4.蛋白质合成所需的能量。    

5.蛋白质的定向转运。    

6.蛋白质合成的抑制剂。    

7.寡肽的生物合成。    

第十六章 物质代谢的调节控制 (2学时)

教学要求：    

1.掌握糖类、脂质、蛋白质及核酸代谢的相互联系。    

2.掌握酶活性的反馈调节、别构调节和共价修饰调节方式的概念和特点。    

3.熟悉原核生物基因表达的诱导和阻遏。    

4.熟悉真核生物基因表达的调控。    

5.了解细胞水平的代谢调节：细胞内酶的隔离分布；区域化分布。    

6.了解激素水平的代谢调节。    

教学内容：    

1.物质代谢的相互联系。    

2.分子水平的调节。    

3.细胞水平的调节。    

4.多细胞整体水平的调节。    

说  明  

1．课程的其它教学环节：在完成理论教学的情况下，配合开设独立的实验教学，具体实验内容与要求详见《生物化学实验课程教学大纲》；可配合教学布置课程作业、查阅资料、专题报告、课后讨论、观摩学习等课外活动，具体内容与要求由任课教师制定。    

2．实际教学中有关教学内容可作适当增加或者删减。    

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：冀玉良                     2013年7月    

   

审阅：华智锐                     2013年7月    

   

审批：王新军                     2013年7月    

生物化学实验课程教学大纲    

     

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：冀玉良                2013年7月    

   

审阅：华智锐                2013年7月    

   

审批：王新军                2013年7月    

《微生物学》课程教学大纲    

   

2006年制订，2013年修订    

     

课程名称：微生物学                                 

课程类别：专业基础课    

开课单位：生物医药工程系生物技术教研室    

开课对象：生物技术专业    

课    时：90学时，其中讲授54学时，实验36学时    

选定教材：微生物学（第三版），黄秀梨，北京，高等教育出版社，2009。    

参 考 书:

     1．微生物学（第二版），周德庆，北京，高等教育出版社，2002。    

     2．微生物学，沈萍，北京，高等教育出版社，2000。    

     3．微生物学（第二版），武汉、复旦大学编，高等教育出版社，1987。    

     4．普通微生物学，徐孝华等，中国农业大学出版社，1992。    

     

课程概述：    

微生物学是研究微生物在一定条件下的形态结构、生理生化、遗传变异以及微生物的生态、分类及其与人类、动物、植物、自然界之间的相互作用等生命活动规律的一门学科，是现代分子生物学、现代遗传学和现代生物技术等前沿学科的基础课程。微生物学也是一门应用性、实践性很强的学科，广泛应用于发酵工业、生物农药、食用菌生产、生物肥料、抗生素生产以及生态和环保、制药工程等领域，微生物学的发展在生命科学的研究中有重要的作用。    

教学目的：    

通过本课程的学习，使学生能全面掌握和了解微生物学的基础理论、基础知识和基本技术，培养学生分析和解决问题的能力，利用所学知识解决微生物学在研究、生产等领域中的实际问题，为学生毕业之后从事微生物学领域科研、教学、生产、开发等工作，铺垫较好的微生物学理论和技术基础。微生物学是一门实践性很强的课程,因此要求在教学中充分重视实验课，加强微生物学实验操作的训练，掌握微生物学领域独特的现代生物技能。    

学时分配：  

   

各章教学要求及教学要点    

第一章 绪论 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握微生物和微生物学的概念及微生物所包括的主要类群。    

2.掌握微生物的特点。    

3.了解微生物在生物界的分类地位。    

4.了解微生物学的发展阶段和现代微生物学的发展概况。    

5.了解微生物的生命科学中的重要地位。    

教学内容：    

1.微生物学的研究对象。    

2.微生物及其分科。    

3.微生物学的发展简史。    

4.微生物学在生命科学中的重要地位。    

第二章 原核微生物 （8学时）    

教学要求：    

1.掌握球菌、杆菌、螺旋菌的概念、分类。    

2.了解细菌细胞的一般结构和特殊结构。    

3.掌握细菌细胞壁肽聚糖的结构，革兰氏染色法的原理和方法。    

4.掌握夹膜（糖被）、芽孢的构造。    

5.了解细菌的繁殖方式及二分裂繁殖的过程。    

6.掌握放线菌的形态特征，繁殖方式。    

7.了解蓝细菌、立克次氏体、衣原体、支原体和螺旋体的形态结构及特征。    

8.了解古生菌、极端环境微生物。    

教学内容：    

1.细菌。    

2.放线菌。    

3.蓝细菌。    

4.其他原核微生物。    

第三章 真核微生物 （4学时）    

教学要求：    

1.掌握真菌有关的名词。    

2.掌握酵母菌的形态结构，繁殖方式（有性繁殖，无性繁殖）。    

3.掌握酿酒酵母的生活史。    

4.掌握霉菌的形态结构，繁殖方式。    

5.掌握原核微生物与真核微生物的主要区别。    

6.了解与人类关系密切的几种酵母菌和霉菌。    

教学内容：    

1.概述。    

2.酵母菌。    

3.霉菌。    

第四章 病毒 （6学时）    

教学要求：    

1.掌握病毒特征，形态结构及衣壳粒排列方式。    

2.掌握病毒核酸类型及复制过程。    

3.掌握烈性噬菌体，温和噬菌体，原噬菌体及溶原性概念。    

4.了解噬菌斑概念及利用噬菌斑进行病毒计数的方法，掌握一步生长曲线。    

5.掌握几种亚病毒因子。    

6.了解病毒在实践中的应用。    

7.了解新兴病毒。    

教学内容：    

1.概述。    

2.病毒的形态结构与化学组成。    

3.病毒的增殖。    

4.病毒学研究的基本方法。    

5.亚病毒因子。    

6.病毒与实践。    

7.新兴病毒。    

第五章 微生物的营养和培养基 （4学时）    

教学要求：    

1.掌握微生物营养物质的种类及作用。    

2.了解营养物质的四种运输方式。    

3.掌握微生物四种营养类型。    

4.掌握培养基制备原则，培养基类型及分类方法。    

教学内容：    

1.微生物的营养物质及其功能。    

2.微生物的营养类型。    

3.营养物质进出微生物细胞。    

4.培养基。    

第六章 微生物的代谢 （6学时）    

教学要求：    

1.掌握化能异养微生物、化能自养微生物、光能微生物生物氧化的特点以及产能方式。    

2.掌握自养微生物固定CO₂的方式。    

3.了解生物固氮途径。    

5.了解肽聚糖的合成途径。    

6.了解微生物代谢的调节方式。    

教学内容：    

1.微生物的能量代谢。    

2.微生物特有的合成代谢途径。    

3.微生物代谢的调节。    

第七章 微生物的生长及其控制 （4学时）    

教学要求：    

1.掌握微生物纯培养的概念。    

2.熟悉微生物培养的方法，理解同步培养和连续培养的概念。    

3.掌握微生物生长繁殖的测定方法。    

4.掌握微生物群体生长的规律和生长曲线。    

5.了解环境因素对微生物生长的影响。    

6.理解理化因子对微生物生长与死亡的控制的机理。    

7.掌握干热灭菌，湿热灭菌，间歇灭菌和巴氏灭菌方法。    

8.了解化学杀菌剂对微生物的作用，了解抗生素的作用机理。    

教学内容：    

1.微生物生长的研究方法。    

2.微生物的生长规律。    

3.环境因素对微生物生长的影响。    

4.微生物生长的控制。    

第八章 微生物遗传与变异 （8学时）    

教学要求：    

1.了解转化实验，噬菌体感染实验，病毒重建实验。    

2.了解微生物的遗传物质。    

3.掌握细菌基因转移重组的接合、转化和转导方式的概念和原理。    

4.了解真菌的基因重组，掌握准性生殖的概念。    

5.了解微生物基因突变的类型。    

6.理解证明基因突变原因和结果不对应的三个经典实验：变量试验、涂布试验和平板影印试验，理解自发突变的原因。    

7.掌握微生物的突变类型和机理。    

8.掌握微生物遗传与变异在育种中的应用。    

9.掌握营养缺陷型的概念及其筛选步骤。    

10.了解原生质体融合育种技术。    

11.了解基因工程的基本概念和合成生物学。    

12.掌握常用菌种保藏的原理和方法。    

教学内容：    

1.遗传变异研究概述。    

2.微生物的遗传物质。    

3.细菌的基因转移和重组。    

4.真菌的基因重组。    

5.微生物的突变。    

6.微生物遗传变异的应用。    

7.基因工程和合成生物学。    

8.菌种退化、复壮和保藏。    

第九章 微生物生态学 （2学时）    

教学要求：    

1.了解微生物生态概念。    

2.了解微生物在生态环境中的分布。    

3.掌握土壤为什么是微生物的天然培养基。    

4.了解机端环境下的微生物。    

5.掌握微生物与其它生物间的五种关系。    

6.掌握微生物在自然界物质循环中的作用。    

7.了解微生物在环境保护中发挥的重要作用。    

教学内容：    

1.生态环境中的微生物。    

2.微生物与生物环境的相互关系。    

3.微生物在自然界物质循环中的作用。    

4.微生物与环境保护。    

第十章 微生物在实际中的应用 （2学时）    

教学要求：    

1.了解废水处理中的好氧微生物和厌氧微生物的种类及特征。    

2.了解微生物脱氮和除磷的基本原理。    

3.了解生物修复技术。    

4.了解微生物在环境中的其他应用。    

5.了解微生物在发酵工业上的应用，掌握发酵方式和发酵类型。    

6.掌握发酵的过程，了解发酵产品。    

7.了解微生物在医学中的应用。    

8.了解微生物在农业中的应用。    

教学内容：    

1.微生物在环境中的应用。    

2.微生物在发酵工业中的应用。    

3.微生物在医学中的应用。    

4.微生物在农业中的应用。    

第十一章 传染与免疫 （6学时）    

教学要求：    

1.掌握传染、免疫概念。    

2.了解影响传染病发生的因素。    

3.掌握外毒素、内毒素与类毒素的主要区别。    

4.了解免疫器官和免疫细胞。    

4.掌握非特异性免疫中的补体和干扰素的作用。    

5.掌握抗原的特性和病原微生物的主要抗原。    

6.掌握抗体的概念、类别和生物学作用。    

7.掌握细胞免疫与体液免疫的不同点。    

8.掌握免疫应答的过程和抗体产生的一般规律。    

9.理解组织相容性抗原的作用，理解克隆选择学说和免疫耐受性。    

10.了解免疫应答的病理反应。    

11.了解免疫学方法及其应用。    

教学内容：    

1.概述。    

2.免疫器官与免疫细胞。    

3.非特异性免疫。    

4.特异性免疫。    

5.免疫应答的病理反应。    

6.免疫学的研究方法。    

第十二章 微生物的分类 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握微生物系统分类单元及命名的双名法。    

2.掌握种、变型、亚种、型、菌株等概念。    

3.了解各大类微生物的分类系统。    

4.了解微生物现代分类鉴定方法。    

教学内容：    

1.微生物的分类单元。    

2.微生物的分类系统。    

3.微生物分类鉴定方法。    

4.利用SrRNA序列进行细菌系统发育学分析。    

   

说  明  

1．课程的其它教学环节：在完成理论教学的情况下，配合开设独立的实验教学，具体实验内容与要求详见《微生物学实验课程教学大纲》；可配合教学布置课程作业、查阅资料、专题报告、课后讨论、观摩学习等课外活动，具体内容与要求由任课教师制定。    

2．实际教学中有关教学内容可作适当增加或者删减。    

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：冀玉良                2013年7月    

   

审阅：华智锐                2013年7月    

   

审批：王新军                2013年7月    

微生物学实验课程教学大纲    

     

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：冀玉良                2013年7月    

   

审阅：华智锐                2013年7月    

   

审批：王新军                2013年7月    

《植物生理学》课程教学大纲    

   

2006年制订，2013年修订    

   

课程名称：植物生理学  

课程类别：专业基础课    

开课单位：生物医药工程系生物技术教研室    

开课对象：生物技术专业    

课    时：108学时，其中讲授72学时，实验36学时    

选定教材：植物生理学（第七版），潘瑞炽主编，高等教育出版社，2012。    

参 考 书：    

    1.植物生理学，王忠主编，中国农业出版社，2000。    

    2.现代植物生理学，李合生主编，北京，高等教育出版社，2006。    

    3.植物生物学，周云龙主编，北京，高等教育出版社，2000。    

    4.植物生物学，武维华，北京，科学出版社，2012。  

     

课程概述：    

《植物生理学》课程是生物技术专业一门专业基础课。植物生理学是研究植物生命活动规律的科学。植物生命活动是在水分代谢、矿质营养、光合作用和呼吸作用等基本代谢基础上，表现出种子萌发、生长、运动、开花、结果等生长发育过程。植物生理学其目的在于认识植物的物质代谢、能量转化和生长发育等的规律与机理、调节与控制以及植物体内外环境条件对其生命活动的影响。包括光合作用、植物代谢、植物呼吸、植物水分生理、植物矿质营养、植物体内运输、生长与发育、抗逆性和植物运动等研究内容。    

教学目的：    

植物生理学的任务是研究和了解植物在各种环境条件下进行生命活动的规律和机理，认识植物生理、生化过程和本质，在此基础上合理地利用光、气、水、土资源，发展农（林）业生产，保护和改造自然环境。学生通过本课程学习，可以为后续专业课学习奠定基础。    

学时分配：    

   

各章教学要求及教学要点    

绪论 （2学时）    

教学要求：    

掌握植物生理学的定义，研究内容及发展史。    

教学内容：    

1.植物生理学的定义和任务。    

2.植物生理学的产生和发展。    

3.植物生理学的展望。    

第一章 植物的水分代谢 （6学时）    

教学要求：    

从水分的吸收、运输、分配利用及蒸腾作用几方面了解水分代谢。    

教学内容：    

1.植物对水分的需要。    

2.植物细胞对水分的吸收。    

3.植物根系对水分的吸收。    

4.蒸腾作用。    

5.植物体内水分的运输。    

6.合理灌溉的生理基础。    

第二章 植物的矿质营养 （8学时）  

教学要求：    

掌握植物所需矿质元素种类及作用；根系对矿质元素的吸收及体内运转；合理施肥的生理基础。    

教学内容：    

1.植物必需的矿质元素。    

2.植物细胞对矿质元素的吸收。    

3.植物对矿质元素的吸收。    

4.无机养料的同化。    

5.矿物质在植物体内的运输。    

6.合理施肥的生理基础。    

第三章 植物的光合作用 （10学时）    

教学要求：    

掌握光合作用机理；影响光合作用的因素；光合作用与植物产量的关系。    

教学内容：    

1.光合作用的重要性。    

2.叶绿体及叶绿体色素。    

3.光合作用的机理。    

4.影响光合作用的因素。    

5.植物对光能的利用。    

第四章 植物的呼吸作用 （8学时）    

教学要求：    

掌握植物呼吸作用的机理；影响呼吸作用的因素；呼吸作用与农业生产的关系。    

教学内容：    

1.呼吸作用的概念、生理意义和场所。    

2.植物的呼吸代谢途径。    

3.生物氧化。    

4.呼吸过程中能量的贮存和利用。    

5.呼吸作用的调节和控制。    

6.影响呼吸作用的因素。    

7.呼吸作用和农业生产。    

第五章 植物体内有机物的代谢 （2学时）    

教学要求：    

掌握植物体内主要的次生代谢途径及其与基础代谢的联系；了解次生代谢产物的重要性。    

教学内容：    

1.各种有机物代谢的相互联系。    

2.萜类。    

3.酚类。    

4.含氮次级化合物（自学）    

第六章 植物体内有机物的运输 （2学时）    

教学要求：    

学习掌握有机物运输的形式、途径和机理及影响有机物运输的因素。    

教学内容：    

1.有机物运输的途径、速度和溶质种类。    

2.韧皮部装载。    

3.筛管运输机理。    

4.韧皮部卸出。    

5.外界条件对有机物运输的影响。    

6.同化产物的命运和分配。    

第七章 植物体内细胞信号转导 （4学时）    

教学要求：    

掌握植物体内细胞信号传递的主要方式的信号途径；明确信号传递对植物适应多变环境的重要性。    

教学内容：    

1.环境刺激和胞外信号。    

2.受体和跨膜信号转换。    

3.细胞内信号分子和第二信使系统。    

4.信号转导中的蛋白质可逆磷酸化。    

第八章 植物生长物质 （6学时）    

教学要求：    

了解植物激素对植物生长发育的重要性；掌握各种激素的生理作用。    

教学内容：    

1.生长素类。    

2.赤霉素类。    

3.细胞分裂素类。    

4.乙烯。    

5.脱落酸。    

6.其他天然的植物生长物质。    

7.生长抑制物质。    

第九章  植物的生长生理 （8学时）    

教学要求：    

掌握植物生长所表现出的一般特征，并从植物生理学角度给以合理解释。    

教学内容：    

1.种子的萌发。    

2.细胞的生长和分化。    

3.植物营养器官的生长。    

4.植物生长相关性。    

5.光形态建成。    

6.植物的运动。    

第十章 植物的生殖生理 （6学时）    

教学要求：    

了解植物的春化现象和光周期现象，并能从生理学角度加以阐释。    

教学内容：    

1.幼年期。    

2.春化作用。    

3.光周期。    

4.花器官形成及其生理。    

5.受精生理。    

第十一章 植物成熟与衰老生理 （6学时）  

教学要求：    

了解衰老是植物正常生长发育的一个阶段，人们无法阻止衰老，但通过适当措施可以延缓衰老进程。    

教学内容：    

1.种子成熟时的生理生化变化。    

2.果实成熟生理。    

3.种子休眠生理。    

4.植物的衰老的生理。    

5.细胞程序性死亡。    

6.植物的器官脱落。    

第十二章 植物逆境生理 （4学时）  

教学要求：    

了解植物逆境生理研究的重要性；植物抵御逆境的主要方式。    

教学内容：    

1.抗逆生理通论。    

2.植物的抗寒性。    

3.植物的抗热性（自学）。    

4.植物的抗旱性。    

5.植物的抗涝性（自学）。    

6.植物的抗盐性。    

7.植物的抗病性（自学）。    

   

说    明    

本课程分理论讲授和实验操作两大部分，实验部分另有教学大纲，本课程考核方式：采用综合考核形式。考试成绩有三部分组成，即：闭卷百分制考试考察学生理论基础知识的掌握程度；实验课考察学生动手及创新的能力；平时作业、课程论文考察学生分析问题及解决问题的能力。  

 

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

    

执笔：吴  珍                2013年7月    

   

审阅：华智锐                2013年7月    

   

审批：王新军                2013年7月    

植物生理学实验课程教学大纲    

   

   

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：吴  珍                2013年7月    

   

审阅：华智锐                2013年7月    

   

审批：王新军                2013年7月    

《遗传学》课程教学大纲    

   

2006年制订，2013年修订    

   

课程名称：遗传学    

课程类别：专业主干课    

开课单位：生物医药工程系生物技术教研室    

开课对象：生物技术专业    

课    时：72学时，其中讲授54学时，实验18学时    

选定教材：现代遗传学教程，贺竹梅，北京，高等教育出版社，2011。    

参 考 书：    

    1.遗传学，刘庆昌，北京，科学出版社，2007。    

    2.遗传学，王亚馥，戴灼华，北京，高等教育出版社，1999。    

    3.遗传学，刘祖洞，北京，高等教育出版社，1999。    

    4.现代遗传学，赵寿元，乔守怡，北京，高等教育出版社，2001。    

     

课程概述：    

《遗传学》课程是生物技术专业一门重要的专业基础课程。遗传学是研究生物遗传和变异的科学，研究内容包括遗传物质的结构、功能与变异，遗传物质的传递、遗传信息的表达与调控等诸多方面。随着现代生物科学技术的发展，遗传学已成为21世纪生命科学领域发展最为迅速的学科之一，是生命科学各门学科的核心，它的分支几乎扩展到生物学的各个研究领域。    

教学目的：    

本课程的任务是全面系统地讲授遗传学的基本原理和遗传学分析的基本方法，同时介绍现代遗传学发展的最新成就，使学生对遗传物质的本质、遗传物质的传递、遗传物质的变异等基本规律有比较全面的、系统的认识，并能应用其基本原理分析遗传学数据，解释遗传学现象，同时对遗传信息的表达与调控、遗传工程有一个较为全面的了解。本课程在教学上要求学生通过系统的学习，掌握遗传学的基本理论，为进一步学习生物学和其他相关课程打下基础。    

学时分配：    

   

各章教学要求及教学要点    

绪论 （2学时）    

教学要求：    

了解遗传学的研究对象和任务、遗传学的发展及其在科学和生产发展中的作用。    

教学内容：    

1.遗传学的研究对象和任务。    

2.遗传学的发展简史。    

3.遗传学在科学和生产发展中的作用。    

第一章　遗传学的细胞学基础 （4学时）  

教学要求：    

1.掌握遗传物质在细胞中的分布。    

2.熟悉染色体的组成、结构及其遗传行为。    

3.了解配子的形成和受精过程、生活周期和世代交替。    

教学内容：    

1.细胞的结构和功能细胞膜：细胞质、细胞核。    

2.染色体的形态和数目：染色体的形态特征、染色体的数目。    

3.染色体的结构：染色质的基本结构、染色质的结构模型。    

4.细胞的有丝分裂：有丝分裂的过程、有丝分裂的遗传学意义。    

5.细胞的减数分裂过程：减数分裂的过程、减数分裂的遗传学意义。    

6.配子形成和受精：雌雄配子的形成、受精、直感现象、无融合生殖。    

7.生活周期。    

第二章 孟德尔遗传 （6学时）  

教学要求：    

1.掌握相对性状及显隐性的概念、分离规律的原理。    

2.掌握独立分配规律的原理、基因互作的类型和表现。    

教学内容：    

1.分离规律。    

2.独立分配规律。    

3.遗传学数据的统计处理。    

4.基因的互作。    

第三章　连锁遗传规律 （8学时）  

教学要求：    

掌握连锁遗传机理、连锁遗传的分析方法。    

教学内容：    

1.性状连锁遗传现象的表现。    

2.连锁遗传的解释。    

3.交换。    

4.交换值及其测定。    

5.基因定位。    

6.连锁遗传作图。    

第四章 性别决定与伴性遗传 （3学时）    

教学要求：    

掌握性别决定方式和性连锁遗传机理。    

教学内容：    

1.性别决定。    

2.性连锁X染色体上基因的遗传、Z染色体上的基因遗传、限性遗传和从性遗传。    

第五章　染色体的变异 （4学时）  

教学要求：    

1.掌握染色体结构变异的类型、发生机理及遗传效应。    

2.了解染色体数目变异的类型、产生途径及遗传效应。    

教学内容：    

1.染色体结构变异。    

2.染色体数目变异。    

第六章　细菌和病毒的遗传 （6学时）  

教学要求：    

了解细菌和病毒的遗传特点及其分析方法。    

教学内容：    

1.细菌和病毒遗传研究的意义。    

2.细菌的遗传分析。    

第七章  基因的表达与调控 （3学时）    

教学要求：    

掌握基因的概念和和基因表达调控的类型。    

教学内容：    

1.基因的概念。    

2.基因的调控。    

第八章　基因突变 （4学时）  

教学要求：    

1.掌握基因突变的特征。    

2.了解生化突变的概念和鉴定。    

教学内容：    

1.基因突变的一般特征。    

2.基因突变与性状表现。    

3.基因突变的鉴定。    

4.基因突变的分子基础。    

5.突变对遗传信息的影响。    

6.基因突变的生物学防护与修复、DNA防护机制、DNA的修复。    

7.基因突变的诱发。    

第九章　细胞质遗传 （4学时）  

教学要求：    

1.掌握细胞质遗传的特点。    

2.了解线粒体和叶绿体的遗传方式。    

3.掌握植物雄性不育的遗传机制。    

教学内容：    

1.细胞质遗传的概念的特点。    

2.母性影响。    

3.叶绿体遗传。    

4.线粒体遗传。    

5.其它细胞质颗粒的遗传。    

6.植物雄性不育的遗传。    

第十章　遗传与发育 （2学时）  

教学要求：    

了解个体发育的特点及其遗传基础。    

教学内容：    

1.细胞核和细胞质在个体发育中的作用。    

2.基因对个体发育的控制。    

3.细胞的全能性。    

第十一章　数量性状的遗传 （6学时）  

教学要求：    

1.了解掌握数量性状的遗传特征和基础。    

2.掌握遗传率的概念及其估算方法。    

教学内容：    

1.数量性状的特征及其遗传基础。    

2.数量性状遗传研究的基本统计方法。    

3.遗传率的估算及其应用。    

4.近亲繁殖、近亲繁殖的概念、近亲繁殖的遗传效应、回交的遗传效应、纯系学说。    

5.杂种优势。    

6.近亲繁殖与杂种优势在育种上的应用。    

第十二章　群体遗传与进化 （2学时）    

教学要求：    

1.了解掌握生物进化的遗传基础。    

2.了解群体遗传平衡及其影响因素。    

3.了解物种形成机制。    

教学内容：    

1.生物进化的概述。    

2.达尔文的进化学说及其发展。    

3.分子水平的进化。    

4.群体的遗传平衡。    

5.改变基因频率的因素。    

6.隔离在进化中的作用。    

7.物种的概念与形成方式。    

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：雷燕妮                2013年7月    

   

审阅：华智锐                2013年7月    

   

审批：王新军                2013年7月    

遗传学实验课程教学大纲    

   

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：雷燕妮                2013年7月    

   

审阅：华智锐                2013年7月    

   

审批：王新军                2013年7月    

《细胞生物学》课程教学大纲    

   

2006年制订，2013年修订    

     

课程名称：细胞生物学    

课程类别：专业基础课    

开课单位：生物医药工程系生物技术教研室    

开课对象：生物技术专业    

课    时：72学时，其中讲授54学时，实验18学时    

选定教材：细胞生物学，瞿中和，北京，高等教育出版社，2000。    

参 考 书：    

1.细胞生物学，王金发，北京，科学出版社，2003。    

2.细胞生物学，杨恬，人民卫生出版社，2005。    

     

课程概述：    

细胞生物学是生命科学主要基础学科，是从细胞的显微、亚显微和分子三个水平对细胞的各种生命活动开展研究的学科，为生命科学其它课程提供必要的理论和实践基础，是生物技术专业的专业基础课。细胞生物学将细胞看作是生命活动的基本单位，在不同水平上把组成、结构和功能结合起来，以动态的观点来探索细胞的各种生命活动的具体反应过程。结合分子生物学、生物化学和医学遗传学等学科，通过对细胞生物学的深入研究，可以更加精确地了解生物体的生长、发育、分化、繁殖、运动、遗传、变异、衰老和死亡等基本生命现象。    

教学目的：    

通过细胞生物学课程的学习，使学生掌握课程的基本原理、内容体系相关的研究手段以及细胞生物学在生命科学中的地位和应用，同时了解相关的参考文献和网站，既具有扎实的细胞生物学基础知识，又具有自己获取知识的能力。从细胞生物学的角度认识生命和生物科学，为后续的专业课学习打下良好的基础。    

     

学时分配：    

   

各章教学要求及教学要点    

第一章  绪 论 (2学时)

教学要求：    

1.掌握本学科的研究对象及内容。      

2.了解本学科的来龙去脉（发展史及发展前景）。    

3.掌握与本学科有关的重大事件和名词。              

教学内容：    

1.细胞生物学研究内容与现状。    

2.细胞生物学发展简史。    

第二章 细胞基本知识概要 (4学时)      

教学要求：    

1.掌握有关细胞的几个概念（细胞、原生质、细胞器等）和几个问题。
2.了解细胞的共同特征；各种化学成分在细胞中的造形等。
3.真、原核细胞的一般结构特点。    

教学内容：    

1.细胞的基本概念。    

（1）细胞是生命活动的基本单位    

（2）细胞概念的一些新思考    

（3）细胞的基本共性    

2.非细胞形态的生命体——病毒。    

（1）病毒的基本知识    

（2）病毒在细胞内的增殖(复制)

（3）病毒与细胞在起源和进化中的关系    

3.原核细胞与真核细胞。
    原核细胞（Prokaryotic cell）具有两大特点：
    （1）遗传信息量少（仅有一个环状DNA）    

（2）无膜围细胞器及核膜    

4.真核细胞基本知识概要。    

（1）真核细胞的基本结构体系    

（2）细胞的大小及其分析    

（3）细胞形态结构与功能的关系    

（4）细胞的化学成分及在原生质中的造形    

第三章 细胞生物学研究方法 (4学时)

教学要求：    

1.了解主要工具和常用方法，侧重掌握基本原理和基本应用。    

2.认识工具和方法与学科发展的相关性。    

教学内容：    

1.细胞形态结构的观察方法。    

（1）光学显微镜技术    

（2）电子显微镜技术    

2.细胞组分的分析方法。    

（1）超速离心技术分离细胞（组分）及生物大分子    

（2）细胞化学技术    

（3）细胞内特异核酸序列的定位与定性    

（4）电镜放射自显影技术    

（5）定量细胞化学分析技术    

3.细胞培养、细胞工程与显微操作技术。    

（1）细胞培养    

（2）细胞工程    

第四章  细胞膜与细胞表面 (4学时)

教学要求：    

1.掌握质膜的分子模型。    

2.了解流动镶嵌模型的主要特点。    

3.掌握细胞连接的方式和特点。    

教学内容：    

1.细胞膜与细胞表面的特化结构。    

（1）细胞膜的结构模型    

（2）质膜的化学组成    

（3）质膜的功能    

（4）骨架与细胞表面的特化结构    

2.细胞连接。    

（1）封闭连接    

（2）锚定连接    

（3）通讯连接    

3.细胞外被与细胞外基质。    

（1）细胞外被（Cell coat）    

（2）细胞外基质（extracellular matrix）    

第五章  物质的跨膜运输与信号传递 (4学时)      

