坚守“粮”心、不负“食”光。米粒虽小，尤见礼义廉耻；节俭事微，可助兴国安邦。

民以食为天，食以粮为先。粮食事关国运民生，粮食安全是国家安全的重要基础。

近年来，我国粮食总产量连续5年稳定在1.3万亿斤水平，今年我国粮食有望再获丰收。我国粮食人均占有量远高于国际粮食安全标准线，稻谷、小麦库存量均能满足一年以上消费需求，粮食安全基础牢固。从中长期来看，我国粮食供求总体上仍处于紧平衡状态，粮食各环节损失浪费不容忽视。

为认真贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，切实培养节约习惯，引领文明消费新风尚。2024年商洛学院生物医药与食品工程学院粮食工程专业全体师生向全校及全社会发出“爱粮节粮、厉行节约”的倡议，以节约粮食为荣，铺张浪费为耻，连续坚持一个月进行“光盘行动”打卡活动，弘扬中华民族勤俭节约、爱粮节粮的优秀传统美德，从思想上崇尚勤俭节约，积极倡导文明用餐新理念、新习惯、在全社会形成爱粮节粮新风尚。

生物医药与食品工程学院粮食工程专业全体师生呼吁，要发扬“宁流千滴汗、不坏一粒粮”的优良传统，响应党中央号召，快速行动、凝心聚力、爱惜粮食、杜绝浪费，带动生产者、消费者及全社会加入到爱粮节粮的实际行动中来，营造爱粮节粮的浓厚社会氛围，让爱粮节粮在全社会蔚然成风。

(文/鲁婷  编辑/李旭欢  审核/杨力)