李丹青简介

李丹青，男，陕西丹凤人，本科，硕士，高级实验师。

担任食品包装、机械基础、食品化学、食品化学实验等课程的教学工作。

主持商洛学院科研项目一项；参与教育厅科研项目两项，科技厅科研项目一项，商洛学院科研项目两项。发表科学研究论文五篇，其中核心期刊三篇。