教学要求：    

1.了解细胞信号转导的特点和过程。  

2.理解G蛋白偶联受体和信号转导。  

3.理解酶联受体信号转导。    

4.了解其他信号转导途径的特点和过程。  

教学内容：    

1.物质的跨膜运输。    

被动运输、主动运输、胞吞与胞吐作用    

2.细胞通讯与信号传递。    

（1）细胞通讯与细胞识别    

（2）通过细胞内受体介导的信号传递    

（3）通过细胞表面受体介导的信号跨膜传递    

第六章  细胞质基质与细胞内膜系统 (6学时)      

教学要求：    

1.了解细胞质基质的内容。      

2.掌握内膜系统包括的结构及功能。          

教学内容：    

1.细胞质基质。    

细胞质基质的化学组成和功能    

2.内膜系统（eudomembrane system）。    

内质网的形态结构特点、类型及分布特点、化学组成、功能    

3.高尔基复合体（Golgi complex）。    

高尔基体的形态结构、化学组成、分布特点、功能    

4.溶酶体（Lysosome）。    

溶酶体的结构及化学组成、类型、功能    

5.细胞内蛋白质的分选及细胞结构的装配。    

（1）信号假说与蛋白质分选信号    

（2）蛋白质分选的基本途径与类型（核编码蛋白质如何进入线粒体、叶绿体）    

（3）膜泡运输    

第七章 细胞的能量转换—线粒体和叶绿体 (2学时)

教学要求：    

掌握线粒体、叶绿体的超微结构及功能。    

教学内容：    

1.线粒体与氧化磷酸化。    

（1）线粒体形态、大小、数目和分布    

（2）线粒体的超微结构    

（3）线粒体的化学组成及定位    

（4）线粒体的功能——生物氧化    

2.叶绿体与光合作用。    

叶绿体的形状、大小、数目、分布、超微结构、化学组成、功能——光合作用    

3.线粒体和叶绿体是半自主性细胞器。    

（1）线粒体与叶绿体的DNA

（2）线粒体和叶绿体的蛋白质合成    

（3）物质进出线粒体的穿膜机制    

（4）线粒体、叶绿体的增殖与起源    

第八章 细胞核与染色体 (6学时)      

教学要求：    

1.掌握细胞核的结构与功能。      

2.掌握染色体的结构与功能。    

教学内容：    

1.被膜与核孔复合体。    

核被膜、核孔    

2.染色质。    

（1）染色质概念及化学组成    

（2）染色质的基本结构单位——核小体    

（3）染色体包装的结构模型    

3.染色体。    

（1）中期染色体的形态结构    

（2）染色体DNA的关键序列（功能元件）    

（3）核型与染色体显带    

（4）两种巨大染色体    

4.核仁。    

（1）核仁超微结构    

（2）核仁的主要功能    

（3）核仁在细胞周期中的动态变化    

5.核基质与核体。    

核基质、核体、染色体骨架    

第九章 核糖体（ribosme） (2学时)      

教学要求：    

掌握核糖体的结构与功能。    

教学内容:

1.核糖体的类型与结构。    

（1）核糖体基本类型及化学成分    

（2）核糖体结构及装配    

（3）核糖体蛋白质与rRNA的功能    

2.多聚核糖体与蛋白质的合成。    

多聚核糖体、蛋白质的合成、RNA在生命起源中的地位。    

第十章 细胞骨架（Cytoskeleton） (4学时)      

教学要求：    

1.掌握细胞骨架的概念。     

2.掌握细胞骨架各成分性质、结构与功能。    

3.了解细胞的各种运动形式。             

教学内容：    

1.细胞质骨架（Cytoskeleton）。    

微丝、微管、中间纤维（丝）、微梁网架。    

2.细胞核骨架。    

核基质，染色体骨架，核纤层。    

第十一章 细胞增殖及其调控 (6学时)

教学要求：    

1.掌握细胞增殖的方式及特点。      

2.了解细胞周期调控的机理。     

教学内容:

1.胞周期与细胞分裂。    

细胞周期、细胞分裂    

2.细胞周期的调控。    

（1）MPF的发现及其作用    

（2）p34cdc2激酶的发现及其与MPF的关系    

（3）周期蛋白    

（4）CDK激酶和CDK激酶抑制物    

（5）细胞周期运转调控    

第十二章 细胞分化与基因表达调控 (6学时)      

教学要求：    

1.掌握细胞分化的本质及影响因素。      

2.了解基因表达调控的种类及机理。     

教学内容：    

1.细胞分化。    

（1）细胞分化（ cell differentiation）的概念及特点    

（2）细胞分化的实质    

（3）影响细胞分化的因素    

（4）细胞分化与胚胎发育    

2.癌细胞。    

癌细胞的主要特征、致癌因素。    

3.真核细胞基因表达的调控。    

（1）复制水平上对基因表达的调控    

（2）转录水平上对基因表达的调节    

（3）转录后水平调控    

（4）翻译和翻译后加工水平的调控    

4.几种分化细胞。    

（1）红血细胞（红血球）    

（2）免疫防卫系统——淋巴细胞的分化    

第十三章 细胞的衰老与凋亡 (4学时)      

教学要求：    

1.掌握细胞衰老与凋亡的概念。      

2.探讨细胞衰老及凋亡的机理。     

教学内容：    

1.细胞衰老。    

（1）早期的细胞衰老研究    

（2）Hayflick界限    

（3）细胞在体内条件下的衰老    

（4）衰老细胞结构的变化    

2.细胞凋亡(Apoptosis)。    

（1）细胞凋亡的概念及其生物学意义    

（2）细胞凋亡的形态学和生物化学特征    

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：李小玲               2013年7月    

    

审阅：华智锐               2013年7月    

    

审批：王新军               2013年7月    

细胞生物学实验课程教学大纲    

   

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

     

执笔：李小玲                 2013年7月    

     

审阅：华智锐                 2013年7月    

     

审批：王新军                 2013年7月    

《分子生物学》课程教学大纲    

   

2006年制订，2013年修订    

   

课程名称：分子生物学  

课程类别：专业基础课    

开课单位：生物医药工程系生物技术教研室    

开课对象：生物技术专业    

课    时：72学时，其中讲授54学时，实验18学时    

选定教材：基础分子生物学教程，赵亚华，北京，科学出版社，2010。    

参 考 书：    

1.现代分子生物学，朱玉贤，北京，高等教育出版社，2007。    

2.分子遗传学，孙乃恩，南京，南京大学出版社，2000。    

     

课程概述：    

《分子生物学》课程是生物技术专业一门专业基础课，是近年来发展迅速并且在生命科学领域里应用越来越广泛、影响越来越深远的一门学科。从学科角度来讲，分子生物学主要从分子水平研究生命的本质和规律。本课程主要从生物大分子的水平来阐述遗传信息的传递（DNA复制和突变修复等），及基因表达（DNA到RNA到蛋白质）这两个重要的生命过程，将突出生物大分子结构与功能的关系及其如何操作这两个重要的生命过程。通过与实验课相结合，系统地介绍与基因克隆相关的DNA技术，使学生们掌握一些基本的分子生物学技术。学生在学习了生物化学、微生物学等专业基础课以后进入本课程的学习，并为基因工程原理等后续课程的学习打下基础。    

教学目的：    

通过本课程的学习，使学生掌握遗传信息在分子水平的传递及基因表达调控的主要过程和基本原理以及分子生物学的基本实验技术及其原理，让学生理解生物大分子结构与功能的关系，并了解分子生物学最新进展。    

     

学时分配：    

     

各章教学要求及教学要点    

第一章 绪论 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握分子生物学的含义、分子生物发展简史。    

2.了解分子生物学的研究内容及其在生命科学中的地位和分子生物学发展前景。    

教学内容：    

1.分子生物学的概念。    

2.分子生物学研究的内容。    

3.分子生物学与生物化学之间的关系。    

4.分子生物学发展的历程。    

5.21世纪分子生物学发展的趋势。  

第二章 DNA和染色体的结构（6学时）  

教学要求：    

1.掌握DNA的结构以及DNA的变性、复制、原核生物与真核生物染色体及基因组结构特点。    

2.理解Cot曲线的原理。    

教学内容：    

1.细胞内的遗传物质。    

2.核酸的化学组成与共价结构。    

3.DNA的二级结构(双螺旋模型)。    

4.DNA分子的高级结构。    

5.真核生物的染色体及其组装。    

6.RNA的结构与功能。    

7.核酸的变性、复性与分子杂交。    

第三章 DNA的复制和修复（6学时）  

教学要求：    

1.掌握DNA复制的主要特点、DNA的复制酶和相关的蛋白质以及原核生物的DNA复制和真核生物的DNA复制的过程。    

2.理解DNA的修复类型和特点。    

教学内容：    

1.DNA复制概述。    

2.细菌DNA复制的过程。    

3.真核生物DNA的复制。    

4.DNA复制的调节控制。    

5.真核生物DNA复制的调控。    

6.DNA损伤的概念.

7.DNA的修复。    

8.基因突变.

第四章  RNA的转录 （8学时）  

教学要求：    

1.掌握RNA合成酶的类型和特点。    

2.熟悉原核生物RNA的合成与真核生物RNA的合成的过程。    

3.理解RNA前体的剪接的方式。    

教学内容：    

1.RNA转录概转录述。    

2.细菌的RNA聚合酶及其转录。    

3.真核生物的RNA聚合酶及其转录。    

4.真核生物基因转录的转录启动子。    

5.类型Ⅱ基因转录的转录转录因子和转录因子转录起始复合物。    

6.类型Ⅰ和Ⅲ的转录因子及转录因子其转录起转录始复合物。    

7.RNA转录的调节控制。    

8.RNA转录的抑制作用。    

9.RNA转录后的剪接、加工与修饰。  

第五章 蛋白质的合成（翻译）（6学时）  

教学要求：    

1.掌握遗传密码的特点、核糖体及rRNA结构和功能。    

2.熟悉tRNA结构、氨酰-tRNA的合成及mRNA的特征并理解蛋白质合成的生物学机制、蛋白质前体的加工和蛋白质的转运机制。    

教学内容：    

1.遗传密码及其基本特性。    

2.蛋白质生物合成的分子基础。    

3.翻译的过程。    

4.蛋白质合成的调节。    

5.蛋白质合成后的运输。    

6.蛋白质前体的共价修饰。    

7.蛋白质的折叠。  

第六章 原核生物基因的表达调控 （8 学时）  

教学要求：    

1.掌握乳糖操纵子、色氨酸操纵子学说的主要内容。    

2.了解原核生物基因的表达调控的特点。    

教学内容：    

1.原核生物基因表达调控概述。
2.乳糖操纵子。    

3.色氨酸操纵子的负调控。    

4.阿拉伯糖操纵子。    

5.组氨酸操纵子。    

6.正调控系统和负调控系统。  

第七章 真核基因表达调控 （6学时）  

教学要求：    

1.掌握转录水平的调控和转录后水平的调控。    

2.理解染色质的结构改变与基因表达调控的关系。    

3.了解DNA水平的调控、翻译水平的调控及蛋白质的加工成熟。    

教学内容：    

1.真核基因表达调控的特点。    

2.真核细胞基因表达调控的不同层次。    

3.染色体水平的调控。    

4.DNA水平上的调控。    

5.真核基因转录水平的调节控制。  

第八章 DNA重组（4学时）    

教学要求：    

1.理解同源重组、位点专一性重组和转座重组的主要特点。    

2.掌握重组的模型和不同转座子的特点。    

教学内容：    

1.同源重组。    

2.位点特异性重组。    

3.转座作用。    

4.逆转录转逆转录座子。  

第九章 分子生物学技术 （6学时）  

教学要求：    

1.了解重组DNA技术、核酸的分子杂交、核酸序列分析。    

2.熟悉PCR技术及RFLP和RAPD等技术的原理及其应用。    

教学内容：    

1.DNA分子克隆的基本原理。    

2.用于基因克隆的工具酶。    

3.分子克隆的载体与宿主系统。    

4.DNA的克隆    

5.基因文库的构建。    

6.克隆基因的分离与鉴定。    

7.聚合酶链反应。    

8.DNA的化学合成。    

9.基因定位诱变。    

10.核酸的序列测定。    

11.RNA的测序。    

12.生物芯片技术。    

13.生命科学中的电泳技术。  

第十章 分子生物学研究进展 （2学时）    

教学要求：    

了解基因组及比较基因组学、功能基因组学等学科发展前沿动态。    

教学内容：
1.基因组、功能基因组。    

2.比较基因组学。    

   

说  明：    

1.实验课为18学时，见《分子生物学实验大纲》。    

2.总成绩= 平时成绩（10%）+ 实验成绩（20%）+期末考试成绩（70%），平时成绩包括出勤和课外作业。    

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：吴  珍                2013年7月    

   

审阅：华智锐                2013年7月    

   

审批：王新军                2013年7月    

分子生物学实验课程教学大纲    

     

   

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：华智锐                2013年7月    

   

审阅：华智锐                2013年7月    

   

审批：王新军                2013年7月    

《生物统计学》课程教学大纲    

   

2006年制订，2013年修订    

   

课程名称：生物统计学    

课程类别：专业基础课    

开课单位：生物医药工程系生物技术教研室    

开课对象：生物技术专业    

课    时：36学时    

选定教材：生物统计学，杜荣骞，北京，高等教育出版社，2009。    

参 考 书：    

     

课程概述：    

《生物统计学》课程是生物技术专业一门专业基础课。课程讲授的主要内容是：生物统计学的基本概念与基本方法，其中包括实验资料的整理、特征数的计算、概率与概率分布、抽样分布、平均数的统计推断、参数估计、拟合优度检验、方差分析、直线回归与相关分析、多元回归与相关分析、实验设计的基本原理与方法等。    

教学目的：    

通过本课程的学习，使学生掌握生物统计学的基本概念、基本原理和基本方法，用于处理研究的资料和数据，对研究结果做出科学推断，从而提高分析问题和解决问题的能力，特别是开展科学试验研究的能力，为学习后续课程和开展毕业论文写作及相关科研工作打下良好的基础。    

     

学时分配：    

   

各章教学要求及教学要点    

第一章  统计数据的收集与整理 （4学时）  

教学要求：    

1.了解统计数据的不齐性、总体与样本、抽样。    

2.了解连续型数据和离散型数据的意义。    

3.熟悉频数（率）表和频数（率）图的编绘。    

4.掌握平均数、标准差的计算方法。    

5.掌握变异系数的计算方法。    

教学内容：    

1.总体与样本概念、关系，随机抽样的概念。    

2.数据类型及频数（率）分布。    

3.样本的几个特征数。    

第二章  概率和概率分布 （2学时）    

教学要求：    

1.了解概率、事件、随机变量、离散型概率分布、连续型概率分布、总体特征数的意义；    

2.掌握概率的一般运算。    

教学内容：    

1.概率的概念与一般运算。    

2.随机变量的概念与概率分布。    

3.总体特征数。    

第三章  几种常见的概率分布 （2学时）    

教学要求：    

1.了解二项分布的概率函数、正态分布的密度函数和分布函数。    

2.熟悉中心极限定理的意义。    

3.掌握正态分布表的查法。    

教学内容：    

1.二项分布及应用。    

2.正态分布与正态分布表的查法。    

3.中心极限定理及意义。    

第四章  抽样分布 （2学时）    

教学要求：    

1.了解样本平均数的分布、t分布、样本方差的分布、样本标准差的分布。    

2.了解标准差已知时，两个平均数的和与差的分布。    

3.熟悉标准差未知但相等时两个平均数的和与差的分布。    

4.熟悉F分布。    

教学内容：    

1.样本平均数分布、t分布。    

2.样本方差分布、样本标准差分布。    

第五章  统计推断 （8学时）    

教学要求：    

1.了解一般原理和有关概念。    

2.熟悉单个样本的显著性检验程序。    

3、掌握u检验、t检验、x²检验、F检验。    

教学内容：    

1.单个样本的统计假设检验 ：原理及检验过程，u检验、t检验、x²检验。    

2.两个样本的差异显著检验：数据计算与检验过程。    

第六章  参数估计 （2学时）    

教学要求：    

1.了解无偏估计量、有效估计量、相容估计量的意义。    

2.熟悉区间估计的一般原理、µ的置信区间、σ的置信区间、平均数差的置信区间、配对数据的置信区间。    

教学内容：    

1.点估计概念与公式。    

2.区间估计概念与公式。    

第七章  拟合优度检验 （1学时）    

教学要求：    

1.了解拟合优度检验的意义、一般程序。    

2.掌握二项分布的检验、对正态性的检验、独立性检验。    

教学内容：    

拟合优度检验检验原理与检验方法。    

第八章  单因素方差分析 （2学时）    

教学要求：    

1.了解方差分析的意义。    

2.掌握最小显著差数检验。    

教学内容：    

单因素方差分析概念、原理、多重比较。    

第九章  两因素及多因素方差分析 （2学时）    

教学要求：    

1.了解两个以上因素的方差分析意义。    

2.熟悉缺失一个数据的弥补方法。    

3.掌握缺失两个数据的估计。    

教学内容：    

1.两因素方差分析中的一些基本概念与方法介绍。    

2.两个以上因素的方差分析。    

第十章  一元回归及简单相关分析 （4学时）    

教学要求：    

1.了解回归与相关的意义；了解散点图、一元正态线性回归模型；了解相关系数及性质。    

2.熟悉回归方程的计算；掌握参数α和β的估计；掌握散点图及回归线。    

3.掌握a、b的数学期望；掌握a、b的显著性检验；掌握两个回归方程的比较；掌握相关系数的计算、相关系数检验。    

教学内容：    

1.回归与相关的基本概念。    

2.一元线性回归方程的建立。    

3.一元线性回归的检验原理与方法。    

4.相关系数的概念与检验。    

第十一章  多元回归及复相关分析 （1学时）    

教学要求：    

1.了解多元线性回归模型。    

2.了解复相关系数、偏相关系数。    

教学内容：    

1.多元线性回归模型。    

2.复相关系数、偏相关系数。    

第十二章  实验设计 （6学时）    

教学要求：    

1.了解实验设计的基本原则。    

2.熟悉计划书的编制；熟悉简单实验设计方法。    

3.掌握完全随机化设计、随机化完全区组设计、拉丁方设计；掌握两因素交叉分组设计、两因素随机化区组实验设计、正交设计。    

教学内容：    

1.实验设计的基本原则。    

2.实验计划书的编制，项目申请书、实验方案的写法。    

3.单因素实验设计：完全随机化设计、随机化完全区组设计、拉丁方设计。    

4.两因素实验设计：两因素交叉分组设计、两因素随机化区组实验设计、正交设计。    

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：朱广启                2013年7月    

   

审阅：华智锐                2013年7月    

   

审批：王新军                2013年7月    

《现代仪器分析》课程教学大纲    

   

2006年制订，2013年修订    

   

课程名称：现代仪器分析    

课程类别：专业基础课    

开课单位：生物医药工程系生物技术教研室    

开课对象：生物技术专业    

课    时：54学时，其中讲授36学时，实验18学时    

选定教材：仪器分析，朱明华，北京，高等教育出版社，2012。    

参 考 书：    

1.实用药学仪器分析，陈玉英，北京，高等教育出版社，2006。    

2.仪器分析，朱明华，北京，高等教育出版社，2000。    

3.实用仪器分析(第3版)，杨根元，北京，北京大学出版社，2001。    

4.仪器分析，方惠群，北京，科学出版社，2002。    

5.仪器分析原理，何金兰，北京，科学出版社，2002。    

6.原子光谱分析，孙汉文，北京，高等教育出版社，2002。    

7.电化学分析法，张绍衡，重庆，重庆大学出版社，2000。  

     

课程概述：    

《现代仪器分析》课程是生物技术专业一门专业基础课程。仪器分析是测定物质的化学组成、状态、结构和进行科学研究与质量监控的重要手段。通过本课程的教学，使学生基本掌握常用仪器分析方法，并初步具有应用此类方法解决相应问题的能力。  

教学目的：    

通过这门课程的教学，应使学生对仪器分析这一领域有较全面的知识，基本掌握各类仪器分析方法的基本原理、仪器构造、应用特点，并了解仪器分析发展的新方向及趋势，从而在解决实际问题时具有选择适宜的研究与测试方法或手段的能力。    

学时分配：    

   

各章教学要求及教学要点    

第一章 紫外-可见分光光度法 （6学时）      

教学要求：    

掌握紫外－可见分光光度法的基本原理；了解紫外光谱与有机分子结构的关系；理解比耳－朗伯定律的物理意义，掌握其使用条件；理解摩尔吸光系数、百分吸光系数的意义及其关系，掌握紫外－可见分光光度法用于定性定量的方法；了解紫外－可见分光光度的构造和基本部件。    

教学内容：    

1.紫外-可见分光光度法的基本原理(Beer-Lambert定律, 吸光系数和吸收光谱, 偏离Beer定律的化学因素和光学因素, 透光率测量误差)。    

2.紫外-可见分光光度计的主要部件、光学性能与类型。    

3.定性与定量方法(定性鉴别与纯度检测、单组分定量方法和多组分定量方法)。4.紫外吸收光谱的基本概念(电子跃迁类型、发色团、助色团、长移、短移、增色效应、减色效应、吸收带、溶剂效应）。    

5.有机化合物的紫外吸收光谱和结构的关系。    

第二章 荧光法（6学时）     

教学要求：    

掌握荧光法的原理及特点；熟悉荧光光谱与有机化合物结构的关系及定量分析方法；了解荧光光谱与激发光谱的关系。    

教学内容：    

1.荧光法的基本原理（荧光、磷光的发生过程、激发光谱和荧光光谱、分子结构与荧光的关系、荧光效率、影响因素）。    

2.荧光强度与浓度的关系和定量分析方法。    

3.影响荧光强度的因素；荧光计的主要部件、类型和实验技术。    

第三章 红外分光光度法（6学时）     

教学要求：    

了解红外分光光度法的基本原理；掌握红外吸收光谱产生的条件及其与分子振动能级的关系；掌握常见有机化合物的典型光谱解析方法及应用；了解红外分光光度计的主要部件，并与可见－紫外分光光度计进行比较。    

教学内容：    

1.红外分光光度法的基本原理(红外吸收光谱产生的条件、振动能级与振动光谱、振动自由度与振动形式、基频峰与泛频峰、特征峰与相关峰、吸收峰的位置和强度)。    

2.红外分光光度计的部件及特点。    

3.试样处理方法。    

4.有机化合物红外光谱的解析方法。    

第四章 原子吸收分外光度法（6学时）     

教学要求：    

熟悉原子吸收分光光度法的基本原理及应用；一般了解光谱项和光谱支项的概念及其区别；了解实验仪器和仪器部件；掌握定量分析方法。    

教学内容：    

1.原子吸收分外光度法的基本原理(原子的量子能级和能级图、原子在各能级的分布、原子光谱的特点、原子吸收与原子浓度的关系)。    

2.原子吸收分光光度计的原理、主要部件和类型。    

3.实验技术（样品处理、测定条件选择、干扰及其抑制方法、灵敏度及检测限）。    

4.定量分析方法（标准曲线法、标准加入法、内标法）。    

第五章  气相色谱法 （6学时）      

教学要求：    

掌握气相色谱法的基本原理、特点和分类；掌握保留时间、保留体积、分配系数、分配系数比、死时间、死体积、容量因子、分离度、理论塔板数等色谱概念；了解气相色谱固定液的分类及其选择原则；掌握气相色谱检测器的类型和检测原理；理解范氏方程各项的意义；了解气相色谱仪的结构及应用；掌握色谱分离条件选择与样品定性定量方法。    

教学内容：    

1.气相色谱法的基本理论（基本概念、塔板理论、Van Deemter方程、常用参数的计算）。    

2.色谱柱（固定液、载体、气液色谱填充柱、气固色谱填充柱）的性能。    

3.检测器（热导、氢焰）的原理和性能。    

4.分离条件选择与样品预处理。    

5.定性定量分析方法及其应用。    

6.气相色谱仪的原理、结构、特点和应用。    

第六章 高相液相色谱法（6学时）      

教学要求：    

掌握高效液相色谱法的基本原理、特点及分类；熟悉固定相、流动相及其它分析条件的选择；熟悉高效液相色谱仪的结构及样品定性定量方法。    

教学内容：    

1.高效液相色谱法的基本原理。    

2. Van Deemter方程式在液相色谱中的表现形式。    

3.各类高效液相色谱法（液－固吸附、液－液分配、离子对色谱法、离子抑制分谱法）的分离机制。    

4.正相色谱和反相色谱的区别与应用。    

5.固定相（液－固色谱固定相、液－液色谱固定相、离子交换剂、凝胶）。    

6.流动相。    

7.高效液相色谱分析仪的原理、结构、特点及应用；定性、定量分析方法及其应用。    

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：邓寒霜                2013年7月    

   

审阅：华智锐                2013年7月    

   

审批：王新军                2013年7月    

现代仪器分析实验课程教学大纲    

   

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：邓寒霜                2013年7月    

   

审阅：华智锐                2013年7月    

   

审批：王新军                2013年7月    

《生物技术专业英语》课程教学大纲    

   

2006年制订，2013年修订    

   

课程名称：生物技术专业英语    

课程类别：专业基础课    

开课单位：生物医药工程系生物技术教研室    

开课对象：生物技术专业    

课    时：36学时    

选定教材：生物专业英语（第二版），蒋悟生，北京，高等教育出版社，2000。    

参 考 书：    

1．生物工程生物技术专业英语（第一版），邬行彦，北京，化学工业出版社，2002。  

2．科技英语的特点和应用(第一版)，戴炜华，陈文雄,上海，上海外语教育出版社，1984。    

     

课程概述：    

生物技术专业英语是面向生物技术高年级本科生开设的专业基础课程，本课程教学内容主要涉及普通生物、微生物学、遗传学、分子生物学等领域的专业基础知识。通过本课程教学，向学生介绍如何撰写科技论文、投稿等方面的知识，扩大专业英语的词汇量，掌握专业英语书刊的阅读技巧、了解文献检索及写作知识。  

     

教学目的：    

本课程是帮助已有一定英语基础的学生提高其阅读、翻译专业英语的能力。旨在拓宽学生的专业词汇量和阅读量，力求将英语与专业紧密结合，了解科技论文的文体特点和写作方法，为将来的学术论文的阅读、写作和交流打下坚实的基础。    

学时分配：    

   

各章教学要求及教学要点    

第一章  Introduce （2学时）  

教学要求：    

1．掌握专业英语的特点及学习方法。    

2．理解专业英语的概念。    

3．了解学习专业英语的意义。    

4．掌握专业英语的常用网络资源。    

教学内容：    

1．生物专业英语的概念。    

2．专业英语的特点。    

3．学习专业英语的意义。    

4．专业英语的学习方法。    

5．生物专业英语的常用网络资源。    

第二章  Inside the living cell:structure and function of internal cell parts （4学时）  

教学要求：    

1．掌握关于植物细胞各种细胞器的英文词汇和词根，熟悉相关的一些扩展词汇。    

2．了解英语科技论文的组成部分以及标题的写作注意事项。    

教学内容：
1．单词：    

Actin, centriole, chemotaxis, chloroplast, chromosome, cilia, cytoplasm, cytoskeleton, dynein, flagella, lysosome, microfilament, microtubule, mitochondrion, myosin, nucleoid, nucleoli, nucleus, phagocytosis, pinocytosis, plastid, polysome, ribosome, stroma, tubulin, vacuole．  

2．词组：    

endoplasmic reticulum, nuclear envelope, golgi complex, basal body．  

3．重点句型分析分析：    

(1) This quantity reflects the fact that ribosomes are the sits at which ammo acids are assembled into proteins for export or for use in cell processes．  

(2) During protein synthesis the two subunits move along a strand of mRNA,”reading” the genetic sequence coded in it and translating that sequence into protein．  

(3) Both types of endoplasmic reticulum serve as compartments within the cell where specific products can be isolated and subsequently shunted to particular areas in or outside the cell．  

(4) A subset of vacuoles is the organelles known as lysosomes,which contain digestive enzymes(packaged in lysosomes in the golgi complex)that can break down most biological macromolecules．  

(5) It is on the large surface area provided by the inner cristae of mitochondria that ATP-generatating enzymes are located．  

4．英语科技论文的组成部分。    

5．英语科技论文标题的写作注意事项。    

第三章  photosynthesis （4学时）  

教学要求：    

1．掌握关于植物光合作用的原理及过程、反应步骤中所涉及的专业词汇和句型。    

2．熟悉英语论文摘要和关键词的写作技巧。    

教学内容：
1．单词：    

Carotenoid, chlorophyll, chloropladt, c3plant, c4plant, photon, photophosphorylation, photorespiration, photosynthesis, photosystem, thylakoid．  

2．词组：    

Absorption spectrum, calvin_benson cycle, cyclic photophosphorylation, light-dependent reactions, light-independent reactions, noncyclic photophosphorylation, rebulose biphosphate．  

3．重点句型分析：    

(1) During the light-dependent reactions of photosynthesis,as the absorbing molecule returns to the ground state, the “excess”excitation energy is transmitted to other molecules and stored as chemical energy．  

(2) Light striking any one of the pigment molecules is funneled to a special chlorophyll a molecule, termed a reaction-center chlorophyll, which directly participates in photosynthesis．  

(3) This packaging takes place through a series of oxidation-reduction reactions set in motion when light strikes the p680 reaction center in photosystem2．  

(4) The one-way flow of electrons through photosystems 2 and 1is called noncyclic photophosphorylation;plants also derive additional ATP through cyclic photophosphorylation, in which some electrons are shunted back through the electron transport chain between photosystems 2 and 1．  

(5) The pigment chlorophyll in plant cells absorbs photons within a particular absorption spectrum-a statement of the amount of light absorbed by chlorophyll at different wavelengths．  

