我系食品专业实习已顺利开始。首个实习科目《食品加工机械与设备》，12月18日在二号教学楼食品工艺实验室展开。上午，王新军主任来到实验室检查实习情况。他对实习学生进行现场提问并提出要求，希望学生能熟知各食品机械设备原理，掌握设备性能，提高动手操作能力，为日后工作打下坚实可靠的基础。