我院在陕西雅泰乳业有限公司建立实践教学基地

12月4日，我院与陕西雅泰乳业有限公司举办实践教学基地揭牌仪式。生物医药与食品工程学院党总支书记丁争尚教授出席仪式并为实践教学基地授牌，陕西雅泰乳业有限公司总经理程喜娥、生物医药与食品工程学院院长程敏教授及副院长赵永平等参加揭牌仪式。我院2019届食品专业实习生及在雅泰就业的往届毕业生参加活动。

程敏对此次食品科学与工程专业在陕西雅泰乳业有限公司建立实践教学基地表示祝贺，并向与会人员介绍了我校生物医药与食品工程学院的学科特色、师资力量、发展目标及文化传承。她表示，我校食品科学与工程专业经过十余年的发展，在教学、科研等方面积累了宝贵的专业教学经验，同时积极拓展校企合作，专业显示出了良好的发展势头。近年来，学校从日本筑波大学、江南大学等在食品学科名列国际前茅的知名大学引进了硕、博人才，科研和根植地方能力不断提升。陕西雅泰乳业是一个全产业链协同发展的企业，是中国羊乳产业的明星企业，更是“世界羊乳样板工厂”，在这里建立实践教学基地，不仅可以提高学生的专业技术水平，而且对进一步深化校企合作、优化人才培养起到积极推进作用。

  

同时，按照“优势互补、资源共享、互惠双赢、共同发展”的合作原则，经过双方友好协商，双方达成并签署《商洛学院 陕西雅泰乳业有限公司共建大学生就业创业基地协议书》。根据协议，商洛学院每年定期向雅泰提供毕业生就业创业工作计划并协助员工招聘工作；雅泰每年优先招录一定数量的商洛学院毕业生到企业开展就业或者创业活动，并为毕业生提供岗前培训和毕业见习的机会。

随后在程喜娥和相关企业负责人的陪同下，丁争尚一行参观了实践教学基地。

 

本次教学实践基地的建立，将进一步拓宽我校实践教学及根植地方的渠道，使校内教学与校外实践紧密结合，为学校食品科学与工程及相关专业开展校外实习搭建良好平台，有利于培养学生的创新、创业精神，增强学生的实践能力，提升学校的知名度和影响力，这是一次产教融合的有益尝试。

 

（图文/王洋  编辑/王洋  审核/丁争尚）