4．英语论文摘要和关键词的写作技巧。
第四章  Cellular reproduction:mitosis and meiosis （6学时）   

教学要求：    

1．掌握细胞有丝分裂和减数分裂过程中涉及的各种专业词汇和句型。    

2．理解课文中虚拟语气的用法及强调句的形式。    

3．熟悉英语论文引言部分的写作技巧。    

教学内容：
1．单词：    

anaphase, centromere, chalone, chromatid, chromatin, cytokinesis, diploid, haploid, histone, karyotype, meiosis, metaphase, mitosis, nucleosome, prophase, spindle, telophase．    

2．词组：    

cell plate, homologous pair, interphase(cycle), metaphase plate．    

3．重点句型分析：    

(1) The fourth phase of the cell cycle is M phase, the period of mitosis,during which the replicated chromosomes condense and move and the cell divides．    

(2) During prophase,other microtubules,the centromeric fibers,extend outward from  the spindle poles to structures on the chromosomes called kinetochores．    

(3) In animals it is associated with centriole,while in plant and fungal cells spindle formation is associated with regions called microtubule organizing centers．    

(4) Meiosis is a special form of cell division that takes place in the reproductive organs that produce sex cells．    

(5) Durin this phase the homologous chromosome undergo synapsis, or pairing,           which is brought about by a bridging structure of proteins and RNA called the synaptinemal complex．    

(6) It is this event that results in the halving of the chromosome number in the four daughter cells that result from meiosis．    

(7) The advantages of this type of reproduction are that it preserves the parent’s successful genetic complement,requires little or no specialization of reproductive organs, and is more rapid than sexual reproduction．    

4．英语科技论文的引言部分的语言特点和写作技巧。    

第五章  Foundations of genetics （6学时）  

教学要求：    

1．了解早期的遗传理论，孟德尔的生平及其经典遗传实验，遗传定律。    

2．掌握英语科技论文的“材料与方法”部分的语言特点和写作技巧。    

教学内容：
1．单词：    

allele, dominant, gene, genotype, heterozygous, homozygous, nondisjunction, pangenesis, phenotype, recessive．    

2．词组：    

dihybrid cross, germ plasm theory, incomplete dominance, law of independent assortment, law of segregation, punnett square, test cross．    

3．重点句型分析：    

(1) Both of the these early views incorporated the blending theory: they held that heritable traits of the two parents blend, so that the distinct characteristics of each are lost in offspring．    

(2) Having been exposed to theories of the particulate nature of matter while a                        

university student and having a background in mathematics,Mendel carried out a series of carefully planned experiments that demonstrated the particulate nature of heredity．    

(3) An organism that inherits identical alleles for a trait from each parent is said to be homozygous for that trait;if different alleles for a trait are inherited, the organism is heterozygous for that trait．    

(4) The retio of dominant phenotypes (if any) in the progeny makes clear whether the unknown genotype is heterozygous, homozygous dominant, or homozygous recessive．    

(5) An apparent exception to Mendel’s laws is incomplete dominance,a       

phenomenon in which offspring of a cross exhibit a phenotype that is intermediate between those of the parents．    

4．论文中“材料与方法”的功能要求和语言特点。    

第六章  Discovering the chemical nature of the gene （6学时）  

教学要求：    

1．掌握基因的化学性质，核酸的化学和分子结构。理解DNA复制过程。    

2．了解在科学史上关于DNA分子结构的各种理论。    

3．熟悉科技论文中“结果与讨论”部分的功能要求和语言特点。    

教学内容：
1．单词：    

adenine, cytosine, guanine, nucleoside, purine, pyrimidine, thymine．    

2．词组：    

DNA polymerase, double helix, Okazaki frgment, One-gen-one-enzyme hypothesis, semicoservative replication, X-ray diffraction．    

3．重点句型分析：    

(1) Nuclei acid,originally isolated by Johann Miescher in 1871,was identified as a prime constituent of chromosome through the use of the red-staining method developed by Feulgen in the early 1900s．    

(2) At about the same time P.A. Levene discovered that DNA containd four nitrogenous bases,each of which was attached to a sugar molecule and a phosphate group-a combination Levene termed a nucleotide．    

(3) Disagreement over whether DNA could carry complex genetic information was   ended in the early 1950s by Martha Chase and Alfred Hershey, whose work with E. coli showed clearly that DNA, and not protein, is the bearer of genetic information．    

(4) One eas the suggestion of Linus Pauling that DNA might have a helical structure held in place by hydrogen bonds, and the other was X-ray diffraction photos of DNA, showing a helical structure with distance between the coils, taken by Franklin and Wilkins．    

4．专业论文写作中“结果与讨论”的写作技巧。    

第七章  The origin and diversity of life （4学时）    

教学要求：    

1．掌握生命起源和演化的历程。    

2．理解专业论文写作中“致谢、参考文献”的写作技巧。    

3．掌握专业论文写作与发表的一般程序和注意事项。    

教学内容：
1．单词：    

Clade, class, coacervate, core, crust, division, family, genus, kingdom, liposome, mantle, order, phylum, proteinoid, species, taxon,taxonomy．  

2．词组：    

Ozone layer, continental drift, big bang, binomial system of nomenclature．    

3．重点句型分析：  

(1) The major current nypothesis holds that life arose spontaneously an the early earth by means of current hypothesis holds that life arose spontaneously on the early earth by means of chemical evolution from nonliving substances．  

(2) Evidence suggests that RNA, which can form spontaneously under conditions mimicking those of the early, was the first informational molecule．    

(3) Following the development of a lipid-protein surface layer and replicating  RNA and DNA informational molecules, the events leading to the emergence of living cells would have included the origin of the genetic code; the sequestering of RNA or DNA into cell-like structures; and development of metabolic pathways．  

(4) The increasing quantity of atmospheric oxygen also permitted the evolution of aerobic cells and cellular respiration, which in turn signalled the beginning of the global carbon cycle．    

4．论文中“致谢、参考文献”的写作技巧。    

5．专业论文写作与发表的一般程序和注意事项。    

第八章  Fungi:the great decomposers （4学时）    

教学要求：    

1．了解真菌的特征、分类和结构。    

2．掌握学术刊物的分类及常见学术刊物的载稿特点。    

3．了解世界四大科学索引－SCI、EI、ISTP、ISR的概况。    

教学内容：
1．单词：    

Ascomycetes, ascus, basidiocarp, basidiomycetes, basidium, conidium, gametangium, haustorium, heterokaryon, hyphae, lichen, mycelium, rhizoid, saprobe, septate, sporangium．  

2．词组：  

fungi imperfecti．    

3．重点句型分析：  

(1) They may be saprobes that decompose dead organic matter, they may be parasites which obtain nutrients from living hosts; or they may live in symbiotic relationships with algage or with the roots of higher plants．  

(2) Inspite of these variations, however, all fungi carry out extracellular digestion:they secrete enzymes that digest organic matter, and then they absorb the resulting nutrients．    

(3) Finally, hyphae may or may not be septate_having cross walls that segregate independent cells, each with at least one nucleus．    

(4) Deuteromycetes important to humans include those used to ferment soybeans and rice to make soy sauce and sake respectively, and those responsible for producing citric acid and the highly dangerous aflatoxin.．

 

制订部门：商洛学院生物医药工程系    

   

执笔：赵月梅                2013年7月    

   

审阅：华智锐                2013年7月    

   

审批：王新军                2013年7月    

《发酵工程》课程教学大纲    

   

2006年制订，2013年修订    

   

课程名称：发酵工程    

课程类别：专业主干课    

开课单位：生物医药工程系生物技术教研室    

开课对象：生物技术专业    

课    时：54学时，其中讲授36学时,实验18学时  

选定教材：发酵工程原理与技术，李艳，北京，高等教育出版社，2007。    

参 考 书：    

1.微生物工程工艺原理（第二版），姚汝华，华南理工大学出版社,2005。  

2.生物工艺学，俞俊棠等，化学工业出版社,2003。    

     

课程概述：    

《发酵工程》课程是生物技术专业的专业主干课，讲授内容主要分为以下五篇，根据我院生物技术专业该课程的学时数和教学计划情况，对其内容进行了取舍、补充及调整。第一篇工业微生物和发酵工业原料，介绍发酵工业微生物菌种的选育和扩大培养，发酵工业原料选择、淀粉水解糖制备、发酵培养基的配制和灭菌，无菌空气的制备三部分。第二篇发酵工程机理与过程控制，围绕发酵罐内进行的反应过程展开论述，重点介绍了氧的供需与传递、微生物发酵机理、发酵动力学、生物反应器、发酵过程工艺控制和染菌的防治。第三篇发酵工程产物的获取，介绍了发酵工程下游技术的发展动态、细胞破碎的原理和技术，以及发酵产物获得所涉及的各种分离、纯化和精制的技术原理和方法。第四篇与发酵工程相关的生物技术，主要论述了动植物细胞大规模培养和固定化酶与固定化细胞的技术原理。第五篇发酵工厂废物处理和清洁生产技术，本部分针对发酵企业排出的废弃物和废水的治理及资源化和清洁生产工艺展开论述。  

     

教学目的：    

通过本课程的学习，使学生在微生物学、生物化学、遗传学、细胞生物学等课程的基础上，系统的掌握发酵工程的基本理论、基本知识和基本技能，建立较深刻的微生物学观点，形成科学的思维方式。同时要求学生能了解现代发酵工程理论和技术的新发展。  

学时分配：    

各章教学要求及教学要点    

第一章 总论 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握发酵工程的概念、特点和分类。    

2.熟悉发酵工业生产流程、历史渊源。  

3.了解发酵工程技术的发展趋势和服务领域。  

4.了解生物工程与发酵工程的关系。  

教学内容：    

1.发酵工程基础知识。    

2.生物工程基础知识。  

第一篇工业微生物和发酵工业原料    

第二章 发酵工业微生物菌种制备原理和技术 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握工业微生物的特点。    

2.熟悉发酵工业微生物菌种的退化、复壮与保藏分离和选育。    

3.熟悉发酵工业常用微生物菌种及要求。    

4.了解工业微生物种子制备的过程。    

教学内容：    

1.发酵工业微生物菌种的选育。    

2.工业微生物种子的扩大培养。  

3.种子培养基及其制备。    

第三章 发酵工业原料及其处理 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握发酵工业原料的种类和成分。    

2.熟悉淀粉水解糖的制备方法。  

3.了解发酵培养基灭菌的原理和方法。  

教学内容：    

1.发酵工业原料的种类和成分。    

2.淀粉水解糖的制备。  

3.发酵培养基灭菌。  

第四章无菌空气的制备 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握空气中的微生物种类及分布、空气除菌的方法和要求。    

2.熟悉空气过滤除菌的原理及方法。  

3.了解空气过滤除菌的工艺技术。  

教学内容：    

1.空气中的微生物和除菌方法。    

2.空气的过滤除菌原理和过滤介质。  

3.空气过滤除菌的工艺技术。  

第二篇发酵工程机理与过程控制    

第五章 氧的供需与传递 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握供氧与微生物呼吸及代谢产物的关系，氧的传递途径与传质阻力。    

2.熟悉溶氧传递系数的测定方法和影响氧传递速率的主要因素。    

3.了解发酵液中溶解氧的测定和控制。    

教学内容：    

1.微生物细胞对氧的需求和溶解氧的控制。    

2.培养过程中氧的传质理论。    

3.溶氧传递系数的测定方法。    

4.影响氧传递速率的主要因素。    

5.发酵液中溶解氧的测定和控制。    

第六章 微生物发酵机理 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握微生物基础物质代谢。    

2.熟悉厌氧发酵产物的合成机制。  

3.了解好氧发酵产物合成机制。  

教学内容：    

4.微生物基础物质代谢。    

5.厌氧发酵产物的合成机制。  

6.好氧发酵产物合成机制。  

第七章 发酵动力学 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握发酵过程动力学描述和分类。    

2.熟悉微生物反应过程中的质量和能量平衡。  

3.了解微生物发酵的动力学。  

教学内容：    

1.发酵过程动力学描述和分类。    

2.微生物反应过程中的质量和能量平衡。  

3.微生物发酵的动力学。  

第八章发酵设备与反应器 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握反应器分类及设计的原则和目标。    

2.熟悉微生物细胞反应器——发酵罐。  

3.了解发酵罐的放大。    

教学内容：    

1.反应器分类及设计的原则和目标。    

2.微生物细胞反应器——发酵罐。  

3.发酵罐的放大。    

第九章 发酵过程工艺控制 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握温度和pH对发酵过程的影响和控制。    

2.熟悉泡沫对发酵的影响及控制。    

3.了解流加补料的控制。    

教学内容：    

1.温度对发酵的影响及控制。    

2.pH对发酵过程的影响和控制。  

3.泡沫对发酵的影响及控制。  

4.CO浓度和呼吸商。  

5.流加补料的控制。  

第十章 发酵染菌及其防治 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握染菌对发酵的影响。    

2.熟悉发酵染菌的分析。    

3.了解杂菌污染的途径和防止染菌。    

教学内容：    

1.染菌对发酵的影响。    

2.发酵染菌的分析。  

3.杂菌污染的途径和防止染菌。  

第三篇发酵工程产物的获取    

第十一章发酵工程下游技术发展及发酵液的预处理 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握发酵工程下游技术原理。    

2.熟悉发酵工程下游技术过程和发展动态。    

3.了解固液分离工程及设备。    

教学内容：    

1.发酵工程下游技术发展发酵染菌的分析。  

2.发酵液的预处理。  

第十二章微生物细胞破碎原理与技术 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握细胞壁的组成和结构。    

2.熟悉细胞破碎的方法和破碎率的测定。    

教学内容：    

1.细胞壁的组成和结构。    

2.细胞破碎的方法和破碎率的测定。  

第十三章 发酵产物分离原理与技术 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握沉淀分离法、吸附和树脂分离法、萃取与浸取分离法。    

2.熟悉离子交换法和离子交换膜电渗析分离法。  

3.了解膜分离技术。  

教学内容：    

1.沉淀分离法。    

2.吸附和树脂分离法。    

3.离子交换法和离子交换膜电渗析分离法。    

4.萃取与浸取分离法。    

5.膜分离技术。    

第十四章 发酵产物的纯化原理与技术 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握蒸发、结晶和干燥的概念及技术原理。    

2.熟悉蒸发的基本流程和操作方法，影响结晶过程的因素。    

3.了解结晶动力学，干燥的应用和节能。    

教学内容：    

1.蒸发。    

2.结晶技术。  

3.干燥。  

第四篇与发酵工程相关的生物技术    

第十五章 动植物细胞大规模培养技术原理 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握植物、动物细胞培养方法。    

2.熟悉植物细胞培养流程。    

3.了解动物细胞大规模培养工艺技术。    

教学内容：    

1.动物细胞大规模培养技术。    

2.植物细胞大规模培养技术。  

第十六章 固定化酶和固定化细胞技术原理 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握固定化酶的性质和制备方法。    

2.熟悉固定化细胞的制备和性质。    

3.了解固定化技术的应用。    

教学内容：    

1.固定化酶和辅酶、辅基的固定化。    

2.细胞固定化技术。  

3.评价固定化酶和固定化细胞催化剂的指标。  

4.固定化技术的应用。  

第五篇发酵工厂废物处理和清洁生产技术    

第十七章 发酵工业废物、废水处理和资源化技术 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握发酵废物排放标准。    

2.熟悉发酵工业废物、废水处理方法。    

教学内容：    

1.发酵工业废物资源化工程的现状和特点。    

2.发酵工业废水好氧生物处理。    

3.发酵工业废水厌氧生物处理。  

第十八章 清洁生产技术 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握清洁生产的定义及内涵。    

2.熟悉清洁生产技术的特点和关键。    

3.了解我国推行清洁生产技术的情况。    

教学内容：    

1.清洁生产技术的概念和理论基础。    

2.清洁生产技术的特点和关键。  

3.发酵企业实施清洁生产技术实例。  

4.我国推行清洁生产技术的情况。  

     

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

    

执笔：华智锐               2013年7月    

    

审阅：华智锐               2013年7月    

                   

审批：王新军               2013年7月    

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

发酵工程实验课程教学大纲  

   

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：华智锐                2013年7月    

   

审阅：华智锐                2013年7月    

   

审批：王新军                2013年7月    

   

   

   

《蛋白质与酶工程》课程教学大纲    

   

2006年制订，2013年修订    

   

课程名称：蛋白质与酶工程    

课程类别：专业主干课    

开课单位：生物医药工程系生物技术教研室    

开课对象：生物技术专业  

课    时：54学时，其中讲授36学时，实验18学时    

选定教材：酶工程原理与技术，郭勇，高等教育出版社，2010年第2版。    

参 考 书：  

    1．酶工程（第1版），罗贵民主编，化学工业出版社，2002。    

    2．现代酶学（第1版），袁勤生主编，华东理工大学出版社，2001。    

    3．酶学原理与酶工程（第1版），周晓云主编，中国轻工业出版社，2005。  

     

课程概述：    

蛋白质与酶工程是酶学、微生物学的基本原理与化学工程有机结合而产生的一门新的科学技术，在生物技术人才培养中处于至关重要的地位。本课程涉及细胞工程、基因工程、发酵工程、生物分离工程和化学工程等诸多学科，主要内容包括酶的发酵生产、酶的分离纯化、酶和细胞固定化以及酶的分子工程。学生通过酶工程的学习，能够掌握酶的生产与分离纯化的基本理论、基本技术以及自然酶、化学修饰酶、固定化酶的研究和应用，了解酶在各行各业中的最新发展及研究趋势。    

教学目的：    

《蛋白质与酶工程》是生物技术专业的专业主干课，学生通过酶工程的学习，应熟悉从应用目的出发研究酶，在一定生物反应装置中利用酶的催化性质的研究路线，掌握酶的生产与应用的基本理论、基本技术、酶的分离纯化、固定化酶以及酶的化学修饰的研究和应用，进一步了解酶在各行各业中实际应用的最新发展和发展趋势，在以后的毕业环节和工作中能够自觉地应用这些技术方法来指导工作。    

     

     

学时分配：  

   

各章教学要求及教学要点    

第一章 绪论 （2学时）      

教学要求：    

1.了解酶工程的研究意义。    

2.掌握酶工程的概念及研究内容。    

3.掌握固定化酶活力的测定。    

4.熟悉酶工程发展的概况与前景。    

教学内容：    

1.酶的基本概念与发展历史。    

2.酶的分类与命名。    

3.酶的活力测定。    

4.酶工程发展概况与前景。    

第二章 酶生物合成的基本理论——酶的生物合成及其调节 （自学）    

教学要求：    

1.掌握酶合成的基本理论（RNA生物合成过程和RNA前体的加工；蛋白质的生物合成过程和蛋白质前体的加工）。    

2.理解原核生物中酶合成的调节机制。    

3.理解真核生物中酶合成调节的机制。    

教学内容：    

1.RNA的生物合成——转录。    

2.蛋白质的生物合成——翻译。    

3.酶生物合成的调节。    

第三章 酶的生物合成法生产 （4学时）    

教学要求：    

1.掌握优良的产酶细胞应具备的条件，了解常用的产酶微生物种类。    

2.熟悉酶生产的流程与工艺条件的优化和调节控制。    

3.了解产酶微生物培养方法（包括条件控制、培养基的配制等）。    

4.掌握酶生物合成的几种模式，即同步合成型、延续合成型、中期合成型、滞后合成型，会分析延续合成型是酶的工业生产中最理想的合成模式。    

5.掌握细胞生长动力学和产酶动力学方程及含义。    

6.了解影响酶生物合成的主要因素。    

7.理解固定化微生物细胞发酵产酶和固定化微生物原生质体发酵产酶的特点及工艺条件及这些条件的控制。    

8.了解动植物细胞与微生物细胞的主要差异；动植物细胞产酶与微生物细胞产酶的主要技术差别。    

教学内容：    

1.产酶细胞的选择。    

2.培养基的配制。    

3.产酶工艺条件及其控制。    

4.微生物发酵产酶。    

5.植物细胞培养产酶。    

6.动物细胞培养产酶及其控制。    

第四章 酶的提取与分离纯化 （4学时）    

教学要求：    

1.掌握细胞破碎的各种方法。    

2.掌握几种常用的分离方法（离心分离、层析分离、电泳分离等）的操作原理及技术要求。    

3.了解酶的结晶、浓缩与干燥的条件和方法。    

教学内容：    

1.细胞破碎。    

2.提取。    

3.沉淀分离。    

4.离心分离。    

5.过滤与膜分离。    

6.层析分离。    

7.电泳分离。    

8.萃取分离。    

9.结晶。    

10.浓缩与干燥。    

第五章 酶改性的基本理论——酶的结构及其与催化特性的关系 （自学）    

教学要求：    

1.掌握酶的化学组成和酶蛋白的化学结构。    

2.掌握酶蛋白和酶RNA的空间结构。    

3.掌握酶的活性中心的组成和酶的结构与催化活性的关系。    

教学内容：    

1.酶的化学组成。    

2.酶的化学结构。    

3.酶的空间结构。    

4.酶的活性中心。    

5.酶的结构与催化特性的关系。    

第六章 酶分子修饰 （4学时）    

教学要求：    

1.掌握酶分子化学修饰的目的和一般原理。    

2.熟悉酶分子的主链修饰的方法和修饰后起到的作用。    

3.熟悉酶分子的侧链基团修饰的各种类型和修饰后起到的作用。    

4.熟悉酶的组成单位置换修饰和修饰后起到的作用。    

5.了解定点突变技术在酶分子修饰中的应用。    

6.了解金属离子置换修饰和酶分子的物理修饰。    

教学内容：    

1.酶分子的主链修饰。    

2.酶分子的侧链基团修饰。    

3.酶的组成单位置换修饰。    

4.金属离子置换修饰。    

5.酶分子的物理修饰。    

第七章 酶分子定向进化 （4学时）    

教学要求：    

1.掌握酶定向进化的基本过程与方法。    

2.理解易错PCR技术、DNA重排技术和基因家族重排技术的方法原理。    

3.熟悉酶酶突变基因的定向选择的几种方法。    

4.了解酶分子定向进化的应用和效果。    

教学内容：    

1.酶基因的体外随机突变。    

2.酶突变基因的定向选择。    

3.酶分子定向进化的应用。
第八章 酶固定化 （4学时）    

教学要求：    

1.掌握固定化酶的定义和固定化酶的优缺点。    

2.理解固定化酶的制备原则和酶的各种固定化方法。    

3.掌握化学结合法和包埋法，固定化酶的特性。    

4.了解固定化细胞、固定化原生质体的基本概念、方法及特点。    

5.了解各种固定化方法的应用和发展概况。    

教学内容：    

1.固定化方法。    

2.固定化酶的特性。    

3.固定化技术的应用。    

第九章 酶非水相催化 （6学时）    

教学要求：    

1.了解酶在有机介质、气相介质、超临界流体、离子液介质等非水相中酶催化的研究概况。    

2.掌握酶在有机介质中的催化特性；理解非水介质中的酶学基础和酶催化反应的条件及控制。    

3.了解酶在有机介质中催化的反应对于医药、能源、材料、食品等方面的具体作用。    

教学内容：    

1.酶非水相催化的研究概况。    

2.水对非水相介质中酶催化的影响。    

3.非水相中酶催化的特性。    

4.非水相中酶催化反应的条件及其控制。    

5.超临界流体中的酶催化反应。    

6.离子液中的酶催化反应。    

第十章 酶应用的基本理论——酶的催化特性与反应动力学 （4学时）    

教学要求：    

1.掌握酶的催化特性和影响酶催化活性的因素。    

2.理解酶反应动力学理论。    

教学内容：    

1.酶的催化特性。    

2.酶反应动力学。    

第十一章 酶反应器的应用 （2学时）    

教学要求：    

1.了解搅拌式、填充床式、流化床式等几种基本酶反应器的构造特点和这些反应器适应的酶反应类型，掌握最常利用的搅拌式酶反应器。    

2.掌握酶反应器选择的几项基本原则，主要是根据酶的应用形式、酶反应动力学性质、底物和产物的理化性质选择酶反应器。    

3.了解酶反应器的设计基本原则，掌握进行物料衡算的方法。    

4.了解酶反应器的操作的基本方法和注意事项。    

教学内容：    

1.酶反应器的分类与选型。    

2.酶反应器的设计与应用。
第十二章 酶在各领域的应用 （2学时）    

教学要求：    

1.了解酶在医药方面的应用。    

2.了解酶在食品方面的应用。    

3.了解酶在化工方面的应用。    

4.了解酶在环境保护方面的应用。    

5.了解酶在生物技术领域的应用。    

教学内容：    

1.酶在医药领域的应用。
    2.酶在食品领域的应用。
    3.酶在工业领域的应用。
    4.酶在农业领域的应用。
    5.酶在环保、能源领域的应用。    

6.酶在生物技术领域的应用。    

   

说  明  

1．课程的其它教学环节：在完成理论教学的情况下，配合开设独立的实验教学，具体实验内容与要求详见《蛋白质与酶工程实验课程教学大纲》；可配合教学布置课程作业、查阅资料、专题报告、课后讨论、观摩学习等课外活动，具体内容与要求由任课教师制定。    

2．实际教学中有关教学内容可作适当增加或者删减。    

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：冀玉良                2013年7月    

   

审阅：华智锐                2013年7月    

   

审批：王新军                2013年7月    

蛋白质与酶工程实验课程教学大纲    

     

一、本课程实验及教学目的与要求         蛋白质与酶工程实验课是生物技术本科实验教学的一个重要组成部分，通过实验教学可以加强学生对蛋白质与酶工程基本知识和基本理论的理解，掌握现代酶学与相关技术的基本实验原理与技能。在实验过程中要求学生自己动手，分析思考并完成实验报告。         本实验课程主要根据酶工程的三大块内容即酶的生产、酶的改性与酶的应用来设计安排实验，通过这些实验内容，使学生深入理解酶工程课程的基本知识；巩固和加深所学的基本理论；掌握酶工程中基本的操作技能。同时，通过实验培养学生独立观察、思考和提出问题、分析问题和解决问题的能力，养成实事求是、严肃认真的科学态度，以及敢于创新的开拓精神；并在实验中进一步提高学生的科学素养。

二、实验项目与主要内容

序号

实验项目名称

学时

主要内容

实验类型

每组人数

1

尼龙固定化         木瓜蛋白酶

4

1.固定化酶的制备         2.酶活力测定         （1）溶液酶活力测定         （2）残留酶活力测定同溶液酶活力测定         （3）固定化酶活力测定

基础性实验

24

2

酵母蔗糖酶的部分纯化与纯度测定

8

1.样品的制备         2. DEAE-Sepharose FF柱层析         3.纯度测定

综合性实验

24

3

酵母蔗糖酶         的化学修饰

6

1.配制实验试剂         2.对酵母蔗糖酶进行化学修饰         3.用Nelson's法测定蔗糖酶的活力

设计性实验

24

备注：实验类型指：基础实验、创新演示性实验、综合性实验、设计性实验

三、基本设备与器材配置

序号

仪器名称

现有         数量

序号

仪器名称

现有         数量

1

电子天平

10

恒流泵

2

抽滤机

11

梯度混合器

3

紫外分光光度计

12

蛋白质核酸检测仪

4

细胞破碎仪

13

层析柱

5

恒温振荡器

14

移液枪

6

冷冻离心机

15

分析天平

7

恒温水浴箱

16

稳流稳压电泳仪

8

-20℃冰箱

17

垂直式圆盘电泳槽

9

分部收集仪

18

微量加样器

四、实验说明

课程总学分

2.5

实验学时数（学时）

18

实验项目数（个）

3

课程类别

通识教育c    专业基础c    专业√         集中实践环节c

课程性质

必修课√       选修课c      任选课c        方向c

考核类别

日常考核c  操作技能考核c  卷面考核c  提交实验结果√ 面试c

考核方式

考试

适用专业：生物技术

实验教材及参考书：         1.生物工程技术实验指导（第一版），魏群主编，高等教育出版社，2002。         2.酶工程（第一版），王金胜主编，中国农业出版社，2007。         3.酶工程，徐彩凤，农业出版社，2001。         4.酶制剂工业，张树政主编，科学出版社，1998。

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：冀玉良                2013年7月    

   

审阅：华智锐                2013年7月    

    

 审批：王新军               2013年7月    

《免疫学》课程教学大纲    

   

2006年制订，2013年修订    

     

课程名称：免疫学    

课程类别：专业主干课    

开课单位：生物医药工程系生物技术教研室    

开课对象：生物技术专业    

课    时：54学时，其中讲授36学时,实验18学时    

选定教材：免疫学导论，于善谦，北京高等教育出版社，2006。    

参 考 书：    

1.医学免疫学,龚非力,科学出版社,2003。    

2.医学免疫学,孙汶生,科学出版社,2004。    

3.医学免疫学，陈慰峰,人民卫生出版社,2000。    

     

课程概述：    

《免疫学》课程是生物技术专业的专业主干课。免疫学研究对象是机体免疫系统的生理功能和免疫与多种疾病的关系及各种免疫现象，并应用其进行疾病诊断和防治。本课程的教学目标是为学生学习后续专业课及从事有关疾病的诊断和防治工作奠定知识基础。    

教学目的：    

（一）基本理论知识  

1.掌握免疫的概念及其功能、免疫系统中免疫器官、免疫细胞、免疫分子的组成、类型、特征、结构、功能及其在各种免疫现象中的作用和意义、细胞因子的概念及特性、白细胞分化抗原的概念及意义、MHC的概念及与免疫应答的相互作用、APC的特点及抗原的处理及提呈、免疫应答、免疫调节和超敏反应等免疫现象、基本过程和机理。    

