我院食品科学系召开2018级食品科学与工程专业

食品综合工艺实训动员会

 6月7日，我院食品科学系在5号楼410教室召开2018级食品科学与工程专业食品工艺综合实训动员会。出席本次动员会的有实训指导老师胡选生、张薇、谭思远、朱亚、屈云龙以及2018级食品科学与工程专业全体学生，会议由系主任胡选生主持。

 

系主任胡选生介绍了本次实训的目的和任务，并详细说明了实训时间、实训地点、实训内容和考核办法。实训指导老师张薇强调了实训报告的内容、格式等，要求全体学生严格遵守实训纪律，特别是外出参观时要注意个人行为举止，维护学校形象，确保人身安全。全体学生签署了安全承诺书。

通过本次动员会，使得学生们更加深刻的认识到食品工艺综合实训的重要性，明确了实训目标。相信本次食品工艺综合实训必将进一步培养学生的吃苦耐劳精神，丰富学生的食品加工实训经历，提高学生自身的专业技能和接轨社会的能力。

 

（文/胡选生 图/杨佳  编辑/李旭欢 审核/程敏）