2.掌握抗原、抗体及补体的特点，体液免疫及细胞免疫的基本原理及其在医学中的应用，掌握一些临床免疫学的基本知识。    

3.熟悉各种免疫预防制剂在防治上的应用。    

（二）基本技能    

 通过免疫学实验使学生掌握常用的免疫学检查方法；熟悉凝集、沉淀、补体结合试验、酶联免疫吸附实验及淋巴细胞分离、免疫细胞功能测定等免疫学技术。    

（三）基本素质    

1．态度方面。在教学过程中注意对学生进行心理素质的培养，使之具有端正的学习和工作态度、严谨的、实事求是的科学作风和良好的职业道德。    

2．能力方面。免疫学是现代生物技术的前沿学科。在理论讲授和实验课中，通过启发式、提问式教学，引导学生了解现代免疫学研究的基本思路、实验设计、资料处理原则。结合临床病例、临床标本、理沦知识、实验结果，进行逻辑分析、推理、合与判断，使学生既能融汇贯通地掌握所学知识，又具备灵活而严谨的科学思维能力；组织学生课外文献资料读书会，结合课程内容，重点查阅有关参考文献，书写读书报告或文献综述，培养学生自学教材和查阅参考文献的热情、自学能力、科学思维能力和撰写医学论文的能力；使学生熟悉常用的免疫学英浯词汇，并初步具备阅读本课程英文教科书的能力。    

3．加强自身保护，保持身体健康。    

     

学时分配：    

   

各章教学要求及教学要点    

第一章  绪论 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握免疫的概念，免疫的作用。    

2.熟悉免疫学在未来医学中的作用与地位。    

3.了解免疫学发展简史及其在医学中的地位。    

教学内容：    

1.重点阐述免疫的概念，免疫的作用及免疫学在未来医学中的作用与地位。    

2.一般介绍免疫学发展简史及其在医学中的地位。    

第二章  抗原 （4学时）    

教学要求：    

1.掌握抗原、半抗原的概念、抗原的异物性与特异性、抗原的种类。    

2.熟悉影响抗原应答的因素、超抗原、佐剂。    

3.了解丝裂原（自学）。    

教学内容：    

1.重点阐述抗原、半抗原的概念、抗原的异物性与特异性、抗原的种类。    

2.详细讲述影响抗原应答的因素、超抗原、佐剂。    

3.一般介绍丝裂原。    

第三章  抗体 （ 2学时）    

教学要求：     

1.掌握免疫球蛋白的概念、结构、功能区及功能区的功能、类型、酶解片段、免疫球蛋白的生物学功能。    

2.熟悉免疫球蛋白的分类与分型、免疫球蛋白的多样性、血清型。    

3.了解多克隆和单克隆抗体及基因工程抗体。    

教学内容：    

1.重点阐述免疫球蛋白的概念、结构、功能区及功能区的功能、类型、酶解片段、免疫球蛋白的生物学功能。    

2.详细讲述免疫球蛋白的分类与分型、免疫球蛋白的多样性、血清型。    

3.一般介绍多克隆和单克隆抗体及基因工程抗体。    

第四章  补体系统 （4学时）    

教学要求：    

1.掌握补体的概念、激活途径和生物学作用。    

2.熟悉补体的组成和理化性质。    

3.了解补体活化的调控。    

教学内容：    

1.重点阐述补体的概念、激活途径和生物学作用。    

2.详细讲述补体的组成和理化性质。    

3.一般介绍补体活化的调控。    

第五章  免疫系统的细胞和组织器官  （2学时）    

教学要求：      

1.掌握免疫器官的结构与功能；吞噬细胞、树突状细胞、NK细胞的功能。    

2.熟悉吞噬细胞、树突状细胞加工提呈抗原启动免疫应答的过程，熟悉NK细胞杀伤靶细胞的作用机制；熟悉淋巴细胞再循环。    

3.了解吞噬细胞的免疫调节作用和其他固有免疫细胞。    

教学内容：    

1.重点阐述中枢免疫器官(骨髓、胸腺、腔上囊)的结构与功能；阐述吞噬细胞、树突状细胞、NK细胞的功能。    

2.详细讲述外周免疫器官(淋巴结、脾脏及其他淋巴组织)的结构，功能以及淋巴细胞再循环。详细讲解吞噬细胞、树突状细胞加工提呈抗原启动免疫应答的过程，熟悉NK细胞杀伤靶细胞的作用机制。    

3.一般介绍吞噬细胞的免疫调节作用和其他固有免疫细胞。    

第六章  主要组织相容性复合体 （4学时）    

教学要求：    

1.掌握MHC的概念、结构、分布、功能；与抗原肽的相互作用；掌握MHC的多态性概念。    

2.熟悉MHC单元型、MHC的生物学功能。    

3.了解MHC多基因特性、HLA多态性的产生及其意义、HLA与临床。    

教学内容：    

1.重点阐述MHC的概念、结构、分布、功能、与抗原肽的相互作用，掌握MHC的多态性概念。    

2.详细讲述MHC单元型、MHC的生物学功能。    

3.一般介绍MHC多基因特性、HLA多态性的产生及其意义、HLA与临床。    

第七章  抗原抗体反应及应用 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握单、多克隆抗体的制备及二者区别。    

2.熟悉抗原抗体反应的特点。    

3.了解基因工程抗体的制备。    

教学内容：    

1.重点阐述单克隆抗体的概念、制备、特点。    

2.详细抗原抗体反应的特点及其应用。    

3.一般介绍基因工程抗体的制备。    

第八章  细胞介导的免疫应答 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握APC向T细胞提呈抗原的过程及相互作用、T细胞活化的信号传导、Th细胞的效应、CTL细胞的效应；掌握T淋巴细胞亚群及T细胞的功能。    

2.熟悉T淋巴细胞表面分子及其作用、协同刺激分子；熟悉T细胞活化涉及的分子、记忆性T细胞的形成。    

3.了解T细胞活化信号涉及的靶基因、抗原特异性T细胞克隆性增殖和分化、T细胞活化后诱导的细胞凋亡；了解T淋巴细胞表面分子受体和协同刺激分子受体及调节性T细胞的功能。    

教学内容：    

1.重点阐述APC向T细胞提呈抗原的过程及相互作用、T细胞活化的信号传导、Th细胞的效应、CTL细胞的效应；重点阐述T淋巴细胞亚群及T细胞的功能。    

2.详细讲解T细胞活化涉及的分子、记忆性T细胞的形成；详细讲解T淋巴细胞表面分子及其作用、协同刺激分子。    

3.一般介绍T细胞活化信号涉及的靶基因、抗原特异性T细胞克隆性增殖和分化、T细胞活化后诱导的细胞凋亡；一般介绍T淋巴细胞表面分子受体和协同刺激分子受体及调节性T细胞的功能。    

第九章  免疫调节 （4学时）    

教学要求：    

1.掌握免疫耐受的概念和中枢耐受的机制。    

2.熟悉细胞水平的免疫调节；熟悉免疫耐受的形成及表现和外周耐受的机制。    

3.了解分子水平的免疫调节、整体和群体水平的免疫调节；了解免疫耐受的建立与临床医学。    

教学内容：    

1.重点阐述免疫耐受的概念和中枢耐受的机制。    

2.详细讲解细胞水平的免疫调节；详细讲解免疫耐受的形成及表现和外周耐受的机制。    

3.一般介绍分子水平的免疫调节、整体和群体水平的免疫调节；一般介绍免疫耐受的建立和打破与临床医学。    

第十章  超敏反应 （4学时）    

教学要求：    

1.掌握超敏反应的概念，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ型超敏反应的发生机制和常见疾病。    

2.熟悉超敏反应的分类、防治原则。    

教学内容：    

1.重点阐述超敏反应的概念，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ型超敏反应的发生机制和常见疾病，    

各型超敏反应参与的成分及反应特点。    

2.详细介绍超敏反应的分类及防治原则。    

第十一章  异常免疫应答 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握自身免疫应答发生的原因，移植免疫。    

2.熟悉自身免疫性疾病发病机制、防治原则。    

教学内容：    

1.重点学习自身免疫、自身免疫病的概念；自身免疫性疾病的发病机制；自身免疫性疾病的治疗方法；免疫缺陷病的概念及常见类型；获得性免疫缺陷综合征的发病机制及免疫学异常；肿瘤抗原的分类和特征；排斥反应的类型及机制；排斥反应的防治原则。    

2.详细学习自身免疫性疾病的损伤机制；肿瘤抗原的分类和特征。    

第十二章  免疫系统的进化（2学时）  

教学要求：    

1.了解无脊椎动物的免疫性。    

2.了解脊椎动物的免疫进化。       

教学内容：    

1.重点学习无脊椎动物的免疫性。    

2.详细学习脊椎动物的免疫进化。     

     

说  明：措施和评价  

措施：    

1.按教学目标的要求和教学大纲指导、教学的各个环节(包括备课、授课、实验、考试等)。    

2.组织部分课堂讨论，加强师生间、学生之间的交流，发挥学生学习的主动性，促进独立思考，培养综合分析能力。    

3.联系学科前沿知识，结合临床问题，开展专题讲座。开拓学生视野，激发学习兴趣，提高学生对免疫学在医学中的地位和重要性的认识。    

4.充分应用录像设备、计算机、多媒体等电化教学手段，让微观的分子水平及抽象的概念，能直观形象的显示出来，增加免疫学教学的形象性，生动性，趣味性。    

5.加强课外辅导，编写配套的学习参考书，指定合适的参考资料，培养学生的目学能力。    

6.逐步开展课外小组活动，在教师指导下查阅中、外文资料，进行初步的文献翻译或编译工作，参加部分科研活动，培养学生的科学思维和初步的科研能力。    

评价：    

1.授课质量评价。按“教师教学质量评价表”，由本人、学生及教研室予以评定。    

2.学生成绩评价。依照教学大纲，进行期末理论考试与实验考试。期末实验考试以操作为主，结合问卷，并参考平时实验操作和实验报告进行综合评价。学科成绩满分为100分，平时成绩、理论成绩和实验成绩分别占10％、70%、20％。    

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

    

执笔：张小斌                2013年7月    

     

审阅：华智锐                2013年7月    

       

审批：王新军                2013年7月    

免疫学实验课程教学大纲    

   

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：张小斌                2013年7月    

   

审阅：华智锐                2013年7月    

   

审批：王新军                2013年7月    

《细胞工程》课程教学大纲    

   

2006年制订，2013年修订    

     

课程名称：细胞工程    

课程类别：专业主干课    

开课单位：生物医药工程系生物技术教研室    

开课对象：生物技术专业    

课    时：54学时，其中讲授36学时,实验18学时    

选定教材：细胞工程学，李志勇，北京,科学出版社，2003。    

参考 书：    

1.植物细胞工程原理与技术，周维燕，北京，中国农业大学出版社，2001。    

2.动物细胞原理与实践，冯伯森，科学出版社，2000。    

     

课程概述：    

细胞工程是应用细胞生物学和分子生物学原理和方法，在细胞水平上研究改造生物遗传特性，以获得具有目标性状的细胞系或生物体的有关理论和技术的学科。它是现代生物技术的重要组成部分，同时也是现代生物学研究的重要技术工具。课程内容涉及动、植物组织和细胞的培养技术、细胞融合技术、细胞拆合技术、体外受精、染色体工程及各种细胞工程技术在农业、工业、医药等领域的应用。    

教学目的：    

要求学生掌握细胞工程基础理论；熟练掌握基本概念及各种基本原理。主要包括：细胞全能性学说在细胞工程中的指导作用；离体培养条件下的遗传变异特点，掌握不同组织、细胞的培养特点和控制方法。了解细胞细胞工程各类技术在现代生物学与生物技术领域的应用途径与发展潜力。实践技能方面要求学生系统掌握细胞工程的基本技术路线、方法以及通过细胞工程获得某种有用物质的过程。    

     

学时分配：    

   

各章教学要求及教学要点    

第一篇 细胞工程学基础    

第一章 绪论 (2学时)

教学要求：    

1.掌握动、植物细胞工程学的基本概念。    

2.了解发展简史及在生产实际中的应用。    

3.启发学生想象力，对细胞工程的发展去向作以展望。    

教学内容：动、植物细胞工程的概念和任务；发展历史；实际应用与展望。    

第二章 细胞工程的细胞学基础 (自学)

教学要求：    

1.了解细胞增殖、生长与衰亡的基本特征。    

2.了解配子发生、受精与胚胎发育过程，重点掌握合子胚与胚状体的异同。    

3.了解细胞分化的基本特征。    

教学内容：细胞增殖、生长与衰亡的基本特征；配子发生、受精与胚胎发育；细胞分化。    

第三章 细胞工程实验室及实验基本操作 (2学时)

教学要求：    

1.了解细胞工程实验室的基本条件和实验要求。    

2.掌握必要器皿和常用仪器设备的操作方法。    

3.重点掌握植物、动物细胞工程专用培养基的配制方法。    

教学内容：    

1.实验室及仪器。    

2.实验基本操作。    

3.培养基及其配制。    

第二篇 植物细胞工程    

第四章 植物组织和细胞培养 (6学时)

教学要求：    

1.掌握与植物组织和细胞培养相关的概念、基本原理。    

2.掌握植物离体无性繁殖的概念；了解其在生产实际中的应用。    

3.重点掌握组织培养的应用——在无病毒植物培养中的应用。    

4.掌握植物单细胞培养的方法，了解其在生产实践中的具体应用。    

5.了解植物突变体的类型、形成机理及在生产实际中的应用。    

教学内容：    

1.植物组织与细胞培养原理。    

2.植物离体无性繁殖。    

3.无病毒植物培养。    

4.植物细胞培养。    

5.植物突变体的获得。    

第五章 植物原生质体培养和体细胞杂交 (2学时)

教学要求：    

1.掌握原生质体、体细胞杂交的概念；了解原生质体培养、体细胞杂交的意义。    

2.掌握植物原生质体的分离、纯化方法及原生质体活力的测定。    

3.掌握植物原生质体培养方法、培养过程中的影响因素及改进措施。    

4.掌握植物细胞原生质体融合的方法及杂种的选择方法。    

5.了解细胞质工程。    

教学内容：    

1.植物原生质体培养和体细胞杂交的概念及意义。    

2.植物原生质体分离、培养。    

3.植物体细胞杂交。    

第六章 植物花药和花粉培养 (自学)

教学要求：    

1.了解单倍体育种的概念及意义。    

2.掌握单倍体育种流程。    

3.掌握单倍体植株鉴定方法及染色体加倍方法。    

教学内容：    

1.植物花药和花粉培养材料的选取与制备。    

2.植株再生。    

3.单倍体植株鉴定和染色体加倍。    

第七章 人工种子及植物种质资源的超低温保存 (2学时)

教学要求：    

1.了解人工种子的概念及发展概况。    

2.掌握人工种子繁殖体的培养技术。    

3.了解人工种子的结构特点及制备方法。    

4.了解超低温保存种质资源的概念及发展历程。    

5.掌握超低温保存种质资源的原理及基本程序。    

6.了解超低温的影响因素及应用前景。    

教学内容：    

1.人工种子的概念及研制的意义；人工种子繁殖体的培养技术；人工种子的制备方法；人工种子的应用前景。    

2.超低温保存概述；植物材料超低温保存的原理；超低温保存的方法；超低温保存的影响因素及应用前景。    

第八章 转基因植物 (2学时)

教学要求：    

1.掌握植物基因转化的受体类型及适用的转化方法。    

2.重点掌握植物基因转化的几种主要方法的原理及操作，如常用的根癌农杆菌介导法、基因枪转化法。    

3.掌握转基因个体的检测方法。    

4.了解目前国内、国际关于转基因植物的研究概况；以及对转基因植物安全性的评价。    

教学内容：    

1.植物基因转化受体体系。    

2.植物基因转化方法。    

3.转基因个体检测。    

4.转基因植物的研究成果及安全性。    

第三篇 动物细胞工程    

第九章 动物细胞培养 (4学时)

教学要求：    

1.掌握动物细胞体外培养的几种方法；重点掌握原代培养、继代培养和胚胎干细胞培养要点。    

2.了解动物细胞大规模体外培养。    

3.掌握体外培养动物细胞的形态特征、生长曲线；了解细胞系的演化与转化。    

4.掌握培养细胞的常规检查和特性鉴定方法。    

5.了解动物细胞的非玻璃化和玻璃化冻存的原理和方法。    

6.掌握诱导细胞同步化的方法及分离的方法。    

7.了解器官培养的基本原理及在生物学和医学上的应用教学目的：学习和掌握动物细胞、组织、器官等在体外培养的方法。    

教学内容：    

1.动物细胞体外培养方法，包括原代培养、继代培养、固定化培养、胚胎干细胞培养等。2.体外培养动物细胞的生物学特性，包括形态、生长曲线、细胞系的演化与转化。    

3.动物细胞的低温保存原理及方法。    

4.细胞同步化必要性及诱导细胞同步化的方法。    

5.器官培养的方法及在生物学和医学上的应用。    

第十章 动物细胞融合 (2学时)

教学要求：    

1.掌握细胞融合的基本概念。    

2.重点掌握人工诱导细胞融合的操作、细胞融合机理；了解自发细胞融合的种类。    

3.重点掌握筛选的基本原理、选择性筛选类型、机理及操作要点。    

4.掌握杂交细胞染色体丢失机制。    

5.掌握胞质体、核体和微细胞的制备与融合。    

6.重点掌握单克隆抗体的基本原理；掌握杂交瘤技术过程。    

教学内容：    

1.细胞融合的基本概念。    

2.自发细胞融合和人工诱导细胞融合；细胞融合机理。    

3.杂交细胞的筛选包括非选择性筛选和选择性筛选。    

4.杂交细胞染色体的丢失及其机制。    

5.细胞的细胞块融合，包括胞质体和核体的制备与融合、微细胞的制备与融合。    

6.单克隆抗体技术。    

第十一章 胚胎移植 (4学时)

教学要求：    

1.了解胚胎移植的发展简史及胚胎移植的意义。    

2.了解胚胎移植的生理基础及原则。    

3.掌握胚胎移植的基本程序,包括供、受体的选择；供体超排处理与配种；受体同期发情处理；胚胎回收与鉴定；胚胎移植等。    

4.了解胚胎鉴定的基本方法，包括核型分析法、胚胎H-Y抗原检测法、胚细胞SRY基因的PCR法。    

教学内容：    

1.胚胎移植发展简史及意义。    

2.胚胎移植生理学基础及原则。    

3.胚胎移植的基本程序。    

4.胚胎性别鉴定。    

第十二章 试管动物 (2学时)

教学要求：    

1.掌握试管动物的概念；了解体外受精的研究简史及其研究意义。    

2.掌握体外受精的基本过程；了解显微受精及其影响因素。    

3.掌握早期胚胎的体外培养方法。    

教学内容：    

1.体外受精的研究简史及意义。    

2.体外受精技术简介。    

3.早期胚胎代谢及体外培养。    

第十三章 克隆动物 (4学时)

教学要求：    

1.了解克隆技术的发展简史、研究意义；掌握克隆动物的概念。    

2.掌握动物克隆技术基本原理，包括胚胎分割基本原理、细胞核移植基本原理。    

教学内容：    

1.克隆动物的概念；动物克隆技术的发展简史、研究意义。    

2.动物克隆技术的基本原理。    

3.克隆动物的显微操作技术，包括显微操作的应用器械、胚胎分割的方法；核移植的显微操作程序。    

第十四章 动物染色体工程 (2学时)

教学要求：    

1.掌握动物染色体工程的定义。    

2.掌握人工诱导多倍体的机制和方法以及多倍体鉴定的方法；了解多倍体动物的应用前景。    

3.掌握雌核发育的概念及人工诱导方法；掌握性别鉴定的途径；了解雄核发育。    

4.了解染色体片断转移技术和特定位点重组技术。    

教学内容：    

1.动物染色体工程的定义及其研究内容。    

2.动物多倍体诱导的机制及方法；多倍体倍性鉴定的方法；多倍体动物的应用前景。    

3.雌雄核发育的概念、诱导发育的方法和性别控制途径。    

4.染色体片断转移技术和染色体特定位点重组技术。    

第十五章 转基因动物 (2学时)

教学要求：    

1.掌握转基因动物的概念。    

2.掌握转基因动物制备过程中目的基因的导入方法及其作用机理。    

3.了解转基因动物研究中存在的技术性问题和社会性问题。    

教学内容：    

1.转基因动物的概念；发展简史。    

2.转基因动物的制备过程：包括目的基因导入方法；转基因胚胎培养和移植；转基因动物鉴定。    

3.转基因动物研究存在的技术性问题和社会性问题。    

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：李小玲                2013年7月    

   

审阅：华智锐                2013年7月    

   

审批：王新军                2013年7月    

细胞工程实验课程教学大纲    

     

   

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

     

执笔：李小玲                2013年7月    

     

审阅：华智锐                2013年7月    

    

审批：王新军                2013年7月    

《基因工程》课程教学大纲    

   

2006年制订，2013年修订    

     

课程名称：基因工程    

课程类别：专业主干课    

开课单位：生物医药工程系生物技术教研室    

开课对象：生物科学专业    

课    时：54学时，其中讲授36学时，实验18学时  

选定教材：基因工程，孙明，北京，高等教育出版社，2006。    

参 考 书：    

1.基因工程原理与应用，陈宏，北京，中国农业出版社，2004。    

2.基因工程，张惠展，上海，华东理工大学出版社，2005。    

     

课程概述：    

《基因工程》是生物技术专业的一门专业主干课。基因工程技术是现代生物技术中最主要的一门技术，同时与其他工程技术相辅相成。该课程以分子克隆为主线，介绍与此相关的载体、工具酶、文库的构建与筛选、基因的各种分析手段、基因改造等研究技术及其原理和应用。    

教学目的：    

通过本课程的学习，使学生掌握基因工程基本原理，了解基因工程主要操作技术及其在微生物基因工程、植物基因工程、动物基因工程中的具体应用，进而深刻理解和领会基因工程在现代医药、现代农业、功能性食品、环境、公共安全等领域所具有的重要作用，为本专业学生将来完成相关基因工程操作任务奠定坚实的理论基础和应用基础。    

     

学时分配：    

各章教学要求及教学要点    

第一章  绪论（2学时）    

教学要求：    

1.掌握基因工程的概念及其与生物工程的关系。    

2.掌握基因工程的操作流程与基因工程研究的基本技术路线。    

3.了解基因工程的研究内容。    

教学内容：    

1.基因与基因工程。    

2.基因工程的操作和应用。    

3.目的基因研究。    

第二章  基因工程工具酶 （4学时）    

教学要求：    

1.掌握限制性核酸内切酶和DNA连接酶的特征、位点及发挥作用的条件。    

2.熟悉DNA聚合酶的特征及属性。    

3.了解逆转录酶的特点。  

教学内容：  

1.限制性核酸内切酶    

2.DNA连接酶    

3.DNA聚合酶    

4.逆转录酶    

第三章  基因工程载体 （4学时）    

教学要求：    

1.掌握载体的基本结构和质粒载体。    

2.熟悉噬菌体、考斯质粒与噬菌粒载体的特点、构建原理。    

3.了解酵母人工染色体和细菌人工染色体的结构和工作原理。    

4.了解表达载体的特点及构建原理。    

教学内容：    

1.质粒（plasmid）载体    

2.噬菌体载体    

3.考斯质粒与噬菌粒    

4.人工染色体载体    

5.表达载体    

第四章  生物大分子的分离分析 （6学时）    

教学要求：    

1.掌握各类DNA提取的原理与技术；重点掌握核酸琼脂糖凝胶电泳技术和Southern blotting 技术。    

2.熟悉RNA的提取与纯化、核酸保存的关键因素。    

3.了解几种常用化学试剂在提取DNA中的作用和感受态细胞制备方法。    

教学内容：    

1.DNA的提取与纯化、检测与保存。    

2.RNA的提取与纯化、检测与保存。  

3.核酸的凝胶电泳技术。    

4.核酸的分子杂交技术。    

5.外源基因导入受体细胞的方法。  

第五章  基因文库的构建与目的基因的获得 （4学时）    

教学要求：    

1.了解目的基因（结构基因）的组成及排列方式。    

2.了解目的基因获得的四种方法：    

（1）直接分离法——DNA文库    

（2）逆转录法——cDNA文库    

（3）化学合成法    

（4）PCR法    

教学内容：    

1.目的基因。    

2.基因文库的构建。    

3.cDNA的合成和克隆。    

4.化学法合成目的基因。    

第六章 基因的体外重组 （4学时）    

教学要求：    

1.掌握基因工程的几类工具酶。    

2.掌握基因克隆的几类常用载体。    

教学内容：    

1.限制性核酸内切酶。    

2.克隆载体。    

3.DNA的连接。    

第七章  重组体的转移与重组体的检测 （4学时）    

教学要求：    

1.重点学习重组基因的转移：转染，转化，转导,显微注射和电穿孔。    

2.了解重组体的检测：遗传检测法，物理法，DNA杂交法，DNA-蛋白质法，转译法。    

教学内容：    

1.重组体向寄主细胞的导入。    

2.重组体克隆的筛选与鉴定。    

第八章  外源基因的表达 （4学时）    

教学要求：    

    掌握在原核细胞中的表达和在真核细胞中表达的不同模式。    

教学内容：    

1.外源基因在原核细胞中的表达。    

2.外源基因在真核细胞中的表达。    

第九章  植物基因工程 （4学时）    

教学要求：    

    学习植物基因工程目的基因类型，掌握不同基因转化的方法与程序。    

教学内容：    

1.植物转化系统的建立。    

2.植物基因转移的途径。    

3.植物基因的表达。    

   

制定部门：生物医药工程系生物技术教研室    

     

执笔：华智锐                2013年7月    

     

审阅：华智锐                2013年7月    

     

审批：王新军                2013年7月    

基因工程实验课程教学大纲    

   

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：华智锐                2013年7月    

   

审阅：华智锐                2013年7月    

   

审批：王新军                2013年7月    

《生物技术制药》课程教学大纲    

   

2006年制订，2013年修订    

   

课程名称：生物技术制药    

课程类别：专业主干课    

开课单位：生物医药工程系生物技术教研室    

开课对象：生物技术专业    

课    时：32学时，其中讲授14学时，专业课程设计（论文）18学时    

选定教材：生物技术制药（第2版），王凤山、唐晓波、鞠佃文等，北京，人民卫生出版社，2011。    

参 考 书：    

    1.生物技术制药（第二版），夏焕章主编，北京，高等教育出版社，2006。    

    2.生物技术制药，熊宗贵主编，北京，高等教育出版社，1999。    

    3.生物制药工艺学，何建勇主编，北京，人民卫生出版社，2007。    

    4.生物技术制药概论，夏焕章主编，北京，中国医药科技出版社，2003。    

     

课程概述：    

生物技术制药是生物技术专业的专业主干课，将使学生系统的掌握生物技术药物制备的一般规律、基本方法、制造工艺及其控制原理。本课程将生物技术的基本原理与药物制备密切联系起来，以现代生物技术在药物中的应用为重点，为今后从事生物技术药物研制、生产、开发等实际工作奠定坚实的基础。本课程全面介绍生物技术在制药领域中的应用，分别论述基因工程制药、动物细胞工程制药、抗体工程制药、疫苗及其制备技术、酶工程制药、发酵工程制药、新型生物技术制药。系统地讲授生物技术药物制备和生产的一般规律、基本方法、制造工艺及其控制原理；既阐明其基本原理、方法和影响因素，又有实例说明如何利用这些新技术来研究和生产新型生物药物。注重生物技术药物研制的全过程，让学生对生物技术药物的研制和生产有一个整体的概念。通过本课程的学习，学生能够从中学到科学思维方式，提高分析问题和解决问题的能力，增强实践应用能力和创新意识。    

教学目的：    

通过本课程的学习，使生物技术专业学生将生物技术（基因工程、蛋白质工程、酶工程、发酵工程、细胞工程、抗体工程等技术）应用到制药领域；了解生物技术药物的研究、开发及生产过程；了解在临床上使用的主要生物技术药物（生化药物、生物制品、抗生素药物、重组细胞因子等）的生产技术，质量控制及这些药物性质、临床应用等特性。学完课程后在技能上能自行设计生物技术药物生产过程，并对生产中使用的主要生物技术有较深的了解，并能熟练的应用。    

学时分配：    

   

各章教学要求及教学要点    

第一章 绪论 （1学时）    

教学要求：    

通过本章学习，要求学生了解生物技术的概念，掌握生物技术药物的分类和特性，熟悉生物技术制药的概念和主要研究内容与任务，懂得生物技术在医药工业中的地位与重要性。    

教学内容：    

1.生物技术的概念。    

2.生物技术药物。    

3.生物技术制药的主要研究内容与任务。    

4.生物技术制药的发展历程和趋势    

第二章 基因工程制药 （2学时）    

教学要求：    

通过本章学习，要求学生掌握基因工程菌构建的过程，基因工程菌发酵影响因素及控制方法，基因工程药物分离纯化方法和质量分析方法。熟悉不同表达体系的特点和基因工程菌生长代谢的特点。了解基因工程制药的基本过程。    

教学内容：    

1.基因工程制药基本知识。    

2.基因工程药物的改造。    

3.基因工程药物的质量控制。    

4.基因工程制药应用实例。    

第三章 动物细胞工程制药 （2学时）    

教学要求：    

通过本章学习，要求学生掌握生产用动物细胞的要求和获得方法，动物细胞培养的技术和要求。熟悉动物细胞培养所用的生物反应器和主要参数的检测和控制系统。了解动物细胞产品的纯化和质量要求。    

教学内容：    

1.动物细胞的体外培养。    

2.生产用动物细胞。    

3.动物细胞的大规模培养。    

4.动物细胞工程制药技术。    

第四章 抗体工程制药 （2学时）    

教学要求：    

通过本章学习，要求学生掌握基因工程抗体及其制备方法。熟悉单克隆抗体及其制备方法。了解导向诊断药物和导向治疗药物的应用。    

教学内容：    

1.抗体分子结构和功能。    

2.单克隆抗体的制备。    

3.基因工程抗体。    

4.人抗体药物研发新技术。    

第五章 疫苗及其制备技术 （2学时）    

教学要求：    

通过本章学习，要求学生掌握掌握疫苗、基因工程疫苗、联合疫苗的概念及其常见疫苗的制备技术。熟悉熟悉疫苗的原理、疫苗的类型、特点及主要用途。了解疫苗的发展历程与趋势。    

教学内容：    

1.疫苗的组成、作用原理、类型与特点。    

2.疫苗的制备方法举例。    

3.疫苗生产的质量控制。    

第六章 酶工程制药 （2学时）    

教学要求：    

通过本章学习，要求学生掌握酶的来源与生产、酶纯化的主要方法、固定化技术，酶的修饰。熟悉酶工程在制药工业的应用。了解酶反应器。    

教学内容：    

1.概述。    

2.酶的分离纯化。    

3.酶和细胞的固定化。    

4.酶反应器。    

第七章 发酵工程制药 （2学时）    

教学要求：    

通过本章学习，要求学生掌握发酵的定义、类型，掌握发酵工程制药的基本过程及发酵条件的控制。熟悉发酵工程中的代谢调控与代谢工程；熟悉工业发酵的一般流程及主要发酵设备。了解发酵工程的主要特点及发展趋势。    

教学内容：    

1.概述。    

2.发酵过程中的微生物。    

3.发酵设备及消毒灭菌。    

4.发酵工程制药的过程与控制。    

5.发酵工程中的代谢调控与代谢工程。    

6.发酵工程在制药工业中的应用。    

第八章 新型生物技术制药 （1学时）    

教学要求：    

通过本章学习，要求学生掌握核酸药物、基因治疗和细胞治疗的基本概念；熟悉核酸药物、基因药物和细胞治疗的特点和机制；了解新型生物技术的未来发展方向。    

教学内容：    

1.核酸药物及其制药技术。    

2.基因治疗技术。    

3.细胞治疗技术。    

   

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：赵艳艳                2013年7月    

   

审阅：华智锐                2013年7月    

   

审批：王新军                2013年7月    

《生物工艺学》课程教学大纲    

   

2006年制订，2013年修订    

   

课程名称：生物工艺学    

课程类别：专业主干课    

开课单位：生物医药工程系生物技术教研室    

开课对象：生物技术专业    

课    时：48学时，其中讲授32学时，实验16学时    

选定教材：生物工艺原理(第2版)，贺小贤主编，化学工业出版社，2003。    

参 考 书：    

    1．生物工艺学，俞俊棠主编，上海,华东化工学院出版社，1992。    

    2． 微生物工程工艺学原理，姚汝华主编，广州,华南理工大学出版社，1996。    

    3．生化生产工艺学，梅乐和主编，北京,科学出版社，2001。    

    4. 生化分离工程,严希康等编,化学工业出版社,2000。    

     

课程概述：    

《发酵工艺学》课程是生物技术专业的专业主干课，课程主要从发酵工程的范畴出发阐明嫌气性发酵和好气性发酵的有关发酵过程和产品提纯的工艺原理。生物工艺学课程内容侧重于发酵机理和发酵工艺过程控制的论述，研究对象包括从原料到最终产品获得的整个过程，包括菌种的选育和扩培、培养基的选择和灭菌、发酵过程中间控制、杂菌的防治和产品的分离提纯、基因工程菌发酵技术、发酵工程的应用等内容。    

教学目的：    

通过本课程的学习，使学生弄懂工业生化生产过程的基本原理和方法，掌握生化生产工艺的共性；使学生熟悉特定生产工艺的特性，学会分析和解决生化生产过程中具体问题；使学生具备改进不合理生产工艺的实际能力，为从事专业工作及新产品开发打下良好的基础。    

     

学时分配：  

   

各章教学要求及教学要点    

第一章绪论 (2学时)
教学要求：    

1.了解生物工艺学的定义、特点及其发展情况。    

2.了解生物技术在各领域的应用情况。    

教学内容：    

1.生物工艺学概述。    

2.微生物工程简介。    

3.生物工艺学课程学习任务及目标。    

第二章 生物工业菌种与种子的扩大培养 (4学时)    

教学要求：    

1.掌握选择性分离微生物的过程及原理，了解重要工业微生物的分离方法。    

2.掌握自然育种、诱变育种和基本原理和方法，了解其它几种定向育种方法及原理，掌握菌种保藏的原理和方法。    

3.掌握种子制备的工艺过程，理解种子质量控制措施。    

教学内容：    

1.工业生产常用的微生物及要求。    

2.微生物的来源及分离。    

3.工业微生物菌种的衰退、复壮与保藏。    

4.工业微生物菌种的选育。    

5.生产菌种的杂交改良。    

6.种子的扩大培养。    

第三章 培养基及制备 （自学）    

教学要求：    

1.了解培养基的概念。    

2.掌握构成培养基的主要成分、种类和选择原则。    

教学内容：    

1. 培养基的成分和来源    

2.培养基的类型及选择    

3.常见的一些工业发酵原料介绍    

第四章 微生物代谢的调节 (4学时)
教学要求：    

1.理解代谢调节的生化原理，掌握代谢调节的方式，了解初级代谢物的调节实例。2.掌握次级代谢产物的概念，理解次级代谢调节机理，了解主要抗生素的生物合成过程及调节机理。    

3.了解发酵法生产酶时的几个重要影响因素。    

教学内容：    

1.微生物代谢的调节。    

2.次级代谢产物的生物合成与调节。    

3.酶生产的调节。    

第五章 工业发酵机制 (4学时)    

教学要求：    

熟悉厌氧发酵机制和好氧发酵机制。    

教学内容：    

1.厌氧发酵机制。    

2.好氧发酵机制。    

第六章 工业发酵工艺过程控制 (6学时)    

教学要求：    

1.了解发酵过程参数控制的重要性。    

2.理解分批发酵、连续发酵的规律性。    

3.掌握各参数对发酵过程的影响情况及控制方法。    

4.了解发酵终点判断的相关因素。    

教学内容：    

1.发酵过程参数检测、发酵过程的代谢变化规律。    

2.温度对发酵的影响及其控制。    

3.溶解氧浓度对发酵的影响及其监控。    

4.pH值对发酵过程的影响及控制。    

5.二氧化碳和呼吸商。    

6.菌体和基质浓度对发酵的影响及补料控制。    

7.泡沫的控制。    

8.发酵过程检测与自控。    

第七章 动植物细胞大量培养 (4学时)
教学要求：    

了解动植物细胞培养的基本条件及工艺过程    

教学内容：    

1.动物细胞的培养。    

2.植物细胞的培养。    

第八章 生物工艺产品生产举例 (8学时)    

教学要求：    

1.了解氨基酸生产的方法，掌握氨基酸发酵的代谢控制措施，了解工艺控制的要内容，理解谷氨酸生产工艺及流程。    

2.了解抗生素概念、主要生产方法，了解抗生素生产的工艺过程，了解青霉素生产工艺。    

3.了解微生物酶的生物合成控制原理，了解酶生产的主要技术，了解几种酶的生产工艺。    

4.了解单细胞蛋白的概念、开发现状，掌握SCP微生物的种类及筛选方法、了解SCP生产的一般工艺。    

5.了解甾体化合物的含义、微生物转化的特点，理解甾体的微生物转化类型及机理，了解微生物转化的一般工艺，了解一些转化工艺实例。    

教学内容：    

1.酿造酒生产工艺。    

2.有机酸发酵生产工艺。    

3.氨基酸生产工艺。    

4.酶制剂生产工艺。    

5.抗生素生产工艺。    

   

说  明  

1．课程的其它教学环节：在完成理论教学的情况下，配合开设独立的实验教学，具体实验内容与要求详见《生物工艺学实验课程教学大纲》；可配合教学布置课程作业、查阅资料、专题报告、课后讨论、观摩学习等课外活动，具体内容与要求由任课教师制定。    

2．实际教学中有关教学内容可作适当增加或者删减。    

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：冀玉良                2013年7月    

   

审阅：华智锐                2013年7月    

   

审批：王新军                2013年7月    

生物工艺学实验课程教学大纲    

     

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：冀玉良                2013年7月    

   

审阅：华智锐                2013年7月    

   

审批：王新军                2013年7月    

生物技术综合大实验课程教学大纲    

     

       

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：华智锐                2013年7月    

   

审阅：华智锐                2013年7月    

   

审批：王新军                2013年7月    

   

《应用微生物》课程教学大纲    

   

2006年制订，2013年修订    

     

课程名称：应用微生物    

课程类别：专业选修课    

开课单位：生物医药工程系生物技术教研室    

开课对象：生物技术专业    

课    时：36学时    

选定教材：应用微生物学(第2版)，洪坚平、来航线，中国林业出版社，2011。    

参 考 书:

    1．微生物制品技术及应用，徐凤花、孙冬梅、宋金柱，化学工业出版社，2006。  

    2．现代工业微生物学教程，杨汝德，高等教育，2007。    

    3．微生物资源开发利用，姜成林、徐丽华主编，中国轻工业出版社，2001。    

    4．经济微生物工艺学教程，林海萍，中国环境科学出版社，2005。    

     

课程概述：    

《应用微生物》是生物技术专业的专业选修课。通过本课程的学习，要求学生初步掌握微生物资源在不同行业和领域的应用原理和方法，包括微生物资源及其开发利用、菌种选育的原理与方法、发酵方式与设备、发酵工艺及其控制、发酵产品的提取与精制等；了解常见发酵产品的生产工艺和微生物在医药、食品、化工、冶金、能源、环境等领域的应用等，拓宽学生的视野。应用微生物学是一门实践性很强的学科，要求在教学中密切联系生产实际，培养学生严谨的科学态度，创新精神与分析问题、形成解决问题的思路。    

教学目的:

通过本课程学习，要求学生了解微生物在现代农业生物技术、工业生物技术等领域的应用；要求在教学中密切联系生产实际，培养学生严谨的科学态度与创新精神，形成分析问题、解决问题的思路。    

     

学时分配：  

   

各章教学要求及教学要点    

第一章 绪论 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握应用微生物学的研究内容。    

2.了解微生物的应用发展方向。    

教学内容：    

1.应用微生物学的研究内容及分科。    

2.本课程讲授的内容。    

3.应用微生物学的发展。    

4.21世纪应用微生物学展望。    

第二章 微生物资源及其开发利用 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握微生物资源的特点。    

2.熟悉微生物资源开发的思路和基本程序。    

3.了解发酵与筛选模型的设计。    

教学内容：    

1.微生物资源：微生物是一类资源，微生物资源的特点，微生物资源生态学。    

2.微生物资源开发利用的战略与策略：微生物资源开发的战略，对同类型微生物药物开发的思路，微生物资源开发的基本程序。    

3.资源微生物的分离和保存：分离菌种的基本步骤及注意事项，资源微生物的保存。    

4.发酵与筛选模型的设计：初筛发酵条件的设计，模型设计原理。    

第三章 微生物优良菌种的选育 （4学时）    

教学要求：    

1.掌握微生物育种的一般方法。    

2.熟悉原生质体融合育种。    

3.了解基因工程育种。    

教学内容：    

1.诱变育种:诱变育种的流程,常见诱变剂及其使用，几种突变株的筛选与应用。    

2.原生质体融合育种：原生质体融合育种的特点，原生质体融合育种的操作步骤，原生质体融合育种实例。    

3.基因工程育种。    

第四章 发酵方式与设备 （4学时）    

教学要求：    

1.掌握工业发酵的方式。    

2.熟悉常用的发酵设备及其可能存在的优缺点。    

教学内容：    

1.工业发酵的方式。    

2.固体发酵设备。    

3.液体发酵设备。    

第五章 发酵工艺及其控制 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握发酵中重点要监控的参数。    

2.熟悉发酵过程的检查和污染的防止。    

教学内容：    

1.发酵条件的控制：营养物质的调节与代谢的控制，温度的控制，通气与搅拌对发酵的影响，pH对发酵的影响，泡沫的控制。    

2.发酵过程的检查：生长情况的测定，营养物质消耗情况的检查，pH的测定，各种产物的测定，中间代谢产物的测定，放罐的标准。    

3.发酵过程的在线检测与自动控制：困难，办法，应用。    

4.污染的防止：防止杂菌的原则，杂菌的检查方法，生产中杂菌检查的工序及时间，污染原因的分析，污染的防止，污染后的挽救措施。    

5.噬菌体感染和处理办法：现象，原因，预防。    

第六章  发酵产品的提取与精制 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握发酵产品提取和精致的一般流程，提取方法及其选择依据。    

2.熟悉提取的设备。    

教学内容：    

1.发酵液的预处理：预处理的目的与要求，预处理的方法。    

2.提取方法及其选择依据：吸附法，溶媒萃取法，离子交换法，沉淀法，蒸馏法，选择提取方法的依据。    

3.精制方法选择，常用的几种方法。    

4.提取的设备：过滤设备，离心机，离子交换设备，干燥设备，蒸发设备，蒸馏设备。    

第七章 发酵食品和饮料 （3学时）    

教学要求：    

1.掌握传统发酵食品和饮料的特色。    

2.熟悉现代工业的发展和质量控制的要求。    

教学内容：    

1.掌握菌种来源，主要产品与微生物种类。    

2.了解面包，啤酒，蒸馏酒，果酒，食醋，酱油等常见几种产品的生产过程。    

第八章  醇类、有机酸、氨基酸、核苷酸 （4学时）    

教学要求：    

1.掌握基本醇酸类发酵产品的生产原理和工艺流程。    

2.熟悉限制发酵工艺发展的主要因素和发展方向。    

教学内容：    

1.醇类：用微生物发酵生产的醇类，酒精生产工艺流程。    

2.有机酸：用微生物发酵生产的有机酸，柠檬酸生产工艺流程。    

3.氨基酸：用发酵法生产的氨基酸，谷氨酸发酵的工艺流程。    

4.核苷酸：用微生物生产的核苷酸酸，肌苷的生产。    

第九章  酶制剂 （2学时）    

教学要求：    

1.了解现有的规模应用的酶制剂及其基本生产工艺，生产中主要存在哪些问题。    

教学内容：    

1.酶制剂生产概况。    

2.酶制剂生产工艺。    

3.目前最具开发前景的酶制剂。    

第十章 维生素、抗生素和其他微生物药物 （4学时）    

教学要求：    

1.熟悉传统微生物药物维生素和抗生素的基本生产原理和工艺流程。    

2.了解目前存在的不足和改进的方向。    

3.了解新型微生物制品主要包括哪些领域。    

教学内容：    

1.维生素：用微生物发酵生产的维生素，核黄素生产工艺流程。    

2.抗生素：概况，青霉素生产工艺流程。    

3.其他微生物药物。    

4.生物制品。    

第十一章 微生物农药、肥料和饲料 （4学时）    

教学要求：    

    掌握微生物农药、肥料、饲料的种类和发展概况。    

教学内容：    

1.微生物农药：微生物农药物的种类，细菌杀虫剂，真菌杀虫剂，病毒杀虫剂，农用抗生素。    

2.微生物肥料：微生物肥料的作用，我国微生物肥料的种类，微生物肥料的生产。    

3.微生物饲料：青贮饲料，发酵饲料，单细胞蛋白，饲料添加剂。    

第十二章 微生物在冶金、能源、环境等领域的应用 （3学时）    

教学要求：    

1.掌握微生物冶金和微生物采油的原理。    

2.了解微生物在冶金、能源和环境领域的一些实际应用情况。    

教学内容：    

1.微生物冶金：原理，方法。    

2.微生物在石油工业中的应用：石油探测，用微生物提高采油率，石油脱蜡。    

3.微生物在其他领域的应用：微生物传感器，微生物塑料。    

   

说  明  

1．课程的其它教学环节：在教学过程中可配合教学布置课程作业、自学内容、查阅资料、专题报告、课后讨论、观摩学习等课外活动，具体内容与要求由任课教师制定。    

2．实际教学中有关教学内容可作适当增加或者删减。    

   

制订部门：生物医药工程系生物科学教研室    

   

执笔：冀玉良                2013年7月    

   

审阅：华智锐                2013年7月    

   

审批：王新军                2013年7月    

《发育生物学》课程教学大纲    

   

2006年制订，2013年修订    

   

课程名称：发育生物学    

课程类别：专业选修课    

开课单位：生物医药工程系生物技术教研室    

开课对象：生物技术专业    

课    时：36学时    

选定教材：发育生物学，张红卫，北京，高等教育出版社，2006。    

参 考 书:  

    1.发育生物学，徐信，上海，东师范大学出版社，1986。    

    2.发育生物学，丁汉波，北京，高等教育出版社，1987。  

     

课程概述:  

《发育生物学》课程是生物技术专业的专业选修课。发育生物学是研究生命体发育过程及其本质的科学,是近年来随着生命科学领域各学科的发展，尤其是分子生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学等学科进展及其与胚胎学的相互渗透而发展形成的一门新兴学科。    

发育生物学的研究对象，其一，研究个体发育的机制，即生命个体的生殖细胞的发生、受精、胚胎发育、成熟、衰老和死亡的发展过程的机制；其二，研究生物种群系统发生的机理。此外，异常的发育，如肿瘤、畸形等病态发育亦纳入发育生物学的研究范畴；作为当代生命科学研究的最活跃的领域之一，一方面将分子生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学、生理学、免疫学、胚胎学、进化生物学及生态学等多种学科汇集一起，综合运用，揭示生命发育的本质规律；另一方面，发育研究已存在于生物学的各个领域，成为其他学科的基本要素。    

教学目的：  

通过对《发育生物学》课程的讲授，使学生熟悉发育生物学的基本概念，牢固掌握基本原理、动植物发育的基本特征与规律及其分子生物学基础，并能初步用于解释生物发育中出现的一些现象。在学习和掌握发育生物学知识的过程中，要求将所学过的其他相关学科，如分子生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学、生理学、解剖学、胚胎学、免疫学和进化生物学等的知识融会贯通，串联整合形成完整的知识体系。    

     

学时分配：    

   

各章教学要求及教学要点    

第一章  绪论（2学时）    

教学要求：    

1.了解发育生物学的发展简史。    

2.掌握发育生物学的研究对象、任务及其与其他学科的关系。    

3.熟悉动物发育的主要特征和基本规律。    

教学内容：发育生物学发展历史；研究对象和任务；动物发育的特征与基本规律。    

第二章  动物个体发育模式（12学时）    

教学要求：    

1.掌握生殖细胞的发生及其特征。    

2.熟悉早期发育机制和受精的机制。    

3.了解原肠作用。    

教学内容：    

1.生殖细胞发生：生殖细胞的起源与分化；精子发生；卵子发生。    

2.受精的机制：卵母细胞成熟；精子获能；精卵识别的分子机制；配子遗传物质的融合；卵的激活。    

3.卵裂：胚胎的卵裂方式；卵裂的机制。    

4.原肠作用：海胆；两栖类；鸟类。    

5.脊椎动物的早期发育：神经胚形成概述；中胚层；内胚层。    

第三章  细胞命运特化和胚轴形成（8学时）    

教学要求：    

1.掌握早期胚胎细胞命运的决定。    

2.熟悉形态发生决定子，胚胎细胞相互作用，胚轴形成。    

教学内容：    

1.细胞的自主特化：细胞定型与分化；形态发生决定子；胞质定域；形态发生决定子的性质。    

2.胚胎细胞的相互作用：验证“种质学说”；两栖类发育调控；Nieuwkoop中心；神经诱导；反应能力和诱导级联反应。    

3.果蝇胚轴形成。    

第四章  器官形成（8学时）    

教学要求：    

1.掌握胚胎诱导、变态，性别决定的机制。    

2.了解神经、附肢、眼发生、发育的概念及机制。    

教学内容：    

1.胚胎诱导与组织、器官形成：初级胚胎诱导；反应组织；异源诱导者；次级诱导和三级诱导；邻近组织的相互作用；单细胞水平的诱导作用。    

2.神经系统发育：神经系统的组织发生；神经连接的形成。    

3.变态—激素调节发育和细胞分化：昆虫的变态；两栖类的变态；在乳腺发育中多种激素的相互作用。    

4.性腺发育与性别决定：哺乳动物的性腺发育；哺乳动物的性腺发育和性别决定；果蝇的性别决定；雌雄同体；环境在性别决定的作用。    

第五章  细胞分化的分子机制和发育生物学的新热点（4学时）    

教学要求：    

1.熟悉细胞分化、个体发育与基因差异表达。    

2.了解遗传与环境的相互作用及其在发育中的地位。    

3.掌握基因表达不同层次的调控，环境对正常发育的调控。    

教学内容：    

1.基因组相同与基因差异表达：同一有机体不同组织细胞基因组相同的证据；核潜能的限定；基因组相同的例外。    

2.动物发育的环境调控：环境对正常发育的调控；环境对正常发育的扰乱破坏作用；遗传和环境之间的相互作用。    

3.发育与进化：达尔文的发育与进化观；胚胎起源；新门类的形成；DNA水平的变化和发育进化；新型细胞的形成；进化发育生物学。    

第六章  植物的生殖生长（2学时）    

教学要求：    

1.掌握植物的早期发育以及被子植物的双受精等基本概念和内涵。    

2.熟悉植物的双受精。    

教学内容：    

1.成花诱导和花器官的发育。    

2.植物的双受精。    

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：何  军                2013年7月    

   

审阅：华智锐                2013年7月    

   

审批：王新军                2013年7月    

《进化生物学》课程教学大纲  

   

2006年制订，2013年修订    

   

课程名称：进化生物学    

课程类别：专业选修课    

开课单位：生物医药工程系生物技术教研室    

开课对象：生物技术专业    

课    时：36学时    

选定教材：进化生物学，沈银柱、黄占景，北京，高等教育出版社，2008。  

参 考 书：  

1.进化论教程，李难，北京，高等教育出版社，1990。    

2.进化生物学基础，李难,北京，高等教育出版社，2005。    

3.生物进化，张昀,北京，北京大学出版社，1998。    

     

课程概述：  

《进化生物学》课程是生物技术专业的一门专业选修课。进化生物学是研究生物界进化发展的规律，以及如何运用这些规律的科学，是生物学最大的统一理论,在进化理论的框架下，细胞学、植物学、动物学、生理学、比较解剖学、古生物学、胚胎学、分类学、遗传学和分子生物学等不同层次的研究结果得到了统一。进化生物学所涉及的范围很广，生物大分子、基因和基因组、细胞、生物个体、生物群体以至地球上的整个生物圈的发展和变化都与生物进化有关，从而在各个水平上的生物结构都有其起源与进化的历史。此外，学习本课程，对于当代大学生科学世界观的形成、思维能力的培养和提高识别真伪科学的能力具有重要的意义。    

教学目的：  

通过该课程的教学，让学生掌握进化生物学的基本理论和重大原理，了解生命的产生、发展的同时，掌握生物与环境、宏观与微观水平上的进化过程、表型进化与遗传系统进化的辩证统一关系，掌握生物界进化发展的规律以及如何运用这些规律更好地服务于人类，了解研究生物进化的各种方法和当前进化生物学诸多领域的研究进展和重大争论。  

学时分配：  

   

发酵工程实验课程教学大纲  

第一章  绪论 （3学时）    

教学要求：    

1．了解进化生物学研究对象，研究内容，研究方法，清楚进化生物学发展史。    

2．掌握拉马克学说、达尔文学说教学内容，现代综合进化论、分子进化论，间断平衡论的主要观点。    

教学内容：    

1．进化、生物进化与进化生物学：广义进化；生物进化；生物进化论与进化生物学。    

2．从进化论到进化生物学：进化思想的产生；进化论的形成；进化论的发展；进化论在我国的传播；进化生物学的诞生；进化生物学发展的新方向。    

3．学习和研究进化生物学的意义和方法。    

第二章  生命及其在地球上的起源 （5学时）    

教学要求：    

1．了解经典学说对生命起源的解释，遗传密码的起源和进化。    

2．理解生命起源的条件，生命起源的化学演化学说。    

3．理解熵与生命的关系。    

教学内容：    

1．生命的本质：生命的物质基础；生命活动的基本特征；生命和熵。    

2．生命在地球上的起源：人类对生命起源的几种认识；生命起源的条件；生命起源的过程——生命起源的化学演化学说。    

3．遗传密码的起源与进化：最早的遗传密码子；密码进化的方向；密码的进化过程。    

4．有关生命起源问题的探讨：陨击作用与生命起源；其他天体上是否有生命。    

第三章  细胞的起源与进化 （2学时）    

教学要求：    

1．了解细胞起源的一般过程。    

2．理解真核细胞起源的途径。    

3．掌握阶梯式过渡模式和内共生说。    

教学内容：    

1．原始细胞的起源：超循环组织模式；阶梯式过渡模式。    

2．细胞的进化：原核细胞的出现；古细菌的发现和早期生物三分支进化观点的形成；真核细胞的祖先可能是古细菌真核细胞的起源途径。    

3．真核细胞起源的意义。    

第四章  生物进化史 （3学时）    

教学要求：    

1．了解生物进化发展的一般规律。    

2．掌握生物界系统发展的规律。    

教学内容：    

1．化石和地质年代的划分：化石；地质年代。    

2．生物界系统发展概况：生物界的系统发展；生物界系统发展的规律。    

3．几种生物的进化史：象的进化史；马的进化史。    

4．生物的分界：两界说；三界说；四界说；五界说。    

第五章  生物表型的进化 （3学时）    

教学要求：    

1．理解生物形态结构、生理功能和行为的进行化的一般规律。    

2．掌握新构造、新功能的起源，争斗行为的进化基本规律。    

教学内容：    

1．形态结构的进化：新构造的起源及其在进化中的意义；形态结构进化的两个方向：复杂化和简化；形态结构进化的总趋势：复杂性的提高和多样性的增长    

2．生理功能的进化：新功能的起源及其在进化中的意义；新功能起源的基本方式；功能进化的实例；结构和功能进化的统一性。    

3．行为的进化：行为进化的基本环节；通讯行为的进化；争斗行为的进化；利他行为的进化；性行为的进化；行为进化的研究方法    

第六章  生物的微观进化 （4学时）  

教学要求：    

1．了解微观进化的概念和引起种群进化的因素。    

2．理解自然选择的本质。    

3．理解适应的本质和意义，自然选择下的适应进化。    

教学内容：    

1．微观进化的概念。    

2．生物微观进化的单位——无性繁殖系和种群。    

3．种群的遗传结构：种群遗传基础的杂合性；基因频率和基因型频率；群体遗传平衡——Hardy-weinberg定律。    

4．改变基因频率的因素：突变对基因频率的影响；在选择作用下基因频率的蛮化；迁移(基因流动)对基因频率的影响；遗传漂变对基因频率的影响。    

5．自然选择的作用：自然选择的概念；自然选择的类型；自然选择的意义。    

6．适应：适应的概念；适应形成的条件及过程；自然选择下的适应进化；适应的普遍性和相对性；适应在进化中的作用。    

7．微观进化在生物进化中的意义。    

第七章  物种与物种的形成 （2学时）    

教学要求：    

1．了解物种的各种概念、物种划分的标准、物种的基本层次结构。    

2．理解物种的形成过程、物种形成的方式。    

教学内容：    

1．物种：物种的概念；物种的标准；现代物种的定义；物种的结构。    

2．物种的形成：物种形成的三个主要环节；隔离的机制；物种形成的方式。    

3．人工控制下的物种形成：远缘杂交；体细胞杂交；染色体工程——再造小麦。    

4．物种形成在生物进化中的意义。    

第八章  生物的宏观进化 （2学时）  

教学要求：    

1．掌握宏观进化的基本理论。    

2．理解绝灭对生物进化的影响。    

3．理解谱系进化和进化的不平衡性。    

教学内容：    

1．宏观进化的概念：复式进化；特化式进化；简化式进化。    

2．宏观进化型式：渐变型式；间断平衡型式；渐变与间断并存。    

3．进化趋势：进化趋势的概念：表型趋异与谱系趋异；从系统树看进化趋势。    

4．生物进化的速度：镶嵌进化；不同物种进化速度的不平衡性；影响生物进化速度的因素。    

5．灭绝：灭绝的概念；常规灭绝；集群灭绝；灭绝的生物学意义。    

6．关于宏观进化与微观进化问题的讨论。    

第九章  生物遗传物质的进化（4学时）    

教学要求：    

1．了解遗传系统的进化，在细胞水平和分子水平上的进化。    

2．掌握基因与基因组的进化和基因组结构的进化。    

教学内容：    

1．染色体的进化：染色体数目的进化；染色体结构的进化；染色体功能的进化。    

2．基因与基因组的进化：基因的进化；基因组的进化；进化基因组学；环境基因组学。    

3．蛋白质和蛋白质组的进化：蛋白质的进化；蛋白质组的进化。    

第十章  分子进化和分子系统学 （2学时）  

教学要求：    

1．了解现代生物进化学的成果以及研究分子进化的基本方法。    

2．理解中性突变理论及分子系统树建立方法。    

3．掌握氨基酸差异比例的计算和分子进化速率的计算。    

教学内容：    

1．什么叫分子进化。    

2．分子进化的特点：分子进化速率的恒定性；分子进化的保守性。    

3．分子进化的中性突变理论：随机漂变对等位基因的作用；小群体引起的遗传漂变；替换率与突变率的关系；有关中性突变进化学说的讨论。    

4．分子系统学和分子系统树：分子系统树的构建方法；分子系统学的研究进展。    

5．古分子系统学：古蛋白质分子的研究；古DNA的研究；研究进展。    

6．分子钟：什么叫分子钟；分子钟建立程序。    

第十一章  人类起源与进化 （4学时）    

教学要求：    

1．了解人类起源的四个发展阶段。    

2．理解人类起源及演化中体质形态的改变是影响人种形成的主要因素。    

教学内容：    

1．人类的起源：对人类起源的几种认识；人的概念和人的双重属性；人类起源于动物界的证据；从猿到人体质形态和行为特征的主要变化；关于人类起源问题的一些争论；人类起源发展的几个阶段。    

2．现代人的进化：现代人的产生与分化；人类未来的进化。    

第十二章  生态系统的进化 （2学时）    

教学要求：    

1．了解生态系统不同物种种群间的竞争、协进化与共存。    

2．理解生态系统进化的不可逆性，生态系统的进化趋势。    

3．掌握生态系统进化的动力，生态系统在不同时间尺度上的变化。    

教学内容：    

1．生物圈。
2．生态系统的组成：生态系统的成分；生态系统的组织化水平。    

3．生态系统中的物种进化：物种在生态系统中的地位和作用；竞争、协同进化与共存。    

4．生态系统在时间尺度上的变化：生态系统在短时间尺度上的变化——小周期；生态系统在中等时间尺度上的变化——生态演替；生态系统在长时间尺度上的变化——生态系统的进化。    

5．生态系统的进化趋势：生态系统复杂程度逐步提高；生态系统的物质能量利用效率逐步提高；生态系统所占的空间逐步扩展；生态系统内空间逐步被占用。    

6．人类对生态系统的影响。  

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：何  军               2013年7月    

   

审阅：华智锐               2013年7月    

   

审批：王新军               2013年7月    

《药用植物种质资源学》课程教学大纲  

   

2006年制订，2013年修订    

     

课程名称：药用植物种质资源学    

课程类别：专业选修课    

开课单位：生物医药工程系生物技术教研室    

开课对象：生物技术专业    

课     时：36学时    

选定教材：药用植物种质资源研究，黄璐琦等，上海，上海科学技术出版社，2008。    

参 考 书：植物资源学，杨利民，中国农业出版社，2007。    

     

课程概述：    

药用植物种质资源学是一门新发展起来的边缘分支学科，它以药用植物学为理论基础，以药用植物种质资源为研究对象，是在人们长期积累的丰富实践基础上，应用现代化科学技术，基础理论和方法来研究药用植物种质资源，重点介绍了药用植物种质资源的调查、保护方法、评价及生物技术在药用植物种质资源研究中的应用。并介绍了代表性药用植物种质资源的现状和问题、产地调研和收集、种质资源的系统评价、制定相关标准等内容。    

教学目的：    

通过本课程的学习，使学生了解药用植物种质资源的概念，掌握药用植物种质资源的调查研究、保护及评价方法，并熟悉代表性药用植物种质资源的研究现状，为在生产实践和科学研究中合理利用药用植物种质资源奠定良好的知识基础。    

     

学时分配:

   

各章教学要求及教学要点    

总论    

第一章　药用植物种质资源的概述 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握药用植物种质资源的概念。    

2.理解药用植物种质资源研究的特点。    

3.了解及药用植物种质资源研究的意义、现状及存在的问题。    

教学要点：    

1.药用植物种质资源的概念。    

2.药用植物种质资源研究的特点。    

3.药用植物种质资源研究的重要意义。    

4.药用植物种质资源研究的现状及存在的问题。    

第二章　药用植物种质资源的研究内容及理论基础 （2学时）    

教学要求：    

1.掌握药用植物种质资源的理论基。    

2.理解药用植物种质资源的研究内容。    

教学要点：    

1.药用植物种质资源的研究内容。    

2.药用植物种质资源的理论基础。    

第三章　药用植物种质资源的调查 （4学时）    

教学要求：    

1.掌握药用植物种质资源调查收集的方法与过程。    

2.理解药用植物种质资源调查的特点和内容。    

3.了解药用植物种质资源调查的重要性。    

教学要点：    

1.药用植物种质资源调查的重要性。    

2.药用植物种质资源调查的特点和内容。    

3.药用植物种质资源调查收集的方法与过程。    

第四章　药用植物种质资源的保护 （6学时）    

教学要求：    

1.掌握药用植物种质资源保护的方法和策略。    

2.理解药用植物种质资源保护存在的问题、对策与建议。    

3.了解药用植物种质资源保护的相关法律法规。    

教学内容：    

1.药用植物种质资源保护的策略。    

2.药用植物种质资源保护的方法。    

3.药用植物种质资源保护的相关法律法规。    

4.药用植物种质资源保护存在的问题。    

5.药用植物种质资源保护的对策与建议。    

第五章　药用植物种质资源的评价 （6学时）    

教学要求：    

1.掌握药用植物种质资源的评价方法。    

2.理解药用植物种质资源评价的分类。    

教学内容：    

1.药用植物种质资源基础评价。    

2.药用植物种质资源农艺性状评价。    

3.药用植物种质资源品质性状评价。    

4.药用植物种质资源抗逆性评价。    

第六章　生物技术在药用植物种质资源研究中的应用 （8学时）    

教学要求：    

1.掌握药用植物种质资源的生物技术繁殖和育种。    

2.理解分子标记技术在药用植物种质资源研究中的应用。    

3.了解药用植物种质资源遗传图谱的构建与遗传多样性。    

教学内容：    

1.药用植物种质资源的分子标记研究和应用。    

2.药用植物种质资源遗传图谱的构建与遗传多样性。    

3.药用植物种质资源的生物技术繁殖。    

4.药用植物种质资源的生物技术育种。    

各论    

第七章　根及根茎类药用植物种质资源研究 （4学时）    

教学要求：    

理解代表性药用植物种质资源研究方法、内容、质量标准的制定。    

教学内容：    

人参。    

第八章　花类药用植物种质资源研究 （2学时）    

教学要求：    

理解代表性药用植物种质资源研究方法、内容、质量标准的制定。    

教学内容：    

金银花。    

第九章　果实种子类药用植物种质资源研究 （2学时）    

教学要求：    

理解代表性药用植物种质资源研究方法、内容、质量标准的制定。    

教学内容：    

枳壳。    

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：李筱玲                2013年7月    

   

审阅：华智锐                2013年7月    

   

审批：王新军                2013年7月    

《农业生物技术》课程教学大纲    

   

2006年制订，2013年修订    

   

课程名称：农业生物技术    

课程类别：专业选修课    

开课单位：生物医药工程系生物技术教研室    

开课对象：生物技术专业    

课    时：36学时    

选定教材：农业生物技术，曹春英、丁雪珍，北京，高等教育出版社，2009。    

参 考 书：农业生物技术，陈忠辉，北京，高等教育出版社，2002。    

     

课程概述：    

该课程是在学生学习有关生物技术的基础上，结合农业生产实际开设的一门专业选修课。农业生物技术是生物技术的一个分支，是一切与农业生产密切相关的生物研究、生物生产、生物利用、生物避害及除害技术的总称，其涉及的范围相当广泛。    

结合我系生物技术专业特点及学生就业的具体实际，本课程简要介绍农业生物技术的应用、发展状况及与现代农业的相互关系，有选择性地重点讲述植物育种技术、农业微生物及其应用技术、食用菌栽培技术和植物组织培养技术。    

教学目的：    

本课程划分模块并各设置几个专题进行教学，旨在学习有关农业生物技术方面的基础理论、基本知识和基本技能；通过理论联系实际，提高学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。    

     

学时分配：  

   

各章教学要求及教学要点    

绪论 （2学时）   

教学要求：    

1.了解课程设置的重要性及基本要求。    

2.理解农业生物技术与创建生物技术型现代农业的涵义。    

3.懂得本课程的学习方法。    

教学内容：    

1.课程设置与教学要求    

教学要点：（1）课程简介；（2）教学要求；（3）参考资料；（4）教学内容与课时安排；（5）教学方法及考核。    

2.农业生物技术的涵义    

教学要点：（1）农业生物技术发展概况；（2）何谓农业生物技术。    

3.创建生物技术型现代农业    

教学要点：（1）21世纪农业危机应对；（2）生物技术是现代农业发展的基础和核心；（3）把农业生物技术作为强国之策和发展目标；（4）从生物技术到生物技术型现代农业。    

4.学习方法    

教学要点：（1）牢固掌握基本规律、基本原理与基本知识；（2）重视基本技能训练，切实掌握应用技术；（3）结合（地区、生产、自身）实际，选择学习。    

模块一  植物育种技术 （12学时）    

专题一  育种目标与种质资源  

教学要求：    

1.熟悉现代种植业对优良品种的要求；掌握制定育种目标的原则和方法以及植物育种的主要目标性状；了解药用植物良种选育的目标。    

2.了解种质资源的重要意义；理解作物起源中心学说的内容及对育种工作的指导意义；掌握种质资源的搜集、研究、保存方法，不同类别种质资源的特点及其在育种上的利用价值；了解陕西省药用植物资源状况与开发利用。    

教学内容：    

1.育种目标    

教学要点：（1）概述；（2）现代种植业对植物品种性状的要求；（3）制定作物育种目标的原则；（4）作物育种的主要目标性状；（5）药用植物良种选育的目标（教学举例）。    

2.种质资源    

教学要点：（1）种质资源在育种上的重要性；（2）作物起源中心学说的内容及对育种工作的指导意义；（3）种质资源的研究与利用；（4）陕西药用植物资源状况与开发利用（教学举例）。    

专题二  植物繁殖方式与引种驯化    

教学要求：    

1.了解植物的花器构造、开花习性、繁殖方式及其不同类型植物特点；理解自交与异交的遗传效应；掌握不同繁殖方式植物以及不同类型品种的群体与个体性状遗传的特点及其与育种方法的关系。    

2.在理解引种原理的基础上，掌握作物引种的规律及其方法。    

教学内容：    

1.植物的繁殖方式与育种    

教学要点：（1）植物的繁殖方式；（2）自交和异交的遗传效应特点；（3）植物的品种类型及育种特点。    

2.引种驯化    

教学要点：（1）引种的意义；（2）引种的基本原理；（3）影响引种成功的因素；（4）作物的不同类型引种以后生长变化规律；（5）引种的基本步骤。    

专题三  植物育种方法简介    

教学要求：    

1.了解遗传改良、作物育种对农业生产的作用、意义；知晓作物育种学的性质、任务、内容及作物育种学的发展动向；理解品种的概念、优良品种的作用。    

2.了解药用植物的特殊性和育种的重要性；熟悉当前中药材良种选育工作的策略；了解药用植物育种的现状与发展趋势。    

教学内容：    

1.植物育种学概述    

教学要点：（1）植物进化与遗传改良；（2）植物育种学的发展；（3）作物育种的成就与展望。    

2.药用植物育种的现状与展望（教学举例）    

教学要点：（1）药用植物的特殊性和育种的重要性；（2）当前中药材良种选育工作的策略；（3）药用植物育种的现状与发展趋势。    

专题四  良种繁育与种子检验    

教学要求：
1.明确良种繁育的意义及任务；掌握种子生产基本原则和程序；掌握品种混杂退化及防止措施；了解良种繁育制度和扩大良种的数量的途径。    

2.理解种子标准化的内涵及其内容；掌握种子检验的内容和方法。    

教学内容：    

1.良种繁育    

教学要点：（1）良种繁育的意义及任务；（2）种子生产基本原则和程序；（3）品种退化及防止措施；（4）建立良种繁育制度和扩大良种的数量。    

2.种子检验    

教学要点：（1）标准及种子质量；（2）种子质量检验。        

专题五  转基因食品及其安全性    

教学要求：    

1.了解转基因食品的基本知识。    

2.掌握转基因食品的安全性及其评价。    

教学内容：    

1.转基因食品概述    

教学要点：（1）转基因食品的概念；（2）转基因食品的种类；（3）转基因食品的发展与应用现状；（4）转基因食品的优势——以植物性食品为例；（5）转基因技术在食品中的应用。    

2.转基因食品的安全性    

教学要点：（1）转基因食品安全性的争议；（2）转基因技术潜在的安全性问题。    

3.转基因食品安全性评价    

教学要点：（1）安全性评价的目的；（2）安全性评价的原则；（3）安全性评价的主要内容。
专题六  植物次生代谢的基因工程    

教学要求：    

1.了解植物次生代谢基因工程技术的应用前景。    

2.了解有关生物技术在中药现代化中的应用。    

教学内容：    

1.植物的初生代谢和次生代谢    

教学要点：（1）概念；（2）次级产物的重要作用；（3）植物的次级产物分为3类——酚类、萜类、含氮次级化合物。    

2.药用植物的品质    

教学要点：（1）药用植物品质的内涵；（2）药用植物品质形成的生理生化基础。    

3.植物次生代谢的基因工程应用举例    

教学要点：（1）花卉育种；（2）作物性状改良；（3）药用植物的细胞工程与基因工程。    

4.生物技术在中药现代化中的地位和作用    

教学要点：（1）生物技术在中药生产中的应有前景；（2）我国中药生物技术的发展过程和研究内容；（3）中药生物技术研究今后发展方向；（4）我国中药生物技术研究的组织和实施。    

模块二  农业微生物及其应用技术 （10学时）       

专题一  农业微生物应用基础    

教学要求：    

1.理解农业微生物学的涵义。    

2.了解微生物在解决人类面临的各种危机中所发挥的不可替代的独特作用。    

教学内容：    

1.何谓农业微生物学    

教学要点：（1）微生物与微生物学；（2）农业微生物与农业微生物学。    

2.微生物在农业生产中的重要作用    

教学要点：（1）微生物的特点（共性）；（2）微生物与粮食，微生物与能源，微生物与资源，微生物与环境保护，微生物与人类健康等。    

专题二  生物农药    

教学要求：    

1.了解农药与植物保护的基本知识。    

2.掌握生物农药的概念、类型及特点。    

3.熟悉生物农药的应用技术。    

教学内容：    

1.农药与植物保护    

教学要点：（1）概述（使用农药的利与弊、农药的分类、控制食品中农药残留量的措施）；（2）植保与绿色食品生产。    

2.生物农药的概念、类型及特点    

教学要点：（1）概念；（2）类型；（3）特点。    

3.生物农药的应用技术    

教学要点：（1）生物农药的使用价值及巨大潜力；（2）生物农药的使用注意事项。    

专题三  生物肥料    

教学要求：    

1.了解肥料与农业生产的基本知识。    

2.掌握生物肥料的概念、类型及特点。    

3.熟悉生物肥料的应用技术。    

教学内容：    

1.肥料与农业生产    

教学要点：（1）植物营养；（2）根部营养与根外营养；（3）肥料与合理施肥。    

2.生物肥料的概念、类型及特点    

教学要点：（1）概念；（2）类型；（3）特点。    

3.生物肥料的应用技术    

教学要点：（1）生物肥料的作用；（2）发展生物肥料的重要意义；（3）微生物肥料的合理应用；（4）微生物肥料的贮存和运输。    

专题四  微生物饲料    

教学要求：    

1.熟悉微生物饲料的基本知识。    

2.了解发展微生物饲料的意义及优势。    

3.了解微生物饲料的发展趋势及存在的问题。    

教学内容：    

1.微生物饲料的基本知识    

教学要点：（1）概念；（2）种类；（3）微生物饲料的作用；（4）微生物饲料的作用机理；（5）微生物饲料的生产工艺。    

2.发展微生物饲料的意义及优势    

教学要点：（1）发展微生物饲料的意义；（2）发展微生物饲料的优势。    

3.微生物饲料的发展趋势及存在的问题    

教学要点：（1）微生物饲料的发展趋势；（2）微生物饲料发展中存在的问题。    

专题五  微生物能源利用技术    

教学要求：    

1.了解能源危机及发展生物能源的意义。    

2.熟悉沼气生产利用的基本知识。    

教学内容：    

1.能源危机及发展生物能源的意义    

教学要点：（1）能源危机；（2）发展生物能源的意义。    

2.沼气生产利用基本知识    

教学要点：（1）沼气的概念、成分与性质；（2）沼气的发酵原理；（3）沼气发酵的微生物条件；（4）沼气作为生活、生产用能的独特优点；（5）发展农村沼气的作用；（6）“三位一体”能源生态模式与“三沼”综合利用；（7）沼气工程建设；（8）沼气池运行与管理。    

模块三  食用菌栽培技术 （6学时）    

专题一  食用菌概述    

教学要求：    

1.熟悉有关食用菌的基本知识。    

2.了解食用菌产业发展状况。    

教学内容：    

1.食用菌的概念与类型    

教学要点：（1）概念；（2）类型。    

2.食用菌的营养价值与药用价值    

教学要点：（1）食用菌的营养价值；（2）食用菌的药用价值。    

3.发展食用菌生产的意义与特点    

教学要点：（1）食用菌生产为人类提供优质食品；（2）就地取材，投资少，见效快，收益高；（3）食用菌种植简单易学，四季栽培，老少皆宜；（4）下脚料可以做饲料、肥料、燃料。    

4.食用菌产业发展概况与趋势    

教学要点：（1）发展概况；（2）发展趋势。    

专题二  食用菌菌种的来源与培育    

教学要求：    

1.了解食用菌菌种的来源。    

2.熟悉食用菌制种及菌种保存技术。    

教学内容：    

1.食用菌菌种的概念、来源及类型    

教学要点：（1）概念；（2）来源；（3）类型。    

2.菌种制备的工艺流程与基本设施    

教学要点：（1）食用菌菌种备作的工艺流程；（2）基本设施。    

3.菌种分离    

教学要点：（1）孢子分离法；（2）组织分离法；（3）基内菌丝分离法；（4）代料基质分离法；（5）土中菌丝分离法。    

4.制种技术    

教学要点：（1）培养基的种类；（2）灭菌；（3）接种；（4）菌种培养。    

5.菌种保藏方法    

教学要点：（1）目的；（2）原理；（3）方法；（4）国内外菌种保藏机构。    

6.菌种的退化与复壮    

教学要点：（1）菌种的退化；（2）菌种的复壮。    

专题三  常见食用菌栽培实例    

教学要求：    

1.概况了解食用菌生长的基础知识。    

2.以平菇栽培为例学习食用菌生产常识。    

教学内容：    

1.食用菌的生长    

教学要点：（1）概述；（2）食用菌生长发育需要多种养分；（3）食用菌生长所需要的环境条件；（4）食用菌的栽培方式。    

2.食用菌栽培实例——平菇栽培    

教学要点：（1）概述（生产特点、食疗价值）；（2）生物学特性（形态特征、生活史、生活条件）；（3）主要栽培品种与栽培场所；（4）栽培技术（栽培期的确定、栽培方法与管理）。    

模块四  植物组织培养技术 （6学时）    

专题一  植物组织培养概述    

教学要求：    

1.掌握植物组织培养的基本概念与理论依据。    

2.熟悉植物组织培养的类型。    

3.理解植物组织培养的特点和优点。    

4.了解植物组织培养的发展及应用。    

教学内容：    

1.植物组织培养的基本概念与理论依据    

教学要点：（1）基本概念；（2）理论依据。    

2.植物组织培养的类型    

教学要点：（1）根据培养对象划分；（2）根据培养过程划分；（3）根据培养基物理状态划分。    

3.植物组织培养的特点和优点    

教学要点：（1）特点；（2）优点。    

4.植物组织培养的发展及应用    

教学要点：（1）发展状况；（2）应用（理论上的意义、与农业的关系）。    

专题二  植物组织培养的一般技术    

教学要求：    

1.了解植物组织培养的基本设备。    

2.熟悉植物组织培养的主要技术。    

教学内容：    

1.植物组织培养的基本设备    

教学要点：（1）实验室组成与功能；（2）仪器与设备；（3）培养器皿及实验用具。    

2.植物组织培养的主要技术    

教学要点：（1）植物组织培养过程简介；（2）植物组织培养的主要技术（主要包括外植体的选择、培养基的制备、器具的消毒、无菌操作和环境条件的调控等）。    

专题三   植物脱毒技术    

教学要求：    

1.了解病毒对植物的危害与植物脱毒的意义。    

2.理解植物脱毒的原理和方法。    

3.了解植物脱毒苗的鉴定技术。    

4.熟悉无病毒种苗的保存、应用及繁殖。    

教学内容：    

1.病毒对植物的危害与植物脱毒的意义    

教学要点：（1）病毒在植物体内的分布及危害；（2）植物脱毒的意义。    

2.植物脱毒的原理和方法    

教学要点：（1）热处理脱毒法；（2）组织培养脱毒法；（3）微体嫁接离体培养脱毒法。    

3.植物脱毒苗的鉴定    

教学要点：（1）视觉观察法（直接检查法）；（2）生物鉴定法（指示植物法）；（3）电子显微镜鉴定法；（4）抗血清鉴定法；（5）酶联免疫法；（6）分光光度法。      

4.无病毒种苗的保存、应用及繁殖    

教学要点：（1）无病毒原种的保存；（2）无病毒原种的应用；（3）无病毒原种的繁殖。    

       

说  明    

1.课程的其它教学环节：《农业生物技术》的教学内容较多，在完成课堂教学的情况下，可配合布置课程作业、查阅资料、专题报告、课后讨论、观摩学习等课外活动，具体内容与要求由任课教师制定。    

2.实际教学中有关教学内容可作适当增加或者删减。    

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：张晓虎                2013年7月    

   

审阅：华智锐                2013年7月    

   

审批：王新军                2013年7月    

《食品生物技术》课程教学大纲    

   

2006年制订，2013年修订    

   

课程名称：食品生物技术    

课程类别：专业选修课    

开课单位：生物医药工程系生物技术教研室    

开课对象：生物技术专业    

课    时：32学时，其中讲授26学时，讨论6学时    

选定教材：食品生物技术导论，罗云波、生吉萍，北京，中国农业大学出版社，2011。    

参 考 书：    

    1.食品生物技术，彭志英，北京，中国轻工业出版社，1999。    

    2.现代食品生物技术，陆兆新，北京，中国农业大学出版社，2002。  

     

课程概述：    

本课程是生物技术专业的一门专业选修课。食品生物技术是现代生物技术在食品领域中的应用，是以现代生命科学的研究成果为基础，结合现代工程技术手段和其它学科的研究成果，运用全新的方法和手段设计新型的食品和食品原料的一门学科，其研究内容主要包括：基因工程、酶工程、细胞工程、发酵工程、蛋白质工程等五大工程及其在食品领域的应用，此外，还包括生物工程下游技术和现代生物技术食品安全。    

教学目的：    

通过本课程学习，使学生掌握现代生物技术的基本理论、操作方法及其在食品产业中的应用，并能系统地了解国内外食品生物技术领域的研究进展及研究方向。本课程的根本任务是以现代生命科学的研究成果为基础，结合现代生物技术的手段和其他学科的研究成果，用全新的方法来设计、生产新型的食品和食品原料。    

     

学时分配：    

   

各章教学要求及教学要点    

第一章 绪论 （2学时）    

教学要求：    

掌握食品生物技术的基本概念；了解食品生物技术的研究内容；认识食品生物技术在食品工业发展史中的地位及其对食品工业发展的推动作用。    

教学内容：    

1.食品生物技术概念    

2.食品生物技术发展过程中的重大历史事件    

3.食品生物技术的研究内容    

4.食品生物技术在食品工业中的地位和作用    

第二章 基因工程与食品产业 （6学时）    

教学要求：    

了解基因工程的主要内容及其组成部分；掌握基因工程的工具、关键技术及原理；掌握反义基因技术的基本概念、原理和特点；了解基因工程在食品中的应用，并熟悉有关案例。    

教学内容：    

1.基因工程概述。    

2.基因工程的基本技术。    

3.基因工程在食品产业中的应用。    

第三章 细胞工程与食品产业 （5学时）    

教学要求：    

了解细胞工程的含义，学习微生物、动物、植物细胞的基本培养方法和技术；掌握制备和培养植物愈伤组织和悬浮细胞的基本技术；掌握制备微生物细胞和植物细胞原生质体及其细胞融合的基本原理和方法；了解植物细胞工程、动物细胞工程在食品产业中的应用。    

教学内容：    

1.细胞工程的基本原理。    

2.细胞培养技术。    

3.细胞融合技术。    

4.细胞工程在食品产业中的应用。    

第四章 蛋白质工程 （3学时）    

教学要求：    

了解蛋白质工程研究的历史及推动蛋白质工程发展的主要应用技术；掌握蛋白质改造和设计的原理与主要方法；了解蛋白质工程在食品行业的应用前景。    

教学内容：    

1.蛋白质工程。    

2.蛋白质工程在食品中的应用。    

第五章 食品酶工程 （3学时）    

教学要求：    

了解食品酶工程的基本概念、原理和内容；掌握食品酶工程中酶制剂分离、改造和应用技术的原理和方法；熟悉酶工程在食品行业中的应用。    

教学内容：    

1.食品酶工程概述。    

2.酶的生产与改造。    

3.酶工程在食品中的应用。    

第六章 发酵工程 （5学时）    

教学要求：    

了解现代发酵工程的研究内容和发展趋势；明确发酵生产所包含的基本工艺环节；熟悉各类发酵设备的结构及工作原理；掌握发酵过程控制的工艺原则和技术参数；了解基因重组细胞培养与发酵过程中的技术关键问题及对策。    

教学内容：    

1.发酵工程概述。    

2.发酵培养基的制备与灭菌。    

3.发酵菌种及其扩大培养。    

4.发酵设备以及发酵工程控制。    

第七章 转基因生物反应器 （2学时）    

教学要求：    

理解转基因生物反应器的含义；掌握常见的转基因生物反应器的原理以及构建过程；了解基因生物反应器的应用。    

教学内容：    

1.转基因生物反应器的概念。    

2.常见的转基因生物反应器的原理以及构建过程。    

3.基因生物反应器的应用。    

第八章 现代生物技术食品安全 （6学时）  

教学要求：    

了解食品生物技术与食品安全的关系、生物技术食品安全问题的由来以及安全性评价的主要内容；了解现代分子检测技术在食品安全检测领域的应用；认识DNA重组基因食品的安全性评价程序与内容。    

教学内容：    

1.概述食品生物技术与食品安全的关系、生物技术食品安全问题的由来。    

2.转基因食品安全性评价的目的与原则。    

3.生物技术食品的检测与标识技术。    

4.生物技术食品安全性评价的内容。    

5.世界各国对转基因食品的安全管理。    

6.转基因食品安全性评价案例。    

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：何念武                2013年7月    

   

审阅：华智锐                2013年7月    

   

审批：王新军                2013年7月    

《生物信息学》课程教学大纲    

   

2006年制订,2013年制订    

   

课程名称：生物信息学    

课程类别：专业选修课    

开课单位：生物医药工程系生物技术教研室    

开课对象：生物技术专业    

课    时：36学时    

选定教材：基础生物信息学及应用，蒋彦等，北京，清华大学出版社，2003。    

参 考 书：
    1．生物信息学方法与实践，张成岗，科学出版社，2002。
　  2．生物信息学手册，贺福初，科学出版社。
　  3．生物信息学—蛋白质和蛋白质分析的实用指南，孙之荣等译，清华大学出版社。
　  4．生物信息学概论，罗静初等译，北京大学出版社。  

     

课程概述：    

《生物信息学》课程是生物技术专业一门专业选修课。生物信息学是研究生物信息的采集、处理、存储、传播、分析和解释等各方面的一门学科，它通过综合利用生物学、计算机科学和信息技术而揭示大量而复杂的生物数据所赋有的生物学奥秘。    

教学目的：    

通过本课程学习，使学生掌握生物信息学的基本原理与方法，主要的生物信息学资源及其利用方法，使学生具有进行相应的生物数据的生物信息学分析的基础。  

学时分配：    

   

各章教学要求及教学要点    

第一章  生物信息学概论（4学时）  

教学要求：    

1．了解生物信息学的概念和发展历史。    

2．掌握生物信息学的生物学基础。    

3．重点明确生物信息学的数学基础。    

教学内容：    

1．生物信息学的概念和发展历史。
2．生物信息学的生物学基础。
3．生物信息学的计算机和网络基础。
4．生物信息学的数学基础。
5．生物信息学的产业化。
6．生物信息学研究内容和发展前景展望。
第二章  分子生物学数据库（4学时）    

教学要求：    

1．了解生物学数据库的组成。    

2．掌握生物信息学的各种数据库分类。    

3．重点明确核苷酸序列数据库。    

教学内容：
1．生物学数据库概述。
2．核苷酸序列与基因组数据库。
3．蛋白质序列与模式、同源性数据库。
4．结构数据库。
5．基因和分子的互作和代谢途径信息数据库。
6．RNA核苷酸序列数据库。
7．其它遗传学与分子生物学资源。    

8．数据库中存在的问题及使用注意事项。
第三章  序列比对与数据库检索 （4学时）    

教学要求：    

1．了解序列比对的基本原理。    

2．掌握生物统计学原理及方法。    

3．重点明确核苷酸序列比对的具体方法。    

教学内容：
1．序列比对概述。
2．双序列比对。
3．比对的统计学显著性。
4．多序列比对。
5．数据库搜索。
6．基因组长序列比对。
第四章  核酸序列的信号和功能识别 （6学时）    

教学要求：    

1．了解DNA的组成特点。    

2．掌握特殊基因的特点及与正常基因的区别。    

3．重点明确PCR引物和寡核苷酸探针设计。    

教学内容：
1．DNA序列的统计学与信息学分析。
2．密码子指纹与密码子使用偏好性分析。
3．编码DNA片段的长度与GC含量。
4．重叠基因的信息论问题。
5．功能相关基因在两个基因组间或内部的聚类关系。
6．真核生物的基因表达调控。
7．蛋白质基因识别。
8．核酸序列的特殊信号检索。
9．编码序列翻译。
10．PCR引物和寡核苷酸探针设计。
11．RNA标纹识别和局部结构配对。
第五章  蛋白质序列分析与结构预测方法 （6学时）    

教学要求：    

1．了解多肽理化性质计算与预测。    

2．掌握蛋白质家族与蛋白质分类。    

3．重点明确蛋白质序列模式和结构域模式分析。    

教学内容：
1．多肽理化性质计算与预测。
2．蛋白质家族与蛋白质分类。
3．蛋白质序列模式和结构域模式分析。
4．蛋白质结构预测与分子设计。
第六章  核酸和蛋白质序列的进化分析 （6学时）      

教学要求：    

1．了解分子系统发育的过程。    

2．掌握系统发育数据分析的一般步骤。    

3．重点明确系统发育软件(MEGA2, PAUP*, MACCLADE, PHYLIP)的使用。    

教学内容：
1．分子系统发育概述。    

2．系统发育模型的组成。
3．系统发育数据分析的一般步骤。
4．建立数据模型（比对）。
5．建树方法。
6．进化树搜索。
7．确定树根。
8．评估进化树和数据。
9．系统发育软件(MEGA2, PAUP*, MACCLADE, PHYLIP)。
第七章  基因组测序与分析 （4学时）        

教学要求：    

1．了解DNA 测序与序列片段的拼接。    

2．掌握编码蛋白质基因区域的预测及基因组的比较。    

3．重点明确基因组物理图谱与测序。    

教学内容：
1．DNA 测序与序列片段的拼接。
2．编码蛋白质基因区域的预测。
3．基因组的比较。
4．基因组物理图谱与测序。
5．Conting图及克隆定序。
6．有序鸟枪测序作图的分析。
第八章  功能基因组信息学 （2学时）       

教学要求：    

1．了解功能基因组信息学。    

2．掌握因表达数据分析。    

教学内容：
1．功能基因组信息学概述。
2．基因表达数据分析。

 

制订部门：商洛学院生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：赵月梅                       2013年7月    

   

审阅：华智锐                       2013年7月    

   

审批：王新军                       2013年7月    

《生态学》课程教学大纲    

   

2006年制订，2013年修订    

   

课程名称：生态学    

课程类别：专业选修课    

开课单位：生物医药工程系生物技术教研室    

开课对象：生物技术专业    

课    时：36学时    

选定教材：基础生态学，牛翠娟等，北京，高等教育出版社，2007。    

参 考 书：    

    1.现代生态学，戈峰等，科学出版社,2002。  

    2.基础生态学，孙儒泳等，高等教育出版社,2002。    

    3.普通生态学，尚玉昌，北京大学出版社,2002。    

    4.生态学，李博等，高等教育出版社,2000。    

     

课程概述：    

生态学是研究生物与环境关系的知识体系，是协调和统筹人与自然关系的指导性学科，是引领人类可持续发展的主要理论基础。本课程主要从个体、种群、群落、生态系统和生物圈等不同层次上分析生物与环境之间的关系方式，通过理论推介、案例剖析，使学生掌握生态学的基本知识体系和思想方法，形成宏观的生态思维，提高对当前资源和环境问题的认识能力和把握水平。    

教学目的：    

通过该课程的学习，使学生全面、系统地掌握生态学的基本概念和基本理论，把握生态学认识生命世界、认识生态环境的特殊视角和解决相关问题的基本方法和思路，激发学生热爱大自然、保护环境的兴趣，建立关爱生命、关爱人类共同家园的生态意识，在遵循生态规律前提下，正确运用现代生物技术去开发生物资源、维护生态安全、管理自然环境。生态学的理论课教学应注意把具体的生态学知识融合到整体的生态思想和理论中，突出对学生系统观、动态观、时空尺度观等生态思维方式的培养；实践课程教学中应注意培养学生的基本实验技能，提高分析和解决实际问题的能力。    

学时分配：    

   

各章教学要求及教学要点    

第一章 绪论（2学时）    

教学目的：    

1.使学生对“生态学”有一定认识，培养学生的学习兴趣。    

2.了解生态学的产生、发展过程，了解生态学的分支学科。    

3.理解现代生态学的发展趋势。    

4.掌握当前生态学的发展情况，掌握几种重要的生态学研究手段。    

教学内容：    

1.生态学的定义。    

2.生态学研究历史。    

3.生态学研究内容。    

4.生态学一些重要分支学科简介。    

5.生态学的研究方法    

第二章 有机体与环境（10学时）    

教学目的：    

1.了解环境与生态因子的概念、分类及生态因子的特点。    

2.掌握生物与环境关系的基本原理。    

3.掌握生物与光照、温度、水、大气、土壤的关系。    

4.理解地形因子、生物因子、人为因子对生物的影响。    

教学内容：    

1.生物与环境。    

2.能量环境。    

3.物质环境。    

第三章 种群生态学（8学时）    

教学目的：    

1.了解种群的概念与定义。    

2.掌握种群的基本特征，种群密度及其测定方法。    

3.掌握影响种群数量的基本参数，年龄结构和性比，物种的种内关系及两物种间的相互关系。    

4.理解生命表及种群内禀增长率，种群在无限和有限环境中的增长，种群的适应对策，种群的调节。    

教学内容：    

1.种群的基本特征。    

2.种群的数量特征。    

3.种群增长。    

4.种内关系。    

5.种间关系。    

6.种群的遗传进化与生存对策。    

7.种群密度调节。    

第四章 群落生态学（8学时）    

教学目的：    

1.了解生物群落的定义、性质、基本特点以及种类组成和数量特征。    

2.掌握群落物种多样性含义、测定及主要影响因素。    

3.掌握生物群落的结构单元和结构类型、动态和演替、分类与排序。    

4.理解地球上四类主要生物群落（陆地、海洋、淡水和湿地生物群落）的概念、特征和分布规律。    

教学内容：    

1.生物群落概述。    

2.生物群落的种类组成。    

3.生物群落的结构。    

4.生物群落的动态。    

5.生物群落的分类与排序。    

6.地球上主要生物群落。    

第五章 生态系统生态学（8学时）    

教学目的：    

1.了解生态系统的概念。    

2.掌握生态系统的基本特征，研究内容。    

3.掌握生态系统的组成、结构和功能。    

4.理解生物地球化学循环及其类型。    

教学内容：    

1.生态系统概述。    

2.生态系统的能量流动。    

3.生态系统的物质循环。    

4.信息传递。    

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：张向东                2013年7月    

   

审阅：华智锐                2013年7月    

   

审批：王新军                2013年7月    

   

《药物设计与药物研究》课程教学大纲    

   

2006年制订，2013年修订    

     

课程名称：药物设计与药物研究    

课程类别：专业选修课    

开课单位：生物医药工程系生物技术教研室    

开课对象：生物技术专业    

课    时：36学时    

选定教材：新药设计与开发，徐文方，北京，科学出版社，2011。    

参 考 书：新药设计与开发，徐文方，北京，科学出版社，2011。    

     

课程概述：    

《药物设计与药物研究》课程是生物技术专业一门专业选修课。课程内容主要介绍中药新药从选题到获准上市的研发思路、研究方法和相关学科在新药研发中的应用，并进一步拓展中药的临床应用。    

教学目的：    

通过本课程的学习，应使学生掌握中药新药从选题到获准上市的研发思路，熟悉其研究方法，了解相关各学科在新药研发中的应用，拓展中药的临床应用，开阔学生的知识面。    

     

学时分配：    

各章教学要求及教学要点    

第一章  绪言 （4学时）  

教学要求：    

1.掌握中药新药及其它相关基本概念和背景知识。    

2.熟悉中药新药研究特点。    

3.了解本课程的主要内容及学习本课程的目的、意义和方法。  

教学内容：    

1.中药新药及其它相关基本概念和背景知识。    

2.中药新药研究特点。    

3.本课程的主要内容及学习本课程的目的、意义和方法。  

第二章  中成药发展的历史、现状与展望 （4学时）  

教学要求：    

1.熟悉中成药发展的历史。    

2.掌握中华人民共和国成立以来中成药发展的历程、进展和现状，重点掌握中药新药注册发展的历程、进展和现状。    

3.了解中成药面临的机遇、挑战和发展前景。    

教学内容：    

1.中成药发展的历史。    

2.中华人民共和国成立以来中成药发展的历程、进展和现状。    

3.中成药面临的机遇、挑战和发展前景。    

第三章  中药新药研发思路 （4学时）  

教学要求：    

1.掌握中药新药研发的基本选题原则。    

2.熟悉中药新药研发的多种选题范围。    

3.了解中药新药研发的不同选题方式。    

教学内容：    

1.中药新药研发的基本选题原则。    

2.中药新药研发的多种选题范围。    

3.中药新药研发的不同选题方式。    

第四章  中药新药研究与注册 （4学时）  

教学要求：    

1.掌握中药新药注册总体原则及中药注册分类。    

2.了解申报审批程序。    

3.熟悉新药主要研究内容与申报资料。    

教学内容：    

1.中药新药注册总体原则及中药注册分类。    

2.申报审批程序。    

3.新药主要研究内容与申报资料。    

第五章  中药新药研发方法——总体方案 （4学时）  

教学要求：    

1.掌握新药研发的目的和特点。    

2.了解新药研发过程涉及的各个方面和环节。    

教学内容：    

1.新药研发的目的和特点。    

2.新药研发过程涉及的各个方面和环节。    

第六章  中药新药研发方法——理论研究 （4学时）  

教学要求：    

1.熟悉中医药基本理论、中西医临床各科与新药研发的关系。    

2.掌握撰写中药新药立题目的与依据综述资料的方法，重点学会新药申报资料立题目的和配方依据的撰写。    

教学内容：    

1.中医药基本理论、中西医临床各科与新药研发的关系。    

2.撰写中药新药立题目的与依据综述资料的方法。    

第七章  中药新药研发的方法——药学研究 （4学时）  

教学要求：    

1.了解药学研究的相关学科中药化学、中药鉴定学、中药制剂学、中药制剂分析等与新药研发的关系。    

2.熟悉新药药学各项研究的原则、内容和方法。    

教学内容：    

1.药学研究的相关学科中药化学、中药鉴定学、中药制剂学、中药制剂分析等与新药研发的关系。    

2.新药药学各项研究的原则、内容和方法。    

第八章  中药新药研发方法——药理毒理研究 （4学时）  

教学要求：    

1.了解药理毒理研究的相关学科药理学、毒理学与新药研发的关系。    

2.熟悉新药药理毒理各项研究的原则、内容和方法。    

教学内容：    

1.药理毒理研究的相关学科药理学、毒理学与新药研发的关系。    

2.新药药理毒理各项研究的原则、内容和方法。    

第九章  中药新药研发方法——临床研究 （4学时）  

教学要求：    

1.掌握临床实验的目的、意义、内容（分期）、原则。    

2.熟悉临床实验方案设计。    

3.了解不同系统疾病的临床研究内容。  

教学内容：    

1.临床实验的目的、意义、内容（分期）、原则。    

2.临床实验方案设计。    

3.不同系统疾病的临床研究内容。  

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：贾  朝               2013年7月    

   

审阅：华智锐               2013年7月    

   

审批：王新军               2013年7月    

《科学研究方法》课程教学大纲    

   

2006年制订，2013年修订    

   

课程名称：科学研究方法    

课程类别：专业选修课    

开课单位：生物医药工程系生物技术教研室    

开课对象：生物技术专业    

课   时：32学时    

选定教材：科研方法导论，张伟刚，北京，科学出版社，2009。    

参考 书：专业技术人员科研方法与论文写作，张伟刚、张严昕、严铁毅，北京，国家行政学院出版社，2009。    

     

课程概述：    

该课程是在学生学习有关自然科学及哲学基础、计算机及科技英语基础、科学技术简史、研究性学习等知识的基础上开设的一门专业选修课。本课程从科研实际出发，结合科研特点，着重论述典型的科研方法与基本规范，举实例论述科学研究的战略战术与机智运筹，论述科研论文的撰写方略、专利申请、参加学术会议要求以及科研案例等。通过系统的科研方法、科研实例的讲解，使学生掌握科研方法与思维方式，培养学生的科研素养、科研能力、创新能力及科学精神。    

教学目的：    

科研素养是大学本科教育阶段素质教育中不可或缺的内容，通过本课程的学习及实践，使学生获得较为系统的科研基本知识，了解科研的一般程序，掌握基本的科研方法和思维方式，激发科学研究的兴趣，培养良好的科学素质，帮助本科生在科研领域尽快入门。通过配合布置课程作业、专题报告等模拟科研实践活动或者讨论等课外活动，开阔学生眼界，培养科学素养，提高发现问题、分析问题和解决问题的能力，使学生掌握研究报告、研究论文（包括毕业论文）的准备、撰写、修改、答辩等的一般过程及注意事项，并能研学结合，学以致用，在科研实践中提高研究技能。    

     

学时分配：  

   

各章教学要求及教学要点    

第一章  科学研究及一般程序 （2学时）  

教学要求：    

1.了解本课程的重要性、必要性及基本要求。    

2.掌握科学研究的有关概念、科学研究的特点、科研方法的意义及科研的一般程序。    

3.使学生明确本科生如何做好科研准备。    

教学内容：    

1.课程设置与教学要求    

教学要点：（1）课程的重要性和必要性；(2)授课对象及预备知识；(3)课程的基本要求；(4)课程内容及学时安排；(5)教学方法及考核。    

2.科学研究的概念    

教学要点：（1）科学研究的概念；(2)科学研究的特点；(3)科研方法及作用和意义；(4)本科生学习科研方法的意义。    

3.科学研究的一般程序    

教学要点：（1）自然科学研究的一般程序；(2)社会科学研究的一般程序；(3)科学研究的一般程序。    

4.如何进行科研准备    

教学要点：（1）明确研究动机；(2)知识技能学习；(3)掌握研究要领；(4)着手研究问题。    

第二章 科研选题及信息收集 （4学时）  

教学要求：    

1.了解科研课题类型与来源。    

2.掌握科研选题的一般原则。    

3.熟悉科研选题方式及程序与科研课题的信息收集。    

教学内容：    

1.科研课题类型与来源    

教学要点：（1）课题类型；(2)课题来源。    

2.科研选题的一般原则    

教学要点：（1）创新性原则；(2)可能性原则；(3)优势性原则；(4)需要性原则；(5)经济性原则；(6)实效性原则；(7)团队性原则；(8)发展性原则。    

3.科研选题方式及程序    

教学要点：（1）科研选题方式；(2)科研选题程序；(3)科研选题策略。    

4.科研课题的信息收集    

教学要点：（1）信息的类型；(2)信息的收集；(3)资料的处理。    

第三章  科研方法与思维方式 （4学时）    

教学要求：    

1.了解科研方法的不同层次。    

2.掌握典型的科研方法和典型的思维方式。    

教学内容：    

1.典型科研方法    

教学要点：（1）科研方法的层次；(2)典型的科研方法；(3)其他科研方法。    

2.典型思维方式    

教学要点：（1）创造性科学思维；(2)典型的思维方式。    

3.科学思维培养    

教学要点：（1）科学思维培养；(2)科研成功秘诀。    

第四章  科研设计与技能培养 （4学时）    

教学要求：    

1.掌握科研设计的基本知识。    

2.通过理论与实践的结合，促进科研技能的培养。    

教学内容：    

1.研究型设计    

教学要点：（1）基本概念；(2)设计步骤；(3)设计原则；(4)主要内容。    

2.实验型设计    

教学要点：（1）基本概念；(2)设计步骤；(3)设计原则；(4)基本要求；(5)主要内容。    

3.科研技能培养    

（1）科研前期的准备阶段；(2)科研中期的提炼阶段；(3)科研后期的整理阶段。    

第五章  科研方法的实践应用 （2学时）    

教学要求：    

1.了解初入课题组的注意事项和课题研究的关键环节。    

2.熟悉科研成果的主要形式。    

3.能够运用所学知识在科研实践中不断总结完善提高科研技能。    

教学内容：    

1.初入课题组    

教学要点：(1)聆听导师介绍；(2)阅读课题组资料；(3)研读指定文献；(4)梳理研究纲目；(5)确定研究课题；(6)迅速进入课题。    

2.科研课题研究    

教学要点：(1)准备开题报告；(2)课题分解与突破；(3)分工与协作。    

3.科研成果推出    

教学要点：(1)成果形式；(2)科技查新；(3)操作方略。    

第六章   科学探索的机智运筹 （4学时）    

教学要求：    

1.了解科研工作的计划和组织及一些典型机智运筹实例。    

2.理解科研团队的重要性。    

3.掌握科研障碍的概念、成因及消除策略。    

4.熟悉课题申请及材料填报。    

教学内容：    

1.科研战略战术    

教学要点：(1)科研工作中的战略；(2)科研工作中的战术。    

2.科研机智运筹    

教学要点：(1)机智运筹基本内涵；(2)典型的机智运筹举例。    

3.科研阻碍辨析    

教学要点：(1)科研阻碍的概念；(2)科研阻碍的成因；(3)消除科研阻碍的策略。    

4.课题研究实例    

教学要点：(1)课题申请及材料填报；(2)合作协议；(3)理论研究；(4)实验操作；(5)外协加工；(6)问题研讨；(7)文章撰写；(8)质量控制。    

第七章  科研论文的撰写方略 （4学时）    

教学要求：    

1.了解科研论文的类型。    

2.掌握科研论文的特点、结构与撰写要求。    

3.熟悉投稿及发表论文的规程。    

教学内容：    

1.科研论文简述    

教学要点：(1)基本内容；(2)主要特点；(3)论文类型。    

2.科研论文撰写    

教学要点：(1)撰写一般要求；(2)科研论文结构；(3)科研论文的撰写过程；(4)撰写注意事项。    

3.投稿及发表论文    

教学要点：(1)投稿准备工作；(2)发表规程。    

第八章  发明创造与专利申请 （2学时）    

教学要求：    

1.理解发明创造的原则、过程。    

2.了解发明创造的类型及风险性；了解专利文献、专利检索、专利申请等基本常识。    

3.掌握专利的特点及其保护；培养创新意识和知识产权保护意识。    

教学内容：    

1.发明创造    

教学要点：(1)发明创造的原则；(2)发明创造的类型；(3)发明创造的过程；(4)发明创造的风险性。    

2.专利申请    

教学要点：(1)专利的特点；(2)专利保护；(3)专利文献；(4)专利检索；(5)专利撰写；(6)专利申请。    

第九章  参加学术会议及报告 （4学时）    

教学要求：    

1.了解学术会议类型与模式。    

2.理解学术会议的作用与功能。    

3.熟悉学术会议报告要点。    

教学内容：    

1.学术会议类型与模式    

教学要点：(1)学术会议类型；(2)学术会议特点；(3)学术会议的作用与功能；(4)学术会议模式。    

2.学术会议报告要点    

教学要点：(1)报告准备；(2)撰写提纲；(3)讲前演练；(4)会上报告。    

第十章  研究者以及科研因素 （2学时）  

教学要求：    

1.理解研究者的品格和道德要求及科技创新必备的基本素质。    

2.能够妥善处理科研工作的各种关系，努力做好科研工作。    

教学内容：    

1.研究者的品格和道德    

教学要点：(1)研究者的基本品格；(2)研究者的道德观念。    

2.各种类型的科研人才    

教学要点：(1)贝弗里奇分类法；(2)爱因斯坦分类法；(3)科技创新必备素质。    

3.科研工作的各种关系    

教学要点：(1)职业与爱好；(2)自信与固执；(3)独处与协作；(4)目标与结果；(5)科研与教学；(6)科研与行政。    

4.科研工作的激励机制    

教学要点:(1)激励政策；(2)设立奖项；(3)合理报酬；(4)真诚信赖。    

   

说   明    

1.课程的其它教学环节：《科学研究方法》的教学内容较多，在完成理论教学的情况下，可配合布置课程作业、专题报告等模拟科研实践活动或者讨论等课外活动，具体内容与要求由任课教师制定。    

2.本大纲除供生物技术专业应用外，可供其他专业参考。    

3.实际教学中由于课时有限，有关教学内容可作适当删减。    

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：张晓虎                2013年7月    

   

审阅：华智锐                2013年7月    

   

审批：王新军                2013年7月    

生物技术专业《生物技术制药》    

课程设计（论文）工作实施方案    

     

一、指导思想    

根据生物技术专业人才培养目标和《商洛学院本科生毕业设计（论文）工作规范》的要求，通过课程论文设计来进一步培养本专业学生把生物制药技术有关基本理论、基础知识和基本技能运用到实践中来，毕业后能从事生物制药产品生产、质量管理及医药市场营销等方面工作，成为应用型高级技术人才。    

二、目标    

通过生物技术制药专业课程论文的写作，巩固和扩展学生所学的基本理论和专业知识，培养学生综合运用所学知识技能分析和解决实际问题的能力，培养学生实事求是的科学态度和严谨求实的工作作风。进一步培养学生德、智、技、体全面发展，适应现代化生物药物生产一线岗位需要，掌握生物药物的生产、质量控制、设备维护等所必需的实践操作技能和基本理论知识，具有良好的职业素质和文化修养，面向医药行业，从事生物药物生产、质量检测、经营管理等岗位的高素质技能型专门人才。    

三、内容    

1.组织形成生物技术制药课程设计（论文）工作组织领导机构，机构人员由组长、副组长和组员共同组成。    

2.生物技术制药课程设计课题和调研准备工作安排：    

每学期末任课教师结合专业特色、课程特色和教学安排，以及学生本身的特点，和课程设计工作领导小组商量讨论，制定合适的课题，并讨论安排一段具体时间，由学生查阅相关文献，撰写开题报告和实验方案。开题报告和实验方案在任课老师检查发现可行的前提下，指导学生进行实验。    

3.生物技术制药课程设计主要内容和撰写安排：    

根据本实验室特点，选择发酵工程制药。发酵工程工程制药是将微生物学、生物化学和化学工程学的基本原理与制药工程的原理有机的结合起来，利用微生物的特定性状，通过现代工程技术在生物反应器中生产原料与药物并提供服务的一种技术。现代发酵工程制药已经形成了完整的工业体系，包括抗生素、氨基酸、维生素、有机酸、多糖、酶、蛋白质、基因工程药物、核酸类物质及其他生物活性物质的生产。    

课时：18学时    

    设计内容：通过发酵工程制药生产四环素    

    开题:学生通过查阅相关资料，设计合理的实验方案。    

    实验：    

    （1）选择合适的发酵菌种：金霉素链霉菌；    

    （2）金霉素链霉菌培养基的配制；    

    （3）金霉素链霉菌的定向发酵；    

    （4）四环素的提取和精制；    

    （5）四环素的薄层层析鉴定；    

学时分配：    

     

四、时间    

时间安排严格按照生物技术制药课程设计（论文）工作领导小组的安排进行。    

五、方式    

1.课程论文设计完成方式：课程论文按照毕业论文的模式，按照开题、实验和结题的方式进行。每次实验学生撰写实验报告，得到完整的结果后，学生撰写结题论文。    

2.教师指导方式：教师根据学生的开题报告和指定的具体实验方案，分组进行指导。    

3.答辩方式：学生分组进行答辩。    

六、要求    

根据生物技术专业特点，制订本专业的生物技术制药课程设计论文撰写要求，包括：    

1.课程设计的题目难度适中，学生在查阅相关文献的基础上，能够得出切实可行的实验方案，并在教师的指导下，能够得到预期结果。    

2.生物技术制药课程论文的撰写要求：内容要求完整，包括题目、摘要、关键词（包括中英文）、实验目的、具体实验方法、实验结果、结论和参考文献。    

    3.指导教师应具备相关专业背景，能够对学生进行课程论文指导，能够帮学生解决课程设计中遇到的问题。    

    4.答辩和评阅要求：要求学生按照小组进行答辩，答辩过程应思路清晰，能够准确阐述实验目的、实验方法、实验结果和结论。    

    七、考核    

    根据学生开题情况、实验进展情况、实验态度、实验记录情况、实验报告和论文写作情况、答辩情况进行考核。    

   

 制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：赵艳艳               2013年7月    

   

审阅：华智锐               2013年7月    

   

审批：王新军               2013年7月    

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

生物技术专业《生物技术综合大实验》    

课程设计（论文）工作实施方案  

     

一、指导思想       

根据生物技术专业人才培养目标和《商洛学院本科生毕业设计（论文）工作规范》的要求，通过课程论文设计来进一步培养本专业学生把生物技术有关基本理论、基础知识和基本技能运用到实践中来，提高学生提出问题、分析问题及解决问题等方面综合能力。    

二、目标    

通过生物技术专业《生物技术综合大实验》课程论文（设计）的写作，巩固和扩展学生所学的基本理论和专业知识，培养学生综合运用所学知识技能分析和解决实际问题的能力，培养学生实事求是的科学态度和严谨求实的工作作风。进一步训练和提高学生在医药、食品工业、农林、环保、园林等行业的企事业单位和行政管理部门从事生物技术应用研究、生产开发和行政管理等工作的能力和技巧。    

三、内容    

1、组织形成《生物技术综合大实验》课程设计（论文）工作组织领导机构，本机构由组长、副组长及组员共同组成。    

2、《生物技术综合大实验》课程设计课题和调研准备工作安排    

结合生物技术专业特色、课程特色和系上统一教学安排，任课教师和课程论文工作领导小组商量讨论，拟制定合适的课题，由任课教师根据课程改革教学进度合理安排时间执行。    

3、《生物技术综合大实验》课程设计主要内容和撰写安排    

课时：18学时    

设计内容：通过DNA指纹图谱技术开展植物遗传亲缘关系研究    

要求:教师结合课程进度分配任务，学生通过查阅相关资料，设计合理的实验方案。    

开展具体实验项目：    

（1）实验背景知识学习；    

（2）药用植物基因组DNA提取、分离与纯化；    

（3）药用植物基因组DNA检测；    

（4）药用植物基因组DNA酶切；    

（5）引物设计原理及应用；    

（6）植物遗传亲缘关系研究    

     

学时分配：    

     

四、时间    

时间安排严格按照《生物技术综合大实验》课程设计（论文）工作领导小组及任课教师授课进度安排进行。    

五、方式    

1、课程论文设计完成方式：课程论文按照毕业论文的模式，按照开题、实验和结题的方式进行。每次实验学生撰写实验报告，得到完整的结果后，学生撰写结题论文。    

2、教师指导方式：教师根据学生的开题报告和指定的具体试验方案，分组进行指导。    

3、答辩方式：学生分组进行答辩，小组推荐汇报人，组员参与答辩。    

六、要求    

1、课程设计的题目难度适中，学生在查阅相关文献的基础上，能够得出切实可行的试验方案，并在教师的指导下，能够得到预期结果。    

2、论文格式（字数、文体风格、数据、公式和参考文献）及附件要求    

题目:(黑体,四号字体,居中)选写以上列出的一个题目    

作者:(作者班级四号字体,姓名四号黑体,居中)

摘要:(小四号宋体或Times New Roma)约200字中英文摘要    

关键词:(3-5个,小四号宋体)

正文:(小四号宋体)4000-5000字    

参考文献:(五号字体或Times New Roma)作者，题目，发表期刊或出版社，出版日期    

行距：1.5倍行间距，段首段尾0行    

封面：见附件统一格式    

打印要求：统一A4纸单面打印（封面单独打印）    

3、指导教师指导要求    

指导教师应具备相关专业背景，能够对学生进行课程论文指导，能够帮学生解决课程设计中遇到的问题。    

4、答辩和评阅要求    

论文工作领导小组组织专业背景相近、职称较高的教师作答辩评委，要求学生按照研究型学习小组进行答辩，汇报3-4分钟，提问2-3分钟，学生答辩过程应思路清晰，能够准确阐述实验目的、实验方法、实验结果和结论，根据答辩表现、论文完成质量、工作态度等方面评阅最终成绩。    

七、考核    

根据学生开题情况（20%）、论文设计进展情况（20%）、论文设计工作态度（10%）、论文工作记录情况（10%）、论文写作情况（20%）、答辩情况（20%）进行考核    

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：华智锐                2013年7月    

   

审阅：华智锐                2013年7月    

   

审批：王新军                2013年7月    

生物技术专业认知实习教学大纲  

     

名    称： 生物技术专业认知实习    

周    数：  3周       

学    分： 3    

适用专业： 生物技术    

一、实习的目的和任务    

1、实习的目的    

（1）通过动物学、植物学课程实习，培养学生初步掌握动物学、植物学野外科研工作的基本方法和技能，进一步加深对所学动物、植物分类学理论知识的理解，培养学生独立及团队合作的工作能力，为今后从事生物学教学和研究打下初步基础。    

（2）通过到食品生产企业的见习，进一步巩固和加深课堂所学过的理论和专业知识，了解食品企业的企业文化、食品工厂的卫生要求及现代化生产方式和先进制造技术，掌握相关食品生产的生产工艺、流程。    

（3）通过制药厂见习使学生在制药的相关管理和技术质量等方面有一个感性认识，熟悉中药制剂生产和使用的现状和历史，深化课堂理论教学内容。    

（4）通过参观现代化农业生态园，使学生了解生物技术在现代农业中的地位及应用，增强学生对该专业的学习兴趣。    

（5）通过专业见习，使学生了解生物技术专业相对应的各行业及产业发展状况，为今后专业课学习计划和目标的制定提供依据。通过对企业文化的学习和感受，使学生了解现代化企业精神和对本专业人才培养的具体要求，进一步提高思想认识。    

2、实习的任务    

（1）通过动物学、植物学实习，了解常见动植物种类、形态特征及分布特点，掌握动植物的采集和标本制作的方法，理解动植物与环境的关系，增强环境意识和动植物保护意识。    

（2）通过见习制药企业、食品企业和现代化农业生态园，了解各企业发展背景、企业文化和生物技术专业在食品、制药和现代农业生产实践过程中的作用，拓宽学生的知识面，增强学生对该专业学习兴趣，最终达到培养合格人才的要求。    

二、实习教学的主要内容    

1、实习的内容    

认知实习包括实验室参观、动植物学野外实习以及食品企业、制药企业、现代化农业生态园观摩部分，具体如下：    

（1）动物学、植物学实习：①观察动植物的形态特征，识别动植物各大类群；②观察动植物生态环境特点，理解动植物与环境之间的辩证关系；③进一步学习使用植物检索表、植物图鉴等工具书；根据各种植物特征，利用工具书识别各种植物；④学习各种动植物标本的采集、制作和保存方法；⑤学习使用动植物野外工作的仪器设备，包括GPS、数码相机、树木测高仪、简易显微镜、简易解剖镜等。    

（2）食品企业见习：①食品企业文化的讲解与介绍、行业发展状况与动态；②食品工厂的布局、卫生要求讲解；③讲解典型食品的加工工艺与流程，食品生产质量控制的重点内容，常用食品机械与设备的用途、应用；简单介绍食品原料、成品的贮藏保存的注意事项。    

（3）制药企业见习：①熟悉或了解中药厂常见剂型、中药材加工炮制方法、GMP概况。熟悉硬件设施，如厂址选择、厂房设计、装修材料使用、工艺布局，以及设备选型等；了解软件管理，如机构设置和人员职责、生产技术管理、生产质量管理，以及生产工艺操作规程管理等；②熟悉常用器械设备。熟悉中成药工业生产中粉碎、过筛、浸提、分离、纯化、浓缩、干燥等基本操作的主要方法和常用器械设备；③了解中药厂其他情况。如生产剂型的工艺流程，以及新技术、新辅料等的应用。掌握药料粉碎和筛析的常用机械构造、性能、使用和保养方法。    

（4）现代化农业生态园见习：①熟悉现代化农业生态园功能分区，了解现代化农业生态园生态效益、经济效益和社会效益的有机结合；②了解各功能区域的规划布局及功能意义；③熟悉现代生物技术在各功能分区中的具体应用及特点。    

2、实习报告内容    

（1）动物学、植物学实习：①业务方面的收获。包括调查研究方法，种类识别，动植物与环境之间的相互关系，动植物与人类经济的关系，或人类经济活动对动植物的影响；②思想方面的收获。包括对祖国大自然的热爱和从事动植物学学习的体会，以及在艰苦条件下，克服困难，取得的成绩和收获；③个人在实习中的表现。比如优点和有待努力的方面；④对实习的意见和建议。    

（2）企业见习：主要介绍实习的经过，描述出所参观的食品、制药企业的加工工艺及农业生态园功能布局和技术应用，并结合实际谈自己的感受和对专业的认识。见习报告具体包括以下内容：见习目的、见习内容、见习企业（生态园）简介、见习结果、见习体会。    

三、专业实习项目内容与时间安排    

1、实习场地选择的基本要求    

（1）动物学、植物学实习：①动植物种类及数量较丰富；②人为干扰较小；③交通方便；④实习点稳固。    

（2）企业（生态园）见习：选择与现代生物技术相关的食品、制药企业和农业生态园，因地制宜选择条件较好，有一定代表性的企业（生态园）作为教学参观单位，事先联系约定，作好安排，充分准备。    

2、 实习的方式和时间安排    

     

四、实习教学的基本要求和指导    

1、实习的要求    

（1）指导教师实习前需对学生进行实习安全教育，介绍实习内容和情况，并对学生提出要求。    

（2）学生必须严格遵守纪律，听从带队教师的指挥，文明礼貌，体现当代大学生的良好精神面貌。    

（3）学生明确认知实习目的，端正实习态度，按时参加实习。在指导教师的引导下，进一步加强对专业的认识与了解，明确未来职业发展道路。    

（4）实习过程中严禁品尝实习原料、半成品和成品，操作完成及时清理操作台并打扫实验室卫生。    

（5）学生须认真参加实习并作好记录，认知实习结束后，学生按照要求将填写的实习日记和撰写实习报告上交。    

2、实习指导    

（1）认知实习实行指导老师负责制，实习指导老师负责组织安排相关实习工作。    

（2）指导老师针对实习情况，作必要的讲解分析，帮助学生理清实习思路、方法，激发学生的学习热情。    

（3）指导教师根据实习具体情况，申请聘请有关技术人员进行技术、设备等方面的讲解。    

五、实习考核办法    

根据学生实习期间的具体表现（学习和工作态度、遵守纪律方面情况）、实习日记和报告的质量情况按五级分制（优秀、良好、中等、及格、不及格）对学生进行成绩评定。出勤情况占20%，平时表现占20%，实习质量（日记、报告内容与交流情况）占60%。实习成绩评定参考标准具体如下。    

A．优秀（90分以上）：满勤并能很好地完成实习任务，实习态度端正，实习中无违纪行为，达到实习大纲中规定的全部要求，实习报告能对实习内容进行全面、系统总结，并有某些独到见解，并能运用学过的知识对某些问题加以分析。    

B．良好（80～89分）：满勤并能较好地完成实习任务，实习态度端正，实习中无违纪行为，达到实习大纲中规定的全部要求。实习报告能对实习内容进行比较全面、系统的总结。    

C．中等（70～79分）：达到实习大纲中规定的主要要求，实习态度端正，实习中无违纪行为。实习报告能对实习内容进行比较全面的总结。    

D．及格（60～69分）：实习态度基本端正，完成了实习的主要任务，达到实习大纲中规定的基本要求，能够完成实习报告，内容基本正确，但不够完整、系统。实习中虽有一般违纪行为，但能深刻认识，及时改正。    

E．不及格（60分以下）：凡具备下列条件之一者，均为不及格。    

（1）未达到实习大纲规定的基本要求，无实习日记；    

（2）实习报告马虎潦草，或内容有明显错误；    

（3）无故缺勤累计超过1/3者；    

（4）因工作不负责任造成严重后果者；    

（5）不服从组织分配，违法乱纪者。    

   

制订部门：生物医药工程系生物技术教研室    

   

执笔：华智锐                2013年5月    

   

审阅：华智锐                2013年5月    

   

审批：王新军                2013年5月    

生物技术专业综合实习大纲    

     

名    称： 生物技术专业综合实习    

周    数：  10周          

学    分： 10    

适用专业： 生物技术    

一、实习的目的和任务    

1、实习的目的    

（1）通过综合实习，使学生了解社会、接触实际、巩固专业理论知识、提高实际操作技能，达到教育与实践相结合的目的；培养学生综合择业能力和工作能力；培养学生调查研究能力。    

（2）通过综合实习，培养学生热爱劳动、不怕苦、不怕累的工作作风；培养、锻炼学生交流、沟通能力和团队精神，实现学生由学校向社会的转变。同时可以检验教学效果，为进一步提高教育教学质量，培养合格人才积累经验。    

（3）通过综合实习，加深学生对食品和制药企业加工工艺流程、原辅料前处理及提取、半成品与成品的质量控制及市场营销等相关知识进一步深化掌握。    

（4）通过综合实习，加强学生对企业文化的学习和对企业精神的感受，提高思想认识，为今后走上工作岗位做好心理准备。    

2、实习的任务    

（1）了解企业的经营性质和特点，了解企业生产技术的特点和生产工艺流程，了解各岗位的设置；熟练掌握各种基本技术。其中包括食品生产加工的操作、食品生产相关设备的使用与维护、食品半成品、成品的分析与检验、食品生产的组织与管理以及食品营销的策划与实施。    

（2）掌握各种中药剂型的基本操作方法与技能，熟悉制剂生产中常用设备和检测仪器的结构、性能及保养方法；掌握具体制剂的制备，各类剂型特点、性质、制备方法及质量控制，详细了解中药制剂生产工艺流程、企业GMP规程、岗位标准操作规程、设备清洁操作规程等；依据《中国药典》和《药品检验标准操作规程》，熟练操作检验仪器对原辅料、中间产品、成品做鉴别，水分、片重差异、崩解时限、PH值、干燥失重、炽灼残渣、重金属、氯化物、滴定液含量检查等实验项目；掌握药品、中间物、原药材等常规检测方法。    

二、实习教学的主要内容    

1、实习的内容    

（1）食品企业综合实习内容如下：    

通过按岗位轮岗实习的方法，了解企业的经营性质和特点，了解企业生产技术的特点和生产工艺流程，了解各岗位的设置；熟练掌握各种基本技术。其中包括食品和制药生产加工的操作、食品及制药生产相关设备的使用与维护、食品和制药半成品、成品的分析与检验、食品和制药生产的组织与管理以及食品和制药营销的策划与实施。    

（2）制药企业综合实习按以下轮岗实习方式进行，具体岗位实习内容如下：    

中药前处理车间：掌握药材前处理过程及原理；中药提取车间：掌握药材浸提过程、提取设备及原理；制剂车间：掌握片剂、颗粒剂、口服液、颗粒剂、软膏剂、栓剂、片剂等主要剂型的制备方法，制药设备的性能及保养；质量检测室：掌握药品、中间物、原药材等常规检测方法，检测仪器和工作原理；营销部: 熟悉制定产品销售、入库、出库、在仓保管制度，明确销售工作标准，建立健全销售管理网络，学会做好协调、指导、调度、检查、考核工作。共同宣传维护公司形象，提高药品的知名度。    

2、实习报告内容    

主要介绍综合实习的经过，重点描述食品、制药企业的加工工艺，并结合实际谈自己的感受和对专业的认识。实习报告具体包括以下内容：实习目的、实习内容、实习企业简介、实习结果、实习体会及建议。    

三、专业实习项目内容与时间安排    

1.实习场地选择的基本要求    

（1）为保证实习效果，尽量在正式签约的校外实习基地实习。    

（2）为提高实习基地积极性，与实习基地建立稳定的互利互惠机制。    

（3）具有完善切实可行的实习基地评估体制和评估标准。    

（4）交通方便，实习点稳固。    

（5）选择与现代生物技术相关的食品和制药企业作为实习点。    

2. 实习的方式和时间安排    

     

四、实习教学的基本要求和指导    

1、实习的要求    

（1）顶岗实习是学校教学计划的重要组成部分，所有学生都必须按专业教学计划的要求统一参加顶岗实习。    

（2）对于正常安排的顶岗实习，实习学生应当严格遵守系部和实习单位的规章制度，服从管理；未经系部批准，不准擅自离开实习单位；违反实习纪律的学生，应接受指导教师、系部和实习单位的批评教育，情节严重的，系部可责令其暂停实习，限期改正。    

（3）学生实习期未满，不得擅离或调换实习单位。个别学生确因特殊情况，中途调换实习单位的，须本人提出书面申请，报系部领导批准。学生未经批准擅离、调换实习单位的，实习成绩为零分，期间发生的一切问题由学生本人负责。    

（4）学生要严格遵守所在岗位的操作规程、劳动纪律，爱护劳动工具、仪器、设备，并注意自身安全，防止意外事故发生。学生因违反实习纪律和安全规则造成自身伤害的由学生本人负责；造成他人伤害和经济损失，由学生本人及家长承担相应的经济和法律责任。    

（5）实习生在实习单位应尊重带教老师，要服从分配，认真工作，并遵守单位的保密制度。若遇到问题，应及时与指导老师或辅导员联系，由系部与实习单位协商解决，学生不得与实习单位直接发生冲突。若因学生原因给学校声誉造成不良影响，系部将根据有关规定给予相应处分。    

（6）学生顶岗实习期间，应当积极主动与系部、专业老师、实习单位指导老师及家长保持紧密联系，完成顶岗实习总结。    

2、实习指导    

（1）顶岗实习实行指导老师负责制，实习指导老师负责组织安排相关实习工作，指导老师选派实行双导师制，由企业和学院分别选派一名组成。    

（2）指导老师针对实习情况，作必要的讲解分析，帮助学生理清实习思路、方法，激发学生的学习热情。    

（3）指导老师根据实习具体情况，申请聘请有关技术人员进行技术、设备等方面的讲解，遇到问题由校企双方指导老师协调处理。    

五、实习考核办法    

1、考核机构：由校企合作教育委员会选聘专业教师、企业专业技术人员组成考核小组对实习学生进行考核。    

2、考核原则：学生在顶岗实习期间接受系部和顶岗单位的双重领导，系部和顶岗单位双方要加强对学生顶岗实习过程的控制和考核，实行以顶岗单位为主、学校为辅的双方考核制度。    

3、成绩考核评定：依据实习周记、实习鉴定、实习态度及实习报告等，由实习指导老师结合实习单位的评定，综合评定成绩。考核内容分为理论和实践两大部分，各占50%。理论部分由实习院校抽调专业教师依据实习具体情况和实习内容出理论考核试题，实践部分由实习企业抽调的专业技术人员针对实习实践部分进行实践考核。学校和企业都应该建立实习学生档案。    

考核结果作为实习学生毕业专业课考试成绩的一部分，同时是企业选择优秀毕业实习生的主要依据之一。    

   

   

制订部门：生物医药工程系    

   

执笔：华智锐                2013年5月    

   

审阅：华智锐                2013年5月    

   

审批：王新军                2013年5月    

   

   

生物技术专业毕业论文（设计）实施方案  

   

一、指导思想    

根据生物技术专业人才培养目标和《商洛学院本科生毕业设计（论文）工作规范》的要求，通过毕业设计（论文）来进一步培养本专业学生在专业技术基本素质方面的实践能力、创新能力。    

二、目标    

通过生物技术专业课程论文（设计）或毕业论文（设计）的写作，巩固和扩展学生所学的基本理论和专业知识，培养学生综合运用所学知识技能分析和解决实际问题的能力，培养学生实事求是的科学态度和严谨求实的工作作风。进一步训练和提高学生在科学研究、技术或生产管理、教学等方面的能力和技巧。    

三、内容    

1、生物技术专业毕业论文（设计）工作组织领导机构：    

组  长：系主任      

副组长：系教学副主任、教研室主任    

成  员：教研室全体教师     

2、生物技术专业毕业论文（设计）课题和调研准备工作安排：    

为了使学生对本人所做课题的深入了解，指导教师应指导学生对课题进行调研。通过调研可以使学生深入了解社会实际、生产全过程以及最新科学技术的应用等，丰富实践知识，加强理论与实际的联系，巩固所学知识。在调查研究过程中，学生尽可能利用一切方法和手段将在社会实际、生产现场、设计部门或科研单位遇到的问题与所学的理论知识相互联系进行分析、归纳、整理及研究，以进一步深化对课题的理解。    

3、选题、指导教师遴选和任务书下达工作的安排：    

（1）生物技术教研室教师提供选题，课题分配采取师生双向选择的方法进行，学生也可以自己提出选题，但须经指导教师审定批准，不能选做偏离专业培养目标的选题。对双向选择不能落实的课题由毕业设计（论文）领导小组负责协调落实。    

（2）学生确定选题后，以专业为单位将学生选题名单（专业、班级、学生姓名、论文题目）电子文档交学院教务处备案。    

（3）课题确定后，指导教师应熟悉自己所指导的课题内容，掌握有关资料，在充分准备的基础上根据课题内容与教学要求拟定各课题任务书，经系毕业设计（论文）领导小组审核后将毕业设计（论文）任务书下达给学生。    

4、生物技术专业毕业论文（设计）主要内容和撰写安排：    

毕业论文包括：封面、目录、中文摘要、关键词、英文摘要、英文关键词、正文、参考文献、附录、致谢十部分内容。    

毕业论文的写作过程应包括以下步骤：收集准备资料、拟订论文提纲、起草、修改、定稿等。　　    

四、时间    

第一阶段：第七学期9月底前，指导教师拟定题目上交各专业工作小组。生物技术专业毕业论文（设计）工作小组负责审核后上交学院。  

第二阶段：第七学期10月底前，生物技术专业毕业论文（设计）工作小组确定毕业论文（设计）的题目，并下发给学生供学生参考选题，学生选定题目后填写论文（设计）任务书，由本专业负责组织审查。    

第三阶段：第七学期11月底前，本专业审查合格后，通知学生在指导教师指导下，完成毕业设计的开题答辩。对于答辩不合格的学生应及时通知学生重新选题，并完成毕业论文（设计）任务书、开题报告。    

第四阶段：第八学期在指导教师指导下按既定方案进行毕业论文（设计）。    

第五阶段：第八学期6月1日前，毕业设计改进以及文档定稿，学生必须上交最终的装订稿（一份），文档格式必须符合商洛学院毕业论文（设计）模板规范要求。    

第六阶段：第八学期6月15日前，进行毕业设计答辩，成绩评定，毕业设计所有材料归档。学生提交毕业论文（设计）的电子稿，以及设计文档的装订稿（一式三份），指导教师对毕业设计给出评语。系毕业设计（论文）领导小组确定答辩分组，并通知学生准备。    

五、方式    

毕业论文完成方式为：撰写字数在8000字以上理论研究类或实验研究类论文一篇。    

毕业论文指导方式包括：指导选题、指导搜集材料、指导立意、指导谋篇布局、指导起草、指导修改、指导答辩。    

毕业论文答辩方式：对于获得答辩资格的学生，由答辩小组以公开方式主持答辩。答辩程序包括：自我介绍、答辩人陈述、提问与答辩、总结、致谢五个环节。    

六、要求    

1、论文（设计）的选题要求：    

（1）毕业论文（设计）的选题必须符合专业培养目标的要求，体现本专业基本训练的内容，对所学知识有综合运用性质，具体题目应多样化，并具有一定的创新性。    

（2）原则上建议每个学生独立完成一个毕业设计课题（也就是常说的一人一题）。对于较大的项目，一般不超过2人合作完成，但应具有不同的副标题。    

（3）课题要有一定的工作量，难度要适中，应使中等程度的学生经过努力能够在规定的时间内完成任务。    

（4）在满足上述要求的前提下，尽可能选择与本地区、本单位实际需要相结合的课题。    

（5）本教研室教师提供选题，课题分配采取师生双向选择的方法进行，学生也可以自己提出选题，但须经指导教师审定批准，不能选做偏离专业培养目标的选题。对双向选择不能落实的课题由毕业设计（论文）领导小组负责协调落实。    

（6）课题一经落实，不得无故更改。若有正当要求改变题目时，须提前4周报告指导教师并获得系级毕业设计领导小组的批准。    

2、内容（正文和摘要）撰写要求    

2.1毕业设计（论文）资料的填写、打印与装订    

毕业设计（论文）统一使用学院规定的毕业设计（论文）资料袋、毕业设计（论文）任务书、毕业设计方案或毕业论文开题报告、毕业设计（论文）评语、毕业设计（论文）封面、毕业论文（设计）用纸。毕业设计（论文）任务书、毕业设计（论文）评语按按要求认真填写，字体要工整，卷面要整洁，书写一律用黑色签字笔。任务书由指导教师填写并签字，经系主任签字后发出。毕业设计（论文）必须按照学院统一制定的模板打印。毕业设计（论文）按统一的顺序装订后与工程图纸（按国家标准装订）、软盘等一起放入填写好的资料袋内上交系（部）。    

毕业设计（论文）资料主要由以下几部分组成：    

2.1.1毕业设计（论文），其中包括：1、封面；2、毕业设计（论文）任务书；3、毕业设计（论文）评语；4、目录；5、中文摘要；6、英文摘要；7、正文；8、致谢；9、参考文献；10、附录（按以上顺序装订），毕业设计方案或毕业论文开题报告单独装订。    

2.1.2有关图纸。    

2.1.3软盘等。    

2.2毕业设计（论文）撰写主要格式及要求    

2.2.1标题    

论文标题：黑体小二号    

2.2.2中英文摘要（中文在前，英文在后）    

“摘要”字样：黑体小三号    

摘要正文：宋小四（英文用新罗马体12号）    

关键词：宋小四    

2.2.3设计（论文）正文    

正文部分主要包括：选题背景、方案论证、过程（设计或实验）论述、结果分析、结论或总结。    

正文打印要求    

第一层次：题序和标题用小三号黑体字    

第二层次：题序和标题用四号黑体字    

第三层次：题序和标题用小四号黑体字    

正文用宋体小四号（英文用新罗马体12号）    

2.2.4设计（论文）页面设置注意装订线，页码一律用小五号字标明；正文采用单倍行距，标准字符间距。    

2.3毕业设计（论文）撰写的内容与要求    

2.3.1标题    

标题应该简断、明确、有概括性。标题字数要适当，不宜超过20个字，如果有些细节必须强调，可使用副标题。    

2.3.2论文摘要或设计总说明    

论文摘要以浓缩的形式概括研究课题的内容，中文摘要在300字左右，外文摘要在250实词左右。    

设计总说明主要介绍任务来源、设计标准、设计原则及主要技术资料，中文字数要在1500字左右，外文字数在1000实词左右。    

2.3.3目录    

目录按三级标题编写（理工类：1.…、1.1…、 1.1.1   …、；文科类：一…、（一）…、1…。），要求标题层次清晰，目录中的标题应与正文中的标题一致。    

2.3.4正文    

毕业设计（论文）正文包括：    

1）选题背景：说明本设计（论文）课题的来源、目的、意义、应解决的主要问题及应达到的技术要求；简述本课题在国内外发展概况及存在的问题，本设计（论文）的指导思想。    

2）方案论证：说明设计原理并进行方案选择，阐明为什么要选择这个设计方案（包括各种方案的分析、比较）以及所采用方案的特点。    

3）过程（设计、实验或社会调查）论述：指作者对自己的研究工作的详细表述。要求论理正确、论据确凿、逻辑性强、层次分明、表达确切。    

4）结果分析：对研究过程中所获得的主要数据、现象进行定性或定量分析，得出结论和推论。    

5）结论或总结：对整个研究工作进行归纳和综合，阐述本课题研究中存在的问题及进一步展开研究的简介和建议。结论要概括、简明。    

2.3.5谢辞    

谢辞应以简短的文字对在课题研究和论文撰写过程中曾直接给予帮助的人员（例如指导教师、答疑教师及其他人员）表示自己的谢意，这不仅是一种礼貌，也是对他人劳动的尊重，试治学者应有的思想作风。    

2.3.6参考文献与附录    

参考文献试毕业设计（论文）不可缺少的组成部分，它反映毕业设计（论文）的取材来源、材料的广博程度和材料的可靠程度，也是作者对他人知识成果的承认和尊重。完整的参考文献可向读者提供一份有价值的信息资料。列入的主要参考文献应在10篇以上，其中外文文献在2篇以上。    

对于一些不宜放在正文中，但有参考价值的内容，可编入毕业设计（论文）的附录中，例如公式的推演、编写的程序等；如果文章中引用的符号较多时，为便于读者查阅，可以编写一个符号说明，注明符号代表的意义。一般附录的篇幅不宜过大。    

3、论文格式（字数、文体风格、数据、公式和参考文献）及附件要求    

1）不同类别毕业设计（论文）具体要求    

理论研究类：学生撰写论文应做到文字流畅，语言准确，层次清晰，论点清楚，论据准确，论证完整、严密，有独立的观点和见解，且具备学术性、科学性和一定的创新性；论文字数要在8000字以上；参考文献不低于15篇，其中外文文献要在3篇以上。    

实验研究类：学生要独立完成一个完整的实验，取得足够的实验数据，实验要有探索性，而不是简单重复已有的工作；要完成8000字以上的论文，其中包括文献综述，实验部分的讨论与结论等内容；参考文献不少于10篇，包括2篇以上外文文献。    

2）毕业设计（论文）的写作细则    

⑴书写    

毕业设计（论文）要按学院规定打印，汉字必须使用国家公布的规范字。    

⑵标点符号    

毕业设计（论文）中的标点符号应按新闻出版总署的“标点符号用法”使用。    

⑶名词、名称    

科学技术名词术语尽量采用全国自然科学名词审定委员会公布的规范词或国家标准、部标准中规定的名称，尚未统一规定或叫法有争议的名称术语，可采用惯用的名称。使用外文缩写代替某一名词时，首次出现时应在括号内注明其含义。外国人名一般采用英文原名。    

⑷计量和单位    

计量单位必须采用中华人民共和国的国家标准GB3100～GB3102-93。非物理量的单位，如件、台、人、元等，可用汉字与符号构成组合形式的单位，如：件/台，元/KM。    

⑸数字    

毕业设计（论文）中的测量统计数据一律采用阿拉伯数字，但在叙述不很大的数目时，一般不用阿拉伯数字。大约的数字可以用中文数字，亦可以用阿拉伯数字。    

⑹标题层次    

毕业设计（论文）的全部标题层次应有序不紊，整齐清晰。相同的层次应采用统一的表示体例，正文中各级标题下的内容应同各自的标题对应，不应有与标题无关的内容。    

各层次标题均单独占行书写。第一级标题居中书写；第二级标题序数顶格书写，后空一格接写标题，末尾不加标点；第三级和第四级标题均空两格书写序数，后空一格书写标题。    

⑺注释    

毕业设计（论文）中有个别名词或情况需要解释时,可加注说明，注释可用篇末注（将全部注文集中放在文章末尾）、脚注（将注文置于某一页页脚处），但不可采用中注（夹在正文中的注释）。    

⑻公式    

公式应居中书写，公式的编号采用圆括号括起放在公式右边行末，公式和编号之间不加虚线。    

⑼表格    

每个表格都应有自己的表序和表题，表序和表题应写在表格上方正中，表序后空一格书写表题。表格不允许下页接写，表题可省略，表头应重复写，并在右上方写“续表××”    

⑽插图    

毕业设计（论文）的插图必须精心制作，线条要匀称，图面要美观整洁。每幅插图应有图序和图题，图序和图题应放在图位下方居中处。插图一般应用计算机绘制。    

⑾参考文献    

参考文献一律放在文后，参考文献的书写格式要按国家标准文后参考文献著录规则GB/T7714-1987规定。参考文献按照在文中出现的先后顺序统一用阿拉伯数字进行自然编号，一般序码宜用方括号括起。    

参考文献的著录，按著录/题名/出版事项顺序排列：    

期刊——著者，题名，期刊名称，出版年，卷号（期号），起始页码。    

书籍——著者，书名，版次（第一版不标注），出版地，出版者，出版年，起始页码。    

4、指导教师指导要求    

（1）条件：担任毕业设计的第一指导老师应为中级职称以上（含中级）的教师或具备硕士学位以上（含硕士学位）教师。    

 （2）师生比：每位教授、副教授指导的设计项目数不超过10个，其他教师不超过8个。可聘请外单位符合条件的教师参加设计指导。    

 （3）指导过程（对每一次指导，由学生填写指导记录表）：参加毕业设计指导工作的教师应严格按照学院颁布的“毕业设计实施方案”执行。指导教师应做好毕业设计指导的各项准备工作，对设计的要求、内容、难点以及指导过程中可能遇到的问题，事先都要尽可能有所考虑。    

①下达任务书：毕业设计任务书是学生进行毕业设计的指导性文件，每个学生都必须有自己的任务书。    

②开题报告：学生在教师指导下完成开题报告。内容包括文献综述，主要研究内容、方法及其预期目的，课题阶段计划等。开题报告经指导教师签字同意后，方可开始撰写论文（设计）。    

③文献综述：文献综述是科研训练的一个基本环节，通过写文献综述，有利于学生学会搜索信息，积累知识，了解论文选题的国内外研究动态，进一步明确研究范围和重点。要求每个学生在查阅文献的基础上，写出一定文字数量的文献综述（详见文献综述要求）。    

④加强指导与规范要求：指导教师对学生严格要求，规范各环节，认真审阅学生文献综述、毕业设计文档及设计程序等材料，及时为学生提供指导。    

5、答辩和评阅要求    

1）学生在完成毕业论文（设计）的撰写后，将论文（设计）在指定时间内交由指导教师评阅。    

2）所有毕业论文（设计）必须经过答辩。答辩前各学院应做好各项准备工作，成立答辩委员会，在答辩工作开始一周前制定答辩工作计划，报教务处备案。    

3）毕业论文（设计）答辩工作由学院答辩委员会组织并主持。答辩委员会由院学位委员会与专家5－7人组成。根据需要，答辩委员会可决定组成若干答辩小组，答辩小组一般由3－5人组成。答辩委员会及答辩小组成员必须由讲师以上职称（或相当职称的科技人员）的人员担任。指导教师不参加自己指导学生论文（设计）的答辩。    

4）答辩前一周，学生须将毕业论文（设计)送交答辩委员会（小组）。答辩委员会（小组）成员根据课题涉及的内容和要求，准备好不同难度的问题，拟在答辩中提问选用。    

5）每个学生的答辩（包括学生报告和答辩提问）时间不得少于20分钟。其中学生自述10分钟左右，答辩小组成员提问和学生答辩10分钟左右。    

6）对成绩较差或有异议的毕业论文（设计)，系答辩委员会可组织二次答辩，具体时间、方式由系答辩委员会决定。    

7）答辩委员会（小组）根据《毕业论文（设计）答辩成绩评分表》给出百分制成绩，并写出不少于100字的评语。答辩秘书认真做好答辩记录，记录内容详实，不少于400字。    

6、装订稿中各种材料的装订顺序如下：    

装订顺序：1、封面；2、毕业设计（论文）任务书；3、毕业设计（论文）评语；4、目录；5、中文摘要；6、英文摘要；7、正文；8、致谢；9、参考文献；10、附录。    

七、考核    

毕业设计按百分制评分，评分时毕业设计指导教师给分占40%（该成绩在四次阶段检查时已经给出），答辩成绩占60%，其中答辩成绩按答辩小组成员算术平均分计。最终成绩分为四档：优秀（85分以上），良好（70～84分），及格（60～69分），不及格（59分以下）。特别要强调的是，有下列情况之一者，以不及格论：    

（1）毕业设计期间，态度不够认真，有违反纪律的行为；    

（2）有四分之一时间未参加毕业设计工作；或未按时完成毕业设计任务；    

（3）毕业论文中，论文论点和内容有原则性错误；    

（4）毕业设计文档栏目不齐全，书写潦草、不规范；    

（5）无故不参加答辩，或在答辩中基本不能回答评委所提出的问题，或回答问题有严重错误；    

（6）在毕业设计过程中，拒不服从指导教师的指导，且态度恶劣；    

（7）毕业设计（论文）中有严重抄袭现象。    

附表A：《检查情况表》    

附表B：《答辩成绩评分表》    

附表C：商洛学院-生物医药工程系本科毕业论文（设计）修改意见表    

   

制订部门：生物医药工程系    

   

执笔：华智锐                2013年7月    

   

审阅：程敏                 2013年7月    

   

审批: 王新军                2013年7月    

附表A

商洛学院-生物医药工程系    

本科毕业设计检查情况表    

   

指导教师：                                      日期：    年   月   日    

附表B

商洛学院-生物医药工程系    

毕业设计答辩成绩评分表    

     

答辩老师签名：  1、            2、             3、               4、                                 

   

答辩小组组长签名：              年   月   日      

附表C

商洛学院-生物医药工程系    

本科毕业论文（设计）修改意见表    

   

指导教师：                                      日期：    年   月   日